得了白内障不能吃什么食物

得了白内障不能吃什么食物

白内障饮食要忌营养不良。白内障的发生，与营养不良、精血不足有关。本病多发生在老年，是因为老年人精血不足、气血亏损的缘故。

白内障饮食也要忌过食辛辣油腻食物。过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃，导致气血精气亏耗，使白内障病情加重。

白内障饮食还要忌使用铜炊具烧水煮汤。老年性白内障病人需补充维生素c，而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素，铜在体内可破坏维生素c的吸收，对病情不利。

白内障饮食不能服用铁剂苭物。老年性白内障病人需多饮茶，同时忌服铁剂苭物。科学家研究发现，每日饮茶5杯以上者患白内障的危险明显减低。茶内含有一种叫做鞣酸的物质，能与铁发生反应。这就是说，服用铁剂，能使茶的作用减弱，降低茶对白内障的预防和治疗作用。

​与老年人谈谈白内障

相当多的老年人都会得白内障老年性白内障是导致失明的重要原因目前没有任何一种药物可以预防或治疗白内障手术是治疗白内障的惟一有效方法

人老了，头发会变得花白。眼睛也是一样，随着年龄的变老，会发生白内障，这种白内障，医学上叫老年性白内障。老年性白内障患者的主要症状是视力障碍。在全球范围内，老年性白内障是重要的导致失明的眼病之一。流行病专家发现，在北京有5.04%～12.5%的盲人是因白内障所造成的;而60岁以上的老年人得白内障的病人数直线上升，80岁以上老年人100%会得白内障。随着人类寿命的延长，我国老年人得白内障的人数也会相应增加。由于白内障不仅仅会影响老年患者的视力和生活质量，最终会导致患者失明，因而会给社会造成很大的负担。因此，关注老年人的健康，特别是老年性白内障的发生发展，是全社会的大事。

那么什么是白内障呢?得了白内障会有什么感觉呢?像照相机的镜头一样，人眼也有个类似镜头的结构，叫晶状体。随着年龄的增长，晶状体逐渐老化、变混浊，这就是得了白内障了。最开始，病人可以没有任何感觉。随着时间的延长，病人会感到看东西模糊，视力下降，但不会出现眼红、眼痛等症状;也有的病人原来是老花眼，而得了白内障，反而变成近视了;也有的病人会感觉到怕阳光，在很亮的背景下却看不清东西，很难辨认几步之外的熟人的面孔等等。以上这些，都是得了白内障的常见症状。也有部分老年人，自己不很在意眼睛的问题，忽略了视力的变化，直到健康查体时才被检查出得了白内障。

随着生活水平的提高，越来越多的老年人会重视生活质量，同样，也越来越关心自己的视觉质量。很多人会问：得了白内障是不是很可怕?该怎么办?能预防吗?怎么治疗?下面，我将逐一回答这些问题。

全世界的眼科学者都在不断探索白内障的发病原因。遗憾的是，到现在白内障的病因仍不明确。但有一点得到了广大学者的认同，这就是高强度的紫外线会导致白内障的发生发展，这也是为什么在海拔高的高原地区，比如西藏、青海白内障发病率高的原因。因此，防止眼睛长期大量接受紫外线照射是值得注意的预防措施。另外，营养因素也是值得注意的，可想而知，健康、平衡合理的饮食会对人体的健康有益，同样会对人眼的健康有益。

那么，白内障如何治疗?药物治疗有效吗?由于白内障的病因还不明确，据临床观察，到目前为止还没有一种药物能真正起到预防和治疗白内障的作用，无论是目前医院和市场上出售的进口制剂和中药制剂，还是某些广告中所宣传的药物，都是如此。同时，也要注意，某些医院和诊所为了谋取暴利，夸大了某些药物的药理作用，而这些药物，没有实际的效果，充其量只能起到一种安慰剂的作用。

鉴于目前尚无药物可以有效地预防和延缓老年性白内障的发生和发展，因而当白内障影响学习和生活时，手术治疗是惟一有效的方法。我国现有白内障患者6000万，其中100万患者应该接受手术治疗。近年来，科学技术不断进步，白内障手术的成功率明显提高，特别是属于微创的白内障超声乳化手术和先进的人工晶状体的应用，使很多病人不仅得以复明，而且恢复了年轻时的视觉效果，生活质量得到明显提高。

