给宝宝冲奶粉不结块的小绝招
给宝宝冲奶粉不结块的小绝招
取胜法宝:白糖
过程:
1.在杯子中放入奶粉后,再放入少许白糖,一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖搅匀,再倒入开水,然后稍加拌和。
2.如今再来看看,奶粉溶解得很完全,一占儿都没有结块。
触类旁通:
家里边许多不容易冲开的饮品,如核桃粉、油茶面、杏仁茶、红枣粉、咖啡、藕粉等,只需事前参加糖拌和几下,再参加热水冲泡,就会溶解得很完全,不会结块了。
好方法答疑
Q:为什么加点白糖就可以协助奶粉溶解呢?
A:咱们都知道,奶粉中含有大量的蛋白质,蛋白质遇热就会凝集成蛋白块,也即是那些没有被冲开的小奶块。假如参加适当的白糖加以拌和,由于白糖溶解时能吸收水的热量,就会下降水温。水温低了,蛋白质就不会凝集成蛋白块了,牛奶当然溶解得更完全了。
爱心提示:您可能会忧虑在奶粉里加糖对宝宝欠好。本来您大可定心,专家指出,1岁以内的宝宝,天天糖的摄取量大概应为10克,在牛奶中加少许糖不会超标。不过宝宝喝完牛奶以后一定要漱一下口哦。
冲奶粉的水温多少合适 冲奶粉水温过高会怎样
1、无法充分溶解
如果水温过高,会使奶粉结块,无法充分溶解。
2、奶粉结块
如果水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。
3、破坏营养
某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏,营养价值“大打折扣”。
4、不宜泡化
水温偏低,则不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
通常婴儿奶粉都有冲调说明书,建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读,正确掌握水温。
奶粉开封后能放多久 奶粉为什么会结块
1.有一些是因为奶粉在路上运输时,变得比较紧实,这是没有多大关系的,只要轻轻碰撞或者摇晃就可以又散开。而有些宝妈给宝宝冲奶粉时会发现奶粉出现结块的情况,而这些块又比较硬,不容易被捏碎,说明奶粉的质量不好。
2.另外,由于奶粉中不含有干燥剂,所以当奶粉受潮吸收空气或者冰箱里的水分,出现结块的情况,有时候用勺子冲调奶粉,会将奶粉带入一些水分,也会出现结块的情况。重要的是,奶粉受潮之后容易变质,所以奶粉保存时一定要干燥处理。
给婴儿冲奶粉水温多少合适
冲奶粉有技巧,冲奶粉的水及水温都是有讲究的,具体是怎么样的呢?以下重点介绍冲奶粉水温相关知识。
冲奶粉既要考虑用什么水,还要考虑什么温度最好,因为这会直接影响到奶粉营养价值的高低,如果水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。
许多家长或是为了杀菌,或是为了速溶,经常会选用开水来冲奶粉,其实这样做的方法并不可取。水温高固然可以杀菌,但是同时也会破坏了奶粉中的营养价值,枉费我我们辛辛苦苦千挑万选买来的奶粉。冲奶粉既要考虑用什么水,还要考虑什么温度最好,因为这会直接影响到奶粉营养价值的高低。
如果水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物 质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏,营养价值“大打折扣”。而水温偏低,则不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。通常婴儿奶粉都有冲调说 明书,建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读,正确掌握水温。
不同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用40—60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
冲调奶粉时,可用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜。或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合,然后放入适量奶粉摇匀。注意摇时不要太用力,否则可能产生气泡,引起胀气。如果奶没有喝完,切忌反复煮沸,以免营养物质损失,可用温水或温奶器温热。
