推荐三款提升宝宝食欲的美味
推荐三款提升宝宝食欲的美味
丝瓜虾皮猪肝汤
制作:将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
功效:虾皮中含钙丰富,猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。
南瓜牛奶风味汤
制作:首先把小南瓜掏心,清洗干净之后,上锅蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面,然后放到容器里微微加热,可以根据宝宝的喜好适量添加糖,即可拿出食用,口味清淡、香甜可口。
绿豆大枣百合粥
制法:粳米用水轻漂1次,绿豆、百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;加水煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖,自然放冷后食用。
功效:绿豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄干、莲子等。
这就是我们给大家推荐的几款食物了,这些食物的味道都是很不错的哦,特别适合给孩子们食用了,而且开胃的效果特别好哦,大家不要错过了。
在生活中,孩子们由于身体素质不是特别好,就很容易出现各种各样的问题了,尤其是容易出现没有胃口不吃东西的情况了,我们上面就给大家推荐了几款食物,可以帮助孩子开胃哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
八种美味有效提升宝宝免疫力
鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养,牛奶的派生品-酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动肪硬化、激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
鸡蛋
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。南瓜:南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。精彩推荐:提高宝宝免疫力的8种食物
樱桃
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病宝宝应忌食。
木瓜
木瓜果肉滑、味甜,它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。但是先给宝宝吃一点,不过敏的话再慢慢增加分量。
香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量,不可多吃。
葵花子
葵花子含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。
芡实食用的注意事项
芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
那么对于孕妇、产妇、宝宝,这类特殊的人群,是不是可以食用芡实呢?下面一一揭晓!
孕妇能吃芡实吗?
孕妇可以吃芡实,推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着效果。
产妇能吃芡实吗?
产妇是不能吃芡实的。因为芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用。
婴幼儿能吃芡实吗?
婴幼儿是可以吃芡实的。推荐山药芡实羹、莲子芡实羹,能提升宝宝食欲。
温馨食用提示:芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。
新生儿每次喝奶量是多少
首先,母乳喂养的宝宝,当然是按需喂养即可。
其次,人工喂养宝宝的喝奶量,因为每个孩子的体重、生长速度、胃口和体质都不一样,而且,即使是同一个孩子,每一顿的奶量也会不同,所以,没有任何一部书、一个人可以准确地告诉你宝宝每一顿应该喂多少,只能给出一个参考推荐量。
关于配方奶的喂奶量,美国儿科学会的建议是:
出生几天后,每次可达60-90毫升,大约3-4小时吃一次。
满月以后,每次120毫升或更多,大约4小时吃一次,吃奶已经相当规律。
6个月时,每次180-240毫升,每天吃4-5次奶。
婴儿每天的喝奶总量,不应超过960毫升。
没有绝对不变的真理,宝宝吃多少,个体化才是关键!
或许你依然觉得,为什么范围这么广,不能再给得细一点吗?
但其实这还真的要爸爸妈妈自己去掌握,初期的时候,可以根据平均推荐量来准备,然后根据宝宝自己的表现来增减,如果每次都剩,那这个平均推荐量就是多了,下次冲少一点,反之也是一样的道理。
育儿没有捷径,最适合自己宝宝的方法,唯有最了解宝宝的父母自己去摸索出来!
来听听崔玉涛医生的详细讲解吧,内容来源太平洋亲子网-亲子课堂-《配方粉一定要按推荐量来喂吗》:
“任何的书籍,或者指南等等,对喂养量都有一个大概的推荐,这推荐量指的是,这个年龄孩子的平均摄入量,平均的意思就是,很多孩子会比这个低,很多孩子会比这个高,平均是加一块的平均值。
为什么要给一个平均推荐量,不说一个平均量,家长心里没有数,但是平均推荐量的意思是说,你按平均推荐量给孩子准备,他如果这次吃完了一点都没剩,意味着平均推荐量,对他来说偏低了,下次可以多一点,如果说,按照平均推荐量给孩子喂,但每次都剩,则意味着平均推荐量,对他来说偏高,下次可以少喂一点,少准备一点。
大家千万不要认为,这是一个绝对不变的真理,实际是让你初次喂养的时候,你怎么去准备,比如平均推荐量是150毫升,你准备90,那永远觉得欠,欠多少,大概没有个数,那么按照150准备,发现他能吃150,一滴不剩,下次按160准备,如果说每次都剩10毫升,原来他每次的摄入量是140。
家长要这么掌握,推荐量很快就会有,一个个体化的程度,家长要掌握个体化,千万不要认为那是真理,要是真理的话那就麻烦了。全世界的人,在同一个时间都吃同样的东西,吃同样多,这个世界就没法存在了,所以家长千万要注意,推荐量只是让,开始介入的时候开始喂养的时候的一个测试值,测试结果是什么,孩子告诉我们,不是家长来决定的!”
