糖尿病饮食注意什么 罹患糖尿病年龄下降最重要原因是不健康饮食
糖尿病饮食注意什么 罹患糖尿病年龄下降最重要原因是不健康饮食
现代人多外食,选择健康食物机会减少,以致肥胖机率增加,就很容易出现代谢症候群,不但罹患糖尿病年龄下降,就连心血管疾病和癌症也都有年轻化的趋势;再加上现代都是小家庭,在家开伙的机会减少,小朋友也多外食,虽然糖尿病与基因和环境相关,但是最重要仍与不健康饮食有关,而且罹患心血管疾病和癌症的风险也升高。
糖尿病的健康饮食
肉桂 每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著,心脏健康状况也有明显改善。
柑橘类水果 糖尿病患者体内维生素C的含量较低,虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
深海鱼 吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
高纤维食物 美国的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖水平会明显降低,因此建议多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包等。
芹菜粥 新鲜芹菜60—100g切碎,粳米100g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。
木耳粥 银耳5—10g(或黑木耳30g),粳米100g,大枣3枚。先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
萝卜粥 新鲜白萝卜适量,粳米50g,煮粥服用。适用于糖尿病痰气互结者。
山药粥 生山药60g,大米60g,先煮米为粥,山药为糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。
胡萝卜粥 新鲜胡萝卜50g、粳米100g,煮粥服用,适用于糖尿病合并高血压者。药理研究:胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。
冬瓜鸭粥 冬瓜一个,光鸭一只,大米200g,香菇10个,陈皮3g。先将光鸭于油锅煎爆至香,用葱、姜调味,入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。适用于糖尿病合并高血压者。
糖尿病的健康饮食
糖尿病是现在社会中很多人都患有的疾病。提到糖尿病,大家都会想到“三多一少”的典型症状,糖尿病顾名思义是人体内的糖分过多而引起的,那么我们在治疗糖尿病的时候,就应该首先从饮食下手,杜绝一切不良因素。那么,今天就给大家介绍一下糖尿病患者的健康饮食方法。
糖尿病的健康饮食方法
1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
2、烹调宜用植物性油脂。
3、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
4、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
5、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
6、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
7、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。
8、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式.不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
9、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
10、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
以上就是对糖尿病患者的健康饮食方法。希望对大家有说帮助,糖尿病患者的饮食是非常重要的,一旦吃不好就会引起血糖发高。所以,在平时注意饮食是非常有必要的。如果一旦出现血糖发高的话,就应该到专业的医院进行治疗了。
糖尿病是富人病吗?
糖尿病在中国已经成为一种常见的慢性 疾病,与发达国家不同,中国罹患该病者多为 富人。发达国家很少有富人罹患糖尿病,因为 那里的富人很注重锻炼身体和合理饮食,而 低收入人群却因为经常食用汉堡包等肉类食 品,而较易患上该病。中国的情况恰恰相反, 生活富裕导致饮食习惯的改变,使得糖尿病 患者多为有钱人。在中国糖尿病患者疾病教育水平普遍偏 低,不管穷人还是富人对糖尿病的了解都很少。由于缺乏对疾病的认识和管理,许多患者 平时不注意饮食,缺少锻炼,养成许多不好的 生活习惯,从而导致大量的糖尿病患者产生。 尤其是富人,经济比较宽裕,日常生活中应酬 多,饮食不规律,经常性摄入大量高脂肪食 物,吸烟酗酒,这些都增加了他们罹患糖尿病 的可能性,给自身的健康埋下隐患。糖尿病的发生是不会以个人财富来作为 标准的,如果你的生活饮食不规律,平时又缺 少锻炼,那么不论你是富人还是穷人,糖尿病 都会自己找上门来。因此,我们应该加强糖尿 病的教育、提高公众对该病的认知,从而控制 这一疾病的进展。
长期失眠对患者有何危害
