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多吃山芋有什么好处

多吃山芋有什么好处

山芋,又称甘薯或番薯,是人人皆知的食品。山芋有白皮、红皮、白心、黄心的分别,大多甘甜细腻。是人们平日爱吃的杂粮。 山芋还有食疗价值。中医认为山芋甘平无毒,肾健脾胃。凡面色萎黄、肌肉松软、大便或溏或秘、四肢浮肿者,均可经常食用山芋。近代常熟名医余听鸿在其《诊余集》中记载了一则用烤山芋治愈脾虚泄泻的医案。有位病人患慢性泄泻,面黄虚浮,久治不愈后得一单方,每日用山芋一只,外包黄泥放灶膛内外煨熟后食用,月余后果然见效。《金薯传习录》一书亦说:番薯煨熟食能治酒湿入脾而泄泻者,山芋适用的便秘多见于体型肥胖、面色黄暗之人、大便不爽、先干后溏,且多伴浮肿。经常食山芋可使大便畅行,故《本草求原》说山芋能“宽肠胃,通便秘”。山芋的利尿作用并个强,但对肥胖体型的轻度浮肿有较好的辅助治疗作用。

“醋煮服,治全身肿”。中医文献中还有山芋“御风寒,益颜色”的记载。 近年来,山芋的保健价值日益被人们重视。营养学家发现山芋中富含维生素B族、维生素C族、赖氨酸等营养物质。日本学者发现,山芋中含有丰富的粘液蛋白,这是一种多酮体与蛋白质的混合物,能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑,保持心血管的弹性、防止动脉硬化延缓衰老,美国学者则发现、山芋中含有一种类雌性激素、能保护人体皮肤。另外山芋中丰富的纤维素,在肠内能吸收水分,增加大便体积,从而促使排便。

以上就是山芋的好处,不知道日常生活当中,你对这些食物的挑选以及他的这些保健功效是否全面认识和了解呢,想要让自己吃得营养健康,又可以有效的避免更多不利的影响发生,那么对这些日常饮食的选择,大家就需要注重。

皮肤粗糙吃什么食物好

山芋能活化肌肤细胞,对抗粗糙和干燥

山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。

山芋拌咸梅干,更能促进新陈代谢美化肌肤。

莲藕让肌肤充满迷人光泽

莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入30克的莲藕。

冬季吃什么护肤

1、冬季护肤吃燕麦。

燕麦是水分丰富的食物可以帮助你的皮肤保湿。燕麦含有丰富的锰,可以帮助制造蛋白质,帮助保护皮肤细胞免受自由基损伤。

2、冬季护肤吃橙子。

橙子含有丰富的水分,可以给你的身体补水。橙子还含有大量的维他命C,一种水溶性维生素,是一种可以保护身体细胞的抗氧化成分,让它们免受自由基的损伤,当然也包括皮肤细胞。维他命C还可以帮助生成胶原蛋白,身体主要的结构构造蛋白。你可以将橙子榨成橙汁或者直接食用,每天1--2颗就够了。

3、冬季护肤吃菠菜。

吃菠菜不会变成大力水手,但是菠菜含有丰富的维他命A,这是一种众所周知的对皮肤有益的抗氧化成分。另外,菠菜还含有丰富的叶酸,能帮助滋润皮肤。

4、冬季护肤吃胡萝卜。

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。

5、冬季护肤吃甘薯。

甘薯含大量粘蛋白,维生素c也很丰富,维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

6、冬季护肤吃山芋。

山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干,更能促进新陈代谢美化肌肤。

7、冬季护肤吃蘑菇。

蘑菇富含蛋白质,维生素和膳食纤维,低脂肪且不含胆固醇,这使得科学家相信找到对抗衰老和防皱有秘密武器,常吃蘑菇配肉可防胆固醇形成和堆集。

山芋和红薯一样吗 多吃山芋有什么危害

1、山芋含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁;

2、红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了;

3、糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

肤色不均如何调理吃什么改善肤色

1、芝麻茶;材料:芝麻200g、茶叶3g

做法:1、芝麻放入炒锅中,以小火慢慢焙成淡黄色,放凉后倒入密封的玻璃容器中保存。2、食用时取2g 芝麻、3g 茶叶放入壶中煮开即可。

2、蜜汁山芋;材料:山芋1500克,莴笋500克,蜂蜜200克。

做法:1、山芋切成长条,用小刀修成橄榄形,用水煮熟。莴笋修成三角块,用盐水氽一下,捞出备用。2、锅中放入蜂蜜,加热后倒入橄榄形山芋,翻炒均匀整齐地放盘中成菱形,山芋外围用三角形莴笋装饰即可。

推荐理由:1、山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。2、山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。3、而这些功用正可强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。 3、蜜汁花生枣;材料:红枣100克,花生仁100克,蜂蜜200克

做法:1、将红枣和花生仁温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,2、再加蜂蜜,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。

推荐理由:红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。

4、笋烧海参;材料:海参200克、笋100克

做法:1、水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,2、加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。

