养生健康

怎么挑香瓜好吃 看外观

怎么挑香瓜好吃 看外观

在挑先香瓜时它的外观很重要,因为香瓜都是经过运输才全各地出售的,在运输途中,如果有磕碰的伤痕,在购买以后也会容易沿着这些地方腐烂对人们的存放十分不利,因此表面上有伤的香瓜是不能购买的。

怎么辨别节瓜的好坏

在购买节瓜的时候,我们常常会看到形状相似、大小不一、果皮颜色各异的节瓜,这时候不少人就会觉得挑选节瓜应该看颜色,但其实,节瓜根据品种的不同颜色是有很多种的,所以,通过颜色辨别节瓜好坏并不科学。那么我们该怎么辨别节瓜的好坏呢?

在辨别节瓜的好坏之前,我们要对节瓜有一个大概的认识。节瓜是一种常见的蔬菜,为冬瓜的变种。根据品种的不同,它的形状有短圆形也有长圆柱形,果皮颜色有浓绿色、绿色以及黄绿色等。

所以,在选购节瓜的时候,我们不能以它的形状和果皮颜色来判断其好坏,而是需要看外观和手感。外观上,新鲜的节瓜是充满光泽的,并且瓜身会有一些细小的绒毛;手感上,新鲜的节瓜按压不会软,硬度更高。

如何挑选香瓜 看外皮

有伤的,变黄的,大家都不要选择。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜。有的伤,外表看没事,但其实已经影响到了里面的味道了。

菠萝怎么才能挑到甜的

1、看外观

成熟度在8—9分熟的菠萝最香甜好吃,其外观有以下样貌可鉴别,表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃;呈亮黄色、两端微带着青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。

2、看果肉

菠萝切开后,看切好的果肉颜色,如呈黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品,不仅甘甜还多汁;而劣质果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

3、闻香味

熟的恰到好处,味道甘甜的菠萝,会带有一股淡淡的菠萝香,闻着就觉得好吃,一般外皮闻着一点点香味的则为佳,但不要挑香味过于浓郁的,这样的菠萝可能熟过头了,容易有烂的果子。

4、按压法

正常情况下,味道甘甜,熟果菠萝用手轻轻按压果皮,有些许发软,但若是按压流汁或特别软烂的,则是坏了,而按下去非常硬的,则还没熟,味道酸涩难吃。

怎么选南瓜好吃 看外观

不管是什么品种的南瓜,棱越深,瓜瓣越鼓的就是“老南瓜”,更香甜可口。

怎么挑香瓜好吃 闻味道

在挑选香瓜的时候,闻味道也特别的重要,大家可以把一个香瓜举起到放在鼻子附近,看看有没有香瓜的诱人香气,香瓜的成熟度越好,它的香气也就越深,相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。

香瓜怎么切好看

如何切香瓜 香瓜怎么切好看

1、香瓜的简单切法

平时自己在家中吃香瓜时,有很简单的切法,那就是用刀先把香瓜的两头去掉,然后从中间切开,再竖着切成一块块的长条,相吃的时候直接象吃西瓜那样食用就可以。

2、香瓜切成小块好看

想让切出的香瓜好看,可以把它切成小块的样子,具体切法是把先把香瓜的外皮去掉,然后再从中间分成两半,把中间的瓜瓤去掉,把果肉全部切成滚刀块,然后装在好看的水果盘中,想吃的时候,用叉子或者牙签直接插着吃就可以。

3、香瓜切成W形好看

想让切出的香瓜好看,也可以把它的制成W形的水果拼盘,把准备好的香瓜洗好以后,去掉两头,再从中间部分切成两半,切的时候要走W形的线,切好后分成两半,把瓜瓤去掉,把上部分去皮切成块状,再放入到下半个香瓜中,另外再配一些圣女果和其他水果块,然后放少量的沙拉酱,一份既好看又好吃的香瓜沙拉就做好了。

香梨怎么挑 看外观

在挑选香梨的时候要仔细的查看一下香梨的外观,优质的香梨外皮较薄而且表面没有疤痕,如果挑选到的香梨外皮较厚,那么内部的果肉可以比较粗糙,或者水分含量不是很充足,有些还会不怎么甜。

