如何制作七味养生怯病粥
如何制作七味养生怯病粥
准确配料:山药25克,薏米40克,芡实15克,莲子25克,茯苓15克,鸡内金5克,黑芝麻30克.这是一份早餐的量。
1打磨成粉
装袋:每袋汇合面粉约155克(大概半碗)是一份早餐的量。
准备冷水3碗(水的容量是面粉体积的6倍)。
2在锅里首先放入冷水
在锅里首先放入冷水。
将一袋面粉在冷水中缓缓撒入,边撒面粉边搅拌。
3搅拌均匀后开火烧水
搅拌均匀后开火烧水。
等到锅里到开始开始冒泡时继续搅拌,直到结束。
春季喝粥养生 预防七种常见病
1.“红糖小米粥”防产后血虚
做法:小米200克,红枣10枚,红衣花生15克,红糖15克。小米淘洗干净,红枣洗净去核,花生洗净,上三味用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟时,加入红糖,熬煮3~5分钟即成。有益气养血、补虚的功效。
2.“法半夏小米粥”防反胃呕吐
做法:小米150克,法夏(法半夏)6克,生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣取汁备用。小米淘洗干净,加入上述药汁,再加适量清水,熬煮成粥,温服。有健脾益胃、降逆止呕的作用。
3.“百合小米粥”防脚气病
做法:小米100克,百合30克。小米淘洗干净,百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,熬煮成粥即成。有健脾养阴、平脚气的功效。
4.“小米山药粥”防脾虚泄泻
做法:小米200克,山药鲜者150克(干品30克)。上两味洗净,加适量水,共同熬煮成粥即成,有益气健脾、止泄的功效。
5.“麦冬小米粥”治口疮
做法:小米200克,麦冬15克,大枣5枚。小米淘洗干净,麦冬、大枣淘洗干净,共同放入砂锅,熬煮成粥,有健脾益气、养阴清胃的功效。
6.“葱白小米汤”治虚人感冒
做法:小米100克,葱白6段,生姜3片。小米加适量水,熬煮成粥,取上层粥油,加入葱白、生姜,熬煮片刻即成。服后盖被出汗,有益气解表的功效。
7.“小米莲药粥”治小儿脾虚食积
做法:小米50克,山药12克,莲子肉6克,鸡内金6克,白糖适量。山药、莲子肉、鸡内金共研细末,与小米一同熬煮成粥,有健脾消食的功效。
老人喝哪些粥调节失眠
百合粥
百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱,具有清热养阴,润肺安神的功效,是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物。
百合红枣粥
百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克。先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣和大米,再煮成粥,服食。早晚各一次。百合清心安神,红枣养胃健脾,绿豆清热除烦,适用于夏季失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者。
二仁粥
取柏子仁15克,炒酸枣20克,粳米100克。先将柏仁、枣仁捣碎,和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮一二沸,睡前服食。柏子仁有养心安神之功,酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,现代药理研究证实,酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。此粥适用于失眠伴多梦易醒,胆怯心悸,属心胆气虚者。
皮肤过敏能吃八宝粥吗
皮肤过敏的话饮食应该清淡一些,八宝粥可以喝。八宝粥里的花生之类坚果类的食物比较容易引起过敏,所以吃了的话要注意观察有没有过敏反应。另外,如果八宝粥里有蔗糖,最好不要给宝宝吃,过早摄入蔗糖容易增加龋齿、肥胖的几率,而且糖吃多了宝宝容易情绪化。
八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。食用时可根据口味加糖、牛奶等。
过敏症患者要注意饮食营养的均衡,少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原,要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力。过敏症患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物,加强皮肤的防御能力。
血脂高怎么办,老中医秘方教你“防三高” 血脂高怎么办
这个方子很简单,就是三七丹参山楂茶:
秘方:生三七500g、生丹参500g、生山揸500g。
用法:三味药共研为细末,泡水当茶喝,每日三次,每次用5g泡上一杯即可。
三七丹参山楂合三为一,搭配起来服用功效能大大的提升效果。
三七是药食兼用的好东西。三七具有活血、止血的功效,《本草纲目拾遗》里说,“人参补气第一,三七补血第一”。
三七是著名的“血管清道夫”,用来保养心血管非常有效,三七调理三高,吃一堆药,不如每天一勺三七粉!
