吃新鲜莲子有什么好处 吃莲子的禁忌

吃新鲜莲子有什么好处 吃莲子的禁忌

食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。

1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用，便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。

3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

新鲜莲子吃多了好吗 吃新鲜莲子还要注意什么

1、新鲜莲子不适合与牛奶等高蛋白的食物一起食用。牛奶中的蛋白质与胃酸容易在体内结成大量的凝块，与莲子一起食用的话，会使凝块变大，便秘的情况更加严重。

2、吃新鲜莲子时，如果莲子比较嫩，莲子心不苦，可以直接吃莲子心；如果说莲子比较老的，其莲子心也比较苦，最好是不要吃莲子心，吃起来会影响莲子的口感，但是喜欢吃苦味的朋友，不需要去掉莲子心。

3、新鲜的莲子有涩肠止泻的作用，所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。

4、怀孕的女性不适合吃新鲜莲子，莲子有一定的活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩，可以帮助胎儿的出生。

新鲜莲子的功效与作用

1、降血压：莲子微苦，它所含的非结晶形生物碱N-9有降血压作用，因此高血压患者可以在当季多吃新鲜莲子。

2、 强心安神：莲子本就有养心安神的功效，所以新鲜莲子也有此功效，如果夏日的夜晚睡不好就剥几颗吃。

3、滋养补虚、止遗涩精：莲子有补肾止泻的功效，对于年老体虚者更是上好的营养品。而莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

4、清心解热：莲子微苦又略带甘甜，对于烦闷的夏日有清心解热的功效。

吃新鲜莲子有什么好处

莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩；表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。

生吃新鲜莲子有什么作用吗

补脾益胃

新鲜莲子性平味甘，入心、脾、肾经，对脾胃比较虚弱的人来说，生吃莲子不仅不会对脾胃有什么损伤，还对脾胃有一定的滋补作用，是一种很好的滋补营养品。

养心安神

新鲜莲子入心、脾、肾经，对心火比较浮躁的人来说有一定的缓解作用，生吃新鲜莲子会让人感到宁静而且还容易入睡，所以生吃新鲜莲子具有一定的养心安神作用。

固精止泻

据《玉楸药解》中记载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”所以生吃新鲜的莲子有一定固精止泻的作用。

莲子一天吃几个为好

新鲜莲子的水分充足，味道甘甜，许多人都是当水果吃的，但是一天当中吃莲蓬最好不要超过2个，莲子重量控制在30-50克之间，因为吃多了容易出现肚子不舒服、消化不良的情况。

小贴士：

新鲜莲子中也有莲心，如果是比较鲜嫩的莲子，莲心还没长成，不怎么苦，直接吃影响不大；

但如果是比较老的莲子，莲心已经很苦了，一些体质偏寒或者容易腹泻的人群，最好去掉莲子心再吃。

干莲子一天的食用量建议控制在6-15克之间，通常一粒莲子的常规重量在1.1-1.4克之间，也就是10粒莲子左右。

因为干莲子有固涩作用，多食可能导致腹胀、便秘等情况。

新鲜莲子可以煮粥吗 吃新鲜莲子的注意事项

1、孕妇不宜吃新鲜莲子。莲子有一定的活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃，可以帮助胎儿的出生。

2、新鲜的莲子中含有一些碱类物质，这些物质有涩肠止泻的作用，所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。

3、新鲜莲子不宜吃多。新鲜莲子中含有的淀粉含量比较丰富，淀粉在体内积累过多，会出现产气、腹胀、腹痛等身体不适的情况。

新鲜莲子小孩能吃吗 小孩吃新鲜莲子有什么要注意

1、小孩如果有出现便秘或者是大便干结的情况，最好是不要吃莲子了，因为莲子中含有的植物碱成分，有一定的涩肠止泻的作用，若是小孩继续吃莲子，可能就会出现排便困难的情况，使毒素长时间停留在体内，影响小孩子的生长发育。

2、小孩吃新鲜莲子时最好不要喝牛奶，因为牛奶会与胃酸一起反应，在体内会生吃难以消化的物质，而莲子还会使这种物质的凝块加大，加重便秘的情况。

3、小孩子在吃新鲜的莲子时，如果莲子是比较嫩的，可以直接吃莲子心，如果说莲子比较成熟，莲子心就会比较苦，小孩子最好是去掉莲子心再吃比较好。