榴莲的吃法
榴莲的吃法
榴莲炖鸡
用料：土鸡1只，榴莲1个，姜8片，核桃仁50克，红枣50克，枸杞子、盐适量。
做法：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。
2、核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
3、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
小贴士：
1、如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。
2、榴莲飘香的季节，买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家，熬上一锅汤，补气健脾，还很养颜的说。
榴莲开口好还是不开口好 榴莲很香但是没有裂开熟了吗
6-7分钟。
榴莲如果已经开始散发香味但是还没有开裂的话，就说明榴莲已经有6-7分熟了，此时的榴莲是可以食用的。只是其口感吃起来会稍微硬一点，如果想要榴莲吃起来口感更好的话，建议将其再放置两天再吃，这样榴莲吃起来会更加的软糯香甜。
榴莲吃多了会长胖吗 怎么吃榴莲才不会胖呢
榴莲吃多的话会发胖，因为榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，所以肥胖人士宜少食。榴莲吃多的话，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
榴莲吃多了会怎么样 榴莲吃起来苦苦的是坏了吗
榴莲吃起来苦苦的是因为榴莲过于成熟了。
正常的榴莲吃起来是没有苦味的，一般出现苦味是因为榴莲成熟度过高导致的，只要没有变质，这种情况是可以食用的。如果吃起来不仅发苦，而且还伴有酒味或者其他异味，那么代表榴莲已经变质了，已经滋生细菌了，此时是不能在食用了。
榴莲不够熟开了后还能熟吗 榴莲可以吃热的吗
可以吃热的。
榴莲是一种常见的水果，在榴莲果肉中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分，榴莲可以吃热的，日常比较常见的榴莲加热方式有：烤榴莲、蒸榴莲等，都是风味比较独特的榴莲吃法，喜欢吃热食的人群可以选择将榴莲加热后再吃。
吃了变质的榴莲怎么办 榴莲苦的还能吃吗
如果榴莲吃起来有点苦，但是苦味不重，且果肉的气味以及颜色等没有发生变化，那么多可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲是可以继续食用的
若是榴莲吃起来发苦，还伴有酒精味，酸味等，果肉软烂的话，则多表示榴莲已经变质了，是不能再食用的。
男性肺结核可以吃榴莲吗
肺结核可以吃榴莲吗?答案是毋庸置疑的，对于肺结核患者来说在日常生活中要注意的问题还是比较多，不仅仅是在饮食方面，当然在治疗问题上也千万不能忽视，要多尝试着几种药物进行治疗疾病，只有这样才能知道到底何种药物才最适合自己。
榴莲的营养价值功效，介绍榴莲吃法和注意事项
从中医的角度来看，榴莲性质热而滞，热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲，否则会令病情恶化，对身体无益。而且榴莲也不宜与酒同食，以免引起食物性质相克，对身体造成损伤。
榴莲吃起来有点酸是坏了吗
是的。
一般新鲜的榴莲吃起来是不会有酸味的，一旦榴莲吃起来有点酸味的话则不建议再继续食用了，因为这种发酸的榴莲一般都说明出现变质腐坏的情况了。有些是由于榴莲采摘的时间过长，慢慢的榴莲外壳上的裂缝就逐渐变大，这样外面的细菌就会进入到榴莲肉当中使得榴莲肉出现腐坏的情况，从而就会发酵产生酸性物质。
榴莲什么样的比较好 榴莲怎么吃口感好
榴莲吃法比较多，主要有以下几种：
1、生吃：生吃是榴莲最常见的吃法，成熟的榴莲入口是绵软、滑嫩的，香气浓郁。
2、用冰激凌拌着吃：由于榴莲的气味比较大，因此很多人刚开始不太能接受榴莲的味道，此时可以选择将榴莲切成小块，跟喜欢的冰激凌拌在一起吃，这样味道会淡一些。
3、榴莲煲鸡汤：榴莲果肉和榴莲瓤搭配鸡肉一起煲汤，果肉内含火气，榴莲瓤又刚好降火，煮出来的鸡汤香甜可口，有益补气的同时又不会补得太过。
榴莲啥时候吃比较好 榴莲冷冻好吃还是常温好吃
根据个人喜好看。
榴莲肉色淡黄、粘性多汁、酥软味甜，喜欢的人会形容榴莲吃起来有些类似于奶油的口感，赞美它滑似奶脂、齿频留香。
而在冷冻后，所结成的冰晶会将榴莲的组织破坏，使榴莲变的更软，但因为有冰晶存在，食用口感就像是吃冰淇淋一样，所以榴莲冷冻和常温吃是各有各的风味，根据个人喜好选择哪种吃法就可以了。
榴莲肉发苦怎么回事
榴莲吃起来如果带一种苦味的话，就说明榴莲可能是已经变质的，吃起来会甜腻发苦，里面已经有细菌滋生的情况，除了吃起来带苦味之后闻起来还会伴有酒精味，这种榴莲不建议再继续食用。
榴莲的品种有很多，有些榴莲吃起来可能会略带一点点苦味，像马来西亚XO榴莲的果肉本身就是带有些许苦味的，这是一种正常现象，这样的榴莲除了口感略微带苦味之外不会有其他的异常现象。
榴莲吃的有点苦是怎么回事 榴莲吃起来脆脆的是没熟吗
榴莲吃起来脆脆的是没有完全成熟。
一般情况下，成熟的榴莲吃起来是软糯的，味道浓厚，比较清甜，而没有完全成熟的榴莲吃起来果肉较脆，味道比较涩，甚至还带有点涩。因此榴莲吃起来脆脆的是还没有完全成熟，可以再放置一段时间，待其成熟了再食用。
榴莲为什么不甜
榴莲本身的味道是非常甜的，如果吃多了还会觉得甜的有些发腻，如果榴莲吃起来不甜的话，主要考虑有两个原因：
榴莲是一种著名的热带水果，其生长环境需要足够的光照以及温度才能生长结实，如果榴莲在生长过程中光照不足，温度下降，其品质也会下降，导致榴莲的甜度不够。
榴莲吃起来不甜还考虑是由于不够成熟的关系，一般大多数榴莲的成熟期在每年的6-7月份，为了上市，很多果农会提前采摘，如果恰好买到了还没有完全成熟的榴莲，那么吃起来就不甜了。
榴莲是开口的好还是不开口的好
榴莲是开口的好。
榴莲成熟后会自然开口，代表榴莲的成熟度比较高，是吃榴莲的最佳时候，此时的榴莲吃起来软糯香甜，口感非常不错。而没开口的榴莲通常是还没有完全成熟，未成熟的榴莲吃起来味道比较淡，口感也不佳。建议在挑选榴莲的时候选择刚刚开口的榴莲，这样买回来就可以吃了，而且开口时间长，榴莲果肉容易遭到外界细菌的入侵，从而导致变质。
榴莲苦的还能吃吗
能吃的情况如果榴莲吃起来有点苦，但是苦味不重，且果肉的气味以及颜色等没有发生变化，那么多可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲是可以继续食用的
不能吃的情况若是榴莲吃起来发苦，还伴有酒精味，酸味等，果肉软烂的话，则多表示榴莲已经变质了，是不能再食用的。