养生健康

享瘦美食西瓜酪和馅饼

享瘦美食西瓜酪和馅饼

西瓜酪

主料:西瓜1个,约重1.5公斤。 配料:樱桃50克,冻粉25克。

调料:白糖、香草粉。

·特 色:西瓜酪主料是西瓜。西瓜可食部分含水达93.6%。每100克西瓜中含蛋白质量1.2克,脂肪几乎等于零。碳水化合物为4.2克,还有一定量的维生素B1、B2、C等。

西瓜有有利尿和消耗热量的作用,加上本身几乎不含有脂肪,所以食后,不仅不增加体重,反而利于体重减轻。配料樱桃,除含有一定量胡萝卜素和维生素C外,味美色鲜,使西瓜酪的色、形、味都很佳美。肥胖者多食西瓜酪,能解署利尿、降温,是夏季理理想的减肥菜肴。

小白菜鸡蛋馅饼

·操 作:

1、将西瓜一切两半,掏出瓜瓤,用口罩布包起,将西瓜汁挤入小方盘内,樱桃切片。

2、将炒勺上火,加750克水,放洗净的冻粉,加白糖75克熬化后,倒入盛西瓜汁的小方盘里,放冰箱冷却,片成菱形块。

3、炒勺上火,加大火,将白糖、香草粉熬成糖汁,而后放冰箱冷却。将切好的西瓜酪、樱桃放入碗,再将冷却的糖汁倒入即可。

准备时间:15分钟;烹饪时间:25分钟。

特色: 外脆里嫩,滋味鲜美。就一点醋吃,又香又不腻人,营养就更不要说了。

用料:面粉500g;冷水 350g;小白菜 500g;鸡蛋 2个;虾仁 适量;花生油 适量;香油 1汤匙(15ml);葱花、姜末、盐 适量。

做法:

1、面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。

2、烧热花生油,把鸡蛋炒熟。

3、小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。

4、把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。

5、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。

小贴士:

做馅饼只用水调面,不放其它辅助用料,一般地说,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。

这十种食物让你越吃越胖

1、热狗、辣椒、奶酪

热狗、辣椒、奶酪,有时候包裹在玉米面包里的,总是和棒球赛联系在一起,这些东西不仅脂肪量很多

2、巧克力

黑巧克力对人体是有益的,春季多吃能补充身体能量,对抵御春困有一定的好处,当然,对增肥可是大大有益的!

3、上午茶

春季很流行上午茶,典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜,裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼,同时还有圆形圣糕、馅饼等,这些都是很容易让你胖的食物丫。,而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心!

4、调味料

类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油,或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉,不仅能够使得食物更美味,还能很好地增加食物的热量。

5、饮料

像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在甲板上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。

6、甜点

毫不夸张地说,撒满坚果、巧克力的甜点就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人们是避尤不及,但是想要增肥的你啊,快快往陷阱里跳吧!

7、冰激淋

冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖,冰激淋店在外面贴出大幅标语。那些覆盖着糖果和蛋糕、顶

8、沙拉

春天,外出春游的野餐篮中最常出现什么美味?高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉,例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。部高高耸起的杯装的冰淇淋可是想要变胖的你的最佳选择!

9、美味的烧烤

春天是烧烤的黄金时间,瘦人们,快快去待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味吧。

10、椰子

春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪,1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物,比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量

8素食减肥食谱不节食轻松瘦

玉米饼红椒素食

这份食物色泽鲜艳,而且很有饱腹感。吃一份这样的菜谱,你基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4。用料方面除了玉米饼和小红椒之外,你还可以加上青菜梗,使你的这道素食更加美味。

地中海杂烩沙拉

酥碎的燕麦片是这份沙拉的主角,再加上煮熟的豆粥。后者有助于燕麦片更容易消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。加上绿叶青菜,你就可以好好享受这款地中海式沙拉了。

素食汉堡

这款健康的素食汉堡不但含有大量的蛋白质,味道也是最受追捧的哦。更特别的是,这款汉堡还含有了肉,打破了素食的规则。其实素食汉堡主要是以其含有大量的素食材料而命名,并不是不含肉的哦。