宝宝不爱吃饭怎么办 提高宝宝食欲的菜色推荐
孩子拒吃的不外乎是苦味、特殊气味或是口感特殊的食物,除了苦瓜、彩椒、秋葵,其他像胡萝卜、洋葱、茄子等,也常见于挑食名单,下面归纳3种做法,提供照顾者参考,降低孩子挑食的机会。
材料:青椒1公克、红椒3公克、黄椒3公克、南瓜100公克、奶水240c.c.。
做法:
1.南瓜洗净去皮、切小块,放入电锅蒸熟。
2.将青椒、红椒、黄椒洗净、切细末,沥干备用。
3.将南瓜与奶水一同倒入容器,用搅拌器打成浓汤状。
4.浓汤倒入锅中,加入青椒末、红椒末、黄椒末拌匀小火煮滚即可起锅。
小叮咛:
1.奶水可以使用母奶、配方奶或全脂鲜奶均可。
2.青椒风味较重,建议用量少些点缀即可,红黄椒偏甜味,但均须切成细末为佳;由于南瓜风味可适时掩盖彩椒味,且与奶水搭配可增加钙质吸收,是一道做法容易、不用调味,就有浓郁口感而营养丰富的浓汤。
材料:洋葱20公克、荸荠1粒、绞肉100公克、鸡蛋1颗、豉油及盐适量、糖少许、太白粉少许。
做法:
1.洋葱、荸荠洗净,切细碎备用。
2.蛋打散,拌匀备用。
3.绞肉放进锅中,可少许太白粉、豉油、盐、糖等调味料及做法1及2,用筷子朝同方向充分搅拌,直到呈黏稠状。
4.双手沾一点油将肉泥拍打至有弹性,再捏成一颗颗小球型状,排放于盘上。
5.热油锅,将小丸子过油定型盛出。
6.可将定型的丸子继续蒸熟或煮成丸子汤食用。
营养师小叮咛:
洋葱煮熟具甜味,荸荠具有爽脆口感,添加在绞肉做成丸子,不影响鲜肉风味,特别对洋葱挑食的孩子可以试试这道食谱。
材料:茄子1条、低筋面粉半碗、鸡蛋1颗、适量番茄酱、白醋、蚝油、糖及色拉油。
做法:
1.低筋面粉加入鸡蛋及少许水,调成面糊备用。
2.茄子洗净,横切成厚约0.5公分圆片。
3.茄子片放入面糊中,每片均匀沾满面糊。
4.锅中倒适量油烧热,将沾满面糊的茄子片放入炸至金黄色后盛出。
5.1汤匙番茄酱、1汤匙白醋、1汤匙蚝油、3汤匙糖,2汤匙开水调成糖醋酱汁。
6.将糖醋酱汁倒入锅中小火烧热,加入炸好的茄子片翻炒,使每片均匀吸收酱汁即完成。
营养师小叮咛:
1.利用酥炸改善茄子软烂口感,同时糖醋的酸甜口感能刺激食欲,是道开胃又下饭的料理。
2.建议茄子片炸至金黄色后,再以大火将茄子片中的油逼出,可增加茄子的酥脆感。
蒸苹果宝宝吃有什么好处
苹果果胶蒸熟之后具有收敛、止泻的作用,适合拉肚子的宝宝食用,可以快速作用于肠道,具有止泻的效果。
苹果蒸过之后,其香味更加浓郁,可以刺激宝宝的嗅觉,促进宝宝分泌唾液,具有提升宝宝的食欲的作用,具有开胃的作用。
苹果蒸熟之后,含有的果酸具有促进胃酸分泌的作用,可以帮助消化,因此宝宝可以在饭后食用一些蒸苹果泥,具有促进食物的消化。
可以吃蒸苹果的宝宝一般都大于6个月,需要食用辅食,帮助均衡营养,帮助生长发育,因此宝宝食用蒸苹果有增加营养,促进发育的作用。
9款美味提升宝宝食欲好
1、葡萄
吃葡萄的时候,不要吐掉葡萄皮。因为葡萄皮含有大量的纤维素以及果胶质,能够起到预防肠道疾病的作用。此外,葡萄中的多量果酸也有助于开胃增进食欲。
2、无花果
圣经中第一个出现的树名的就是无花果了,也因此被大多数的教徒认为是圣果。无花果里面含有多种有机酸和多种脢,可以帮助消化。此外,它所含的丰富果胶和纤维,能吸附肠道内的有毒物质,是益胃润肠的好水果。
3、冬瓜
冬瓜营养丰富。它含有蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和人体必需的微量元素。它有很好的清热解暑功效,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。夏季多吃些冬瓜,可以解渴消暑、利尿、连皮一起煮汤,效果会更好。
4、燕麦
燕麦是不可多得的健康食品,在美国已被视为“功能性食品”,燕麦中富含的亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助宝宝通大便。优质燕麦粉含蛋白质、宝宝生长发育所需的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。燕麦中B族维生素的含量居各种谷类粮食之首。只是燕麦虽然营养丰富,但一次不可吃得太多,不要超过40克。容易过敏的宝宝更要小心食用,应从少量开始慢慢添加。燕麦也可以添加在米粥中给宝宝吃。
