杏仁的品种分类
杏仁的品种分类
杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦。
甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。
苦杏仁可以被用来入药，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，产生剧毒物质，一般作药用。中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘，还具有抗击肿瘤的巨大作用，是对医药学上的一大贡献。
吊兰的品种分类
吊兰(C.comosum)，叶基生，细长，宽约3毫米，长20～40厘米;从叶间抽出匍匐枝，长30～80厘米。花茎上着生1～6朵小花。常见的变种有金边吊兰(var.marginatum)：叶缘金黄色。
银心吊兰(var.mediopictum)
叶片沿主脉具白色宽纵纹。宽叶吊兰(C.elatum)，具根茎。叶宽线形，宽1～1.5厘米，长约30厘米，全缘或稍波状，走茎长30～50厘米。花茎细长，生于走茎上，超出叶上花后有时成为匍匐枝。
常见的变种
金心宽叶吊兰(var.medio～pictum)
沿叶主脉具黄白色宽纵纹。
金边宽叶吊兰(var.variegata)
叶缘黄白色。
银边宽叶吊兰(var.marginata)
叶缘有绿白色斑纹。具簇生的圆柱形肥大须根和根状茎。叶基生，条形至条状披针形，狭长，柔韧似兰，长20—45厘米、宽l一2厘米，顶端长、渐尖;基部抱茎，着生于短茎上。
吊兰的最大特点在于成熟的植株会不时长出走茎，走茎长30—60厘米，先端均会长出小植株。花亭细长，长于叶，弯垂;总状花序单一或分枝，有时还在花序上部节上簇生长2—8厘米的条形叶丛;花白色，数朵一簇，疏离地散生在花序轴。花期在春夏间，室内冬季也可开花。
园艺品种
吊兰的园艺品种除了纯绿叶之外，还有大叶吊兰、金心吊兰和金边吊兰三种。前两者的叶缘绿色，而叶的中间为黄白色;金边吊兰则相反，绿叶的边缘两侧镶有黄白色的条纹。其中大叶吊兰的株型较大，叶片较宽大，叶色柔和，属于高雅的室内观叶植物。总状花序，小花白色，花期春、夏，冬季室内也可开花。
金心吊兰
叶中心呈黄色纵向条纹。
中斑吊兰(C.c.’Vittatum’)
叶狭长，披针形，乳白色有绿色条纹和边缘。
乳白吊兰(C.c.’MilkyWay’)
叶片主脉具白色纵纹。
油菜品种分类
白菜型油菜
其特点植株较矮小，叶色深绿至淡绿，上 部薹茎无柄，叶基部全抱茎，花淡黄至深黄色，花瓣圆形较大，开花时花瓣两侧互相重叠，花序中间花蕾的位置多半低于周围新开花朵的平面，角果较肥大，果喙显著，染色体2n=20。它分为两种，一种是中国北方春播的小油莱，原产中国北部和西北部，此类油菜植株矮小，分枝少，茎秆细，基叶不发达，叶椭圆形，有明显琴状缺刻，且多刺毛，被有蜡粉，匍匐生长。这种油菜春性特别强，生长期短，耐低温，适宜于高海拔;无霜期短的高寒地区作春油莱栽培，分布在中国的青海、内蒙古及西藏等地区。另一种是中国南方的油白菜，它原产中国长江流域，主要特征是染色体2n=20，外形很像普通小白菜，是小白菜的油用变种，株型较大，分枝性强，茎秆粗壮，茎叶发达，叶片较宽大，呈长椭圆或长卵圆形(叶全缘或呈波状)，茎叶全抱茎着生，叶面蜡粉较少，半直立或直立，幼苗生长较快，须根多。种子有褐色、黄色或杂色三种，含油率38%～45%，中国南方各地的白油菜、甜油菜、黄油菜均属此类。这种油菜生育期短、抗病性较差、产量较低。
芥菜型油菜
原产于非洲北部，广泛分布于欧洲东部、中亚细亚、印度、巴基斯坦及中国西部干旱地区和高原地区。在中 油菜花