此外,常服三七还能让气血通畅,帮助养颜、祛斑。
丹参是历代医家公认的活血化瘀药,也是当今临床防治心脑血管病的常用药。丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
研究表明,丹参能改善周围循环和微循环,具有明显抗血栓形成和溶解血栓效果,对缺血心肌有显著保护作用,且有降脂和抗动脉粥样硬化作用。
常吃丹参,能够活血化瘀,起到抗血栓、溶解血栓、降脂和防动脉粥样硬化的作用。
山楂含有的果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。
建议大家将三味中药搅合一起磨粉,如果粉的细度能达到1500目以上则效果更好,也就是超细粉;
三种搭配一起服用特别适合中老年人保健,对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的药效。
三七丹参山楂的比例最好是:
三七2到5克、丹参3到5克、山楂3到4克,建议用温水或者凉开水冲服用,切忌用开水,每日3次。
三七丹参山楂同吃可用于心脑血管疾病及高血压、高血脂等症的辅助治疗。如患高血压常年服用降压药物,在服用此三味药物时暂不要停药。待血压正常后遵医嘱处理。
专治肺气肿的食疗偏方
1、萝卜蜂蜜汁
功效:润肺,化痰,止咳,适用于慢性气管炎。
配料:蜂蜜适量,白皮大萝卜1个。
制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置大碗内,加水蒸煮。
用法:每日服2次。
2、杏仁粥
功效:止咳定喘,适用于急性支气管炎。
配料:杏仁15克,白米50克。
制作:将杏仁去皮、尖,水研滤汁,同白米煮粥食用。
用法:供早、晚餐服用,温热食。
3、猪肺粥
功效:补脾肺,止咳,适用于慢性支气管炎。
配料:猪肺500克,大米100克,薏苡仁50克,料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作:
①将猪肺洗净入锅中,加水适量,放入料酒,煮至七成熟,捞出,切成肺丁。
②将肺丁、大米、薏苡仁一起放入锅内,加入葱、姜、食盐、味精、料酒,置武火上烧沸,然后文火煨炖至米熟烂。
用法:可当饭吃。经常食用效果显着。
4、肉炒大蒜
功效:止咳怯痰,杀菌解毒。
配料:猪瘦肉100克,大蒜头10头。
制作:将猪瘦肉、大蒜均切成薄片,按常法炒,熟后加调料即成。
用法:佐餐食,每日1~2次。
头晕目眩恶心四肢无力如何改善
心慌胸闷头晕四肢无力均属心虚表现,此疾中医称胸阳不振,主要由心阳心气虚所致,常见的症状有心慌,心里烦燥或是胆怯,胸闷或胸痛,气短,睡眠不佳失眠多梦或健忘,头晕头痛或冒冷汗脸色苍白,或剧烈头晕时伴有呕吐状,手微颤抖无法劳作,或精神疲劳,脸或眼睑浮肿等症补充回答: 中医病理需为气滞血瘀、痰积血瘀,心阳心气虚,心血不足,心肝肾阴虚,肝阳上亢,肝气郁结。
宜吃具有补气作用、性平味甘或甘温的食物,以及营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉、油腻厚味、辛辣食物。
干地黄240克、淮山药120克、山茱萸120克、泽泻90克、茯苓90克、牡丹皮90克、肉桂30克、制附片30克。以上药研细炼蜜为丸,每服10~15克,每日2~3次,早晚空服。或按原方比例,药物减量,水煎服,每日一剂。
饮食疗法::(1)肉苁蓉羊肉粥:肉苁蓉30克、羊肉150~200克,洗净切片,加大米适量煮粥,加食盐、味精少许调味服食。(2)刀豆煲猪腰:刀豆10粒、猪腰一个切成小块,加水二碗煎成一碗,加食盐少许调味,食猪腰饮汤。
牛肉粥的做法
牛肉粥
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用。
一、原料: 粳米400g,牛肉200g
调料: 味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g
1. 洗净牛肉,剁成肉末。
2. 将粳米淘洗干净。
3. 将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
1. 洗净牛肉,剁成肉末。
2. 将粳米淘洗干净。
3. 将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
二、原料:
牛肉、胡萝卜、大米、葱、姜、盐、蛋清、黄酒