还要说的一点就是,冲奶粉最好选用烧开过的自来水,不要用纯净水,纯净水首先不讨论纯净与否,但是正是因为它的纯净,缺少了水里应该含有的益生菌等矿物质。也不要用矿泉水。矿泉水成分复杂,婴儿肾脏功能发育还不健全,肠胃消化功能有待提高。即使使用矿泉水也要再烧开之后沉淀后再用。另外,也不能用米汤,面汤,豆浆的食品冲奶粉,画蛇添足,不但不能使二者的营养加倍,还会影响孩子的生长发育。
奶粉结块了还能吃吗
1、奶粉结块了还能吃吗
开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入,或者在奶粉使用过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。奶粉在规定的使用日 期内也可能会结块。正常奶粉应该松散柔软,妈妈打开奶粉罐取冲奶粉的时候如果发现结块现在,用勺子轻拍几下,如果结块被打散,说明没有问题,奶粉可 以给宝宝冲泡是安全健康的。如果结块较大、坚硬没有被打散,就不建议妈妈再继续给宝宝吃了,奶粉中的一些益生元,活性益生菌等营养成分很可能受到发生变 质,达不到宝宝的健康要求。
2、奶粉可以冷藏吗
有许多妈妈认为,奶粉开封后放入冰箱中冷藏可以长期保存,这种做法是不正确的。育儿专家提示您,我们不建议奶粉开封后存放于冰箱中冰箱是一个 相对密闭、低温潮湿的小环境,与外界环境有温差和湿度差别,而奶粉是极容易吸潮的。在冰箱中长期保存时,极容易受潮、结块、变质,宝宝喝了这样的奶粉,极易出现腹泻等症状。
3、给宝宝冲泡奶粉的方法
Step1:准备工作
准备奶具,40℃左右的温开水,配方奶粉,清洁消毒过的奶瓶和奶嘴,小刀或筷子。
Step2:开始冲泡
第一步:冲泡前先把双手洗干净。
第二步:将水煮沸后冷却至约40℃,参照奶粉罐上的喂哺建议表,将适合的水量放入消毒过的奶瓶中。
第三步:先将奶粉罐内的奶粉捣松,用汤匙盛起较多的奶粉,用小刀或筷子沿汤匙边沿刮平,然后按照喂哺建议表的建议加入所需奶粉的匙数。
第四步:把奶嘴套上,轻轻的将奶粉摇匀。
第五步:先滴一滴奶水在手腕上,以确定温度是否适合宝宝食用,然后再让宝宝喝。
给宝宝冲泡奶粉的要领,在洗双手时,一定要用力搓洗约30秒,搓出泡沫后再用流动的水将手冲干净。
不可用过热或过冷的水来冲泡牛奶,会破坏牛奶内的营养成分,影响宝宝的吸收。如果无法等到开水冷却,可以用冷热开水相互调和来控制水温,并滴在手腕内侧来测试水温。
冲奶粉结块怎么办
对妈妈们来说,让宝宝吃好喝好就是天大的事儿。但是在给宝宝冲调奶粉时,新手妈妈总是会因为经验不足等原因,碰上一只只扰人的拦路虎,比如奶粉冲调后出现结块这档子破事儿。面对这种情况,有的妈妈选择重新做功课找新奶粉,还有的妈妈则选择上网请教冲调秘方。这不,有网友支招了:“加糖可以帮助奶粉溶解。”不过,通过在奶粉中加白糖来促进溶解,这方法靠谱吗?
奶粉冲调结块的原因可不止水温过高的情况哦,水温太低或冲调顺序不正确等因素也会导致奶粉结块。因此,即便白糖能降低水温,也不一定就能解决冲奶粉结块的问题,再说了,在奶粉中加白糖真的好吗?
想要奶粉冲调不结块,最关键的还是学会正确的冲调方法,不同品牌奶粉对水温的要求不同,妈咪们在冲调之前应该仔细阅读文字说明,记住先放水后放奶粉的黄金步骤哦。
奶粉进水能喝吗
可能我们在立秋的时候,经常会遇到奶粉进水的情况,主要是因为空气比较潮湿,奶粉没有密封好就会引起奶水进水,所以对于奶粉进水了,我们的妈妈们最好是将它倒掉,不要给宝宝食用,以免伤害宝宝。
不能吃了。婴幼儿配方奶粉国家规定不得含有防腐剂之类的化学稳定剂,水泡时间长了会滋生细菌,(在湿度大的环境中细菌繁殖时几何级数增长的),况且那时营养也损失了。如果是开水,那没关系。生水的话,就败家一次把倒掉重新冲。宝宝的肠胃最重要。
如奶粉有受潮变质也易有上述类似奶粉结块的类似现象表现的了,上述情形,如考虑不再食用好些的了。奶粉外包装湿掉了,可以仔细检查一下里面的奶粉包装的,如果没有什么破损,只是上面有水滴,用水冲一下,擦干净就可以了,一般是不会有什么问题的。
奶粉结块了可以喝吗 奶粉结块怎么处理
奶粉结块多是常事。但是,奶粉结块了怎么办?要怎么处理才能得当?奶粉结块原因也不尽相同:有些是由于质量不好,这种情况下一般不建议食用;还有一些是由于冲奶粉当时不当而导致的,这种情况下,应该怎么做呢?
