老年人痛风的饮食保健

老年人痛风的饮食保健

食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)

(1)红花苏木饮：红花5克，苏木5克，加水适量，煎20分钟，去渣取汁加食糖适量调味，一日分3次食前温服。适用于关节肿胀，皮下有结节者。

(2)木瓜车前苡米饮：木瓜30克，鲜车草60克(干车前草用30克)，薏苡仁20克，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，不拘时当茶饮于关节肿痛，小便黄热者。

(3)薏苡仁粥：薏苡仁15克，配大米30克，加水适量煮粥。早晚各服1次，10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

(4)板栗(蒸熟风干)，每日空心服5 10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

(5)慈姑，不拘量，可以做菜佐餐。

(6)百合粥以糯米之养胃特性，米粥之利尿作用及营养补充，将百合所含秋水仙碱的副作用明显减少，温和地发挥辅助治疗作用。具体方法如下：鲜百合50克(干品25克)，糯米100克，冰糖(或白糖)适量。入锅(最好用砂锅)加水煮至米花汤稠，温热服用。日服3～4次，连服1个月左右可见效。

饮食原则

1、限制嘌呤。正常人嘌呤摄取量为600至1000毫克/天。痛风患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入，急性期每天摄入的嘌呤量应限制在150毫克/天，慢性期每天摄入的嘌呤量应限制在600毫克/天。在急性发作期，宜选用第一类含嘌呤少的食物;在缓解期，可增加含嘌呤中等量的第二类食物，但应适量，肉类每天不超过100克，应煮沸弃汤后食用。无论急性期和缓解期，均应避免含嘌呤高的第三类食物，如动物脏腑、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊、浓肉汤、浓鸡汤及鱼汤等。

2、高蛋白、高脂肪膳食是痛风患者的禁忌。

3、烹调时，油要适量，同时切记少吃油炸食物。

4、避免饮酒，尤其是啤酒，咖啡及茶可适量饮用。

中风饮食保健

1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。

2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

3、为了防止中风，老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料，抑制肠道有害细菌;及时饮水补液，绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。

4、 控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

5、 少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。

6、 控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留，引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。

7、 少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。

8、 减少食用高普林的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物，以避免尿酸过高。多喝水，也可以减低尿酸的浓度。

9、 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄榄油等。

怎样预防老年人痛风

一、预防

1、三级预防 通常痛风的预防工作分为3级，一级预防是控制高尿酸血症，避免痛风发病，二级预防是及早检出并有效治疗痛风;三级预防是预防急性发作，防止痛风发展，使病情长期稳定，改善生活，生命质量。

2、危险因素及干预措施 危险因素主要有以下几方面：①40岁以上成年男性及绝经期后妇女;②有痛风及高尿酸血症家族史者;③肥胖或超重、高脂血症、高血压及动脉粥样硬化患者;④长期有高嘌呤饮食习惯及嗜酒者。

干预措施：①纠正不良饮食习惯，合理膳食，戒除烟酒，少吃盐;②控制体重，经常运动锻炼，防止肥胖。③有高尿酸血症的高危人群，可酌情使用尿酸合成抑制剂或促排泄剂。

3、社区干预 随着经济发展和都市化生活普及，生活方式的改变，痛风已成为危害人民健康的重要疾病之一。因此，应在各级政府和卫生部门领导下，组织社会力量，以社区为单位，共同参与痛风的预防治疗，加强保健，通过社区积极开展血尿酸普查工作，普查对象重点即为有痛风发生危险因素的高危人群，及时采取治疗措施，可大大减少痛风的发病率。

以上是对于怎样预防老年人痛风方面内容的相关叙述，那么，下面再看下老年人痛风的护理方法，老年人痛风的常见护理措施。

老年人痛风常见护理方法：

一、护理

1、注意急性期疼痛部位的护理

病人疼痛剧烈，应让病人卧床休息，抬高患肢，关节制动，尽量保护受累部位免受损伤。还应消除应激状态：紧张、过度疲劳、焦虑、强烈的精神创伤时易诱发痛风。

二、保持良好的心态

良好的心态是战胜病魔的第一步，它使我们在与病魔的抗争中意志更加坚强、信念更加坚定。痛风患者应树立正确的人生观、价值观、世界观，保持乐观向上的生活态度，相信自己一定能够战胜痛风的困扰。

3、痛风疾病患者通过合理运动，不仅能增强体质、增强机体防御能力，而且对减缓关节疼痛、防止关节挛缩及肌肉废用性萎缩大有益处。锻炼应先从轻活动量开始，随着体力增强，逐渐增加活动量。痛风病人切不可锻炼过度，否则会使体内乳酸产生增加，这会抑制肾脏排泄尿酸，诱使痛风发作。

老年人痛风的症状

临床表现多数患者在查体时已发现高尿酸血症，但无临床症状。从高尿酸血症到关节痛症状出现时间可长达数年至数十年，有的甚至可以持续终生而不出现症状。最具特征性的症状是急性痛风性关节炎，通常在夜间发生，或在过量运动和饮酒后发作，第一跖趾关节为主小关节红、肿、热、痛和活动受限。

老年痛风在中医说，镇风贴可以很好的治疗老年痛风。部分老年人始终只表现为大关节受累。全身发热常见，体温可以达到39℃。数天或数周内自行缓解，在第一次发作后几个月或数年可以呈现无症状期，但约60%在一年内复发，78%的患者2年内发作，只有7%的患者在1我年内不发作。

反复发作变成慢性关节炎，伴随功能障碍和致残。 慢性痛风病人约1/3出现肾脏损害，表现为两种形式：一是痛风性肾病、早期可仅为蛋白尿，晚期可发生肾功能衰竭。二是尿路结石，约10%—20%病人表现为肾结石。