5、虾皮
虾皮不是虾的皮,是一种小海虾干制而成。其中的钙含量远高于常见的动植物食品,是很好的钙来源。虾皮也可以作为宝宝平时的小食,让宝宝从中获取钙质,但很咸的虾皮是不可以直接给宝宝吃的,因为盐分太多,所以妈妈要挑选那种吃口不咸的虾皮,或用水把咸味冲淡后再给宝宝食用。不过,虾皮中含胆固醇高,不宜多吃。
6、绿豆
因为绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,宝宝体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过,脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要吃。
7、红豆
红豆具有“律律液、利小便、消胀、除舯、止吐”的功能,它含有较多的膳食纤维,能够较好地润肠通便。
8、桃子
桃子含有的铁元素,是所有水果中最高的。此外,还含有大量的富葡萄糖、果糖和胶质物,显得甜美多汁的同时还可以润肠、预防便秘。
9、李子
李子丰富的营养能促进胃消化酶和胃酸分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化的同时提升孩子的食欲。而且还含有多种氨基酸。
八款美食提升宝宝记忆力
宝宝记忆力不好,怎么办?记忆力不好怎么做聪明宝宝?下面来为你解开烦恼,教你8款益智食物,轻松提升宝宝记忆力,做一个聪明宝宝。
1小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。常吃小米有防止衰老的作用,也将益于脑的保健。
2菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用。
3菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
4牛奶中富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
5鸡蛋的蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。实验证明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
6碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
7橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
8玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
宝宝夏季防中暑4款美食来帮忙
宝宝夏季防暑美食推荐
艳阳高照的日子,爸妈们得多想些防暑的办法,降降宝宝体内的热气。防高温中暑吃什么?下面为你精心推荐几款婴幼儿夏热时适用的夏季发烧美食,让你轻松防暑。
夏季宝宝防暑多吃粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
推荐防暑美食:麦冬粥
营养提示:麦冬味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳,益胃清心等作用,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。可用于夏日小孩解热、清炎、镇咳、强心,与米同煮,明显增强其益胃养阴、清热除烦之功效。
材料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升
做法:
1、将麦冬洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。