鸡蛋馅饼

一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。这里,我们为了你的体重着想,特意要介绍一款鸡蛋馅饼。制作方法很简单,你先烘焙一块全卖面包,然后在上面铺上一层蛋白,记得是要去除蛋黄的哦。

甜薯饺子

这款素食相信是大多数中国人的至爱,因为其口味特别东方话化。用红薯泥作为馅料,加上剁碎的红辣椒,再用饺子皮裹好。甜甜辣辣的味道相信一定可以帮你燃烧体内脂肪哦。

豆焖肉

这款素食最大的特点就是含有大量的纤维素。原料方面使用鹰嘴豆、黄豆等加上少许瘦肉和黄瓜进行焖煮。半个小时之后你就会闻到令人垂涎欲滴的味道。这款素食可以使你保持较长时间不吃零食哦。

南瓜意粉

意粉加上奶酪?那不是等于大量的卡路里吗?重要的是你要选择全麦的意粉,你就可以将其转换成帮助你减肥的美食了。

再加上美味的南瓜,这款减肥素食就提供了你一天所需要的维生素A了。

蔬菜炖肉

这一款食物含有的卡路里不超过400,但是却能使你拥有持久的饱腹感。用大量的蔬菜、豆类加上少许的去皮鸡胸肉,如果你是正餐的时候吃的话,你还可以加上意粉!

披萨的正确吃法有哪些

比萨饼还分为薄、厚两种。薄饼是死面饼,口感脆香。厚饼为发面饼口感软、易消化。根据馅的配料,它可分为海鲜、蔬菜、肉类三大类,但所有的饼都有一层起司(奶酪)。较适合中国人口味的是肉类、蔬菜类的。海鲜和起司对我们大多数人来说不是一个很好的搭配,喜欢吃的人少。点比萨饼可根据菜单点,也可以要求厨师按照你的口味放橄榄、辣椒等配料。

吃比萨饼时最好是热着吃,餐厅里都是现场烤制的。

吃不完可以要求服务员为你打包。比萨饼上的起司凉了就会变硬,吃起来口感差、香味弱,因此凉比萨饼应在微波炉内加热后食用为佳。吃比萨饼时应将已切好的饼(厨师已切好)取一块放入自己的餐盘中用刀、叉食用。食用前可按自己物口味加上一些胡椒。切好的饼呈三角状,左手拿叉、右手拿刀的人将饼的尖端转向左侧,从此处下刀。要切一块吃一块,先切碎再吃不雅观,也不易保持温度。

文化的交融让更多的人人接触到西方的美食文化,在享受文化的同时也要正确理解文化的意义。就像披萨的正确吃法,很多人可能在意的是味道是否可口,但是这并不是它的升华意义,就像中国的长寿面存在的意义一样,并不是一碗普通的面

土耳其15种特色美食

土耳其散蛋饭:是传统的土耳其早餐,打散的鸡蛋与各类蔬菜混合后煮成的蘸料,配上香酥的面包。

土耳其肉丸:这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食,常常做成球状或饼状。它既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,还可以搭配咸香的土耳其酸奶。

饺子:土耳其饺子乍一看和馄饨差不多,但风味和口感却更加独特,多为辣的牛肉馅或羊肉馅,煮过或炸过后配上土耳其咸香的酸奶或黄油。

土耳其烤羊:这道土耳其美食享誉世界,最传统的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米饭或土豆,还有土耳其酸奶。

果仁蜜饼:土耳其的果仁糖浆油酥点心风靡全球,甜而不腻,风味独特,表面洒满了开心果粉,刚刚出炉时更加美味!

披萨:通常是用船型的面饼做成的,口味丰富,其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。

果蔬小点:这是土耳其最常见开胃菜,选择多达20种,光是看着就眼花缭乱了,全都吃过后你能记住每道菜的味道吗?