1、痛风常见于老年人，多为继发性痛风，其中女性占较大比例，常发生于绝经后。

2、较易影响手部小关节，老年女性多见，有时与骨性关节炎较难鉴别，关节边缘侵入性改变和骨溶解是痛风特征性改变。

3、多有痛风前症状，表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节，与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。

4、老年痛风患者常同时患有高血压、动脉硬化、糖尿病和不同程度肾功能不全。

5、动脉硬化导致肢端血运不畅，痛风关节炎表现为关节持续红肿。由于老年痛阈升高，较少见强烈的关节剧痛，以钝痛的慢性关节炎多见。

脚痛是痛风的主要的症状吗

一、痛风常见于老年人，多为继发性痛风，其中女性占较大比例，常发生于绝经后。同时老年人痛风在疾病发生早期极易形成痛风石，且多发生在非典型部位。这是老人患痛风具体的症状。

二、老年人慢性痛风多为基因遗传性肾脏排尿酸障碍疾病，这类疾病多是由基因遗传性尿酸过多产生导致的，一般病史都是比较长的。

三、老人患痛风具体的症状表现为手部小关节发病者多，这一临床现象也是多见于老年女性患者。需要注意的是该临床表现需与骨性关节炎相鉴别，关节边缘的侵入性改变和骨溶解是痛风的特征性改变。

四、多有痛风病症状，表现为游走性关节刺痛、低热、乏力、皮肤潮红、瘙痒等。老年痛风往往影响多关节，与慢性疼痛、长期服用某些药物有关。这是老人患痛风具体的症状。

五、老人患痛风具体的症状有什么，人体在40岁以后血尿酸会自然升高，50岁可达生理性峰值，老年人会因为偶然食用高蛋白食物而造成过性高尿酸血症，所以不能只依据一次血尿酸升高就轻率诊断为痛风病。另外无痛风病史的患者在接受放化疗时也可引发急性尿酸性肾病。

六、老人患痛风具体的症状，老年人痛风在发病原因上多与肾功能减退或长期使用利尿剂有关，而造成长期使用利尿剂的主要原因是高血压和心脏病，这两种疾病正好是老年人的易发病。

七、动脉硬化导致肢端血运不畅，痛风关节炎表现为关节持续红肿。由于老年痛阈升高，较少见强烈的关节剧痛，以钝痛的慢性关节炎多见。这也是老人患痛风具体的症状。

老年人痛风饮食需要注意什么

第一、不要吃高嘌呤的食物

忌吃含高嘌呤的食物是老年痛风患者需要注意的事情，比如荤菜中动物的脑、心、肝、肾、肚、肠，肉汁、浓鸡汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鳗鱼、鲤鱼、黄鳝、螃蟹、虾、贝类;豆类中的黄豆、扁豆、青豌豆、鲜蚕豆、毛豆及豆制品。

第二、多吃碱性蔬菜瓜果

多吃碱性蔬菜瓜果对于痛风的病情有很大的帮助，像菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇、香椿头、花菜、青芦笋、豆苗之类因含嘌呤较多，也应忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、浓茶。

第三、限制蛋白质的摄入

限制蛋白质的摄入也是老年人痛风需要注意的饮食问题，一般来说，最好是以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在。

宜吃的食物有：

1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

4、苹果醋加蜜糖。这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。

痛风病患者的饮食

痛风患者的饮食，痛风和饮食有密切的关系，所以很多人都认为痛风是饮食不当吃出来的疾病，主要是由嘌呤代谢紊乱引发的。所以痛风饮食上要十分注意，不要吃嘌呤含量较高的食物，如鱼类、肉类、动物内脏、啤酒等食物要尽量不吃。下面介绍几个对痛风的治疗有帮助的食物，希望能帮得上痛风患者。

痛风患者的饮食，痛风的患者的饮食保健原则有哪些?应该如何才能做好痛风的保健呢?痛风的保健措施主要有什么?专家解析，痛风的保健原则主要有：

痛风患者的饮食，1。最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

痛风患者的饮食，2。大量喝水，少吃盐也是痛风的保健原则之一，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。

痛风患者的饮食，3。限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

痛风患者的饮食，4。禁酒!少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。

痛风患者的饮食，痛风的保健原则主要就是以上的几点，对于痛风的保健原则的了解是很重要的。这对于我们进行日常的痛风的保健很有帮忙。希望大家都能早日康复。

白癜风饮食保健

1、白斑补肾汤

用黑芝麻、沙苑子、白蒺藜、女贞子各15克，复盆子、熟地、枸杞子、白芍各10克。水煎去渣，取滤液，当饮料饮用，每日1剂，连饮3个月。

本方有补肾促进黑色素生成作用。根据中医"黑色属肾"的理论，用补肾法治疗白癜风经临床证实有效。补骨脂属于中医补肾助阳药，含香豆精衍生物，有感光性，内服或外涂皮肤，经日光或紫外线照射，可促使局部皮肤色素新生。

2、无花果叶

取成熟的鲜无花果，每天空腹吃3个;另取鲜无花果叶100克，水煎，浓缩成30毫升，用棉球蘸擦涂白癜风处，同时晒太阳10～20分钟。

前苏联科学家从无花果叶子中分离出一种光敏性物质，能使皮肤在紫外线的作用下产生色素，于是起到治疗白癜风的作用。无花果为桑科植物无花果的果实，其果汁含微量元素铜和抗癌成分。

3、补骨脂酒

用补骨脂60克泡入白酒500毫升中，浸泡5～7天，每天早、晚空腹饮补骨脂酒15毫升，另用补骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用双层纱布过滤，得暗褐色滤液，取滤液煮沸浓缩至30毫升，用浓缩补骨脂酒精搽涂白癜风处， 晒太阳10～20分钟，每天1次，连用半个月以上。