使用微波炉的禁忌
使用微波炉的禁忌
(1) 忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。 忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
(2)忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率 (温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。
(3)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
(4)忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
(5)忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
(6)忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
(7)忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
(8)忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
(9)忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
(10)忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
(11)忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。
(12)不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
冻粽子微波炉加热多久
熟粽子放在微波炉中加热8分钟即可,生粽子不建议用微波炉加热。
1、熟粽子
熟粽子加水放微波炉里面,前面3分钟解冻,后面五分钟用来加热粽子。
2、生粽子
而冷冻的生粽子不建议使用微波炉进行加热,因为粽子不易熟,而微波炉的受热没有煮锅、蒸锅那么好,很容易煮得夹生,生的冻粽子还是不要用微波炉进行加热的好。
使用微波炉有哪些禁忌要注意
1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
2.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
3.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
6.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
7.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
8.忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9.忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
使用微波炉注意事项 忌用微波炉加热牛奶
牛奶经过微波炉加热后,化学结构会发生变化,原本可以促进人体身体发育的氨基酸会转变为有害物质。
八宝饭可以用微波炉热吗
看情况而定。
如果是自己制作的八宝饭,就不能用微波炉加热,需要用蒸锅、高压锅等蒸熟,这样可以吸收水蒸气,八宝饭吃起来才能软糯香甜,如果是购买的半成品,可以用微波炉加热,使用中高火叮5~8分钟即可,但要注意,用微波炉加热时不要使用普通塑料容器,应该使用专门的微波炉器皿。
微波炉加热的13大禁忌
具体如下:
1、不能加热塑料容器,因为热的食物会使塑料容器变形,其次就是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、不加热金属器皿,因为微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,从而影响微波炉寿命,同时又不能加热食物。
3、使用微波炉加热食物的时候不要封口,否则可能会导致容器内压力过高,导致爆炸。
4、竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
5、微波炉加热食物的时候不能时间太长,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
6、解冻过的冷冻肉类是不宜用微波炉加热的,这样很容易导致细菌滋生,对人体健康造成威胁。
7、微波炉忌加热油炸食品,因为高温油会发生飞溅导致火灾。
8、使用微波炉的时候,不能用物品覆盖微波炉上的散热窗栅,否则可能会引起安全事故。
9、微波炉忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
10、开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,不要靠太近。
11、微波炉加热完食物用,徒手去移出微波炉内的食物,此时食物是很热的,避免烫伤。
12、不要将无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,否则会导致微波炉损坏。
13、婴儿的牛奶是不宜使用微波炉加热的,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿,其次也会导致牛奶营养价值降低。
用微波炉热包子需要多久 微波炉的使用禁忌
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
微波炉蒸鸡蛋羹要几分钟
3~6分钟。
使用微波炉蒸鸡蛋羹的具体时间跟微波炉的火候有关,火候较大蒸3~4分钟即可,火候较小蒸则需要蒸5~6分钟。
使用微波炉蒸鸡羹的时间不宜过久,否则会影响鸡蛋羹的口感,使用微波炉蒸鸡羹的时候可以盖上盖子蒸,这样蒸出来的鸡蛋糕口感会更加细腻。
孕妇用微波炉有什么影响
使用微波炉或可致胎儿畸形。对于普通人来说,质量好的微波炉虽然只是在门缝周围有一些辐射,不足以对身体造成什么伤害,但对于怀孕3个月内的孕妈咪,仍可能是一个敏感的刺激。高强度的微波可致胎儿畸形、流产或死胎。
孕妇用微波炉小提醒:
○尽量不要用微波炉,至少要在微波炉上加上专用罩,以减少身体接触不必要的电磁辐射。
○使用微波炉或电磁炉时,要注意身体尽量与微波炉保持远一些的距离。因为,微波炉在电路接通时其辐射强度可一下子增加到350毫瓦,大约超过国家对其规定的最低标准7倍左右。
一次性碗可以放微波炉吗
一次性碗可以放微波炉吗根据材质而定。
一次性碗是否能放微波炉要根据材质而定,一般来说有发泡PS材质的碗不耐高温,不能放微波炉,而用PP材质做成的碗能够安全食用。
谨慎用微波炉加热一次性碗很多一次性碗在高温的微波炉中会释放出有害的物质,所以在你无法分辨一次性碗的好坏时,最好不要将碗放入微波炉中加热。
哪些碗可以用微波炉加热1.塑料材质的需要注明了“微波炉适用”才能在微波炉中加热;
2.陶瓷制品可以用微波炉加热,但最好用白瓷(没有彩釉),因为彩釉遇到高温时也可能释放有害物质。
3.注明有“微波炉适用”的玻璃碗能够在微波炉中加热,因为普通的玻璃碗在加热时容易炸裂。
微波炉加热最好用什么材质的碗如果要用微波炉加热,最好使用钢化玻璃碗或者白瓷碗,因为这两种材质的碗耐高温性强,不会对人体造成任何危害。