荷叶包:这道菜在土耳其非常受欢迎,在蒸荷叶里塞满了胡椒、小胡瓜和茄子,十分美味。

软糖:土耳其软糖口味丰富,散装的软糖更好吃,因为包装好的软糖内馅可能不够丰富,而且糖霜过多。

沙拉:剥了皮的洋蓟抹上油和柠檬汁后,和豆子及新鲜的荷兰芹一起食用,在炎热的夏天,是一道能解暑的佳肴。

蛋糕:这是用巧克力酱和饼干屑做成的巧克力蛋糕,不仅造型精美,味道也不错。你可以在任何一个咖啡店里找到这种蛋糕。土耳其的妈妈们常常在家里做这种蛋糕,因为它制作的过程很简单,无需用到烤箱。

烤肉三明治:烤得香脆的面包里夹上风味独特的烤鸡肉、羊肉或牛肉和新鲜的蔬菜,配上辣味的蒜香酸奶,十分美味。

伊斯坎德烤肉:这是土耳其烤肉店里的人气美食,烤好的羊肉切成条状后配上番茄酱,和米饭或圆面包和酸奶一起食用。光看照片就要流口水了。

奶酪甜点:这种甜点制作起来难多很大,在香脆的奶酪烤面团上洒上开心果粉,是狂欢夜里常见的甜品之一。

卷饼:土耳其卷饼里通常包着鸡肉、羊肉或牛肉,是土耳其最受欢迎的外带食物。也是旅行时填饱肚子的好选择哦。

让冬天不再寒冷中外暖心美食大盘点

1.日本·章鱼小丸子

章鱼小丸子

章鱼烧又名章鱼小丸子,起源于日本大阪,外酥里嫩,味美价廉,是日本家喻户晓的国粹小吃。现在国内的超市和路边也随处可见章鱼小丸子,圆滚滚的外形,有弹力又有嚼劲的口感总是引得很多女生购买食之。不过要想吃到味道纯正的章鱼小丸子,推荐您还是去日料店更为妥当。

2.美国·玉米热狗

玉米热狗

1942年,在德州的一个乡村集市上,一个有商业头脑的年轻人想出了一个可以让他的热狗热卖的办法:在肠上涂一层厚厚的玉米糖浆,热油炸5分钟,再在后面插根棍子。就这样,一个美国传统的街边小吃诞生了。浇上黄芥末和番茄酱,一口下去绝对鲜香又多汁!

3.加拿大·肉汁奶酪薯条

肉汁奶酪薯条

肉汁奶酪薯条,看到这几样“横东西”的“强强联合”你是不是生吞了口水?这绝对是当之无愧的加拿大最佳暖心美食。对于这道美食,你也许会憎恨它的热量,但是绝对无法拒绝它的美味。这道美味的关键在于,选用新鲜出炉的、耐嚼的奶酪凝乳,最好是加拿大本地产。

4.波多黎各·豆子拌饭

豆子拌饭

相较前面的美食,大家对这道暖心饭可能会有些陌生。这道饭的感觉有点类似韩国人热衷的“拌饭”,就是做起来并不十分讲究食材的选择和多少,一般就是在米饭上倒些自家制作的西班牙口味酱(由四季豆、猪肉、香料蒸制而成),再配上炖牛肉、烤鸡甚至是猪蹄,或加上炸面包果,你绝对会一扫而空。

5.意大利·Carbonara意大利面

Carbonara意大利面

如果你想在家做西餐可能不是件容易事,食材和火候都不那么好掌握。不过意面绝对是制作非常简单的家常美食了,有浓香芝士和黑胡椒的Carbonara意面更是美味中的美味。再加上培根的肉香,你真的无法对它说“不”。

6.澳大利亚·澳洲肉饼

澳洲肉饼

在澳大利亚,你可能经常会看见早上赶着上班的人手里拿着一块肉饼,或是在看橄榄球比赛的时候,观众席上有人在吃肉饼,这就是澳大利亚最有名的小吃——澳洲肉饼。在当地有不少经营肉饼的连锁店,肉饼馅儿也多种多样,从泰式鸡肉到海鲜意大利面,应有尽有。搭配一杯牛奶或是咖啡都是不错的选择。

7.中国·小笼包/汤包

小笼包/汤包

这是国人最熟悉的点心小吃,不论地域南北,当打开蒸笼,热腾腾的蒸汽冒出来的时候,我们都会觉得无比温暖和满足。小笼包面质很暄,松软的口感搭配肉馅儿最是美味;而汤包则皮薄汁多,轻咬一口再将里面的汤汁吮吸干净绝对让你唇齿留香!

