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酸汤面的汤怎样做才香

酸汤面的汤怎样做才香

需要准备胡萝卜,盐,油,酸味拌面酱,面条,先把胡萝卜清洗干净切丝,锅中加入适量的油,把胡萝卜放进去翻炒,然后再加入适量的水烧开,面条放进去煮2~3分钟左右,加一些盐调味,然后再往里面加一些酸汤拌面酱就可以吃了,是非常简单的一种制作方法。

还可以准备陈醋,十三香,自制辣子,盐,油,土豆,胡萝卜,豆角以及面条,把胡萝卜土豆清洗干净切成丁状,豆角切丁,锅中加入适量的油烧热,豆角放进去翻炒均匀,然后再加一些胡萝卜丁以及土豆丁翻炒均匀,把西红柿丁也放进去翻炒一下盛出来,锅中加油烧热,再放一些醋,等到油热以后再把醋放进去,加入适量的水煮开以后把炒好的蔬菜放进去煮开,加一些调味料调味,再加入一些辣子,把面条煮熟捞出来,加上配料就可以吃了。

汤面都有哪些 酸辣汤面

食材:拉面600公克,盒装豆腐1块,竹笋1支,金针20支,红萝卜1条,木耳3朵,香菇3朵,鸡蛋3颗,金针菇1包,香菜少许,酱油3大匙,香菇精2大匙,盐1大匙,素高汤粉1大匙,素高汤12∼15杯,白醋适量,胡椒粉1/2茶匙

做法:

1)竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝,依序汆烫备用;盒装豆腐切条备用。

2)鸡蛋打散成蛋液;金针洗净泡软去掉根头后打结;金针菇洗净去根部;香菜洗净切段,备用。

3)煮一锅滚沸的水,将拉面煮至熟透后捞起备用。

4)将素高汤煮至滚沸,放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸,加入作法2的蛋液和金针菇,再以太白粉水芶芡淋于面条上,食用时在放上香菜即可。

香菇鸡汤面如何做好吃

食材

细面条400克(最好选择经煮不糊汤的),鸡胸脯肉400克,胡萝卜1根,酱油4茶匙,盐适

1、鸡肉洗净。锅中放温水,入鸡肉,加盐,略煮熟,盛出。在另一个锅中把水煮开,加盐,入面条煮熟。

2、胡萝卜去皮,洗净,切片,放入过滤过的鸡肉汤中煮熟。鸡汤加盐和少许酱油调味。香菇入油锅略煎(每一面各几分钟)。

3、将煮熟的面条盛入碗中,把胡萝卜片和切成片的鸡胸脯肉摆在面条上,淋上热鸡汤,再点缀上葱和煎好的香菇即可。

量,香菇(或其他菌类)4个,葱半捆。

香菇鸡汤面怎么做好吃

食材

主料:手擀面300g,香菇100g,鸡肉250g

辅料:生菜适量,姜适量,葱适量,八角适量,桂皮适量

步骤

1.香菇泡发,洗净切小片

2.生菜泡洗干净

3.鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌

4.姜和葱白切长段,切好葱花,八角桂皮洗净

5.香菇和鸡肉放入锅中,将4中的材料也全放入,煲30分钟,记得尝下味道哦

6.待鸡汤煲好后,另起一锅烧水,开后放入面条煮至无硬心

7.面条熟后加几片青菜一起烫一下,捞起面条出锅,水不要

8.往面条里加入煲鸡肉的汤,加点鸡肉跟香菇,再撒点香葱

小贴士

汤如果比较多可以把香菇和鸡肉捞出后放入冰箱

煲鸡肉汤时要尝试味道,煮面条时可放盐可不放

西红柿鸡蛋汤面的做法 西红柿鸡蛋汤面可以放番茄酱吗

可以。

西红柿鸡蛋汤面汤味甘酸,含有丰富的维生素C、蛋白质和番红素营养价值较高,具有美容养颜、清热解毒及养血安神的功效,其次,番茄酱是番茄的酱状浓缩制品,是一种很好的增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品,是一种优良的抗氧化剂,加入番茄酱后,可以增加西红柿鸡蛋面的口感,其颜色也会变得更红、更有食欲,而西红柿鸡蛋汤面并不存在相冲的营养元素,所以西红柿鸡蛋汤面可以放番茄酱。

