菠萝包的背景文化
菠萝包的背景文化
菠萝包 与 蜜瓜包(甜瓜包)由于名字和样子很相似,经常被混淆,事实上是有一定区别的。
在《灼眼的夏娜》这部作品中,夏娜最喜爱的食物是甜瓜包(又译蜜瓜包,日文原字为メロンパン(melon bun)),并非菠萝包,但是两者区别不大。在这两者中,菠萝包里不一定都有菠萝或菠萝味,甜瓜包也同样不一定含有甜瓜(日本蜜瓜)味,但有的商家会为增加销量,添加菠萝或甜瓜的成分。另外,日文原字“メロンパン”“melon pan”中的“melon”就是甜瓜的英文,加上日本当地贩售香港菠萝包的地方也非常稀少。所以,不管是从表面还是本质来说,把夏娜最爱的甜瓜包翻译为菠萝包是错误的。
就种类而言,菠萝包、甜瓜包、墨西哥包都可内归为酥皮面包。
红豆杉的文化背景
历史
红豆杉可以长成高大的乔木、有的单株甚至可以生长上千年不衰,即可以用做药用品种,还可以用做绿化品种,东北红豆杉在民间传说中,素有“风水神树”之称。
红豆杉属于浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种,在地球上已有250万年的历史。联合国也明令禁止采伐,是名符其实的“植物大熊猫”。
保护现状
因为红豆杉的树皮有抗癌物质——紫杉醇,所以有许多人进入林中来剥树皮,使得红豆杉的数量急剧下降。
红豆杉遭遇灭顶之灾的原因就是20世纪90年代初,美国某公司发现,红豆杉树皮中的紫杉醇具有抗癌功效。消息传到中国,传到云南,人们突然意识到财宝就在身边,人们疯狂的剥红豆杉的皮,没有人把规定详尽的《云南省珍贵树种保护条例》放在心上,因此,越来越多的红豆杉的生命就在一夜之间戛然而止。
国家林业局曾对开展的 “红豆杉工程”做出过明确的批示:“红豆杉为中国一级保护树种,兼有很好的生态效益和极高的经济价值,国家支持在适当范围大力营造红豆杉林,社会各界以承包、租赁、拍卖、股份合作等多种形式参与造林绿化事业应予以提倡和鼓励”。
保护区
梁野山国家自然保护区是中国第一个国家级的红豆杉自然保护区,也是唯一一个以南方红豆杉为保护对象的国家级自然保护区。
穆棱东北红豆杉自然保护区于2009年被批准为国家级自然保护区,被称为“植物界大熊猫”的16万余株东北红豆杉将进一步得到有效保护。
该自然保护区原为省级保护区,是迄今已发现的东北林区面积最大、保存最完好的野生东北红豆杉集中分布区。东北红豆杉又名紫杉,为世界濒危物种、国家一级珍稀保护树种。
穆棱东北红豆杉自然保护区地处长白山脉北端、小兴安岭南麓,位于穆棱林业局辖域内,总面积3.5万公顷。
市场需求
中国的红豆杉资源和世界上其它国家相比虽占一半以上,但从世界上的紫杉醇的需求量来看,还是远远不够的。自从1992年美国的食品药物管理局(FAD)批准紫杉醇为治疗晚期的癌症药物以来,我国的野生红豆杉资源过度砍伐日益加重,野生红豆杉资源遭到了严重的破坏。而且野生红豆杉的很多生物学特性,又限制了自然群落的发展。据统计:世界上癌症的年发病人数在1000万以上,如按0.006%~0.06%提取紫杉醇,年需消耗红豆杉树皮700~1000吨。即使全球的红豆杉树皮全部采净,也仅能维持短期的需要。所以,人工扩繁发展红豆杉资源,建立红豆杉医用原料用材林基地就迫在眉睫。
进出口管理
红豆杉是珍稀资源,有着重要的医用价值,为了保护红豆杉资源,国家对红豆杉及其产品进出口提出了严格的管理规定,以下是2004年国家濒管办海关总署发布的管理通知:
一、严格实行证明书管理制度。
二、为提高对红豆杉及其部分和产品进出口申请的审核效率和审批质量,对红豆杉人工培植、采集利用、经营生产的企业,以及红豆杉及其部分和产品的进出口公司实行备案制度。
三、根据《野生植物保护条例》第十八条规定和《国家林业局关于加强红豆杉资源保护管理工作有关问题的通知》(林护发〔2002〕287号),禁止野生红豆杉及其部分和产品的商业性出口。
四、任何贸易方式申请从《公约》缔约国进口喜马拉雅红豆杉及其部分和产品的,均应提供对方国家的出口许可证,按进口《公约》附录II物种办理。
