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食用苹果时应该注意的搭配禁忌及小偏方

  中医认为苹果:]味甘、微酸,凉。能生津止渴,清热除烦,助消化,益脾止泻。适用者:老少皆宜。非常适合婴幼儿、老人和病人食用。心脏并心血管疾病患者:苹果不含饱和脂肪、胆固醇和钠。癌症患者:苹果还能防癌,预防铅中毒。身体虚弱者:苹果有强大的杀灭传染病毒的作用,多吃苹果能预防感冒。不适用者:痛经者:苹果有收敛作用。糖尿病:苹果中的胶质能保持血糖的稳定,但忌多食。冠心并心肌梗死、肾炎患者:不可多食。食疗功效:苹果含蔗糖、还原糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠等成分。用于烦热口渴,或饮酒过度;消化不良或脾阴不足,少食腹泻。【小偏方】苹果+牛奶:清凉解渴,生津除热,抗癌防癌。苹果+鱼肉:苹果中富含果胶,有止泻的作用。与清淡的鱼肉相配,更加美味可口。苹果+豆腐+熟胡萝卜:补虚润燥,适用于体质虚弱、肺燥干咳者食用。苹果+山楂粉:苹果捣成泥状,用山楂粉调匀后,分2次食用,可治腹泻。【搭配禁忌】苹果+海鲜:忌同食。苹果+洋葱:苹果忌与洋葱放在一起。

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