白内障病人吃什么治疗好呢

早期白内障吃什么呢

白内障是指眼球里透明的水晶体出现混浊的一种常见眼病，初起混浊轻微或范围较小不影响视力，而后渐渐加重至明显影响视力甚至失明。中医学认为，早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型，除采用必要的药物治疗外，还可根据中医辨证施治的原则采用食疗的方法。

肝阳偏亢型主要表现为目痛目涩，眵多泪热，视物渐雾，瞳仁微昏，口苦咽干，大便干结，舌苔薄黄，脉弦。

菊苗粥：甘菊新鲜嫩芽或幼苗30克，粳米60克，冰糖适量。摘取甘菊嫩芽洗净切细，同粳米、冰糖常法煮粥。

桑麻糖：桑叶100克，黑芝麻120克。桑叶烘干，研为细末，黑芝麻捣碎，和蜂蜜加水煎至浓稠，入桑叶末混匀，制成糖块，每次嚼食约10克。

决明茶：将决明子洗净，除去杂质，晒干后微火炒，每次用炒决明子30克水煮，弃渣饮用。

五味子酒：五味子60克，低度白酒500克。将五味子浸泡在酒内封固，10日后即可饮用。每晚睡前饮用一小盅。

脾虚气弱型主要表现为银障渐生，视物昏暗，面色萎黄，肢体倦怠，食少便溏，舌苔淡薄腻，脉象虚弱。

珍珠母汤：珍珠母60克，苍术24克，人参3克。水煎饮，早晚各一次。

夜明砂粥：夜明砂9克，淮山30克，菟丝子9克，粳米60克，红糖适量。将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好，加水5碗，煎成3碗，去渣后入粳米、红糖煮粥。每日一剂，连服15～20天。有健脾益肾，清热明目的功效，主治脾虚气弱之老年性白内障。

山药膏：山药50克，白糖适量。将山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成，每日1次。

山药红枣粥：山药60克，大枣30克，粳米100克，白糖适量。将山药切成碎粒，与洗净的大枣、粳米放入锅内，加入清水1000克烧沸，转用文火熬煮成粥，加入白糖调味即成。

上面就是对早期白内障吃什么呢的介绍，通过了解之后我们知道想要更好的缓解白内障之外可以按照上面的饮食进行调整，必要的时候要及时到医院进行检查和治疗，另外也要注意保证眼睛的劳逸结合。

白内障吃什么好

白内障吃什么好?

适宜食物： 泥胡菜，草鱼，南瓜

忌吃食物： 大蒜，姜，腊肉(烟肉)，火腿，韭菜

一、饮食

一、白内障食疗方：

1. 鸡肝明目汤

组成：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。

用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞同煮汤，佐餐食用。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸 软，面白畏寒，小便清长。

来源：谭兴贵.百病食疔方.济南：山东科学技术出版社，1999，295

2.枸杞酒

组成：枸杞200克，白酒或黄酒1 000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日饮30—50毫升。

功效：补益肝肾。

主治：白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡，脉细。

来源：朱义国，等.食疔药膳.北京：人民军医出版社，2001，202

3 .土豆烧牛肉

组成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。

功效：补脾益气。

主治：白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄。

来源：路新国，等.中国饮食保健学.北京：中国轻工业出版社，2001，58

4 .鸡肉馄饨

组成：鸡肉100克，馄饨皮100克。

用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。

功效：补益脾气。

主治：白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠，痿软乏力，食少便溏。

来源：民间验方。

5 .决明子茶

组成：决明子100克。

用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包，沸水冲泡，量不宜多，代茶饮用。

功效：清热平肝。

主治：白内障，属肝热上扰型，头痛目涩，口苦咽干，急躁易怒。

来源：朱义国，等.食疗药膳.北京：人民军医出版社，2001，126

6 .莲心薏米粥

组成：莲子心10克，薏苡仁30克，粳米100克。

用法：上三味加水500毫升，煮粥，早晚食用。

功效：滋阴清热，宽中利湿。

主治：白内障，属阴虚夹湿热型，目涩视昏，烦热口臭，大便不畅或溏薄，小便短赤，舌红、苔黄腻。

白内障怎么办好

白内障的治疗

治疗主要依靠手术，至今尚未有效的药物能治愈，全部患者都需施行手术摘除或安放人工晶体。手术方法有白内障超声乳化白内障手术，即在眼晶体前的眼角膜撕开一个小孔，放入人工晶体代替原晶体。飞秒激光白内障手术是使用飞秒激光脉冲代替人工进行的切口、撕囊、劈核等。