2、锅内加水,烧沸,加入洗过的粳米煮粥,煮至半熟悉,加入麦冬汁和冰糖,再煮开成粥,即可。
适用人群:婴幼儿夏热时用甚宜。
夏季宝宝防暑多喝汤
当宝宝出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
推荐防暑美食:西瓜翠衣排骨汤
营养提示:西瓜皮性凉,味甘,入肺、胃经,有清热解暑,利尿之功。猪排骨性平,味甘,入脾、胃,能补阴养血。此汤清热解暑、生津止渴。
材料:西瓜皮、猪排骨、葱花、姜片、花椒、盐、醋、胡椒粉、香油
做法:
1、将西瓜皮洗净,削去外面的绿色表皮,切小块备用。
2、将排骨洗净,用沸水汆一下,去腥和浮沫,然后捞出冲洗干净。
3、汤煲中倒入适量水,放入排骨和姜片、几粒花椒,滴入少许醋,用大火烧沸后转小火煲30分钟左右。
4、在将加切好的西瓜中果皮,再用小火煮20分钟后,加少适量盐、胡椒粉调味,淋上少许香油,撒上葱花即可。
适合人群:1周岁宝宝
夏季宝宝防暑多吃青菜
天热湿气重,宝宝甚至大人一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
推荐防暑美食:肉末炒冬瓜
冬瓜具有养胃生津、清热解暑之效,因其热量极低。冬瓜清甜味美,做法简单,只需与香菇、鸡汤或肉末同烹,便成为一道清热解暑菜。
材料:猪肉,冬瓜,葱、姜,酱油、盐
做法:
1、将猪肉洗净,剁成碎片;冬瓜洗净,削去皮,挖净瓤,切成1.5厘米大小的薄片。
2、将油放入锅内,然后,先将葱、姜末煸炒,继而下入肉末煸炒变色,加入酱油、精盐,搅炒均匀,投入冬瓜煸炒,视冬瓜软熟,用水淀粉勾芡,出锅即成。
适合人群:1-3岁宝宝
夏季宝宝防暑多吃瓜果汁
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。
推荐防暑美食:猕猴桃汁
猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,并且猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。
材料:猕猴桃半个,水1勺
做法:将熟透的猕猴桃剥皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀。
适用人群:4-6个月婴儿
宝宝中暑后处理的误区
有时候,宝宝中暑之后,父母们因为着急,容易出现一些处理中暑的误区,导致宝宝病情严重。因此,在这里给各位爸妈们提个醒,如果宝宝中暑后要避免那些误区及其正确的做法。
误区一:过量饮水
一般情况,对于1岁以上的婴幼儿,妈妈要帮助孩子形成随时喝水的好习惯。但中暑后宝宝须大量补充水分和盐分,但过量饮用热水反而会使宝宝大汗淋漓,造成体内水分和盐分进一步的大量流失,严重时还会引起抽风现象。如此便是得不偿失。
正确的做法:少量多次饮水,每次饮水量以不超过300毫升为宜。
误区二:过量进食
中暑后不能让宝宝吃油腻腥的食物,过多的食用会增加消化系统的负担,使大量血液滞留于胃肠,而输送到大脑的血液便相对减少,营养物质也不能被充分吸收。
正确的做法:应尽量让宝宝多吃一些清淡爽口的东西,以适应夏季的消化能力。
误区三:冷食伤身
有的父母发现宝宝中暑后身体很干渴,特别爱吃冷饮和瓜果类食物,就满足了宝宝的要求,让宝宝大吃特吃。其实这样做对宝宝的身体有害无益,因为中暑后这两样东西都不能多吃,因为凉性食品会损伤宝宝的脾胃。
正确的做法:可以给宝宝喝一些鲜果汁。
夏天要过得清凉,尝试下以上饮食降暑吧,让宝宝过一个个清爽的夏日。
红薯米糊的做法 宝宝吃红薯米糊的好处
红薯米糊中的红薯含有赖氨酸,能调节体内代谢平衡,促进人体发育,增强免疫力,对宝宝的骨骼发育有着重要作用,同时赖氨酸还能提高中枢神经组织功能作用,有助于提升宝宝的智力,增强记忆力。而大米富含淀粉和碳水化合物,能为宝宝补充能量,有利于宝宝的发育。
红薯米糊富含膳食纤维和多种维生素,矿物质含量也很突出,宝宝食用能均衡营养,还能改善宝宝的食欲。