国栽培的芥菜型油莱有两个变种，即少叶芥油菜和大叶芥油菜，这两个变种的染色体数2n=36，这两个种系由白菜型原始种(2n=20)和黑芥 (2n=16)自然杂交后异源多倍化进化而来的，自交亲和性高。少叶芥油菜茎部叶片较少而狭窄，有长叶柄，叶缘有明显锯齿，上部枝条较纤细，株型较高大，分枝部位较高，如高油菜、辣油莱、苦油菜及大油菜均属这种类型，主要分布在中国西北各省。大叶芥油菜茎部叶片较宽大而坚韧，呈大椭圆形或圆形，叶缘无明显锯齿，叶面粗糙，茎叶有明显短叶柄，分枝部位中等，分枝数多，株型较大，如高脚菜籽“牛耳朵”、“马尾丝”等地方品种属此种类型，它主要分布在中国西南各省。芥菜型油菜主要特点主根入土较深，主根和茎秆木质化程度高，耐旱耐瘠耐寒性强，适应性强，不易倒伏，生育期比白菜型长，抗病性介于白菜型和甘蓝型之间，种子较少，种皮多为褐色、红褐色及黄色，含油量较低，一般为30%～40%，种子有辛辣味。芥菜型油菜适宜我国西北和西南地区人少地多、干旱少雨的山区种植。
甘蓝型油菜
原产欧洲地中海沿岸西部地区，染色体数2n=38。其主要特点是：叶色较深，叶质似甘蓝，叶面一般被有蜡粉，茎部叶形椭圆，叶片有琴状缺裂，薹茎叶半抱茎着生，幼苗匍匐或半直立，分枝性强，枝叶繁茂，细根较发达，耐寒、耐湿、耐肥，抗霜霉病能力强，抗菌核病、病毒病能力优于白菜型和芥菜型油菜，花瓣大，花黄色，角果较长，结荚多，粒本饱满，种皮呈黑色、暗褐或红褐色，少数暗黄色，种子含油量较高，一般为35%～50%。
桃的品种分类
桃 -品种分类 重要变种桃较重要的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4～5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。食用类群
离核毛桃
离核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var.aganopersicaReich. Fl. Germ. Excurs)果皮被短柔毛;果肉与核分离。
粘核毛桃
粘核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var.scleropersica(Reich.) Yu et Lu, comb. nov)：果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
粘核光桃
粘核光桃(学名：Amygdalus persicaL. var.scleronucipersica(Schiibler & Martens) Yu et Lu, comb. nov)：果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
蟠桃
蟠桃(学名：Amygdalus persicaL. var.compressa(Loud.) Yu et Lu, comb. nov.)：果实扁平;核小，圆形，有深沟纹。[2] 五品种群桃久经栽培，在食用类群中已培育出很多优良品种，根据果实和结果习性等征状，我国桃
左上(油桃)左下(桃)右上(黄桃)右下(蟠桃)的品种可划分为五个品种群，简述如下：
1.北方桃品种群果实顶端尖而突起，缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒，从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。
2.南方桃品种群果实顶端圆钝，果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地。
3.黄肉桃品种群果皮和果肉均金黄色，肉质较紧密强韧，适于加工和制罐头。我国西北、西南地区栽培较多，华北和华东较少。
4.蟠桃品种群果实扁平形，两端凹入;树冠开展，枝条短密;花多，丰产。江苏和浙江栽培最多，华北和西北较少。
5.油桃品种群果实外面无毛。产于西北各省区，尤以新疆、甘肃栽植较多。
品种分类
台湾大青枣
大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。
台湾大青枣具有速生快长，投产早、产量高且稳定的特点。经济寿命长达30年以上，嫁接苗每亩定植45-66株，当年即可开花结果.种植9个月即可收获，10月下旬至次年3月鲜枣上市，亩产500-700公斤，第二年800-1500公斤。第四年可进入丰产期，亩产4500-6000公斤。 在果树种植上，台湾大青枣是值得推广的短平快项目。冬季气温零度以下地区必须大棚种植。
义乌南枣