白内障手术风险

任何手术都有风险，白内障手术发生感染的几率是0.01%。现代的白内障治疗方法是采用白内障超声乳化白内障手术，手术过程中产生的孔大小是只有针孔般的大小，一般不需要全麻，也不用住院过夜。所以手术安全性还是比较高的，无需过分担忧风险问题。

白内障手术费用

医疗费需视选择的人工晶状体和手术方式决定，晶状体有几百元的，也有几千元的。若按2000元的晶状体，白内障手术医疗费约5000-7000元左右。飞秒激光手术比较贵，按2000元的晶状体，将近1.4万-1.5万元。

白内障吃什么药

今尚未有效的药物能治愈白内障，手术治疗是白内障患者复明唯一有效方法。不过，临床上应用某些药物能减缓疾病的进展。目前常用的药物有：bendazic族药物、阿司匹林、布洛芬类药物、降低山梨糖醇类药物、谷胱甘肽、氨基胍类等。

白内障吃什么水果好

早期白内障吃什么好呢

饮食不论对每种疾病而言都很重要，每个人的生活都离不开饮食，而也随着人们生活水平的提高，白内障的发病率一直呈上升趋势，有些时候我们只顾着治疗，而没有注意到其饮食，那么白内障患者吃什么好?

白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜，尽量避免食用以下食物：油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。

白内障要多吃蔬菜和水果白内障平时多吃些新鲜蔬菜和水果、玉米黄质的物质，尤其是深绿色蔬菜(叶)和玉米黄质的物质，其实，很多东西看来我们都需要多吃，而很多食物我们没有必要吃，找一些营养高的食物，对患者来说服用后也有一定的好处，患者家属要多加注意患者的饮食。

饮食对身体的调整是不容忽视的，上面就是对早期白内障吃什么好呢的介绍，通过了解之后我们知道想要更好控制白内障我们平时在生活中可以多吃青菜和水果，并且不要让眼睛处于疲劳的状态。必要的时候要及时到医院进行检查和治疗。

白内障的现代饮食治疗

1、少吃含胆固醇高的食物：据有关学者研究发现，有白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。

2、多吃富含锌的食物：据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

3、多吃富含维生素C的食物：科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而 维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大 枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。

4、多吃富含硒的食物：患有白内障的患者平时吃什么好?科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

5、常饮茶：茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

上面所讲的五类食物，都是患有白内障吃什么食物好?这个问题的答案，而且，这些食物在生活中也是十分常见的，并且成本很低，可以放心大胆的食用。在吃饭的时候也要考虑病人的体质，向老人可以多喝茶，小孩可以多吃鱼虾等。

老年人患有白内障吃什么比较好

多吃富含维生素C的食物

因为维生素C具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中，都可获得较多的维生素E。

多吃含锌丰富的食物

血清锌水平与白内障发病率有关，一般认为，动物性食物较植物性食物含丰富，且其中的锌容易被吸收。在动物性食物中，以牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋类中含锌量高，植物性食物中，粗粮海藻类，坚果，豆类，大白菜，萝卜，茄子中含锌较多。

多吃含硒丰富的食物

老年人患有白内障吃什么比较好?硒是一种半金属元素，视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，早已被科学家所证实。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。

多饮茶水

医学家们发现，每日能够喝上五杯茶的老人，患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶习惯的老人要低得多。学者们认为，这与茶叶中含有的大量鞣酸有关。现代医学认为，白内障是由于体内的氧化瓜的缘故。而茶叶中所含有的大量鞣酸可以阴断体内产生自由基的氧化反应的发生，所以茶水也就表现了白内障疾病的有效预防作用。

老年人患有白内障吃什么比较好?少吃胆固醇高的食物，坚持户外锻炼，忌烟忌酒避，免暴饮暴食。不应看电视或是书报的时间过长，每隔半个小时至一小时应到户外活动或闭眼休息。对于已经是白内障的患者首先提倡药物治疗，在药物无法治疗的时候可采取手术治疗。

老年性白内障大都发生在45岁以上的中老年人，惹上白内障会给中老年人的生活带来很多不便，所以要对白内障做好提前预防，预防白内障可以在饮食方面做一些调理多吃维生素C、E与富含锌、富含硒的食物;常饮茶;少吃胆固醇高的食物。

通过上述内容我们了解了老年人患有白内障吃什么比较好，专家还提示患者还应保持心情开朗，正确对待日常生活中的各种刺激，保证睡眠，预防感冒、咳嗽，咳嗽厉害时，要服镇咳药，以免影响伤口的正常愈合。如果您对白内障的护理或注意事项方面还有其它疑问，可以咨询我们的在选择专家。