做法:
1、牛肉切丝,用姜、蛋清、黄酒腌制片刻
2、胡萝卜切丝待用
3、大米洗净一次加足水,大火烧开后转小火继续10分钟
4、牛肉加水煮开,放姜丝,撇去浮沫至汤水清澈
5、全部倒入米粥内加胡萝卜丝同煮
6、小火45分钟,调入盐,再煮至米粒粘稠,撒葱花
牛肉粥
三、胡萝卜牛肉粥的做法步骤
1. 胡萝卜洗净去皮,切成碎末
2. 牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末
3. 粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制
4. 粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
四、瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
同时注意,胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。
1. 准备所有材料,米提前下锅,牛肉切片,用少许姜丝,胡搅碎和盐,腌制一小会,像平常煲粥一样,煲到粥变稀烂的时候,调入少许盐入味备用
窝蛋牛肉粥的做法图解22. 调好味的粥再次盖上电饭煲的盖子,待粥重新烧开至表面不停冒泡,就是在粥温度最高的时候,把牛肉片倒下去
牛肉粥
窝蛋牛肉粥的做法图解33. 用筷子迅速的搅散牛肉,表面断生的时候关火(这时候牛肉大概七八成熟,关火盖一下盖子大约一分钟时间就基本全熟了)
窝蛋牛肉粥的做法图解44. 大碗放入微波炉高火叮50秒直烫手,用隔热手套取出
窝蛋牛肉粥的做法图解55. 舀入牛肉粥,磕入一只鸡蛋,撒入葱花香菜即可享用。
五、1 如果用电饭煲做这个粥,调入盐后,要再次盖上盖子,让粥重新煮开至表面布满热泡
2做窝蛋牛肉粥,最好用瓦或者陶瓷的碗或者煲仔,要在装入粥前热好!热的方式很多,微波炉,烤箱,热水,或者煤气炉头上烧热都行!
3 温度够热的粥和温度够烫的碗,保证原来只有9成熟的牛肉片,在碗里慢慢就能变成全熟,而且鸡蛋一磕入蛋白周边就会开始凝固变白!
4 鸡蛋一定要选新鲜买的,如果买了放置过久的不太适合,因为放置太久的鸡蛋容易滋生较多的细菌!而且磕入鸡蛋后要尽快的搅散享用,我拍照用了一分钟,拍了几
宝宝秋季应该吃的食物有哪些
一是粥。刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
二是蜂蜜。在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
三是萝卜。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
四是百合。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。
五是秋藕。秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
六是木耳。木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
七是鸭肉。鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
八是芋头。芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
九是菜花。菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
适合胃溃疡患者的汤
黑木耳煲红枣
[原料]黑木耳40克,红枣20枚。
[做法]将木耳、红枣洗净放入锅内,加水适量,文火煎煮30分钟即可。
[用法]每日2次,连服7天。
[作用]凉血止血。主治血淋、崩漏、痔疮。
[评注]黑木耳味甘性平、能凉血止血,配伍红枣健脾益气。二药配伍,调理气血,可用于一切出血性疾病的食疗之品。
姜糖水
老姜250克、红糖250克,将生姜捣汁去渣,隔汤蒸10沸,将红糖溶入收膏,以4日服完,每日早、晚各服1次。
功效:温中散寒。
蜂蜜红糖水
蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖上盖,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。
功效:和胃利肠、止痛祛疡。