怎样选猕猴桃才好吃 看外形

优质猕猴桃外观饱满、颜色均匀,而且整体呈土黄色,这是是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,头尖尖的的猕猴桃一般不含激素。

番石榴怎么挑 看外观

挑选番石榴要选择表皮光滑,没有斑点和裂痕的,如果番石榴的表皮有斑点或者有裂痕的话,不仅口感会比较差,而且果实可能已经变坏了,不仅营养成分会有流失,食用后可能会对人体不利。

甜瓜有苦味可以吃吗 怎样避免挑选到发苦的甜瓜

要想香瓜挑的得好,分清香瓜的品种很重要,常见的香瓜有香妃、橙露和长香玉,从外观上看可以分为白色香瓜和黄色香瓜两种,在挑选香瓜时,如果是白色香瓜,最好选择那些白里透红的香瓜,这种香瓜的成熟度和口味都很出色。如果是黄色的香瓜则是黄色越深的香瓜质量越好。

在挑先香瓜时它的外观很重要,因为香瓜都是经过运输才全各地出售的,在运输途中,如果有磕碰的伤痕,在购买以后也会容易沿着这些地方腐烂对人们的存放十分不利,因此表面上有伤的香瓜是不能购买的。

在挑选香瓜的时候,闻味道也特别的重要,大家可以把一个香瓜举起到放在鼻子附近,看看有没有香瓜的诱人香气,香瓜的成熟度越好,它的香气也就越深,相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。

在香瓜的表面上有一些纹路,大家购买时可以挑选那些纹路规则的香瓜,有经验证明,那些带有规则纹路的香瓜味道比不规则的香瓜味道要好很多。

丝瓜为什么炒出来发黑 丝瓜怎样炒才好吃

1、用盐水浸泡15分钟:在丝瓜炒制之前可以先用盐水浸泡15分钟左右,这样既可以避免丝瓜发黑,还可以使保持丝瓜爽脆的口感和翠绿的外观。

2、焯水的时候放些油和白糖:要想炒出的丝瓜好吃,还可以在焯水的时候往水中加点油和白糖,这样也可以保持丝瓜外观的翠绿。

3、用大火炒制:炒制的时候用大火的话,既可以使炒出来的丝瓜嫩滑柔软,还可以防止丝瓜在炒制过程中变黑。

相关推荐

哈密瓜发苦有毒吗 怎么选不苦的哈密瓜

选哈密瓜时,要先哈密瓜的颜色,哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的,也有金黄色的、花青色的等等。深黄色的比浅色的稍甜一些。 其次,在选哈密瓜时,用鼻子闻一闻,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,这种瓜可以放些时候再吃。 再者,在选哈密瓜时,可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟,太软就是成熟过度。 除此之外,选哈密瓜还有最有效的一个方法:瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开,虽然上去难

甜瓜比西瓜维C多吗

甜瓜是世界八大水果之一,味道甘甜,清香袭人,在夏季很受欢迎。如今市面上的甜瓜品种丰富、样式繁多,该如何选和食用呢? “甜瓜又称甘瓜,香气较浓的品种也被称为香瓜。”甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定,与西瓜相比,甜瓜水分和蛋白质含量较少,但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还有利于人体肝脏及肠道系统。 夏季市场上常见的甜瓜主要有三类:黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种,一般来说,皮色越黄成熟度越高。其中

如何选好的白兰瓜

1、外表。选择成熟的白兰瓜,一般成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。如果是金黄色果皮千万不要买,大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。 2、摸软硬。要购买较新鲜的产品,对于按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。有些太熟的瓜会变的很软,如果马上吃的话可以选一下不是太软的瓜。太软的白兰瓜,也有可能是要坏了的,所以不会选的朋友还是买比较硬实的。这种的往往比较的新鲜有水分。 3、闻气味。切开后里面有种翠绿色,非常的清香,而且肉多汁也多,这样就可以购买。闻瓜心--蒂的反方向,越香就是越好,

吃水果必知的8件事

水果秘诀: 要选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾! 要选大小适中的水果,太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之,太大的最好不要买,无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾! 北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。 一般一闻、二,三捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,就不用

