开背巴沙鱼为什么便宜

开背巴沙鱼为什么便宜

因为巴沙鱼本身饲养成本较低，繁殖量大，而且多从越南地区进口，越南消费水平低，物价也低，到我国售卖价格并不高，同时巴沙鱼在各大商超都是冷冻出售，表面含有保水剂、冰块等物体，都一并称重计算，等解冻后实际肉质并不多，总体来说巴沙鱼不算贵，但价格也并不是非常便宜，不过其营养价值高，经常食用可起到补充蛋白、健脑益智、增强抵抗力等作用。

为什么不能吃 龙利鱼和巴沙鱼的区别

巴沙鱼属鲶形目鱼类，是鲶属的芒鲶，淡水鱼，养殖量较大，生长率高；龙利鱼是舌鳎属，俗称鳎目鱼，是海鱼的一种，养殖量小，养殖条件相对较高，资源稀缺。

巴沙鱼是东南亚重要的淡水养殖品种，产地是东南亚淡水区域；而龙利鱼终年生活栖息在中国近海海区的底层。

龙利鱼产量相对较低，因此价格相对较高，通常价格约为100元每公斤，而巴沙鱼的产量大，价格便宜，通常为20元左右每公斤。

龙利鱼表皮是红色，扁平目状，而巴沙鱼是无磷鲶鱼，制成鱼柳之后巴沙鱼柳的厚度要厚于龙利鱼柳，且巴沙鱼颜色淡白，而龙利鱼微微泛红，

两者蛋白质含量都很高，相差较大的是不饱和脂肪酸。龙利鱼是海鱼，其不饱和脂肪酸的含量远远高于淡水的巴沙鱼，因此龙利鱼的营养价值较高。

巴沙鱼为什么没有鱼刺 小孩吃巴沙鱼好还是龙利鱼好

龙利鱼的营养价值会更高一些。

巴沙鱼属于一种淡水鱼，而龙利鱼属于一种深海鱼，所以相对来说，深海鱼中不饱和脂肪酸的含量会更高一些，食用之后能够促进脑部的发育，起到增强记忆力的作用，因此龙利鱼的营养价值会更高一些。

但巴沙鱼中也同样含有较多的营养成分，而且价格相对比较便宜，所以平时在生活中也可以适当地给小孩吃一些巴沙鱼，也同样是非常有营养的。

巴沙鱼龙利鱼哪个好

巴沙鱼是一种淡水鱼，而龙利鱼是一种深海鱼，两者之间在营养上的区别不是很大，巴沙鱼的肉很厚，鱼骨两侧是很厚实的两片鱼肉，但是脂肪含量高，含有丰富的饱和脂肪酸，而龙利鱼的鱼皮下面脂肪很少，且多含有不饱和脂肪酸，所以龙利鱼的出肉率更高。

在价格方面，由于巴沙鱼是淡水鱼，有大量的人工养殖，产量多，所以价格会比较便宜，而龙利鱼是海鱼，对养殖条件的要求较高，价格也比较高。所以在挑选时候主要看自己的需求，可以选择价格比较低的巴沙鱼，也可以选择出肉更多的龙利鱼。

龙利鱼跟黑鱼哪个好吃 龙利鱼为什么那么便宜

龙利鱼的价格并不便宜，一斤龙利鱼市价在50元左右。

如果买到了便宜的龙利鱼，可能是买到了冒充龙利鱼的其他海鱼，例如巴沙鱼等，巴沙鱼的价格便宜，一斤10元左右，而龙利鱼一斤50元左右，中间有巨大的差价，因此，在选购龙利鱼的时候要擦亮眼睛，仔细选购。

龙利鱼为什么那么便宜

便宜的龙利鱼一般都是巴沙鱼。

龙利鱼是深海鱼，捕捉成本较高，而且龙利鱼的营养价值较高，导致了龙利鱼的价钱一直是居高不下，很多商家会将便宜的巴沙鱼打上龙利鱼的标签便宜售卖，消费者在挑选龙利鱼时一定要注意区分。