红糖豆腐汤:
取豆腐100~200克,红糖60克,加清水500毫升,文火煨炖约10分钟即成 。用治胃及十二指肠溃疡。
炖蜂蜜:
取蜂蜜150克置杯中(不加水),杯置热水锅中,文火炖约10分钟即成。 每日3次,饭前服。用治胃溃疡。
鸡蛋三七炖
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
姜枣桂圆汤
干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。
羊芪糯枣浊胃粥
将新鲜羊肉200克(煮烂切细)加入黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克煮粥,待煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃,常服可浊阳补气健脾,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有胃寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。
砂仁淮山乳鸽汤
原料:砂仁15克,淮山药25克,乳鸽1只,生姜3片,胡椒5克。
做法;将淮山药、胡椒、砂仁洗净;砂仁另打碎;乳鸽杀后,去内脏洗净,抹干血水,下油起镬用姜爆至微黄。然后把淮山、胡椒、乳鸽一齐放入锅内,加清水适量,文火煲2小时,再下砂仁,煲20分钟,调味即可。饮汤吃乳鸽肉。
功效:温中健脾、和胃止呕。用于慢性胃炎、胃溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘隐隐作痛、嗳气、反胃、口淡、时泛清涎者。
冠心病吃什么食物食疗好
1、木耳鱼片
原料:黑木耳15g,草鱼200g。
制法:黑木耳用温水泡发,草鱼剖开洗净切成鱼片,用大豆粉上浆;锅中加入适量花生油烧至六成熟时,下上浆鱼片。炒散后加料酒、木耳、姜、葱、酱油炒熟即可。
功效:滋养心肾。活血化瘀。用于因心肾阴虚引起的心绞痛。
2、灵桂羊肉汤
原料:仙灵脾30g,肉桂10g,羊肉100g。
制法:先将仙灵脾、肉桂去杂质后放入沙锅,用水煎熬2次,共取煎液l000mL;将羊肉切成条加药液同煮,沸后加入姜、葱、食盐煮熟即成。
功效:温阳活血,益补心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢欠温等心阳虚之症。此方是药膳治疗心阳虚证冠心病的理想之剂。
3、姜烧狗肉
原料:生姜60g,狗肉250g。
制法:把狗肉洗净后焯水,切成块,加入生姜和料酒,放入沙锅中煎熬,快熟时加入大蒜,再用小火煨至狗肉烂熟为止,加入酱油、葱、精盐少许即可。
功效:温阳散寒,补益心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢不温等心阳虚引起的心绞痛。
4、橘皮粥
原料:橘皮15~20g,粳米50g。
制法:先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥,或将橘皮研末。6g/次,调入煮沸的稀粥中,再同煮成粥即可。
功效:顺气化痰,宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。
5、桃仁粥
原料:桃仁15g,粳米50g。
制法:先将桃仁加清水煎熬汁,去渣,再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。
功效:活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。
中药降脂药有哪些 三七
三七味甘,味苦,性温,归肝经,胃经,含有皂苷类,黄酮类,生物碱类,多肽类,多糖类及挥发性成分等。三七有抗衰老和抗氧化作用,能够消除氧自由基,抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性的作用,对心脑缺血均有明显的保护作用,还有降血脂,降血糖,促进核酸与蛋白质代谢,提高免疫功能,及保肝抗炎,镇痛作用。
降脂应用:
三七首乌粥,三七5克,制何首乌30-60克,粳米100克,大枣2-3枚,冰糖适量,将三七,何首乌洗净放入砂锅煎取浓汁,去渣取汁,与粳米,大枣,冰糖同煮为粥,早晚餐服食。
中医治疗食道癌哪里好
(1)韭菜汁
[用料]鲜韭菜1000g。
