喝酸奶的注意事项
喝酸奶的注意事项
1、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
2、酸奶可以温热喝
喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有人说加热会破坏营养。其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等包装外手感温热了,就可以饮用了。
3、酸奶不可以随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
4、多喝酸奶并不能减肥瘦身
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
5、最好别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后1~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
6、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
酸奶什么时候喝最好 饭后——肠胃最好
相信很多人在喝酸奶的时候,基本上都是在早晨边吃早餐边喝的吧。但是最好的喝酸奶的方式还是吃过饭后再喝酸奶,因为在空腹的情况下喝酸奶,很容易会刺激胃肠道排空。酸奶中的营养,还来不及被彻底消化,就被人体排出了。
在饭后喝酸奶,能够减少刺激,让酸奶在胃肠道中慢慢的吸收,且还能够帮助消食。
长期腹泻的人喝酸奶好吗
拉肚子能喝酸奶吗之线索一
拉肚子能喝酸奶吗?由于酸奶中含大量的乳酸菌,它具有抵制有害菌产生的作用,可提高机体的免疫能力,因此,拉肚子是可以喝酸奶的,但不宜空腹喝。如果是宝宝服用的话,建议还是服用点妈咪爱或合生元等,以免腹泻加重。
拉肚子能喝酸奶吗之线索二
若确诊为肠易激综合征,喝酸奶在一定程度上可缓解腹泻、便秘等症状。“很多家长一看孩子腹泻,就不敢再让他喝酸奶了,甚至连纤维素丰富的蔬菜、水果也不让 吃,这不对。”薛玉珠说,酸奶既可以治腹泻,也能缓解便秘,具有双向调节作用。人在腹泻时,肠道更缺少益生菌,酸奶含有比较丰富的益生菌,饮之能保护肠 道。
拉肚子能喝酸奶吗之线索三
酸奶本身不拉肚子,反而是养肠胃的。有的人拉有的是忽然喝不适应。 还有一个重要原因是不常喝的人空腹(没吃东西)喝会拉的。 酸奶可以清除肠子里的有害杂质,对便秘有好处。也可能是这个原因。
酸奶是牛奶经过发酵制成的乳制品。它营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。那么,拉肚子能喝酸奶吗?如果不是严重的,是可以喝的。因为酸奶有一定的抑制肠道细菌的作用。否则,就还是不要喝为好。因为酸奶中的蛋白质可能会加重胃肠道的负担。
拉肚子能喝酸奶吗之线索四
酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说,的确应当禁忌喝酸奶。 然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶,有益无害。如果您的是严重腹泻,小编还是建议您服用点双歧杆菌四联活菌片(思连康)等缓解腹泻。
酸奶什么时候喝最好
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。
上面为大家介绍了女人喝酸奶的8大好处及喝酸奶的最佳时间和注意事项,女人喝酸奶有这么多好处,喜欢喝酸奶的女性朋友可以坚持定期喝酸奶。
什么时间喝酸奶最好
酸奶可以在早上、饭后2小时、晚上这三个时段进行食用。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,饭后喝酸奶可以使酸奶的功效达到最佳,晚上喝酸奶可以起到补钙的效果。
喝酸奶需要注意什么?
1、 早晨不能空肚子喝酸奶。
2、 酸奶不可以加热
3、 睡前喝酸奶一定要漱口刷牙
一定要掌握喝酸奶的时间和喝酸奶需要注意的一些事情,这样才可以将酸奶的功效发挥到最佳。
喝酸奶有什么好处
女性喝酸奶有什么好处
1、 促进胃肠道消化
一般女性的运动量要低于男性,所以女性出现消化不良症状也要高于男性,经常喝酸奶就可以改善这一症状。
2、 改善便秘症状
酸奶中含有益生菌,女性经常喝酸奶对便秘的症状会有很大的改善。
3、 改善痘痘肌,美容护肤
酸奶中含有高活性的微量元素以及VE,有助于人体对毒素进行排泄,减少毒素对痘痘肌的刺激,起到美容护肤的效果。
6、提高机体免疫力
酸奶当中含有的活性菌可以改善人体出现的乳糖不耐的情况,所以酸奶不仅可以促进消化还可以提高人体免疫力。
7、防辐射
上班族最常做的事情就是面对电脑,而且一天的运动时间较少,电子产品的辐射较大,午休的时候喝点酸奶,酸奶当中的B族维生素可以起到防辐射的作用。
什么时间喝酸奶最好
酸奶可以在早上、饭后2小时、晚上这三个时段进行食用。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,饭后喝酸奶可以使酸奶的功效达到最佳,晚上喝酸奶可以起到补钙的效果。
喝酸奶需要注意什么?