8.爱尔兰/苏格兰/威尔士·炖牛肉

炖牛肉

土豆和牛肉的搭配似乎永远不会出错。大不列颠的人民十分热爱炖牛肉,上百年来,这道锅煮美食已经成为家家都做的经典菜肴。牛肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、土豆,简单的几样食材准备起来绝不复杂。在爱尔兰,厨师们通常还会再加入一杯健力士黑啤、糊状的土豆泥和青葱;在苏格兰,炖牛肉中会混入星期日烧烤的“残羹”;而在威尔士,你若想地道享用这道美味,则要将肉汤喝净,然后再依次食用牛肉、土豆和韭葱。

便秘能吃馅饼吗

馅饼的制作方式有煎 烤 焗等,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。(其中最为出名的要数辽宁海城馅饼,其口味最佳)

馅饼(台湾和大陆译作派,只有香港译作批,两者皆源自英语 pie)是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。

派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接着倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整地包覆在派皮里。

带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟。烘烤食物,馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。

馅饼起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。

公元前100年馅饼流传到古罗马,当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。

12世纪,馅饼流传到英国,其中肉馅饼成为主流,流传到美国是英殖民时代。

现今各个国家都有不同形式的馅饼。

家常南瓜饼抗癌排毒预防糖尿病

南瓜饼是很多人都爱吃的美食,尤其是在西方的万圣节前后,南瓜饼的销售异常火爆。南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,热量低,还具有抗癌的作用,其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,常吃南瓜也有助于防治糖尿病。下面是我制作南瓜饼的小经验和几种创意做法,供大家参考:

家常南瓜饼

原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50克,油适量。

制作:将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸熟烂,趁热加糯米粉、奶粉、白砂糖、油拌匀,揉成南瓜饼皮坯;豆沙馅搓成圆的馅心,取南瓜饼坯包入馅,压成圆饼;锅内注入油,待油温升至120℃时把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

牛奶什锦南瓜饼

原料:南瓜250克,牛奶50克,糯米粉250克,葡萄干、杏仁碎50克,油适量。

制作:将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水,加入糯米粉、牛奶、杏仁碎、葡萄干和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量油,会使成品外观有光泽,然后制成圆饼,入油锅中炸熟即可。

提示

1.用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

2.因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。

7款素食让你减肥又享瘦

地中海杂烩沙拉

酥碎的燕麦片是这份沙拉的主角,再加上煮熟的豆粥。后者有助于燕麦片更容易消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。加上绿叶青菜,你就可以好好享受这款地中海式沙拉了。

素食汉堡

这款健康的素食汉堡不但含有大量的蛋白质,味道也是最受追捧的哦。更特别的是,这款汉堡还含有了肉,打破了素食的规则。其实素食汉堡主要是以其含有大量的素食材料而命名,并不是不含肉的哦。

鸡蛋馅饼

一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。这里,我们为了你的体重着想,特意要介绍一款鸡蛋馅饼。制作方法很简单,你先烘焙一块全卖面包,然后在上面铺上一层蛋白,记得是要去除蛋黄的哦。

甜薯饺子

这款素食相信是大多数中国人的至爱,因为其口味特别东方话化。用红薯泥作为馅料,加上剁碎的红辣椒,再用饺子皮裹好。甜甜辣辣的味道相信一定可以帮你燃烧体内脂肪哦。

豆焖肉

这款素食最大的特点就是含有大量的纤维素。原料方面使用鹰嘴豆、黄豆等加上少许瘦肉和黄瓜进行焖煮。半个小时之后你就会闻到令人垂涎欲滴的味道。这款素食可以使你保持较长时间不吃零食哦。

南瓜意粉

意粉加上奶酪?那不是等于大量的卡路里吗?重要的是你要选择全麦的意粉,你就可以将其转换成帮助你减肥的美食了。再加上美味的南瓜,这款减肥素食就提供了你一天所需要的维生素A了。

蔬菜炖肉

这一款食物含有的卡路里不超过400,但是却能使你拥有持久的饱腹感。用大量的蔬菜、豆类加上少许的去皮鸡胸肉,如果你是正餐的时候吃的话,你还可以加上意粉!