巴沙鱼是进口的还是国产的

大多数都是进口的。

巴沙鱼是起源于东南亚国家的一种鱼类，主要生活在湄公河流域中，目前都是东南亚国家大力发展，因此现在市面上的巴沙鱼大多都是进口的。

巴沙鱼是一种肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富的鱼，而且具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养等多种特性，因此市面上的巴沙鱼并不算贵，甚至可以说是便宜了。

草鱼比较好还是巴沙鱼好 为什么巴沙鱼在国内都是冷冻

距离远导致的。

巴沙鱼主产地在东南亚，如果是运输活鱼过来，运输成本会很高，但是巴沙鱼本身就比较便宜，增加运输成本不划算，因此，人们会在当地就对巴沙鱼进行处理，等运到我国之后，只要进行简单的处理之后就可以进行烹饪了，操作也比较简单，因此，我国买到的巴沙鱼都是处理过的冷冻产品。

龙利鱼和比目鱼的区别 如何区分巴沙鱼和龙利鱼

巴沙鱼和龙利鱼经过冷冻加工后很难区分，一般鉴别要点主要有以下两方面：

我国食品的包装无论是进口还是出口，在包装袋表面以及食物成分配料表上都要求较为严格，需真实标出食物的具体名称，一般冷冻好鱼肉，要注意留意外包装是否标明有龙利鱼字眼或英文名标识，没有的话则为巴沙鱼居多，另外还要注意观察鱼肉外表是否完整、鱼肉有无海腥味、肉质是否新鲜。

正所谓好货不便宜，便宜的货有猫腻，龙利鱼在我国沿海均有出产，但是产量较小，价格较贵，目前市场价格约为200-350元/公斤。巴沙鱼大部分从越南进口，人工养殖产量高，目前中国市场上的冻巴沙鱼柳价格约20-50元/公斤，买的时候对比下价格，如售价较为便宜的龙利鱼一般是巴沙鱼，切勿贪图便宜购买。

龙利鱼和巴沙鱼哪个好

龙利鱼。

龙利鱼从品质上会要比巴沙鱼好很多，龙利鱼是深海鱼，其中的脂肪含量少，其口感鲜美滑嫩，并且具有一定美容养颜、保护视力的作用，而巴沙鱼虽然也会有营养，只是相对而言，龙利鱼会比较优异一些。

但是从价格方面来说，巴沙鱼的性价比会要高出龙利鱼，巴沙鱼产量高，价格便宜，非常适合火锅，而龙利鱼产量少，捕捞难度大，价格也就贵，所以巴沙鱼会要实惠一些。

超市买的巴沙鱼能吃吗 巴沙鱼是海鱼还是淡水

巴沙鱼是淡水鱼。

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养等特征。属于养殖鱼类，数量较多，而且对于生存条件要求不高，属于一种经济型鱼类，数量较多，价格相对比较便宜。

巴沙鱼为什么那么便宜

1、成本低：巴沙鱼属于湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，因其具有生长快、个体大、产量高、食性广的特点，所以是非常好饲养的，产量也非常高，所以巴沙鱼的养殖成本是比较低的。

2、含冰量高：目前市场上出售的巴沙鱼主要是进口产品，因为本身成本较低，而且在出售的时候通常会包裹着一层厚厚的冰，当化开之后实际上所得量只有差不多二分之一的量，所以看起来巴沙鱼的价格是非常便宜的。

巴沙鱼胶是什么鱼的胶 巴沙鱼胶怎么那么便宜

巴沙鱼的养殖成本较低。

巴沙鱼是属于湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，因其具有生长快、个体大、产量高、食性广的特点，所以是非常好饲养的，产量也非常高，所以巴沙鱼的养殖成本是比较低的。

所以相对于其他鱼胶来说，巴沙鱼胶的价格也是非常便宜的，也是属于比较经济实惠的一款鱼胶。