1、 早晨不能空肚子喝酸奶。
2、 酸奶不可以加热
3、 睡前喝酸奶一定要漱口刷牙
综上所述,女性喝酸奶有很多的好处,但是喝酸奶也有一定的学问,一定要掌握喝酸奶的时间和喝酸奶需要注意的一些事情,这样才可以将酸奶的功效发挥到最佳。
来例假能喝酸奶吗 经期喝酸奶的注意事项
女性在月经期间可以将酸奶放至常温后喝,酸奶对女性身体健康十分有好处。但喝酸奶时要注意以下几点:
1、酸奶宜饭后喝,空腹大量饮用酸奶不利健康。空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及被彻底消化吸收就已排出。而饭后喝酸奶则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶补钙效果更好。酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。但晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。
3、酸奶不能加热喝。酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。
哈密瓜和酸奶可以一起吃吗 喝酸奶的注意事项
1、吃酸奶时不能和黄豆一起喝。酸奶中含有的钙元素非常丰富,黄豆中所含的化学成分会与钙发生反应,影响钙质的消化吸收。
2、避免空腹喝酸奶,空腹时胃液中的酸性比较强,容易使乳酸菌减少,降低酸奶的作用,在饭后两小时左右喝酸奶是比较好的。
3、喝酸奶时尽量不要加热,加热会使酸奶中的活性物质、乳酸菌流失,影响酸奶的营养价值。
4、喝酸奶时,也不要同时喝浓茶,服用抗生素,以免降低抗生素的作用,得不偿失。
最营养酸奶
注意酸奶的生产日期和保质期。
在喝酸奶时,一定要看好酸奶的生产日期,过期的酸奶一定不要喝,否则会引起身体不适,严重的会导致上吐下泻。在存放酸奶时,也要看好保质日期,不要长时间的存放。
避免空腹喝酸奶。
酸奶不能空腹喝,因为胃酸可以使蛋白质凝固,使机体不易吸收,还能破坏酸奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝牛奶,比如早上刚起床时。
掌握合适的时间喝酸奶。
早、晚是喝奶的最佳时间,一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好,早饭后喝酸奶,能保证人体一天的营养;晚上喝酸奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
控制好喝酸奶的温度。
喝酸奶比较适宜的温度是40--50度,酸奶加温时不能过烫,也不要长时间煮沸,会破坏酸奶里的营养,特别是酸奶,只能用温水(50°左右)温热了喝,不能烫
合理搭配食物。
喝酸奶时要选择好搭配的食物,比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等,但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等。
6喝酸奶要适量。
每天一般来说,喝酸奶不宜过多,一般一次200ML左右即可。
蓝莓和酸奶能一起吃吗 吃酸奶要注意什么
1、酸奶最好不要和黄豆一起喝。酸奶中含有的钙元素与黄豆中所含的化学成分发生反应,影响钙质的消化吸收。
2、不要在空腹状态下喝酸奶,空腹时胃液中的酸性比较强,容易使乳酸菌减少,降低酸奶的作用,建议在饭后两小时左右喝酸奶是比较好的。
3、喝酸奶时尽量不要加热,加热会使酸奶中的活性物质、乳酸菌流失,影响酸奶的营养价值。
4、喝酸奶时,也不要同时喝浓茶,服用抗生素,以免影响各自的作用。
晚餐喝酸奶减肥
晚上喝酸奶会胖吗
晚上适当适量地喝酸奶并不会发胖。酸奶属于低热量食物,且其中含有的营养成分能够快速被身体吸收利用,不会堆积在体内导致发胖。再者,酸奶主要是富含一些乳酸杆菌,仅仅是调节肠道菌群的,具有助消化,防止肥胖的作用,没有富含能量的物质,不会导致你肥胖。
晚上喝酸奶不宜过量
晚上喝酸奶可补钙、助消化等,但酸奶也不宜过多饮用。饮用过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康。所以,每日喝酸奶最好不要超过两杯,每一杯在125克左右比较合适。
另外,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。
睡前喝酸奶过量也会发胖睡前如果是大量的喝酸奶不仅会导致胃酸过多而引起肠胃不适,还可能因为大量的酸奶是在原有的膳食基础上进食,也可能会导致体重升高。
如果是担心睡前喝酸奶发胖的人不妨选择带有脱脂、低热量等字样的酸奶,这样能尽可能减少身体摄入的热量,避免热量堆积而长胖。
晚上何时喝酸奶比较合适
一般来说,建议您临睡前1小时尽量不要吃东西,以免增加肠胃负担,也不要空腹喝酸奶,最好选择在晚饭后1-2小时或临睡前半小时到1小时喝酸奶。
首先晚上喝酸奶,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,而饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
再有,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶的关键性好处
首先,经常失眠的人,在晚上睡觉之前喝一杯酸奶有助于帮助睡眠,心情会放松很多。很多人都知道牛奶含钙高,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
晚餐喝酸奶减肥的方法和时间你掌握了吗?掌握正确的喝酸奶方法对减肥很有帮助哦,另外,小编提醒:睡前喝酸奶能够帮助身体补充钙质,还因为酸奶中含有的乳酸等物质能够帮助促进肠胃蠕动,有效防治便秘。这使得不少人相比牛奶更愿意选择在睡觉之前喝酸奶。不过,如果平时胃不太好的人,最好不要经常睡前喝酸奶,以免导致胃胀胃痛。