胖人减肥食谱轻松享瘦美食

1、冰镇梅汁苦瓜

材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁

做法:Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;

Step2:香菜切碎末、姜切丝;

Step3:将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;

Step4:从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。

减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一。

2、银耳黄瓜丝

材料:黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞

做法:Step1:黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下;

Step2:将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;

Step3:黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。

减肥原理:鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的减肥蔬菜。

3、冰凉酸奶黄瓜

材料:黄瓜、醋汁、白醋、橄榄油、黑胡椒

做法:Step1:将黄瓜切成小圆片,用盐拌匀渍上10分钟;

Step2:调油醋汁:1勺白醋,2勺橄榄油,加上些黑胡椒;

Step3:将黄瓜渗出的水倒掉,加上油醋汁搅拌混合;

Step4:淋上冰镇的原味酸奶,拌匀,撒上香菜碎末,即可装盘食用了。

减肥原理:多吃黄瓜既能加速肠道腐败物质排泄,亦有降低血液中胆固醇的功能,因此对患有肥胖症,及高明固醇和动脉硬化的病人,都有益处。酸奶和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。

4、番茄冻汤

原料:番茄、黄瓜

做法:Step1:切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里;

Step2:添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。

Step3:搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟;

Step4:可以分成四份,每份含有76卡路里,4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。

减肥原理:番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为“减肥美容绝妙佳品”。

牛肉汉堡的做法

1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)

2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,但是我怕盐撒的不均匀所以先放)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向,和饺子馅同理!

3、将肉馅团成肉饼(和麦当劳的巨无霸一样的肉饼,形状可以没那么专业,不影响口感),然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用!

6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功!

快速瘦身的美味沙拉

快速瘦身的美味沙拉,减肥和美味是不分家的,只要吃对食物,对减肥还有很大的帮助,下面,小编教大家两款快速瘦身的美味沙拉,助大家减肥一臂之力。

两款快速瘦身的美味沙拉:

绿色蔬菜沙拉

材料:色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素等),1/2杯,黄瓜1/6个,胡萝卜1/6个,小西红柿3个,洋松口蘑1个,草莓汁调味汁。

制作过程:

Step1 蔬菜洗净并沥干水分,黄瓜与胡萝卜切成矩形。

Step2 洋松口蘑切片。

Step3 将蔬菜满满地盛放在盘子中,然后放上黄瓜与胡萝卜,洋松口蘑,最后淋上调味汁。

什果沙拉

材料:草莓4个,弥猴桃1个,桔子1/2个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。

制作过程:

Step1 草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。

Step2 将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。

以上和大家分享了快速瘦身的美味沙拉,享受美食,享受瘦身,赶快学习吧。

蛇豆的做法

蜜蛇瓜

材料:蛇瓜300克,红葱头15克。青辣椒5克,红辣椒5克,大蒜5克,

调料:白醋150毫升,糖180克,盐10克。

制法:

1.蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深,反面同样再切15度备用。

2.调料煮沸待凉,将所有材料2)切片,加入调料中拌匀,即为醋蜜汁。

3.将做法1)的蛇瓜泡入醋蜜汁中,置于冰箱中冰透入味即可享用。

尖椒肉丝炒蛇豆

尖椒肉丝炒蛇豆

材料:蛇豆(即蛇瓜),红绿尖椒,瘦肉,生抽,蚝油,淀粉,盐,料酒,鸡精,糖等。

做法:

