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肝病吃什么好 山药

肝病吃什么好 山药

山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。

山药含有黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。还能很好的清洗肝脏,有效预防脂肪肝。

清肺润肺吃什么 山药

山药是药食两用食物,吃山药对促进保健非常好。山药中的黏液蛋白,具有清肺、润肺的作用,能促进保健。食用的时候,把山药和薏米搭配,做成山药薏米粥,具有非常强的补肺功效。

山药补肾怎么吃好 山药羊肉汤

山药和羊肉一起做汤和补肾效果特别好,能益气补虚,也能温中暖下更能温补肾阳再制作的时候,需要把羊肉切成块状,用沸水焯烫一下,然后把山药洗净,去掉外皮,切成块状,与羊肉一起放在锅中,加入适量清水,再放入生姜和葱段以及胡椒粉等调味料,用大火烧开,再用小火炖至两小时左右,炖好以后吃羊肉喝汤就可以。

水煮山药豆要煮多久

大约15-20分钟即可。

山药豆的个头较小,煮熟速度和切块的土豆差不多,一般普通锅水开后,继续中小火煮15-20分钟即可,如果想要快点煮好山药豆的话,可以用高压锅煮,只需10分钟即可。

而且山药豆熟了很好判断,一般用筷子扎下去没有硬芯,感觉山药豆质地绵软,就能判断山药豆熟了,也可以捞一个山药豆上来,然后用凉水冲一冲,撕开一个口子,用手挤一下,能轻松将山药豆挤出来的话也说明煮好了。

羊血鱼汤怎么做 做法步骤

1.鲫鱼去鳞、去内脏,煎炸好,山药去皮,切片后泡水备用。

2.羊肉冷水下锅放白芷花椒大火烧开。

3.放入两面煎透的鲫鱼,还差20分钟起锅时放山药,烧开后转小火煮半小时,最后放盐鸡精即可。

脾胃不好怎么养 吃山药

山药可是个好东西,既保养健康又有美容作用。但山药最好心买铁棍山药,刺儿比较多比较硬的,蒸着吃、炒着吃,或者熬粥喝都可以,平补脾胃的效果最好。山药与其他滋补食物所不同之处在于,它滋而不腻,其他食物滋阴多了就湿,湿多了就能化成热。但山药不会,它不热不燥,为平补脾胃的良药,尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳。山药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。

肝病吃什么好 山楂

山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有、、糖类、蛋白质、脂肪和钙磷铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。能有效进行肝脏的排毒。

山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。从而达到预防脂肪肝的效果。

脸上有雀斑吃什么好 山药枸杞粥

准备好山药、枸杞、粳米。山药去皮,洗干净,切块,粳米洗净,一起入锅大火烧开,加入枸杞,转小火熬制软烂。

作用:补血养颜,消除雀斑,可由内调养女性身体,改善长斑问题。

脾胃虚寒者吃什么食物好 山药

山药性味甘,平,归脾、肺、肾经,养生作用非常好。山药中的淀粉糖化酶,可以促进消化,改善脾胃消化吸收功能,是脾胃虚寒者的调养佳品。

山药豆生吃好不好 山药豆怎么吃较好

食材:山药豆,糖,水,淀粉或糖粉少许。

1、将山药豆事先蒸熟,将淀粉(或糖粉)兑水,放进微波炉叮透备用。

2、在锅中倒进适量的水,再加点白糖(或冰糖),中火烧开。

3、等待糖全部融化,再转小火,用筷子不断搅动直至变粘稠,关火。

4、这时可以将,之前蒸熟的山药豆倒入糖液中,充分拌均匀。

7、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。

食材:山药豆,豆腐,一点木耳,油、盐、鸡精少许。

1、将山药洗净,削皮切丁,木耳泡发备用,豆腐切丁,焯水去豆腥味。

2、在锅中倒入适量食用油,放进山药煸炒,半熟后再倒入木耳。

3、再倒入适量水(2碗),豆腐,焖煮10分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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女人补气什么好 山药莲子红枣粥

糯米、山药、红枣、莲子、枸杞子各适量;莲子、红枣头天晚上泡好,山药洗净削皮,米洗干净,放到锅里加水煮沸,先大火煮沸,再小火继至食材熟软粥粘稠。 作用:山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精,适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥等症者食;红枣益气补血,常用之于气虚病人;莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;糯米补中益气,枸杞子可以补肝肾。

空腹山药可以吗

山药是可以空腹食用的,但是不要将山药就直接食用,要搭配一些食材一起食用比较好。山药可以空腹的时间最好是在早上的时候,将山药熬制成粥,这个时候食用山药可以强身健体,对身体健康有一定的影响,但是也并不是说所有人都可以空腹食用山药,一些本身肠胃比较虚弱或者是消化系统不好的人是不建议空腹的情况下食用山药的,因为山药中含有的淀粉含量在空腹的情况下被人体食用之后很容易出现肠胃不适、消化不良的情况。