老年人白内障吃什么好呢

摄入足够的维生素C。人体中眼睛的维生素C的含量是人体其它部位浓度的三十倍左右。它是维持眼睛晶体生理功能，防止其老化的重要元素。就老年人而言，随着年龄的增大，机体的营养吸收功能和代谢机能逐渐减弱，对维生素类的吸收和利用下降，晶状体的维生素含量失衡，久而久之引起晶状的变性。另外，维生素C类还是人体内的抗氧化剂，对紫外光线或化学毒性引起的白内障有较好的治疗作用。

服用小剂量阿斯匹林。阿斯匹林是一种古老的抗炎药物，近些年赋予了许多新的用途，尤其在老年人机体的代谢抗老化方面，可谓老药新用。老年人体内对一些氨基酸的消除功能减退，容易使某些氨基酸蓄积，并对人体产生不良影响。其中色氨酸及代谢产物过量后，能与眼晶状体蛋白质结合，变成棕黄色的混浊体，形成白内障。而机体内含有一定量的阿斯匹林，可减缓甚至消除它们之间的接合，从而可预防白内障的产生。当然，老年人对阿斯匹林摄入量应适度，否则易造成对胃粘膜的刺激甚至会诱发出血性疾病。

对于预防老年人白内障吃什么好这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了，一般情况而言，多吃眼部有益的食物，每日坚持做眼保健操都有效地预防白内障。而在白内障出现早期会有视力模糊和头疼等症状，对于出现这种情况的朋友，要及早到医院检查。

​预防白内障应从吃做起

医学研究表明，强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。尤其是叶黄素和玉米黄质的物质，具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的晶状体保护效果。

叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。

吃什么东西预防白内障效果最好?维生素C已被公认为能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害。已有研究显示，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。

因此，白内障多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是深绿色蔬菜，对老人预防白内障是有利的。但也要尽量避免其它食物对白内障预防所带来的影响。

上面就是对预防白内障吃什么好呢的介绍，通过了解之后我们知道想要更好的预防白内障品是可以多吃一些请教或者花椰菜等，这样还能提供我们身体所需要的营养价值，另外也要注意眼部的劳逸结合，不要长时间面对电脑等。

早期白内障吃什么好呢

白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜，尽量避免食用以下食物：油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。

白内障要多吃蔬菜和水果白内障平时多吃些新鲜蔬菜和水果、玉米黄质的物质，尤其是深绿色蔬菜(叶)和玉米黄质的物质，其实，很多东西看来我们都需要多吃，而很多食物我们没有必要吃，找一些营养高的食物，对患者来说服用后也有一定的好处，患者家属要多加注意患者的饮食。

饮食对身体的调整是不容忽视的，上面就是对早期白内障吃什么好呢的介绍，通过了解之后我们知道想要更好控制白内障我们平时在生活中可以多吃青菜和水果，并且不要让眼睛处于疲劳的状态。必要的时候要及时到医院进行检查和治疗。

患有白内障吃什么食物好

人们都说衣食住行，而食排在第二位，就说明食物对于人类非常重要，中国古语也有说，民以食为天，所以说每当有病人生病的时候，大家都会十分关注他的饮食，并且从她的饮食上下功夫，那么患有白内障吃什么食物好，这个就要根据白内障的发病原因来决定，还有就是听从医生的教导吃饭。

1、少吃含胆固醇高的食物：据有关学者研究发现，有白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。

2、多吃富含锌的食物：据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

3、多吃富含维生素C的食物：科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而 维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大 枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。

4、多吃富含硒的食物：患有白内障的患者平时吃什么好?科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

5、常饮茶：茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对防止白内障的发生和发展具有良好效果。

上面所讲的五类食物，都是患有白内障吃什么食物好?这个问题的答案，而且，这些食物在生活中也是十分常见的，并且成本很低，可以放心大胆的食用。在吃饭的时候也要考虑病人的体质，向老人可以多喝茶，小孩可以多吃鱼虾等。

大蒜不适合什么人吃 患眼病

长时间吃大蒜伤害最大的就是眼睛了，在养生论中就有辛害目的说法，而大蒜属辛会对眼睛造成伤害。患有眼疾的人不管是近视青光眼还是白内障吃大蒜一定要小心，必要时就一点也不要吃了。