在对糖尿病人的研究中发现,这些人患病的一个共同且重要原因是长期睡眠不好或睡眠太少。因为人在睡眠不好的时候,体内的皮质醇和肾上腺素将变得更加活跃,从多方面影响到人体吸收糖分,进而带来患糖尿病的后果。而一些已经罹患了糖尿病的患者,由于血糖高,口渴饮水多,夜间小便次数多,心理负担过重、经常忧虑、心烦又会反过来导致罹患慢性失眠症(长期性失眠),糖尿病患者往往失眠越重,血糖越居高不下。假如失眠症状超过一个月以上,就属于慢性失眠。糖尿病患者,同时患有慢性失眠症的,在治疗慢性失眠药物的选择上应以不含依靠性成分的中成药为主。中成药能逐渐调整人体的脏腑阴阳气血达到平衡,补心安神,治疗慢性失眠症,效果不错。
糖尿病饮食
三宜
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
三不宜
糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
引发糖尿病的九大原因
1.缺少维生素
人体缺少维生素E容易患糖尿病。芬兰的研究小组对健康中年男子进行了为期4年的跟踪观察。在观察期间内,其中体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍。因此,除减肥和加强体育锻炼可减少患糖尿病的危险外,增加维生素E的摄入量也是一种重要的辅助手段。
2.爱看电视
爱看电视的人是较易得糖尿病的高危人群。与每周看电视时间不到一小时的男性相比,每周看2至10小时电视的男性罹患糖尿病的危险高出66%;看电视时间在21至40小时的男性,危险增加一倍;看电视时间在40小时以上者,危险提高几乎两倍。这项研究显示,长时间看电视这种缺乏运动的生活形态和患糖尿病的危险有直接关联。并不是电视本身带来糖尿病危险,而是通常看电视越久,代表一种典型的生活态度与习惯,即摄取过多卡路里和运动量较少。
3.压力大
丧偶、经济困难或其他改变生活的变化,都是使中年人患糖尿病的危险因素。生活中发生重大不利变化,因而产生巨大心理压力,是发生Ⅱ型糖尿病的普遍现象。研究人员发现,遭到过重大打击的人,比受打击小的人患糖尿病的可能性大60%。
4.吃得过饱
吃得过饱易患糖尿病,如果人吃得过饱,肝脏内“固醇调节元件结合蛋白1C”(简称SREBP-1C)会增加,导致胰岛素作用下降,进而引发糖尿病。
长期进食过饱,会使人体内分泌胰岛素的胰岛B细胞长期处于“负担”过重、相对疲劳状态,造成胰岛素分泌功能障碍,特别是有糖尿病遗传易感性的人群,极易诱发糖尿病。另外长期吃过多饮食对于肥胖、高血压、高血脂、高尿酸血症等存在胰岛素抵抗因素的人群,更容易引起体内的胰岛素过量积存,从而造成高胰岛素血症,而高胰岛素血症是导致全身性动脉硬化的主要原因。
5.水果当饭
天热的时候,即使可口的饭菜摆在面前,也不容易引起食欲,有些人就以水果和饮料为主食,常常以西瓜、桃子等一大堆水果来应付一顿饭。医生说,各类瓜果饮料中,很大一部分水果和饮料所含糖分偏高,对一些本来血糖就偏高的中年人来说,不加节制地进食往往容易使血糖直线上升,从而引发糖尿病症。
6.睡眠不好
睡眠不好或太少的人都容易患糖尿病。瑞典的研究人员在对8000名没有糖尿病病史的中年瑞典人跟踪长达10年后发现,这些人当中竟有500多人已不知不觉地患上了不同程度的轻微糖尿病,而且这些人患病的一个共同的主要原因是睡眠不好或睡眠太少。
7.每天一罐甜苏打水
妇女每天喝超过一罐的甜苏打汽水,不但容易变肥胖,也增加了患糖尿病的机会。那些每天至少喝一罐甜饮料的妇女比喝得少的人患上Ⅱ型糖尿病的风险要高85%。除了软饮料中含有过多热量外,饮用者快速吸收很多糖分也使她们容易肥胖和患糖尿病。这可能不是糖的问题,而是跟糖在液体食品里有关。所以苏打汽水和其他提供能量的饮料可能导致摄入能量过多,最后引起超重和肥胖。
8.女性铁过多
体内蓄积的铁过多会导致女性罹患成年型糖尿病,因此及早验血有可能帮助识别有患病危险的人。
铁蛋白是血液中的一种铁与蛋白质的配合物,是铁蓄积量的标志。研究人员发现,即使把诸如肥胖和其他危险因素,包括糖尿病家族史、身体活动、饮酒和饮食之类的因素考虑进去之后,在研究之初铁蛋白含量较高的女性发生糖尿病的危险性也差不多是常人的两倍。
9.男性滴酒不沾
适度摄取含酒精饮料的人,罹患“Ⅱ型糖尿病”的概率,要比滴酒不沾或极少饮酒的人来得低。这是由美国哈佛大学医学院一群研究员在过去12年持续不断所作的研究结论。过去12年来,研究员每年分别向20951名男性医生,年龄由40岁至84岁不等,发出问卷,内容是有关他们选择的生活形态如喝酒、抽烟及运动等3方面作调查,逐年加以分析和记录。
预防肥胖知识宣传 肥胖的健康风险
肥胖者更容易患糖尿病。这是因为肥胖者体内胰岛素拮抗的存在,糖耐量低下,尽管肥胖不是直接导致糖尿病的原因,但是它却是促成糖尿病发生的一个重要原因。
肥胖者通常身体中含有大量的脂肪、糖类囤积,随着肥胖程度的加深,身体内血脂特征是胆固醇、甘油三酯明显增加,血脂代谢出现异常,还可能造成动脉粥样硬化,加大肥胖者罹患心血管疾病。
前面提到肥胖造成糖尿病是因为胰岛素拮抗的存在,导致身体所需胰岛素增加。胰岛素还可因为交感神经兴奋,造成血压升高。肥胖是引发高血压的一个重要原因。
肥胖除了会导致高血压、高血脂、糖尿病之外,还会造成呼吸系统功能、肝胆胰腺功能、神经系统功能、骨关节等等身体疾病的产生。总之,肥胖会给身体带来巨大的健康威胁。
睡眠少易患糖尿病
除了家族遗传以外,糖尿病与人们的不良生活习惯有关,如不健康饮食、缺少体育运动和肥胖。如果你有以下几种生活方式,要警惕血糖波动了!