义乌南枣，清乾隆年间(1736——1795)曾列为贡品，故又称京果。枣肉肥厚，乌黑发亮，花纹细密，大小匀称，含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等成份。《中国名产》誉为“江南枣中佳品”。
南枣主要产地义乌、东阳。据《[隆庆}东阳县志》和义乌《松林骆氏宗谱》记载，在明代隆庆、万历间(1567——1619)已有枣树和枣园。1965年，义乌有枣园17517亩，年产青枣3760吨。后因改地造田，毁枣种粮，至1976年仅剩枣园4200亩。1984年起逐渐恢复。1988年有枣园17627亩，44个乡(镇)中有42个产枣。枣有多种品种，以义乌大枣为佳。金村、樊村一带所产双仁枣，外形丰满，左右对称。俗谓用双仁枣制成南枣，入药疗效好，营养更佳。
加工南枣始于清雍正(1723——1735)前后。制法有二：一为原红法，用充分成熟、皮色发红(脆熟期)的枣果，经煮、焙、晒、浴等工序而成;一为烫红法，用未完全成熟的透白(白熟期)枣果，经人工水烫焖成紫红色，余同原红制法。原红比烫红佳，皮薄，糖份高，惟采收期要推迟。
义乌南枣风味独特，除国内市场需要外，港澳、东南亚等地也为传统销售市场。1958年出口100吨。1973——1989年平均年出口19.2吨。
海棠的品种分类
蔷薇科苹果属海棠，包括西府海棠，垂丝海棠等; 蔷薇科木瓜属海棠，包括贴梗海棠，木瓜海棠等;葫芦目秋海棠科秋海棠，包括四季海棠等，球根海棠;柳叶菜科倒挂金钟属灯笼海棠，包括短简倒挂金钟，白萼倒挂金钟等;报春花科仙客来属仙客来又称萝卜海棠。我国海棠资源比较丰富。本种常见栽培的有两个变种，即：红海棠，湖北海棠红海棠花型较大，粉红色，重瓣，叶较宽大。
白海棠花白色或微有红晕，重瓣。
同属我国约有20余种，多数可以观赏，城市中常见栽培者有：
湖北海棠
乔木，枝坚硬开张，幼枝被柔毛，后脱落。与垂丝海棠极相似，主要区别在于叶缘具细锐锯齿，萼片先端尖，花柱3，果椭圆形。
西府海棠又名小果海棠，据说是因晋朝时生长在西府而得名。小乔木，叶长椭圆形，伞形总状花序，其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，花形较大，4～7朵成簇向上，梨果球形，红色。原产中国辽宁、河北、山西等。西府海棠不论孤植、列植、丛植均甚美观，最宜植于水滨及小庭一隅，北京故宫御花园和颐和园的西府海棠久负盛名。
垂丝海棠小乔木，幼枝紫色，叶卵形或椭圆形，3～4月间开花，花有半重瓣和重瓣之分，红色，4～7朵一簇，花梗细长而下垂，故名垂丝海棠，梨果倒卵形，稍带紫色。产于我国西南部。垂丝海棠植于水边是我国传统的配置方法，小庭院可在建筑前后对植、列植，或于围墙边、庭院一隅栽植数株。垂丝海棠多用于江南及西南各省，以云南最盛，据《滇中》载“云南的垂丝海棠高数丈，花色鲜媚异常，为人间尤物”，上海的公园、路边也常见其倩影。
龙胆草品种分类
龙胆
根含裂环烯醚萜甙类苦味成份：龙胆苦甙，当药苦甙，当药甙，苦龙胆酯甙，痕量苦当药酯甙。苦甙总含量可高达7.33%，而龙胆苦甙含量可达6.34%。生物碱：龙胆碱即秦艽碱甲0.05%，龙胆黄碱。
条叶龙胆
根含裂环烯醚萜甙类苦味成份：龙胆苦甙，当药苦甙，当药甙，苦龙胆酯甙，痕量苦当药酯甙;苦甙总含量可达4.35%，而龙胆苦甙含量为4.15%。
三花龙胆
根含裂环烯酸萜类成份：龙胆苦甙，当药苦甙，当药甙，痕量苦当药酯甙;苦甙总含量为3.95%，而龙胆苦甙含量为3.66%。还含三花龙胆甙。
滇龙胆
根含裂环烯醚萜甙类苦味成份：龙服苦甙，当药苦甙，当药甙，痕量苦龙胆酯甙，痕量苦当药酯甙;苦甙总含量5.10%，龙胆苦甙含量5.01%。地上部分含龙胆碱，秦艽碱乙，秦艽碱丙，β-谷甾醇。
越瓜的品种分类
越瓜分生食和加工两个类型：生食类型果皮薄，肉质脆嫩多汁，生食或拌凉菜，也可炒食、加工。如广东的白瓜，各地的酥瓜、梢瓜等。加工类型的果皮较厚，果肉致密，生食略带酸味，如老羊瓜。
著名的越瓜品种有在华东栽培较多的白皮梢瓜、花皮梢瓜。
提子品种分类
当今引入中国的提子品种主要有2个：一个是果实鲜红色或鲜紫红色，有光泽，外观十分漂亮的红提子，名叫“红地球”，又叫“晚红”。幼叶浅紫色，叶面光滑，叶背有稀茸毛。成叶较大，心脏形，5
