老年人饮食保健的四个法则
老年人饮食保健的四个法则
<一>、老年人在饮食上不挑食，什么都吃，一年四季水果不断，实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实，老年人适当吃些鸡蛋，可增强记忆，防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症，因为厌食与缺锌有关，如果饭后吃一个苹果，可调节体内含锌量，使食欲改善。
<二>、老人常喝茶也大有好处。有些地区对百岁老人进行的调查发现，他们都有一个共同的嗜好———每天饮茶。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化，其有效率高达80%以上。专家发现福建乌龙茶可抗癌，其抑制癌症的效果高达79%。喝茶的确有益健康，茶叶的抗衰老作用超过维生素e的18倍。
<三>、食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖)，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。
<四>、有人认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，其杀菌力也很强，可防治老人多种疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来，国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多，发现有理想的降血糖的作用。
鹅口疮的饮食保健
鹅口疮的饮食保健一、樱桃汁
将熟透的樱桃去核榨汁3到5毫升、置杯内隔水炖，凉后分1到2次服用、每日1到2剂、连服3到5天。
鹅口疮的饮食保健二、白萝卜生橄榄汁
白萝卜汁3到5毫升，生橄榄汁2到3毫升，混合放碗内置锅中蒸熟、凉后分2次服完、每日1到2剂，连用3到5天。
鹅口疮的饮食保健三、西洋参莲子炖冰糖
西洋参3克、莲子去芯12个、冰糖25克、将西洋参切片与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖、隔水蒸炖1小时、喝汤吃莲子肉、剩下西洋参片、第二天可再加入莲子同法蒸炖。西洋参可以用2次、最后1次吃掉。
鹅口疮的饮食保健四、苦瓜汁
苦瓜汁60ml、冰糖适量、将苦瓜汁放进砂锅煮开、适量的冰糖加入溶化搅匀就可服用。
结肠炎患者的饮食保健有哪些
【饮食保健一】食用菌类 ：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
【饮食保健二】海腥类： 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
【饮食保健三】蔬菜类 ：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
【饮食保健四】果品类 ：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
【饮食保健五】禽畜类 ：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，鸡蛋虽不属发物，但也不宜多 吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分 人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
老年人保健知识 饮食把握“四度”
把握速度：人到老年，人体机能老化，不宜饮食过快，更重要的是要细嚼慢咽，才能保护肠胃，促进消化和营养的吸收。
把握饱度：老年人消化能力不及年轻人，所以不建议老年人吃得过饱。若吃得过饱，身体消化不了全部的食物，残留的食物经细菌发酵会产生较多废气，最终导致腹部不适。
把握温度：不宜给老年人食用过冷或是过烫的食物，否则消化道经受不了刺激，会影响老年人的食欲和消化功能。
把握硬度：老年人肠道的蠕动功能减弱、消化能力也在减弱，若给老年人食用不易被消化的过硬的食物，老年人身体所需的营养就得不到供给。
老年人饮食保健要注意哪些问题
1、主食与副食的比例是4：6
通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合养生之道。有人要减 肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养，不吃正餐，饮食无常，零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。
2、细粮与粗粮的比例是4：6
其实吃粗粮也是一种潮流，很多的人都是喜欢吃粗粮的，因为他们认为粗粮有很高的影响价值，口感也比较不错，对牙齿以及身体方面都是有好处的，但是大家不知道的是，粗粮虽然是好东西，但是也是不能够多吃的，因为其中含有过多的食物纤维，会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会损害到人体的生殖力。日常饮食，细粮与粗粮的比例控制在 4：6最健康。
3、酸性与碱性的比例是4：6
事实上，食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的，而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的，如柠檬、杨桃，然而它却是碱性食物：又如 米饭，面类并无显著的味觉反应，可是为酸性食物。若以日常食物分类，大部份动物性食物，属酸性食物，如鱼类、肉类、贝类。此外，大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。
老年人养生的几个法则
中医养生原则之“顺”：养生跟着季节走。
古人认为，人身体的变化与四季轮回是一致的，因此饮食起居、衣食住行必须与季节相适宜。《黄帝内经》说：“顺天时地利。”这里的“时”，指的是四时阴阳，具体说就是春夏养阳、秋冬养阴。四季的养生要符合生、长、收、藏的特点。春天万物生发，要养肝、养阳;夏天是生长时节、主养心，晚睡早起，少发怒，该出汗就得出汗;仲夏季节又热又湿，要注意养脾、化湿;秋天是收获的季节，要养肺、养阴，早卧早起，情绪须安宁，否则会伤肺;冬天讲究养藏、养肾、养阴，要多晒太阳，早睡晚起。
