吃松仁好处多
吃松仁好处多
1、松仁性温、味甘，入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠的功效;主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽，口渴便秘，头昏目眩，自汗，心悸等病症。
2、松仁具有滋阴润肺、养液滑肠、通便等作用。因为其中含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能够润滑大肠而通便、缓泻并且不伤正气，尤其适合用于年老体弱、产后及病后的大便秘结者。便秘会使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外，而且人体内的废物也不能及时排出，还会影响人体皮肤的光洁、润泽，而变得粗糙。
3、松籽仁中含有的磷、铁、钙等也很丰富，其中还含有胡萝卜素、维生素B1、
B2及尼克酸等营养成份，青少年以及中老年人，每天吃10—15克左右(如腹泻可减少用量)，可以起到较好的健脑益智作用。此外，儿童、青少年以及运动员经常适量地食用松籽，还有助于给身体补充能量，增加耐力与抗疲劳的作用。
4、松仁中的磷与锰的含量也非常丰富，这对大脑以及神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者健脑的佳品，对老年痴呆也有非常好的预防作用。
松子可以和牛奶一起吃吗 松子和牛奶同食吃有什么好处
松仁香脆可口，牛奶醇香好吸收，两者食物混合香气更加浓郁能提高食欲。对于不爱喝纯牛奶的小孩可以加些松子仁或松子粉末至牛奶中，能帮助小孩摄取营养物质；
松子和牛奶都是营养价值很高的食物，两者一起食用营养价值增大，功能更强。对于体质虚弱的人群可以喝松子牛奶来强身健体，增强身体应激能力；
因为松子油脂含量高，吃松子后可能产生油腻感，而牛奶与松子一起吃，能缓解松子引起的口腔油腻感，还能防止吃松子引起的上火问题。
松仁的功效与作用
1、软化血管。松仁中的脂肪成分是亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食品。
2、健脑、预防痴呆。松仁中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用;另外，松仁含有丰富的磷和锰，对大脑和神经有补益作用，因而是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
3、延缓衰老、润肤美容。松仁含有丰富的维生素E，而维生素E的主要功效为延缓衰老、美容养颜等，因而常吃松仁，能起到延缓衰老、美容养颜的功效。
4、强筋壮骨、消除疲劳。松仁含有钙、磷、铁、钾等矿物质，能给机体组织提供丰富的营养成分，因而具有强壮筋骨、消除疲劳的功效。
5、润肠通便。松仁富含脂肪、棕榈碱、挥发油等物质，能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘、小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
吃松仁上火吗
松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品，会容易形成人体上火的情况，出现口干舌燥的问题，所以吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克为宜。
大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子可扶正补虚，润肠通便--最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。
所以如果说自己喜欢吃松子的话是可以适量的吃的，但是如果说自己平时的时候就是已经上火了的话，那么就是尽量的少吃或者是短期内不要吃松子，以免自己的身体出现上火的问题会比较的严重。而且在吃的时候应该是多喝水。
松仁吃多了有什么好处
1、祛病强身：松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，是能够促进孩子生长发育的;另外，这些类脂也是脑髓和神经组织的主要成分。孩子经常吃松子，能够增强脑力，促进孩子的生长发育和病后身体恢复。
2、软化血管：松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等成分。这些成分是有很大的好处的，一是能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态;二是吃松子能够降低血脂，会预防心血管疾病;三松子能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3、润肤泽颜：一般情况，长期吃松子的人的皮肤是很好的，所以吃松子能够滋润五脏，补益气血，充养肌增。另外，松子还具有乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态的功效，所以，松子是良好的美容食品。
4、润肠通便：松仁富含约74%的脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，针对老人和小儿治疗体虚便秘、津亏便秘的方法。
松子的好处如此那么多，这说明了松子值得大家一吃。
吃松仁的好处
1、抗衰延寿
松籽含有丰富的维生素E，具有抗衰老作用 维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，从而保护了细胞的完整性，并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能，所以，维生素E被誉为“抗衰老维生素”。许多动物实验也表明，适量限制实验动物热能的摄入，增加维生素E的供给，细胞内脂褐质的堆积明显减少，寿命也明显延长，明代缪希雍说，松籽“仙方服食，多饵此物，故能延年轻身不老。”
2、健脑益智
松籽仁中含有的钙、磷、铁也很丰富，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2及尼克酸等成份，青少年及中老年人，每天吃10—15克(如腹泻可减少用量)，可起到较好的健脑益智作用。 此外，儿童、青少年及运动员经常适量食用松籽，还有助于补充能量，增加耐力和抗疲劳作用。
3、润肠通便
松籽仁含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，因而能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后的润肠通便。
4、软化血管
松籽中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物食用指南：
1、由于松籽油性较大，且属于高热量食品，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。
2、松籽含有丰富的油脂，所以胆功能严重不良者应慎食。
选购技巧：挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的松仁。好的开口松仁从表面上看颗粒均匀，开口不均匀;不好的开口松仁虽然看着开口均匀，但是颗粒不均匀，而且长;口感方面，优质的开口松仁吃起来有清香味，劣质的开口松仁吃起来口感发涩，有异味。
松子的副作用禁忌
1、因为松仁含有较多的油，对于腹泻和痰多的患者来说，过量食用容易加重病情。
2、如果患者出现口腔溃疡以及咽喉炎时，也不能吃松子，以免加重病情。
3、极少数人对松子可出现过敏症状，这类人群要忌食松子，以免诱发皮肤发红瘙痒、腹泻呕吐等过敏现象。
松仁的食用禁忌一览
1、禁忌人群
对于有肾亏遗精、湿痰这样的患者是不宜多吃松子的;脾虚腹泻以及多痰患者最好不要食用松仁。
2、不宜多食
由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。
3、选购技巧
挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的松仁。好的开口松仁从表面上看颗粒均匀，开口不均匀;不好的开口松仁虽然看着开口均匀，但是颗粒不均匀，而且长;口感方面，优质的开口松仁吃起来有清香味，劣质的开口松仁吃起来口感发涩，有异味。
4、存储方法
存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。
吃松仁能预防心脏病
吃松仁能降低心脏病危险
多项研究结果表明，每天吃一把包括松子在内的各类坚果，能够有效地降低心脏病危险。
这是因为在松仁等坚果中，比较丰富的包含有对于人体心脏有益的健康脂肪、膳食纤维、植物固 醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。
男性每周吃松仁等坚果2~3次，心脏猝死危险明显降低。
吃松仁可以增加身体能量
如果觉得自己的身体非常的累了，尤其是那些脑力劳动者和经常学习的夏普朋友们，如果经常学习或者工作的时间很长了以后难免会觉得自己的精神非常的累。
而且神经是非常的紧绷的，那么这个时候就可以适当的去吃一点松仁，这样对于缓解身体的疲劳是非常的偶好处的，而且还能够帮助修复受损的组织。
研究证明
松仁中含有的蛋白质可以有效降低身体能量消耗速度，能让人持续更长时间的保持住身体活力。
此外，松仁中还富含铁等元素，有利于身体传输和保存能量，同时也可以有效地帮助细胞产生能量。
延缓衰老、润肤美容
松仁含有丰富的维生素E，而维生素E的主要功效为延缓衰老、美容养颜等，因而常吃松仁，能起到延缓衰老、美容养颜的功效。
健脑、预防痴呆
松仁中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用;另外，松仁含有丰富的磷和锰，对大脑和神经有补益作用，因而是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
润肠通便
松仁富含脂肪、棕榈碱、挥发油等物质，能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘、小儿津亏便秘有一定的食疗作用。