1.蛇豆洗净切断,把瓤和子掏干净后切丝。

2.红绿尖椒切丝

3.瘦肉切丝,用生抽和蚝油、淀粉拌好

4.锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝

5.最后把所有材料放入锅中炒

6.放盐,料酒、鸡精、糖拌匀,可以尝尝豆角熟透,放蒜瓣;滴香油出锅盛盘即可。

蛇豆洋葱馅饼

蛇豆洋葱馅饼

材料:蛇豆、洋葱、肉馅,用自发粉和的面

做法:

1.把蛇豆切细丝,再切小细丁放盆内

2.把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇豆丁放在一起。

3.1、2都用盐杀杀水

4.肉馅拌好待用

5.把1、2挤水和拌好的肉馅放在一起,放香油、盐拌匀成馅

6.面和好要放20分种才能用

7.面分成剂子,杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里,盖上盖子,3-4分钟就可出一锅了

蛇豆茄丝炒香肠

材料:蛇豆2段,茄子1根,香肠半个,青椒少许,红椒少许,葱姜蒜少许。

1.茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肠切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。

2.锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀 。

3.倒入切丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。

4.加入香肠,翻炒均匀。

5.倒入青红椒、洋葱炒至断生,调好味即可。

西瓜可以治胆囊炎

偏方就是:14克红壤西瓜去掉子、然后切碎再挤出西瓜汁,把冻粉切成寸段,在西瓜汁中加入15克白糖,放在冻粉中煮化,搅拌均匀,放凉,做成西瓜酪。

在用45克白糖加入清水烧开,放凉后加上香蕉油。最后把西瓜酪切成小块放在盘子里,四周浇上糖水就可以了。清热解毒,利胆降压,一个星期胆囊炎就好了。

O型血食谱营养又瘦身

有科学家称,O型血的人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、土豆之类减肥的话,那将是徒劳的。

爱斯基摩人绝大多数是O型血,他们以肉食为主,很少吃蔬菜和瓜果,但患心血管疾病和癌症的很少。

O型血可多食用的食物:牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻子油;苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。

建议少量食用:肥猪肉、火腿和鹅肉等;梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等;各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋折菜、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等;玉米油或葵花油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。

可增加体重的食物:小麦及其副产品;白面包、甜面包、面饼、馅饼、饼干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。

可减肥的食物:海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。

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第1天:厚蛋烧+热牛奶 简单又营养,两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起,平底锅小火摊成一个饼片,不翻面、待蛋液快要全部凝固的时候把蛋饼卷起来,装盘切段淋上番茄沙司!完成! 第2天:红烧牛肉面+水果沙拉 头天晚上剩下的炖牛肉当汤头,西红柿炝锅,炖牛肉和挂面一起下锅煮,盐、鸡精、香油、调味出锅,外加香蕉火龙果沙拉!吃的盆干碗儿净! 第3天:爱心菠菜饼+珍珠丸子+香蕉火龙果奶昔 在超市买的心型模具,两个鸡蛋、两勺面粉、菠菜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油,全部搅拌在一起,平底锅及模具刷上油,倒入面

月饼有哪些口味 按月饼馅分

莲蓉月饼:是市面上最常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种。 鲜肉月饼:江浙沪一带的特色小吃。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。 栗蓉月饼:采用板栗作为馅料的主要原料,板栗富含淀粉和矿物质,但是脂肪含量却低于其他坚果,相对而言更加健康。 豆沙月饼:将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色,具有浓郁的豆香味,咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。 五仁月饼:所谓五仁,并

5种食品让你这个夏天瘦10斤

低卡饮品 在烈日下暴晒之后,想要疯狂喝一罐冰冻饮品。但是一般的碳酸水糖分很高,350ml就含有180卡路里,相当于9茶匙的糖。其他的含糖饮料所含的热量也是相当的高,你在享受这些饮料的时候,其实在间接得摄入脂肪。所以平常要学会选择低卡饮品。 低卡甜品 甜品也有低卡的吗?当然啦,只要你懂得选择。有一种低卡甜品很多人都爱吃,那就是凉粉了。凉粉由凉粉草煮成,搬入新鲜的水果,不用加入任何糖浆,就能成为一道夏天消暑瘦身的佳肴了。 乳酪 夏季是喝乳酪的最佳时期。每杯乳酪含有200毫克的钙质,是牛奶以外最能吸收钙质的食物