酸汤面怎么做

制作酸汤面需要准备一些调味料,生姜,大蒜,青辣椒,红辣椒,韭菜,葱,面条,先把韭菜清洗干净水分甩干,青辣椒,葱切成末,生姜大蒜切片,红辣椒折成两截,然后再把花椒放到碗里面,韭菜切成小段状,单独放到一个碗里,锅烧热加油,油热后就可以把食材放到油锅当中翻炒,一直闻到香味出来,加一些米醋,然后再加入适量的水,大料面,花椒面,盐,等到水开以后,大火煮三分钟左右就可以关火,能够闻到浓浓的香味,水开以后煮面,面煮好后把韭菜分别放进碗里,喜欢吃虾米的人还可以添加一些虾米,能够让味道更加鲜香,酸汤浇到面中,然后搅拌均匀以后就可以吃了。

三伏天不要吃什么 面条

面条是小麦制成的,初伏的时候正好是新小麦收割的时候,在初伏的时候吃当年新麦制成的面条也就可以理解了,面条的食用方式有很多种,可以炒干、炒熟食用,也可以加入高汤,做成汤面食用。

宝宝积食怎么办 调理饮食结构

选择清淡的蔬菜、容易消化的米粥、面汤、面条等,不吃油炸、膨化食品,少吃甚至不吃肉类食物,可适当吃些鱼虾。

对于处在吃奶期的婴幼儿的妈妈来说,妈妈要忌口,注意饮食清淡,避免高脂肪、高蛋白饮食。妈妈饮食无度,婴儿就可能“奶积”。

洗胃多久可以吃饭 洗胃后可以吃什么

洗胃禁食24小时之后,就可以吃一些简单的流食,洗胃后3-5天中以米汤,面汤,牛奶等流质饮食为主,随着病情的好转可吃稀面粥、米粥、菜汤、软面条等半流质饮食,身体完全康复后即可恢复正常饮食。

孩子咳嗽不能吃什么食物 瓜子、巧克力

瓜子、巧克力等食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。对于咳嗽的孩子,日常饮食一定要清淡,但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振的孩子,妈咪可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。

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适当吃些山楂及山楂制品,能促进胃液分泌,有消油腻,化内积,敛阴开胃的功效,可增加食欲,帮助消化。但山楂片含有较多的糖分,不能长期和过量食用 一日三餐选择清淡的蔬菜、容易消化的米粥、面、面条等,不吃油炸、膨化食品,少吃甚至不吃肉类食物,可适当吃些鱼虾。

羊肉吃了拉肚子怎么回事 腹泻喝什么

清淡、易消化的。 对于腹泻的人群来说,建议可以喝一些清淡、易消化的,比如米、面等,这些不仅清淡、易消化,而且其中所含的淀粉经过糊化之后也能起到健脾养胃的作用,对于腹泻来说也是有一定缓解作用的。 此外还可以适当地喝一些水果汁、蔬菜汁来补充身体的微量元素,以免身体的电解质流失,出现身体不适的症状。

酸梅

/步骤 1、准备好乌梅。 2、准备好山楂。 3、准备好甘草。 4、准备好陈皮。 5、准备好洛神花。 6、将所有的食材洗净,放进砂锅。 7、加入清水,大火煮开,转小火煮40分钟。 8、加入冰糖,煮至冰糖融化,熄火。 9、滤出酸梅,即可食用,冰镇的味道更佳。 桂花其实应该等在冰糖融化后,再加入闷煮一会,口感最佳。图片是在偷师别人家的方子时拍的,后来煮的时候忘了再拍照了。 煮酸梅时,食材是关键,好的药材,煮出来的酸梅酸甜可口,洛神花没有也可以不下的。 中医说脾胃虚寒则不能吃冰镇的酸梅,另外每人每天喝酸梅