九种水果选购法

家长在给宝宝选购水果的时候,首先要水果的新鲜程度,最好给宝宝选购最新鲜的水果,其次最好在大型超市或菜市场购买,不要再路边摊购买,因其可能会对水果进行过一些不好的处理。 苹果: 若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲,如声音不脆,表示不新鲜。 菠萝: 首先表皮颜色,青黑有光泽的菠萝浑圆饱满者最新鲜。若叶片呈深绿色,表示日照良好,甜度和汁液的都很多。泛出香味,用手按压有柔软感的菠萝最为可口。 草莓: 新鲜的草莓果蒂鲜嫩呈深绿色。果蒂四周均应呈鲜红色,若果实还残留白色部分,表示尚未成熟。 香蕉: 表皮有许多

孩子吃水果注意事项 给孩子选水果,就该这样选

西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。颜色最好青绿色,不要雾雾白白的。西瓜纹路整齐的,就是好瓜。 西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。 选芒果一定要选比较饱满的、圆润的、不软不硬的、颜色黄的纯正的、香味老远就能闻到的、没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)。 闻香味,选大约8分熟的放一两天熟透就可以吃了;买熟透的即吃的芒果,可以一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。 选白色的甜瓜应该选瓜比较

黑桑葚干怎么外观

选黑桑葚干的时候可以先一下它的颜色,优质的黑桑葚干一般都呈现黑紫色,这样的桑葚干成熟度比较高,而且优质的黑桑葚干大小均匀完整,色泽一致,没有碎渣或其他杂质。 但是要注意的是,黑桑葚干的颜色并不是评判桑葚干质量的唯一标准,有的不法商家会用未成熟的桑葚制作桑葚干,然后再通过染色处理,使桑葚干的颜色乌黑诱人,所以要注意鉴别。一般染色的桑葚干用水浸泡后颜色会变淡。

如何选金塔寺瓜

选甜瓜时可以先用鼻子闻,好的甜瓜有较浓的清香味。随后“察颜观色”,黄皮瓜,颜色较深的成熟度好些;白皮瓜,透感好成熟度就好;网纹瓜,主要是网纹的清晰程度。再者注意瓜柄,在选甜瓜时要清楚,好瓜的果柄既新鲜又相对细,如果果柄过粗,可能这个瓜喷洒了较 多的生长激素,口味会比较差。

西瓜怎么是皮薄的

1,外观选择大小两端都匀称,表面光滑,纹路整齐均匀分布,呈绿黑相间色的西瓜。头大尾小或头尖尾粗的是质量较差的西瓜 2,瓜脐 在西瓜底部有个小圆圈像人的肚脐一样,瓜脐越小西瓜的就皮薄味好;相反瓜脐越大皮就越厚越难吃。此外尽量选择瓜脐内缩的,因为这正是瓜熟蒂落的标志 3,瓜藤 要瓜藤枯萎的程度,要选择瓜藤是新鲜的,说明西瓜刚摘下不久,口感自然更佳。像手中这个西瓜可能是存放一段时间了,这个新鲜度可能不会太好 4,最后就是听声音,用一只手托住西瓜,另一只手轻敲西瓜。好瓜就会发出“嘭嘭”的声音;听到“当当”

香瓜怎么吃

怎么吃 1、生吃。洗干净直接切开生吃。大自然清新的口感让人精神振奋。 2、香瓜可以作为一道甜点食用,加一些沙拉和别的水果,也很美味。 怎么选 1、香瓜有多品种 白色要皮,皮光滑色泽越白越好。丰田:色泽黄闻着有香味。黄皮香瓜:色泽鲜艳黄,发红发紫好。伊丽莎白瓜:要闻着有香味,要色泽黄。 2、用手弹稍有点颤音的好吃呦!手感要太软还要闻下有甜香味才好吃. 3、香瓜成色:要带黄种,再用鼻子闻,能闻到瓜香味的证明是熟透瓜。 4、还要瓜藤,细瓜藤则好瓜. 5、其瓜形来说:形状规则的瓜要好点。