常见蜂蜜的营养价值及功效
常见蜂蜜的营养价值及功效
分离蜜就是普通的液态蜂蜜,其种类因蜜蜂的蜂种、居住环境和蜂蜜来源的不同有很大差异,主要成分是果糖和葡萄糖,两者含量合计约占70%,余下的30%为蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片(特别是花粉粒)、酵母、酶类、无机盐等。适合肺燥咳嗽、肠燥便秘,高血压、心脏病、冠心病、肝脏病、神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
需要注意的是,因为糖分含量高,并不建议糖尿病人食用。
蜂巢蜜
蜂巢蜜实际上是尚未经过人工加工的蜂巢,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多,主要体现在生物酶、维生素、多种微量元素上,具有高热能、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠,促进组织再生,促进儿童生长发育等功效。咀嚼蜂巢时,少量的蜂胶和蜂蜡也有助于抗菌消炎,保持口腔清洁。此外由于蜂巢蜜未经加工,重金属含量相对少,受到外界的污染也较少。
蜂王浆类似动物的乳汁,是蜂王及蜂王幼虫的食物,含有极高的营养价值和免疫功能,常食用可以降低血压、血脂、预防动脉硬化、降低血糖,增强记忆能力、促进造血机能、调整内分泌和新陈代谢、延衰老、增强组织再生能力、提高机体免疫功能。
国外学者认为蜂王浆中丰富的维生素B2对人体氧化和分解致癌物质有极大帮助。蜂王浆还有促进受伤组织的再生作用,可使血中红血球增加,衰老的细胞被新生的细胞所替代,回复正常细胞功能。
蜂胶
严格上说蜂胶并不算蜂蜜,是蜜蜂为修补蜂巢对树脂进行加工后的产物,中医认为其性平,味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射等病症。与其他蜜类不同,蜂胶中含有黄酮类化合物,约占蜂胶的4.13%对治疗冠心病、抑制癌细胞增长有一定作用。
由于蜂胶成分复杂,可能会引起人体过敏反应,所以食用前需要取最少量试用,半小时后没有过敏反应才可以放心食用。另外,孕妇是禁止食用蜂胶的,因为食用后会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿正常的生长发育。
果蔬汁怎么搭配营养 黄瓜梨子汁
主要功效:清火润喉。其中的黄瓜能有效促进机体的新陈代谢,减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。
做法:黄瓜一根,梨子一个,切丁榨汁即可。
温馨提示:可根据个人口味加入适量蜂蜜,营养价值更高哦。
紫米和黑米能一起煮吗
可以一起煮。
根据上述紫米和黑米营养功效对比一段中可得知,紫米和黑米在性味以及成分上均无相克冲突,而且其营养价值功效类似,同煮食用可增强其营养价值,是非常好的饮食搭配做法,建议无论是煮米饭或煮粥食用,都要先将这两种米提前浸泡五六小时再烹饪。
鳗鱼的营养价值功效
1、补虚养血
鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。
2、强精壮肾
鳗鱼具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
3、预防骨质疏松
鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。
4、盲人的佳品
鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。
5、促进脑部发育
鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。
6、美容延缓衰老
鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。
蜂蜜的作用与功效 蜂蜜的营养价值
1、蜂蜜中含有人体所需多种酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。显著的生物活性,能防病、治病。蜂蜜又不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。
2、蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各种维生素。对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。
3、蜂蜜具有强烈的杀菌抗菌功效。经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能起到口腔杀菌消毒的作用。
4.蜂蜜中含有多种维生素,尤其是B族维生素最多,可以促进身体健康。5.蜂蜜中的酶类含量丰富,帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。 蜂蜜的转化糖,能够被人体肠壁细胞直接吸收利用,没有必要经人体消化,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要;经常服用蜂蜜,能帮助消化。
黑豆浆是热性还是凉性 黑豆浆凉了功效一样吗
黑豆浆凉了营养价值、功效是一样的。
但是喝温的比较好消化,凉的容易引起涨肚、消化不良,所以最好凉的黑豆浆还是不要喝。
奶茶怎么喝不会胖 奶茶可以加蜂蜜吗
可以。
奶茶里面是可以适量的加一点蜂蜜的,蜂蜜不仅能调节奶茶的口感使奶茶的味道更好,同时蜂蜜营养价值较高,加入奶茶里面还能使奶茶更加的有营养。
但注意如果要往奶茶里面加蜂蜜的话,就不要对奶茶进行加热,因为如果温度太高的话就会使得蜂蜜中的营养成分遭到破坏,从而降低其营养价值。
蜂蜜营养价值
蜂蜜富含钙和磷,对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋相等,相当于葡萄糖、苹果的16倍。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳,增强耐力,延迟衰老,延年益寿。
蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。
蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各种维生素。
杨梅酒太酸了怎么办 加蜂蜜
蜂蜜是一种甜度比较高的食物,生活中常常作为白糖和冰糖的替代品使用,如果家里酿的杨梅酒过酸不妨在里面加入一些蜂蜜帮助改善口感,蜂蜜营养丰富,在杨梅酒里加入不仅可以改善口感,还能增加蜂蜜的营养价值。
冠生园蜂蜜营养价值
蜂蜜营养丰富,含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近,很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。
蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育,对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳,增强耐力,增强抵抗力,延缓衰老,益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。