山药带皮好还是不带皮山药削皮后变黑是怎么回事

正常现象。 山药中含有丰富的酚类物质和酶物质,同时淀粉含量非常高,将山药外皮削掉之后这些成分就会直接暴露在空气中,从而会和空气中氧化发生氧化反应生成黑色素,从而会导致山药变黑。这属于正常现象,并不会影响山药的使用,同时也不会对其营养价值和口感造成影响。建议在削山药时,建议放入盐水中浸泡,就能防止山药变黑情况出现。

山药脆片是油炸的吗 山药脆片的做法

材料:紫菜适量,虾皮粉适量,山药1根,玉米淀粉适量。 做法: 1、将玉米淀粉放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀备用。 2、将山药去皮,用刮皮刀将山药刮成薄片。具体的操作方法,可以用手拿着没有去皮的下半部分山药,用刮皮刀像图上这样,按照圆形的横截面一片片地刮下来,一定要注意不要刮到手了哈! 3、将山药片立刻放入水淀粉中浸泡。 4、把泡好的山药片,放入开水中焯一下,稍候烤的时候会更容易烤熟。 5、将焯好的山药片放入清水中镇一下。 6、烤盘上铺上烘焙纸,依次把山药片摆好。山药片最好用厨房纸吸一吸水分,烤的时候更容

肝病什么

宜软不宜硬 肝病患者如果发展到肝硬化,会有食管静脉曲张。过硬的食物会导致消化道出血。因此病人应该半流质和柔软的食物,避免带骨,带刺和粗糙的膳食纤维食物。比如黄豆芽、花生米等。防止食物刺伤食道静脉造成大出血。苹果也要榨汁食用。 宜酸不宜辛 慢性肝炎病人可以经常点醋。中医认为“酸入肝”。酸的食物可以作为肝经的引经药之外,还有活血散瘀,消食化瘀等作用。慢性病人食欲减退,食量减少,酸性食物可以刺激胃液分泌,帮助食物消化,从而增加食欲。 宜通不宜补 肝病画着不应该补阳性的药,如肉桂,鹿茸等。也不应该太多海鲜

产妇可以党参吗 产妇怎么党参好

材料:肥鹅1只(约2000克),黄芪、党参各10克,山药50克。 做法:先将肥鹅去毛杂,洗净,切块;将黄芪、党参用布包好,山药切片,同入锅中,加清水适量,煮至鹅肉熟后,去药包,食肉饮汤。可益气健脾。 功效:大补元气。 用料:鸡、党参、红枣、枸杞、姜 做法:整鸡剁成块,焯水,党参清洗干净后切片,稍微用油爆一下鸡块,加入沸水中煮开,半小时后加入老姜、党参,小火炖2小时,最后加入红枣、枸杞,约20分钟后调味起锅 小贴士:用老的柴鸡,剔下胸脯肉。 功效:补气养血、安神、补脾胃。

山药的选购技巧

冬季又是食补时,许多人都将山药请上了餐桌。山药质细腻,肉洁白,是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。中国医学很早就将山药入药治病,且有药中上品的美誉。那么怎样选到好山药呢? 1.首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。 2.其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。 3.最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。 注意:如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有

哺乳期猪蹄下奶 猪蹄炖山药的做法

食材:猪蹄、山药、花生、盐。 步骤: 1、山药洗净哦,戴好手套去皮,之后切片,注意保存好山药哦,否则很容易氧化变黑。 2、猪蹄洗净,剁成块或者对半剁开,之后放入热水中焯3-5分钟,记得加入料酒和姜片哦。 3、准备高压锅或者砂锅,加入适量清水,放入猪蹄、花生,开煲! 4、大火煮开后转小火炖1个半小时,猪蹄炖得差不多的时候放入山药。 5、山药早放了很容易炖烂哦,所以要晚点放,最后放入盐调味就可以开啦。

山药皮发绿怎么回事 去皮山药需要注意什么

1、剥皮后的山药非常滑手,在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。 2、切山药不要用金属制的道具(不锈钢的可以用),用木制的或者所料制的刀具。用菜刀切开山药的话,山药与刀的金属面接触也可能会变色,包括炒菜时的铁锅也是。生活总这样的现象很常见,如苹果、介质、莲藕等,切开后果肉与空气接触时间长了颜色也会渐渐变深。 3、带皮的山药上有很多须,削皮的时候这些须会减慢削皮的速度,可能还没完全去皮好,山药就变黑了,建议先把山药放火上迅速的过一下,烧掉上面的须,这样削皮变快了,也减少了与空气接触的时间。 4、以免山药

山药虽好但糖尿病不宜多山药

山药是生活中常见的一种食物,虽然外表并不是多好看,但服用之后却又非常棒的养生效果。中医告诉我们,服用山药之后具有补益脾胃的作用,所以这种食物适合脾胃虚弱的患者。 山药的药用价值 1、脾虚腹泻(包括慢性肠炎,消化及吸收不良) 山药半斤,莲子、芡实各120克,共研细粉。每次以2~3调匙,加白糖适量,蒸熟作点心,每日l~2次,连续服用,有效。 2、遗精 鸡皮糙山药,芡实,麦冬各15克,人参10克,五味子3克,水煎取汁,每日一剂,分2次服。益气养心,健脾固涩。适用于遗精。 3、冻疮,丹毒,痈疽肿毒初起 鲜山药