推荐理由:海参滋阴养血,竹笋清内热,综合生效使皮肤细腻光润。

山芋和红薯一样吗 吃山芋有哪些益处

红薯是膳食纤维食品,特点是低脂肪、低热量,100克红薯中才含脂肪0.2克,并且其膳食纤维能加速胆固醇的排出,增加饱腹感,一定程度上能代替白米面,有利于减肥,但需要注意的是不能抛弃肉蛋、奶豆类和蔬菜水果,不然无法保持营养全面。

膳食纤维能降低血胆固醇,增加胆酸的合成,可以预防冠心病。

红薯中还含有丰富的黏液蛋白,这种物质能保持心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,提高免疫力,如果想要效果更好,可以吃紫薯,含有的花青素功效更佳。

红薯中含有丰富的钾元素,有利于维持细胞内正常的渗透压,降低血压,并且膳食纤维也能减少胰岛素的分泌,使得血糖不会突然上升。

红薯中含有的β-胡萝卜素能在体内能转化为维生素A,可改善眼睛干燥、眼睛的适应能力。觉得自己眼睛需要滋润的,也可多吃红薯。

我们平常吃的大部分肉、蛋、豆类和谷物基本上都属于酸性食物,而红薯属于碱性食物,吃红薯能使得体内的酸碱相互平衡,有利于身体稳健。

红薯中的维生素C,紫薯中的花青素,都有抗氧化作用,能够改善皮肤、延缓衰老。

山芋怎么保存时间久 切片晒干

有的地方喜欢吃山芋干熬粥,所以也可以把山芋洗干净后,切成片或者小长条,然后晒干了,用保鲜袋装好,要用的时候取些出来就可以了。

山芋的功效与作用 保护心脏

山芋含有钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素B6等成分,钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能,β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用,而补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,因此山芋有保护心脏的作用,还能有效预防心血管疾病。

吃什么能够改善皮肤粗糙

山芋

能活化肌肤细胞,对抗粗糙和干燥。山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干,更能促进新陈代谢美化肌肤。

红薯

红薯使粗粮的肌肤变得光滑。红薯和其他带有效液的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的熟蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,促进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化、改善便秘引起的肌肤组腿。

山芋的功效和作用

山芋对肥胖体型的轻度浮肿有较好的辅助治疗作用。《岭南采药录》说:“醋煮服,治全身肿”。

山芋中含有丰富的粘液蛋白,这是一种多酮体与蛋白质的混合物,能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑,保持心血管的弹性、防止动脉硬化延缓衰老。

山芋中丰富的纤维素,在肠内能吸收水分,增加大便体积,从而促使排便。山芋中含有一种类雌性激素、能保护人体皮肤。

山芋还能降低血清中的转氨酶,对高血压等心血管疾病也有很好的预防作用

山芋富含硒元素,并有较强的抗氧化作用

山芋的家常吃法,以蒸、煮、熬粥为多。吃时宜趁热,且不宜吞咽过急、以防噎塞。有些人吃山芋易烧心、腹胀,则不宜过量。老人吃山芋以熬粥为宜。做法为:先将山芋洗净去皮,切成小块、用便米、清水适量煮开,放入山芋块持芋烂粥稠,可少少放些红糖,则更为可口。若平日易于浮肿者,可加薏苡仁;心烦失眠者,加莲子,腰痛者,可加杰子,头昏目花者,可加菊花、枸杞,一起熬粥、疗效更好。

5大营养食物 吃出细嫩光滑肌肤

使肌肤变光滑的山芋

山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干,更能促进新陈代谢美化肌肤。

莲藕可保持脸部光泽

莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入30公克的莲藕。

木耳治疗便秘引起的肌肤粗糙

木耳含丰富的维他命和矿物质,有净化血液的作用,是对肌肤很好的食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳还有很多的食物纤维,很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以,可多吃一些,木耳加枣子的煎汁,效果加倍。

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山芋和红薯一样吗

一样的,是一种东西。

山芋就是我们常见的白薯,也有叫做白薯、甘薯、番薯等,山芋为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。白薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

市场上经常看到山芋有白心和红心两种不同的颜色,表面有许多须根,断口有拉丝状黏液,有点象淮山(有些地方也有称为山药的。但淮山的物理性状、口感与白薯相似,但外形不同,它是长根状)。

山芋的功效与作用 通便排毒

山芋中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道、增强蠕动,因此山芋有通便排毒的作用,可以防止便秘和用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

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胃疼能山芋稀饭吗

可以。 胃疼是可以稀饭的,稀饭是一种易消化的食物。稀饭是由五谷杂粮制作的,五谷杂粮中含丰富的膳食纤维,膳食纤维可以促进肠胃消化,增加胃动力。胃痛要尽量少含脂肪,高糖,辛辣,和过热具刺激性的食物,还可以多一些新鲜的蔬菜,萝,胡萝卜,青菜,山楂,麦芽,甘草等。或者喝一些莲子粥。

山芋的食用禁忌

(1)食用凉的山芋易致胃腹不适。山芋在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。 (2)烂山芋(带黑斑的红薯)和发芽的山芋可使人中毒,不可食用。 (3)山芋等根茎类蔬菜含大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。 (4)山芋“气化酶”,一次不要得过多,而且和米面搭配着,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

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