中医养生原则之“静”：让心安静下来。
现代人喜欢生活得热热闹闹，每天时间都安排得满满的，生怕孤独和寂寞。其实，这种浮躁的生活对健康极为不利。《黄帝内经》说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”人安静下来，可以减少很多不必要的消耗，特别是“气”的消耗，做到身体“节能”，这样才能预防疾病、益寿延年。大家不妨把生活节奏放慢，采取静坐、闭目养神的方式来静养身、慢养心。
中医养生原则之“修”：修身行善烦恼少。
《易经》里说：“积善之家，必有余庆;积不善之家，必有余殃。”其实就是平时积德行善、豁达大度的人，往往能和这个世界和谐相处，能减少很多烦恼，心情愉悦。可见，修身养性，宽以待人，淡泊名利，对别人好，自己收获的将是健康、快乐和长寿。
中医养生原则之“调”：多做深长呼吸。
人难免会遭遇营养失衡、过度劳累、病邪袭来等诸多不良因素，这时候就要用到“调”字了。《黄帝内经》说，应该根据四季的变化调养精神意志，调养七情六欲。其中还强调了呼吸的调节，即“调息”，练习呼吸吐纳。建议大家平时多做深长、缓慢、均匀的呼吸。可以练习“丹田息”，鼻子吸气后，通过意念把气送到下丹田气海的位置，即在肚脐下1.5寸。然后再把气慢慢呼出来。练习“丹田吸”的同时，吞咽唾沫，配合调津，保健效果更好。
在上面的文章里面我们介绍了老年人容易出现疾病的原因，我们建议广大的老年朋友在日常的生活中要掌握一些养生保健的方法并且坚持下去，上文为我们详细介绍了老年人养生的几个法则。
老年人健康饮食的原则
老年人的消化系统和身体承受力都没有年轻人好，所以我们应该怎么搭配老年饮食呢?
1、尽量不要吃生的食物
没有煮熟的食物很容易沾染细菌和病菌，如果把食物煮熟后再食用，既消灭了细菌和病菌，还有利于消化和吸收。
2、避免食用寒凉的食物
进入老年后，老年人就应该避免食用过冷或过凉的食物，因为这些食物会刺激胃肠道，导致胃肠道的血管发生收缩现象，促使血液流通缓慢及血液流量下降，造成消化功能发生紊乱，引起消化不良的症状。
3、吃食物时不要着急
进入老年后，老年人的牙齿慢慢开始脱落，他们的咀嚼功能也呈下降趋势。所以，进食食物时一定要细嚼慢咽，这样特别有利于食物的消化和吸收。如果进食食物时过快过急，不仅不利于消化吸收，还特别容易出现卡喉或哽噎的现象。
4、避免食用死物
随着年龄的增长，老年人的免疫功能也大为降低。因此，避免食用死鱼、死禽和死动物的内脏等，因为，这些食物最容易受到细菌的污染，极易产生损害身体的有毒物质，老年人食用后很容易引发中毒症状。
5、减少零食量
进入老年后，老年人的消化器官开始呈下降趋势，如果每天进食大量的零食，就会影响正餐的进食量，久而久之消化功能就会发生紊乱现象，极易引发肠胃疾病。
6、避免食用过量的油腻食物
虽然油炸食物很美味，但油质含量很高，很难消化，这种食物不仅营养成分低，大量食用还会造成油脂对肠黏膜的刺激，从而损害身体健康。
7、避免偏食
老年人每天的营养成分一定要均衡，这样才能更完全更充分地吸收各种营养物质。因此，老年人应尽量吃各种各样的食物，不要偏食，否则就会影响身体健康。
8、避免暴饮暴食
老年人如果暴饮暴食的话，肠胃不仅会出现饱胀感，还会增加胃功能的负担，促使消化液下降，很容易引发消化不良的症状。
老年人饮食养生法则
1、老年人在饮食上不挑食，什么都吃，一年四季水果不断，实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实，老年人适当吃些鸡蛋，可增强记忆，防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症，因为厌食与缺锌有关，如果饭后吃一个苹果，可调节体内含锌量，使食欲改善。
2、老人常喝茶也大有好处。有些地区对百岁老人进行的调查发现，他们都有一个共同的嗜好-每天饮茶。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化，其有效率高达80%以上。专家发现福建乌龙茶可抗癌，其抑制癌症的效果高达79%。喝茶的确有益健康，茶叶的抗衰老作用超过维生素e的18倍。
3、食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥，加点冰糖)，能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。
4、有人认为，“蜂蜜是老年人的牛奶”，可长期食用，有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，其杀菌力也很强，可防治老人多种疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来，国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多，发现有理想的降血糖的作用。
老年人饮食保健应该注意什么
饭菜香一点。
这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。
食物热一点。
生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。
饭要稀一点。
把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。
吃得慢一点。
细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。
早餐好一点。
早餐应占全天总热量的30%―40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
晚餐早一点。
“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。
通过上的介绍之后，相信大家也都已经知道了老年人饮食保健有哪些了吧!希望大家能够注意到这些，特别是家中有老人的人，更应该多加的注意，在平时的饮食方面一定要注意，不要经常给老人吃一些过于油腻的食物，要多吃一些清淡的食物。
精索静脉曲张的5个食疗秘方
精索静脉曲张不育是男性不育中常见的一种现象，那么男性朋友们知道在生活中，应该怎样有效的治疗精索静脉曲张不育吗?现在我们就来看看治疗精索静脉曲张不育的5个饮食保健方法!