五、对进出口喜马拉雅红豆杉及其部分和产品的(包括加工贸易方式),海关凭《CITES允许进出口证明书》办理有关验放手续;对进出口其他种红豆杉及其部分和产品的(包括加工贸易方式),海关凭《野生动植物允许进出口证明书》办理有关验放手续。
六、对从境外进入保税区、出口加工区、保税仓库以及从保税区、出口加工区、保税仓库、出口监管仓库出境时,海关按第五条规定凭有关进出口证件办理验放手续。
菠萝包的简介
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫菠萝包,还有的叫冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香
菠萝包的简介
菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。
菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在中国南方地区亦甚为普遍。
菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港专家定为“十大不良零食”。
菠萝油怎么吃
一、港式菠萝油是由菠萝包配上黄油块做成美味。菠萝包是发源于香港的一款面包,其中并没有菠萝馅等与菠萝相关的东西,只是因为表面的酥皮形似菠萝的外皮而得其名。菠萝油是在刚出炉的菠萝包上划一刀,然后夹上一片冰冻的咸味黄油,利用面包的温度,将黄油慢慢溶化,这样甜与咸,酥香的菠萝皮与浓郁的奶油馅结合,使菠萝包的口感和味道瞬间变得十分惹味起来。
二、很多人了解菠萝油都是由一部《麦兜菠萝油王子》的电影开始,相比之下,菠萝包更为大家熟知。不过,对于烘焙新手们来说,只要学会了港式菠萝油的家常做法,就是学会了正宗风味的港式菠萝包的做法。接下来就同大家分享如何在家DIY正宗港式菠萝包和菠萝油的做法及美味的技巧。
三、港式菠萝油的做法小技巧:
1.菠萝皮材料需冷藏后才能充分延展,待黄油凝固状态下才更好操作;
2.上下两层夹保鲜袋是为了防止黄油面团的因室温过高或手心温度,变得过软和沾连,夹上保鲜袋会使接触面更光滑平整,也更便于整形操作;
3.菠萝皮要擀开至比面团大两圈的直径才能充分包裹住面团;
4.包入菠萝皮时面团收口要朝上,这样才能在翻过来二发时面团收口朝下,这样二发过后的面团才能更圆润饱满;
5.菠萝包的二发不用进烤箱也不用加水加湿,室温二发即可,但室温低于10度的时候仍需送进烤箱发酵;
6.最后出炉的菠萝包要趁热切开,夹入冷藏过的有盐黄油,记住是有盐的哦,这样口感才正宗,黄油的片切得稍薄一些更易于溶化。
7.加了黄油的菠萝油,热量也非常高,所以三高和肥胖症患者要慎食。
虎刺梅的文化背景
虎刺梅是麒麟花的园艺杂交种。这花全株有毒,白色乳汁毒性强。误食会有呕吐、腹泻现象。
虎刺梅的白色汁液里,含有毒素,皮肤接触可能会引起红肿,误食会引起口腔、咽喉水肿。会致癌。不可以放在室内。
虎刺梅全株生有锐刺,茎中白色乳汁有毒。虎刺梅类植物伤口分泌出的白色乳汁,对人的皮肤、粘膜有刺激作用,误食会引起恶心、呕吐、下泻、头晕等。家庭养植只要不随意折花给孩子玩,就不会造成危害。
有经验的花工还会常常利用大戟属植物茎、叶浸渍滤液,防治蚜虫、红蜘蛛等花卉害虫。茎、花枝叶可入药。性凉,味苦。有小毒。有拔毒泄火、凉血止血之功效。
虎刺梅大概是最乖巧的花了,不像杜鹃花那样灿烂似锦,也不如水仙那样纯洁高雅,更比不上牡丹的艳丽富贵,却也活得像模像样,枝头上依然开着小花蕾粉嫩可爱,入花木凋零的冬季,只有虎刺梅凌寒不败,几朵鲜红的小花绽放其间,愈显得风姿绰约,倒给居室增添了不少春意。铁灰色的虬枝,坚硬劲枝若斧削成,尖硬的针刺布满了枝干,骨力昂然地挺出一个凛然不可侵犯的季节意象:枇杷样的叶子嫩而绿,修而长,如今已是绿油油、满盈盈的一盆,将人自然引入琶音黯然、美人何在的深入怀想;枝头蝴蝶似的小红花,每两瓣为一小朵,再组成不大的一簇,夏绿冬红的似着痴守不弃的爱之誓言。整个儿的造型,奇崛、自钱、简约、高雅、清纯、孤傲、浓淡参差,疏密有致,美丽动人!像象一首让人品味不尽的哲理诗一般!