1、吃得过饱
吃得过饱易患糖尿病,如果人吃得过饱,肝脏内“固醇调节元件结合蛋白1C”(简称SREBP-1C)会增加,导致胰岛素作用下降,进而引发糖尿病。
长期进食过饱,会使人体内分泌胰岛素的胰岛B细胞长期处于“负担”过重、相对疲劳状态,造成胰岛素分泌功能障碍,特别是有糖尿病遗传易感性的人群,极易诱发糖尿病。另外长期吃过多饮食对于肥胖、高血压、高血脂、高尿酸血症等存在胰岛素抵抗因素的人群,更容易引起体内的胰岛素过量积存,从而造成高胰岛素血症,而高胰岛素血症是导致全身性动脉硬化的主要原因。
2、睡眠不好
睡眠不好或太少的人都容易患糖尿病。瑞典的研究人员在对8000名没有糖尿病病史的中年瑞典人跟踪长达10年后发现,这些人当中竟有500多人已不知不觉地患上了不同程度的轻微糖尿病,而且这些人患病的一个共同的主要原因是睡眠不好或睡眠太少。
3、喜食含糖饮料
项研究显示,常喝加糖饮料或加糖果汁饮料,都能增加Ⅱ型糖尿病发病风险。与每月饮用不超过1次加糖饮料者相比,每天饮2次或2次以上者,Ⅱ型糖尿病发生率增加24%,饮加糖果汁饮料者增加31%。医生提醒说,像有的小孩,平时几乎不喝开水,只喝饮料,这都是糖尿病的高危人群。
4、抽烟、喝酒
诱发糖尿病的因素有很多,抽烟、喝酒是一个明确的原因。临床调查发现,那些患有糖尿病的人,大都有抽烟、喝酒史,而这些人的血糖往往也是比较难以控制的。”美国一项研究显示,每天吸烟大于20支者,与不吸烟者相比,糖尿病发病风险上升了70%!英国研究结果是,吸烟男性糖尿病发病风险,比不吸烟者要高74%!
长期睡眠不好的人易患糖尿病
糖尿病是中老年人的常见病、多发病,诱发原因有多种,遗传、饮食因素是主要原因。近年来,医学人员经过调查发现长期的睡眠缺乏的人员中患糖尿病的概率要大于睡眠良好的人群,这是因为长期失眠可能会导致人体应激系统激活或影响碳水化合物代谢,而这两点都是导致糖尿病的重要因素,因此,长期睡眠不好的人更容易患糖尿病。
在对糖尿病人的研究中发现,这些人患病的一个共同且重要原因是长期睡眠不好或睡眠太少。因为人在睡眠不好的时候,体内的皮质醇和肾上腺素将变得更加活跃,从多方面影响到人体吸收糖分,进而带来患糖尿病的后果。
而一些已经罹患了糖尿病的患者,由于血糖高,口渴饮水多,夜间小便次数多,心理负担过重、经常忧虑、心烦又会反过来导致罹患慢性失眠症(长期性失眠),糖尿病患者往往失眠越重,血糖越居高不下。
假如失眠症状超过一个月以上,就属于慢性失眠。糖尿病患者,同时患有慢性失眠症的,在治疗慢性失眠药物的选择上应以不含依靠性成分的中成药为主。中成药能逐渐调整人体的脏腑阴阳气血达到平衡,补心安神,治疗慢性失眠症,效果不错。