哪些人不能吃莲子
哪些人不能吃莲子
莲子是生长于污泥中莲的果实,出淤泥而污染,莲子从古代开始就成为人们养生最佳的食物哦,据说吃莲子可以返老还童,长生不老的,但是在现在看来都是一切虚幻的。不过吃莲子可以美白养颜,让我们更长寿的。莲子最好是又来熬粥。营养才能充分的挥发出来。
1、中满痞胀及大便燥结者,忌服。
2、《本草拾遗》:生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。
3、《本草备要》:大便燥者勿服。
4、《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性。
莲子和什么煮粥最营养 吃莲子有湿气的人可以吃吗
可以。
莲子属于平性食物,有湿气的人吃莲子后并不会影响身体,还有滋阴补虚、安神健脑的作用。
莲子儿童可以吃吗
莲子可以给儿童吃。
莲子中的蛋白质,碳水化合物,脂肪,还有钙,磷,铁含量都很丰富,并且具有养心,补脾,健肠胃等效果,幼龄儿童吃莲子的话,可以将莲子磨成粉,或者用莲子熬粥食用,若年纪较大了,也可以直接吃莲子,但是要注意将莲心弄出来再给孩子吃,因为莲子心性寒凉,宝宝肠胃比较脆弱,不适合食用,再者小儿吃莲子还是要注意食用量的。
6个月以上的宝宝可以开始吃莲子。莲子的味道鲜美,适量给宝宝喂食,可以帮助宝宝安定心神,正常排泄,滋养脾胃,宝宝在开始添加辅食之后就可以适量食用了,但要一岁以下的宝宝,吃莲子的时候最好是磨成粉食用,直接煮莲子也要彻底煮软,毕竟宝宝的咀嚼功能和肠胃功能没有完全发育好,不宜食用过硬的食物。给宝宝吃莲子的时候,最好搭配温性的食材一起做成羹汤或是粥类喂食,常见的可以做成银耳莲子羹,乌鸡莲子汤,莲子粥,瘦肉莲子羹,百合莲子汤等,这样可以去除莲子中的部分寒性,且有利于孩子更好的吸收营养成分。
阴虚吃什么 莲子百合煲
材料:莲子20克,百合20克,猪瘦肉200克,盐适量。
做法:将莲子去芯,百合洗净后一起同猪瘦肉加入煲中加水,知道瘦肉熟烂之后加入盐调味即可。
功效:阴虚体质的人吃莲子百合煲能够帮助清心益肺、益气安神,特别是对于阴虚体质出现的干咳、失眠、心烦、心悸等症状有很好的缓解调理效果。
莲蓬什么人不能吃
莲蓬对于大部分人来说正常进食都是没问题的,不过由于莲蓬的莲子有一定的收涩作用,便秘患者食用过多的莲子可能会有因为肠胃收涩增强,使得大便排出更加困难的风险,因此便秘患者建议暂时不吃莲蓬比较妥当,此外莲蓬中的莲芯药性偏苦寒,建议脾胃虚寒的人吃莲蓬时将莲芯去除不吃为宜。
吃莲藕会胃疼吗
吃莲藕会胃疼吗吃莲藕胃疼是因人而异的。
胃疼一般与饮食有关,当我们吃的食物不容易消化,在胃中停留的时间过长,对脾胃造成一定的损伤时,可能就会引起胃疼,而莲藕就是一种不容易消化的食物,脾胃不好的人吃了可能就会出现胃疼的现象。
吃莲藕胃痛是怎么回事莲藕中含有的单宁物质具有一定的收敛性,莲藕本身也不容易在体内消化吸收,容易在胃部积食,从而损伤脾胃,而且莲藕也是一种糟胃的食物,会对胃部造成一定的刺激。
熟吃莲藕不容易胃痛生莲藕性寒,对于脾胃比较差的人来说,直接食用可能就会引起胃疼,而熟的莲藕性温,还具有补脾益血的功效,一般来讲熟吃莲藕是不容易胃疼的,所以吃莲藕最好是吃烹饪好的熟食。
胃痛可以喝哪些粥养胃胃疼主要都是和饮食不当有关,所以我们在平常生活中,对饮食要特别注意,饮食要以清淡为主,来调理脾胃。一般比较养胃的食物有:八宝粥、山楂麦芽粥、参枣粥、山药薏苡仁粥、薏苡小豆粥、莲子芡实粥、莲子猪肚粥。
这七种粥不仅饮食上比较清淡,而且对脾胃都有一定的调理作用,所以适合脾胃虚弱的人食用。
女人吃莲子的好处
1、降血压。
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、清心、祛斑。
带芯莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
3、强心安神。
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4、促进新陈代谢。
莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
5、治疗贫血、减轻疲劳。
莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
6、促进代谢、维持酸碱平衡。
莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。
孕妇能吃莲子百合吗
孕妇能吃莲子百合。
孕妇吃莲子百合的好处:莲子性寒、味苦、无毒,具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,还能预防早产、流产和腰酸腿痛。百合是润肺止咳、清心安神的补虚药,还含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。莲子百合一起食用,可以清热解毒,还具有安胎、提供微量元素的作用,特别适合燥热体质的准妈妈。
孕妇吃莲子百合需注意:孕妇能吃莲子百合,但不要经常吃,要根据自己的体质或者身体状况服用。如果孕妇风寒咳嗽、脾胃虚弱,就不要吃莲子百合。
莲子要去芯吗
最好是不要去。
莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味,就给去掉了。专场上买的莲子,有一些直接去除了莲子心。其实,莲子虽然补,却容易引起便秘,如带着莲子心吃就好多了。一般人吃莲子,最好是不要去莲子心。莲子心的功效很好,它是专门去心火的。它虽然寒凉,却不凉脾胃。而且它清心火不是像一盆冰水将火扑灭了事,而是由心走肾,将心火下引到肾,从而坚固肾脏,又将肾水上引到心,从而平息心火。因此,莲子心对于心肾不交型失眠很有帮助。简单地说,当心火扰乱心神引起心烦失眠的时候,就可以用莲子心。
莲子寒性还是温性 吃莲子要去掉莲子芯吗
根据情况决定。
1、莲子芯性寒,如果自身体质偏寒的话不宜吃莲子芯,否则会加重自身体寒的症状,需去芯食用,而体质偏燥热的人吃莲子时适宜不去芯食用,可缓解自身体热的症状,起到清热降火的效果。
2、莲子芯味苦,如果煲汤做甜品来吃,一般为了提升口味,会去芯食用,但不介意味道苦的人,也可连同芯一起吃莲子,食用功效会更强。
3、莲子芯在每一个莲子中几乎都有,如果一一去除食用较为麻烦,而且不是体寒的人适量吃些莲子芯也有好处,觉得处理较为麻烦的没必要去除莲子芯。