甘蔗中间有洞可以吃吗

甘蔗中间有洞可以吃吗

洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物，这种情况下不可食用的。当甘蔗 受到病菌、虫蛀的危害时，会使甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象。

在甘蔗中心部位，空洞周围边缘清晰呈半透明装，是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩 所致，不影响食用，甚至口感更脆。

甘蔗变红了还能吃吗 甘蔗变坏了是什么样的

霉变甘蔗外皮无光泽，呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象，一定不要贪嘴，应该果断扔掉。

购买、食用甘蔗有妙招：好甘蔗外观光亮，质地均实，切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜，霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。

甘蔗中间有洞可以吃吗

洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物，这种情况下不可食用的。当甘蔗受到病菌、虫蛀的危害时，会使甘蔗带有酒糟味，出现变色和空洞的现象。

在甘蔗中心部位，空洞周围边缘清晰呈半透明装，是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩所致，不影响食用，甚至口感更脆。

甘蔗中间有洞能吃吗 吃甘蔗要注意什么

1，不宜过多食用。甘蔗性寒，含有大量的糖分，过多食用可能会使体内的寒气增加，还有可能会引起肥胖，一天食用一根甘蔗的三分之一即可满足人体营养所需。

2，发霉、发红、带有酒精味或者是酸霉味等变质的甘蔗不宜食用。这些发霉变质的甘蔗中含有大量的霉菌及有害物质，容易引起胃肠道菌群的紊乱，易食物中毒。

3，甘蔗不宜与鱼笋、白酒、葡萄酒等食物同食。这些食物同食，会降低食物的营养，不利于人体对其营养的吸收。

4，脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、呕吐、痰多者不宜吃绿皮甘蔗。绿皮甘蔗微寒，糖分丰富，这几类人群食用甘蔗后，可能会使身体内虚寒症状加重，出现腹痛、痰液增多的情况。

5，糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖类物质，这些糖类物质会使血糖含量升高，加重病症，所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。

甘蔗里面有洞是怎么回事

1、生理性失水：甘蔗属于秋冬季节的水果，而秋冬季节干燥，水分容易流失，甘蔗在保存过程中水分流失后，就容易引起空心有洞的情况。

2、虫害：甘蔗的营养丰富，容易吸引虫子，有些虫子会产卵在甘蔗内部，幼虫在甘蔗内部生长时，主要以甘蔗为食，长期就会导致甘蔗里面有洞。

3、受到感染：甘蔗在在栽种或者保存过程中，要是受到细菌、真菌等感染，也会可能会出现空心有洞的现象。

甘蔗中间有洞能吃吗

一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。

甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。

甘蔗中间有洞可以吃吗

根据情况看。

甘蔗中间的洞，一般是由于生理性脱水或者虫蛀病害引起的，因为甘蔗是一种含水量、糖分十分丰富的食物，在生长和存放过程中，很容易出现脱水和生虫现象。

一般生理性脱水一般不会导致不会产生有害物质，可以继续食用，但如果是受到虫蛀病害引起的，其中可能会产生有害物质，导致甘蔗除了会空洞以外，还会带有酒糟味或出现变色现象，是不能吃的，因此甘蔗中间有洞是否能吃，需要根据空洞的情况判断。

清明后的甘蔗能吃吗 怎样鉴别甘蔗是否变质

鉴别甘蔗变质时应遵循“摸、看、闻”的原则。摸，即是检验甘蔗的软硬度，新鲜的甘蔗质地坚硬，霉变的甘蔗外皮无光，质地较软;看，即是看甘蔗的瓤部是否新鲜，瓤部颜色略深、呈浅棕色、有暗灰色斑点的即是霉变的甘蔗;闻，就是鉴别甘蔗有无异味，新鲜的甘蔗有清香味，霉变的甘蔗有“发霉”味或“酒糟”味。

甘蔗中间空心能吃吗

看情况，只是自然地变空心，说明甘蔗还是很好的，可以继续吃。但是如果是虫害，那就需要另外判断了，吃了就会对健康不利，也不建议吃。

甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。

一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。

甘蔗中间空心能吃吗

甘蔗空洞的周围有褐色的变色区、黄白色粉状虫类分泌物或者说中间变红、变黑了，那么这样的甘蔗是属于病理性空心，不宜食用。

一般来讲，甘蔗中间空洞的颜色与果肉的颜色一致，或者中间有洞的部分呈淡黄色，那么这样的空心是由生理性脱水引起，可以正常食用的，只是食用口感不是很好，中间部分的甘蔗，吃起来甜味减弱，带有很多甘蔗渣。

甘蔗心发黑是怎么回事 甘蔗变黑色白色部分能吃吗

其实是可以的，但是也不宜吃的太多，其中虽然霉菌较少，但也还是有一些的。霉变甘蔗外皮无光泽，呈灰暗色，里面质软，有霉味或者呈酒糟及酸辣味，剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象，一定不要贪嘴，应该果断扔掉。

购买、食用甘蔗有妙招：好甘蔗外观光亮，质地均实，切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜，霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。

甘蔗的功效与作用 如何挑选甘蔗

1、摸摸甘蔗的软硬度，新鲜甘蔗质地坚硬；

2、看看甘蔗的瓤部是否新鲜，新鲜甘蔗肉质清白；

3、闻闻甘蔗有无异味，新鲜甘蔗有清香味；

4、选择枝节均匀、一节与一节之间稍长一些、颜色暗淡的甘蔗，这样的甘蔗更甜。

如何吃甘蔗不伤牙

儿童换牙时期吃甘蔗，向外拉、掰、撅等用力过猛，会使牙床组织受到一定的损害，还会使新长出的牙齿向经常用力的方向生长。这样，牙齿慢慢就会长得歪歪扭扭。同时，甘蔗含糖分很高，如果晚上睡前吃了又不刷牙，糖分经过细菌发酵变成酸类物质，会慢慢酿成龋齿(虫牙)，霉变了的甘蔗就更不能吃了。

如何让小朋友吃甘蔗

1、把菜刀，砧板洗净晾干，一定要洗干净，免得切甘蔗有菜味。

2、把甘蔗一长节改小，改成20cm--15cm左右的长度。

3、甘蔗去皮，像砍材一样给甘蔗去皮。

4、去了皮的甘蔗，看着白白的，甘蔗有红心的不能吃。必须丢弃。

5、把去皮的甘蔗先切成条状，然后改刀切成丁装，装盘即可。

6、这样吃甘蔗，既不伤牙，又可以让小朋友练练嚼劲，一举数得。

END

注意事项

把菜刀，砧板洗净晾干，一定要洗干净，免得切甘蔗有菜味。

甘蔗放久了发红还能吃吗 甘蔗有黑点的可以吃吗

不可以吃。

甘蔗有黑点也属于甘蔗的一种变质现象，而甘蔗变质后，营养元素都被细菌微生物分解，导致甘泽的外关、气味、口感等都发生变化，使人产生厌恶感，并且同样会产生对人体有害的物质，食用后会容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的症状，不利于人体健康，所以甘蔗有黑点不能吃。