白糖可以帮助奶粉的完全溶解。在冲奶粉时,可以加入少量的白糖,在加水之前,先将白糖和奶粉搅拌均匀,然后再加入适量的水,这时就可以将奶粉完全冲开,而不留结块。为什么白糖可以帮助奶粉完全溶解呢?奶粉中蛋白质含量丰富,当蛋白质遇到高热量就会凝聚成“蛋白块”,这也就是平时看到的那些“小奶块”。糖溶解时,需要吸收大量的热,当它完全溶解,也就大大降低了水温,水温降低后,蛋白质也就不会凝聚成“小奶块”了,即可以完全溶解。
开水冲奶粉会破坏营养吗
如果水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含 双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏,营养价值“大打折扣”。而水温偏低,则不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。通常婴儿奶粉都有冲调说明书,建 议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读,正确掌握水温。
冲调奶粉时,可用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜。或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合,然后放入适量奶粉摇匀。注意摇时不要太用力,否则可能产生气泡,引起胀气。如果奶没有喝完,切忌反复煮沸,以免营养物质损失,可用温水或温奶器温热。
冲奶粉最好选用烧开过的自来水,不要用矿泉水。因为矿泉水含矿物质较多且成分复杂,婴儿肠胃消化功能及肾脏功能发育还不健全,容易增加肾脏负担。另外, 也不能用米汤冲奶粉,因为米汤中有一种脂肪氧化酶,会破坏奶粉中的脂溶性维生素A,不但不能使二者的营养加倍,还会影响孩子的生长发育。
给婴儿冲泡奶粉你陷入误区了吗
误区1、用纯净水给宝宝冲泡奶粉
有些家长在给宝宝冲泡奶粉的时候看似非常精细,其实是陷入了误区,就拿用来冲泡奶粉的水来说吧,大多数的爸爸妈妈们认为用纯净水冲泡奶粉,会更加安全卫生,其实则不然。纯净水和矿泉水都不适合冲泡奶粉,纯净水因为过滤过,它其中的大部分有益的微量元素和矿物质都已经不存在了,长期用纯净水来冲泡奶粉,会导致宝宝营养摄入不足;再来说说矿泉水,很多家长会专门买矿泉水烧开后给宝宝冲奶粉,矿泉水当中的矿物质添加过多,长期给宝宝冲泡奶粉,容易导致宝宝体内的某种元素吸收过多,也是不利于宝宝的健康的。
建议家长们用自来水,烧开放温之后给宝宝冲奶粉,这是最正确的用水,自来水当中含有一定的有益物质,沸腾过的自来水其细菌也都不存在了,因此,可以放心给宝宝冲泡奶粉使用。
误区2、先放奶再加水
给宝宝冲泡奶粉,难道不是先放奶粉,后加水搅拌吗?当然不是,这是太多的家长都会陷入的误区。正确地给宝宝冲泡奶粉的方法应该是,先在奶瓶当中加入一定的温水,水温大概控制是40度左右,然后加入适量的奶粉,再进行混合,水温一定要控制好,奶粉不能放多也不能放太少,奶粉冲得太浓,宝宝不容易消化吸收,奶粉冲得太稀,容易造成宝宝腹泻的问题,180ml的奶瓶,可以放6勺的奶粉,是最佳的份量。
误区3、冲奶粉时上下晃动奶瓶
百分之九十的爸爸妈妈们,给宝宝冲泡奶粉都是上下来晃动奶瓶,让奶粉与水充分溶合,其实,这种方式是非常错误的。在奶瓶中加入了温水和奶粉之后,应左右平衡画圈摇晃奶瓶,令奶瓶中的奶粉和温水充分溶合,而非上下晃动,这样可以避免冲好的奶粉当中混入空气,造成宝宝胀气等问题。
误区4、倒出来的多余奶粉再倒回去
一瓶好的婴儿奶粉其实也不便宜,经济实用型的爸爸妈妈们一定是不愿意浪费一点奶粉的,而经常会有这样的情况出现,那就是倒出来的奶粉发现倒多了,然后就赶紧又倒回到奶粉罐当中,这可使不得。倒出来的奶粉就不要再倒回去了,这样非常不卫生,也容易导致奶粉罐当中的剩余奶粉变质和结块。因此,爸爸妈妈们在每次冲奶粉的时候,一定要把控好份量。