3大烹饪南瓜饼的技巧

南瓜饼是很多人都爱吃的美食,尤其是在西方的万圣节前后,南瓜饼的销售异常火爆。自制的南瓜饼也是我们居家的美味甜点之一。南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用,其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,常吃南瓜也有助于防治糖尿病。 南瓜饼的做法一: 把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,

馅饼的介绍

馅饼,也称盒子(台湾和大陆译作派,只有香港译作批,两者皆源自英语pie)是一种烤焗食品,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。 派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接着倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整地包覆在派皮里。 带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟。烘烤食物,馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。

雪梨怎么吃

吃法一:蒸冰糖雪梨。 雪梨一个,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。在掏空的雪梨中间放适量冰糖,然后盖上雪梨盖,将雪梨放在容器里蒸,半个小时之后,就可以享用了。 吃法二:炖红枣银耳雪梨汤。 将雪梨洗净切成小块状,配以红枣、银耳炖成汤汁,想必稍稍一提及,你已经忍不住想动手试试了吧。对的,这道菜就这么简单,但是却是一道人间美味,尤其适合女孩子,美容养颜又好吃啊。 吃法三:烤凤梨酥。 凤梨酥即是用梨子汁、糖及面粉做成的小饼,做法很简单,先将梨子切成小块,顺便切点儿冬瓜也切成小块儿,再加上麦芽糖炒干,

缓解肾衰竭的三种食谱

肾衰食谱Ⅰ: 早餐:甜牛奶(牛奶200克,白糖10克),麦淀粉蒸糕(麦淀粉50克,白糖10克)。 午餐:西红柿炒鸡蛋(西红柿100克,鸡蛋1个),炒油菜(油菜100克),蒸饭(大米100克),麦淀粉葱花饼(麦淀粉50克)。 晚餐:烙麦淀粉馅饼(瘦肉25克,小白菜150克,麦淀粉50克),氽小萝卜片汤(小萝卜100克,粉丝10克)全日烹调油30克,盐低于3克。 肾衰食谱Ⅱ: 早餐:甜牛奶(牛奶250克,白糖10克),麦淀粉饼干(麦淀粉50克,白糖10克)。 午餐:麦淀粉蒸饺(瘦肉25克,芹菜100克,麦淀粉

中秋节各地饮食风俗

一、浙江 杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故事不仅成为千古美谈,并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜,是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香,鲜嫩可口,而且营养丰富。 二、北京 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用。有回民购

做披萨用芝士还是奶酪

奶酪和芝士是一样的东西,所以两者都可以用来做披萨,下文为制作方法,可供大家参考。 准备食材:自发粉、奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花、橄榄油、食用盐、黄油、披萨草、蒜茸。 制作方法: 1、在自发粉中加少许橄榄油,然后加入少量盐和温水,和成面团,盖上布稍微饧一会。 2、把西兰花掰成小朵,小西红柿对半切开,洋葱切丝,青椒切丝,火腿肠切小粒。 3、把黄油融化好后,刷在烤盘上。 4、把面团擀成面饼放在烤盘中,周围需要略微高出一点。 5、再用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气。 5、烤箱提前预热至200度,放入面饼

面粉可以做什么

清新黄瓜饼 食材:面粉3杯、黄瓜4根、鸡蛋4个、盐1小勺、橄榄油适量 步骤 1、黄瓜洗净,擦成细丝。 2、放入适量盐,打入鸡蛋,搅拌 3、然后逐杯加入面粉,随时搅拌,不要有面疙瘩,然后淋入些橄榄油 4、锅热后,淋入少许橄榄油,然后舀入一勺面糊,开始烙制~~ 5、大致翻两回面就熟了 意大利千层饼 食材:牛肉馅300克、帕玛森奶酪粉5克、马苏里拉奶酪或者车达奶酪(擦成丝)、意式云吞皮3张、干红酒1汤匙(15ml)、番茄250克、番茄酱2汤匙(30ml)、鲜奶油1汤匙(15ml)、蒜茸5克、洋葱(切碎)15克、