酸梅

准备材料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、(网上多方考究这个比例最合理) 2.将全部材料用清水洗去浮尘,可同洗香菇的方法一样, 即:材料倒入水中,用筷子高速在水中画圈 3.将洗净的材料用清水浸泡半小时 4.连水一起倒入电饭锅中,再加入足量的水,煮40分钟左右(球赛上半场),盛出水,再加清水煮一次(球场下半场) 5.放入冰糖,用勺子搅拌一下,煮至水再开一次,滤除残渣,2次的水兑在一起 6.凉凉,转入冰箱冷藏即可 烹饪技巧 乌梅、山楂干、陈皮、甘草在煲之前一定要先浸泡,这样酸梅煲好才是暗

宝宝积食能吃益生菌吗 宝宝积食怎么办

孩子出现积食后,要适当控制进餐的量,食物宜软、稀、易于消化,如米、面等;可以服用健脾消食化积的中药,如山楂、麦芽、鸡内金等;同时让孩子多户外运动,有助于消化、吸收。家长平时要培养婴幼儿良好的饮食习惯,到吃饭定时、定量,切勿过饥过饱,以免积食的发生。

的技巧

先根据就餐人数适量煮一锅开水。 碗里加些水,放入300g面粉,用筷子搅匀和成稠糊。并且加些水把表面给覆盖上。 等水快开的时候,把面糊统一再搅一遍搅均匀。 把面糊往锅里倒的同时用筷子把倒入锅中的面糊搅均匀。 定时用勺子搅拌锅里的面,假如锅里的要溢出来,可以试试扬止沸或者加入少量冷水。 等到锅里的白沫完全消失,你的面也就可以喝了。

喝酸梅会长胖吗 酸梅

材料:干乌梅50克、山楂50克、桂花10克、甘草10克、冰糖或者红糖适量。 制作步骤: 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 3、在锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。 4、煮沸后,加入适量的冰片或者可以起到染色作用的红糖。 5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅也就成了。

生姜芋头咸酸菜

生姜芋头咸酸菜的制作材料: 主料:芋头240克,酸黄瓜160克 调料:姜3克 法: 教您生姜芋头咸酸菜怎么,如何生姜芋头咸酸菜才好吃 1. 香芋去皮,洗净,切件; 2. 咸酸菜洗净,揸干水,切小片; 3. 下油1匙,放入姜及香芋炒至发出姜的香味; 4. 加水,放入咸酸菜,煮至香芋软透,下盐及胡椒粉调味,除去面的浮泡即成。 功效: 此具有健胃生津,行气消滞及减脂的作用。 小帖士-食物相克: 芋头:芋头忌于香蕉同食。

宝宝夏天上火咳嗽怎么治疗

1、饮食要清淡 但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振,可些清淡味鲜的菜粥、片、面之类的易消化食物。 2、多喝白开水 要喝足够的水,来满足患儿生理代谢需要。充足的水分可帮助稀释痰液,便于咳出,最好是白开水,绝不能用各种饮料来代替白开水。

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1、把准备好的乌梅用清水洗干净,再放在清水中浸泡2到3小时,这样可以减轻他的烟熏味,把泡好的乌梅取出以后沥干放到砂锅中。 2、加入准备好的清水,放入冰糖盖好锅盖以后开火煮制,煮开以后再煮半小时左右,然后放入准备好的玫瑰花和桂花,调匀以后再煮五分钟关火。 3、把煮好以后的酸梅取出以后过滤,放在冰箱中冷藏几个小时以后取出直接饮用就可以,也可以把煮好降温以后的酸梅中加入冰块直接饮用。