提子裂，裂刻中等，叶面光滑有光泽，叶背无茸毛。两性花。果粒着生松紧适中。果穗一般重800克左右，最大穗重2500克。平均粒重13克，最大粒重25克。
不裂果，不烂果，不落粒。果皮中等厚，难剥皮，含糖18-20度，鲜食味感清脆，甘甜口，不酸，不涩，口味极佳，耐贮耐运，自然存放能长达3个多月，恒温窑藏可贮至翌年的5月，先后贮存达8个多月。3月上、中旬萌芽，3月中、下旬展第一片真叶。果实9月下旬成熟。生长势旺盛，始果期早，栽后第2年就挂果，第3年亩(1亩：667平方米，下同)产2000千克以上。另一个品种为果实紫黑色，光亮如漆，果粉浓，外观极美的黑提子，名叫“秋黑”
。果粒在果穗上着生紧密，且大小一致，穗形美观。平均穗重750克，最大穗重1700多克。果粒阔卵圆形，果皮厚。果肉黄绿色，可切成片，脆甜爽口，含糖18-20度，品质极佳。9月中旬成熟。果粒着生牢固，耐拉力强，极耐贮运，可贮至翌年3月，抗病丰产，栽后第2年开始挂果，第3年亩产就可达2000千克以上，第4年或第5年就进入盛果期。此外，市上还可见到的有“维多利亚”和“奥古斯特”两个欧洲种葡萄。前者青黄色，后者金黄色。果实硬度大，含糖18度以上，味甜，质好，不易落粒，抗病，丰产，7月中、下旬成熟。
球兰的品种分类
目前有许多不同的园艺品种，如白色斑叶、红色斑叶、卷曲叶、针形叶或长菱形叶等等不同的品系。
环冠球兰Hoya anulata
栽培技巧：栽培简易，水不宜过多，冬季适当保温，遮阳65%。
南方球兰Hoya australis
栽培技巧：栽培简易，物美价廉赏花赏叶皆佳之品，遮阳65%。
红花南方球兰Hoya australis rubicola
栽培技巧：栽培简易，光温水无太大特殊要求。
南方球兰(亚种)Hoya australis sanae
栽培技巧：栽培简易，耐寒，较怕高温不通风。
斑叶南方球兰(外)Hoya australis variegated out
栽培技巧：栽培简易，旱涝皆宜、冷热皆欢，无特殊要求，花叶俱美。
刺球兰Hoya acicularis
栽培技巧：栽培简易，不大耐高温，水量适中，遮阳55%--65%
布拉轩球兰Hoya blashernaezii
栽培技巧：栽培简易，旱涝保收，不宜强光照，以65%较适宜。
孜然球兰Hoya cummingiana
栽培技巧：栽培较易，注意通风及适当的薄肥，遮阳65-70%较适宜。
桃子品种分类
重要变种
桃较重要的变种有：油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。
食用类群
离核毛桃 离核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var. aganopersicaReich. Fl. Germ. Excurs)
果皮被短柔毛;果肉与核分离。
粘核毛桃 粘核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var. scleropersica(Reich.) Yu et Lu, comb. nov)：
果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
粘核光桃 粘核光桃(学名：Amygdalus persicaL. var.scleronucipersica(Schiibler & Martens) Yu et Lu, comb. nov)：
果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
蟠桃 蟠桃(学名：Amygdalus persicaL. var. compressa(Loud.) Yu et Lu, comb. nov.)：
果实扁平;核小，圆形，有深沟纹。
玉米的品种分类
1.硬粒型：也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。