[制法]将鲜韭菜去杂质,洗净沥水,切碎榨汁备服。
[用法]每日2~3次,每次50ml。
(2)鲫鱼羹
[用料]活鲫鱼1条(约400g),干姜3g,橘皮3g,胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。
[制作]将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏,洗净,放入锅中,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火煨至烂熟,滗取鱼汤备用,鱼另食用;再把干姜、橘皮和胡椒同碾成细末,生姜和葱白切成碎末,同放入鱼汤中煮沸5分钟,最后加入生粉、细盐稍煮即成。
[用法]每日1~2次,每次1小碗,温热食用,连食7天。
(3)三七莲藕鸡蛋
[用料]三七末3g,鸡蛋1个,鲜藕250g。
[制作]先将鲜藕去皮洗净,切碎绞汁备用,再将鸡蛋打入碗中搅拌,加入藕汁和三七末,拌匀隔水炖50分钟即可。
[用法]每日清晨空腹食之,8~10天为一疗程。
(4)冬虫夏草炖鸭肉
[用料]鸭肉150克,冬虫夏草10克,红枣5枚,生姜15克。
食管癌病人食疗方之冬虫夏草炖鸭肉的制作:(1)将冬虫夏草、生姜、红枣洗净;鸭肉洗净,斩块备用。(2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔水炖2小时,调味即可。随意饮汤食肉。
[功效]补肾填精,健脾养胃。
[适应范围]食管癌属于虚损者,症见形瘦体弱,食欲不振,遗精失眠,咳嗽气促,痰中带血,声低气怯,体倦乏力;舌淡,脉细等。
[注意事项](1)使用本方以虚损症为主,尤以食管癌及其他癌症见形瘦体弱,食欲不振,体倦乏力,舌质淡,脉细为要点。(2)本方以滋补为主,凡外感发热,痰湿壅盛者不宜饮用本汤。
(5)砂仁鱼鳔猪肉羹
[用料]砂仁10克,鱼鳔50克,猪瘦肉150克。
[制作](1)将砂仁打碎,纱布包裹备用;鱼瞟浸软切成细丝;猪瘦肉剁成肉浆。(2)先用清水适量文火炖鱼鳔至大部分溶化,再放入砂仁、肉浆煮半小时,去砂仁。和盐调味服用。
[功效]健脾和胃。
[适应范围]适用于食管癌属于脾胃虚寒而症见形体消瘦,食欲不振,腹胀,体倦乏力,舌质淡胖,苔白润,脉沉细。对于胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌症属脾胃虚寒型者,可用本方。
[注意事项](1)使用本方以面色萎黄,体倦纳差;舌淡,脉沉细属于脾胃虚寒者为要点。(2)如有咽干口苦,便秘尿黄,苔黄腻,脉数之湿热内阻,则非本方所宜。(3)如无砂仁,可用白蔻仁10克代之,用法如砂仁。
(6)人参黄芪炖生鱼
[用料]生鱼一条(约250克),人参10克,黄芪30克,红枣5枚。
食管癌病人食疗方之人参黄芪炖生鱼的制作:(1)将人参洗净,切片;生鱼去鳞、腮、肠脏,洗净;黄芪、红枣洗净。(2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,隔水炖2小时,去黄芪,捞起生鱼,调味即可。饮汤食肉。
[功效]益气养血,补虚生肌。
[适应范围]管癌及各种癌症手术后气血两虚,术后创口难以愈合者,症见面色黄萎无华,形体消瘦,神疲懒言,纳呆气怯;舌淡,脉细弱。
[注意事项](1)使用本方以癌症手术后创曰难以愈合,面色萎黄,声低气怯,舌淡,脉细弱属于气虚者为要点。(2)若癌症属湿热者不宜饮用本汤。(3)服本方忌食萝卜以免其降低人参功效。
蚝干怎么泡发
蚝干是由新鲜的生蚝晒制而成的,它搭配其它的食材,能做出各种各样的美味佳肴来,不但可以用来炒菜而且还能用来清炸,还能制作成美味养生的蚝干粥。但是蚝干在食用之前是需要泡发的,那么蚝干要怎么泡发呢?有什么技巧呢?下面为您介绍!
首先,要泡发蚝干,就需要先准备一盆热水,将少许小苏打粉溶于热水中,然后把蚝干放在热水中浸泡。泡软了不仅容易洗干净而且能去掉蚝干的异味,洗好后用清水漂洗干净就可以了。经过这样加工的蚝干无论怎么做都会很好吃啦。
三七粉熬粥可以吗
可以。
三七粉是由植物三七的根茎打成粉末制成的,味微苦性温,入肝、胃、大肠经,其中含有丰富的维生素、蛋白质、黄酮、氨基酸、三七皂苷、淀粉以及钙、铁、磷等成分物质,具有一定止血、镇痛、美容以及延缓衰老的作用,有很好的养生保健作用,在生活中是可以用来煮粥喝的,但煮粥的时候需要注意用量,不宜过量,一般建议煮粥用量6-10克左右即可。