饮食保健一：升麻芝麻茴香煲猪大肠
升麻10克，黑芝麻60克，小茴香10克，猪大肠一段(约30厘米，洗净)。入上三药于猪大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去小茴香、升麻及芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者，可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。
饮食保健二：金橘根煲猪肚
金橘根30克，猪肚100-150克(洗净切块)，加水4碗煲至1碗半，以盐少许调味，饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。
饮食保健三：参芪双核粥
黄芪20克，党参30克，荔枝核15克，芒果核15克，粳米50克，煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。
饮食保健四：橘核益母草乌豆糖水
橘核15克，益母草30克，乌豆60克，加水3碗煎至l碗，加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。
饮食保健五：黄芪桃仁小茴煲墨鱼
黄芪20克，桃仁10克，小茴香6克，墨鱼1条(约250克，洗净切块，连骨)，加水煲汤，调味饮汤食墨鱼。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。
以上就是为大家介绍的治疗男性精索静脉曲张不育的5个饮食保健方法，男性朋友们都了解了吧，那么在生活中就要注意防止疾病的发生!
老年人饮食保健应该注意什么
1.莱肴要淡有些老年人口重，殊不知，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6一8克为宜。
2.饭菜要烂老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些，烂一些。
3.水果要吃各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康，每餐饭后应吃些水果。
4.饮食要热老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。
5.吃时要慢有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。另外，吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多，影叶身体健康。
6.饭莱要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。
7.质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所合蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。
8.数量要少研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。
9.蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素c和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
老年人健康饮食的原则
1、尽量不要吃生的食物
没有煮熟的食物很容易沾染细菌和病菌，如果把食物煮熟后再食用，既消灭了细菌和病菌，还有利于消化和吸收。
2、避免食用寒凉的食物
进入老年后，老年人就应该避免食用过冷或过凉的食物，因为这些食物会刺激胃肠道，导致胃肠道的血管发生收缩现象，促使血液流通缓慢及血液流量下降，造成消化功能发生紊乱，引起消化不良的症状。
3、吃食物时不要着急
进入老年后，老年人的牙齿慢慢开始脱落，他们的咀嚼功能也呈下降趋势。所以，进食食物时一定要细嚼慢咽，这样特别有利于食物的消化和吸收。如果进食食物时过快过急，不仅不利于消化吸收，还特别容易出现卡喉或哽噎的现象。
4、避免食用死物
随着年龄的增长，老年人的免疫功能也大为降低。因此，避免食用死鱼、死禽和死动物的内脏等，因为，这些食物最容易受到细菌的污染，极易产生损害身体的有毒物质，老年人食用后很容易引发中毒症状。
5、减少零食量
进入老年后，老年人的消化器官开始呈下降趋势，如果每天进食大量的零食，就会影响正餐的进食量，久而久之消化功能就会发生紊乱现象，极易引发肠胃疾病。
6、避免食用过量的油腻食物
虽然油炸食物很美味，但油质含量很高，很难消化，这种食物不仅营养成分低，大量食用还会造成油脂对肠黏膜的刺激，从而损害身体健康。
7、避免偏食
老年人每天的营养成分一定要均衡，这样才能更完全更充分地吸收各种营养物质。因此，老年人应尽量吃各种各样的食物，不要偏食，否则就会影响身体健康。
8、避免暴饮暴食
老年人如果暴饮暴食的话，肠胃不仅会出现饱胀感，还会增加胃功能的负担，促使消化液下降，很容易引发消化不良的症状。
精索静脉曲张饮食保健方式有哪些
饮食保健一：猪大肠
升麻10克，黑芝麻60克，小茴香10克，猪大肠一段(约30厘米，洗净)。将上面三种药放于猪大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去小茴香、升麻及芝麻，调味后，可以饮汤，吃猪大肠。有便秘者，可连黑芝麻食用。本食疗方式适用于各种气虚血滞型的精索静脉曲张。
饮食保健二：金橘根煲猪肚
金橘根30克，猪肚100-150克(洗净切块)，加入4碗水，煲至1碗半，以盐少许调味，饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。
饮食保健三：参芪双核粥
黄芪20克，党参30克，荔枝核15克，芒果核15克，粳米50克，煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。
饮食保健四：橘核益母草乌豆糖水
橘核15克，益母草30克，乌豆60克，加水3碗煎至l碗，加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。
饮食保健五：黄芪桃仁小茴煲墨鱼
黄芪20克，桃仁10克，小茴香6克，墨鱼1条(约250克，洗净切块，连骨)，加水煲汤，调味饮汤食墨鱼。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。