2.马齿形：又叫马牙型。籽粒扁平呈长方形，由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快，所以顶部的中间下凹，形似马齿，故名。籽粒表皮皱纹粗糙不透明，多为黄、白色，少数呈紫或红色、食用品质较差。它是世界上及中国栽培最多的一种类型，适宜制造淀粉和酒精或作饲料。
3.半马齿型： 也叫中间型。它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。籽粒顶端凹陷较马齿型浅，有的不凹陷仅呈白色斑点状。顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多，品质较马齿型好，在中国栽培较多。
4.粉质型：又名软质型。胚乳全部为粉质，籽粒乳白色，无光泽。只能作为制取淀粉的原料，在中国很少栽培。
5.甜质型：亦称甜玉米。胚乳多为角质，含糖分多，含淀粉较低，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，呈半透明状。多做蔬菜用，中国种植还不多。
6.甜粉型：籽粒上半部为角质胚乳，下半部为粉质胚乳。中国很少栽培。
7.蜡质型：又名糯质型。籽粒胚乳全部为角质但不透明而且蜡状，胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯米，粘柔适口。中国只有零星栽培。
8.爆裂型：籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。尤其适宜加工爆米花等膨化食品。中国有零星栽培。
9.有稃型：籽粒被较长的稃壳包裹，子粒坚硬，难脱粒，是一种原始类型，无栽培价值。
紫薇的品种分类
常见的有:矮紫薇，蔓生紫薇，银薇，赤薇，翠薇等品种，矮紫薇以日本矮紫薇性状比较稳定。
目前紫薇品种最全的在江苏紫薇基地：分别有高杆紫薇分枝点1.5米，丛生紫薇[9]蓬径10～100数量100万左右。
紫薇的主要品种有：
(1)紫薇：花紫红色。
(2)翠薇：花蓝紫色，叶色暗绿。
(3)赤薇：花火红色。
(4)银薇：花白色或微带淡茧色，叶色淡绿。丛生紫薇图片，大规格丛生紫薇苗以花瓣蓝色的翠薇最佳，为圆锥花序，着生新枝顶端，长达20厘米，每朵花6瓣，瓣多皱襞，似一轮盘。花开满树，艳丽如霞，故又称满堂红。结果为蒴果，状如大豆，内有种子多粒，11月成熟。 繁殖培育： 紫薇的繁殖可采用播种、分株、扦插。播种法 于11月采种，葫果晒干脱粒后干藏，于翌年3月播种，播种后覆盖一层细泥土， 以不见种子为度，再覆盖稻草。
桃子的品种分类
重要变种
桃较重要的变种有：油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。
枳壳品种分类
①绿衣枳壳
为植物枸橘的近成熟果实，呈半圆球形，直径约2～3.5厘米。外皮橙褐色或绿黄色，散有众多小油点及网状隆起的皱纹，密被细柔毛。果实顶端的一面有明显的花柱残基，基部的一面有果柄痕或残留短果柄。横切面果皮厚4～6毫米，黄白色，沿外缘有1～2列棕黄色油点;瓤囊6～8瓣干缩呈棕褐色;中心柱宽4～6毫米。气香，汁胞味微酸苦。产福建、陕西等地。
②酸橙枳壳
又名川枳壳、江枳壳。为植物酸橙的近成熟果实，多横切成半圆球形，直径4.5～5.5厘米。表面绿褐色或绿棕色，略粗糙，散生多数油点。顶端一面有花柱残基，基部一面有果柄痕。横切面果皮厚约6～12毫米，中果皮黄白色，边缘有1～2列棕黄色油点;瓤囊10～13瓣，棕褐色，每瓤囊中常有种子数粒;中心柱宽7～11毫米。气香，汁胞味苦而后酸。产四川、江西、浙江等地。
③香圆枳壳
又名江枳壳、川枳壳。为植物香圆的近成熟果实，外形与酸橙枳壳相似。表面褐色或棕褐色，花柱残基的周围通常有一圈金钱环。横断面果皮厚7～13毫米，中果皮呈灰白色或白色;瓤囊10～12瓣;中心柱宽4～7毫米。气香，汁胞味酸而后苦。产四川、江西、浙江等地。
④玳玳花枳壳
又名苏枳壳。为植物玳玳花的近成熟果实，通常横切为二，呈半圆球形，直径3～4厘米。表面青黄色或橙黄色，有众多细小的油点及网状皱纹顶端一面有微小凸起的花柱残基，基部的一面有残存的宿萼及果柄痕。横断面果皮厚5～10毫米，棕黄色;瓤囊9～12瓣;中心柱宽4～8毫米。气香，汁胞味苦而后酸。产江苏。