单就虎刺与梅的组合就颇有意义,使她虎的威猛,刺的锐利,梅的风韵。如若凝望虎刺梅,它的点点疏花,远溢的清芬,让人无不心驰神往。
芙蓉菊的文化背景
吉祥之花
普鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后,在一次内战中被迫离开柏林。逃难途中,车子坏了,她和两个孩子停在路边等待之时,发现路边盛开着蓝色的矢车菊,她就用这种花编成花环,戴在九岁的威廉胸前。后来威廉一世加冕成了德意志皇帝,仍然十分喜爱矢车菊,认为它是吉祥之花。矢车菊也启示人们小心谨慎与虚心学习。
德国在一次内战中,王后路易斯被迫带着两个王子逃离柏林。半途之中,车子坏了,王后与两个王子下车,在路边看见大片大片蓝色的矢车菊,两个王子高兴极了,就在矢车菊花丛中玩耍。王后路易斯用矢车菊花编织了一个美丽的花环,给9岁的威廉带上,十分美丽。后来,威廉成了统一德国的第一个皇帝,但他总是忘不了童年逃难时,看到盛开的矢车菊的激情,忘不了母亲给他用矢车菊编成的美丽的花环,他深深地热爱着矢车菊,因此,矢车菊被推为德国国花。
眼睛保护神
德国民间普遍流传着这样一则传说。伟大的古代英雄阿尔米纽斯(Arminius)在一次出征中,不幸双眼染疾,一天夜里,战神阿瑞斯来到了阿尔米纽斯的梦里,告诉他清晨盛开在路边的蓝色小花可以治好他的眼睛。次日阿尔米纽斯果然在路边找到蓝色的小花,并把它捣碎敷眼。很快,阿尔米纽斯的眼睛康复了,并凯旋而归。于是他称矢车菊为“眼睛保护神”,并将它广泛传播。
菠萝包的热量
很多人对菠萝包的热量并不是很清楚,在对这类面包选择的时候,需要对它的热量进行很好认识,在选择吃这类面包的时候,也都是能够放心的进行。
菠萝包的热量:
营养素含量(每100克)
热量(大卡)339.14
碳水化合物(克)49.69
脂肪(克)12.42
蛋白质(克)8.26
纤维素(克)1.09
菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。
菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在南中国地区亦甚为普遍。
以上就是对菠萝包的热量一些介绍,这样面包在吃的时候,对身体各方面都是没有任何损害,不过吃的时候也是要适量的进行,不宜吃的太多,否则也是会引发肥胖的,在对这点上也是要进行注意,适量的吃是最佳之选。
燕子掌的文化背景
别名
燕子别名掌玉树、景天树、八宝、看青、冬青、肉质万年青。
送花对象
朋友、同事、友人、领导、长辈。
毒性误传
有人说:燕子掌的汁液有毒,幼儿误食汁液,否则会引起皮肤发红、肿胀、疼痛、起泡,倘不慎溅入眼内可致失明。这个说法是一个误传、我查了大量的国外资料、没发现有毒的记述。
燕子掌又叫肉质万年青、也许某些人把它同万年青属的万年青搞混了。因为万年青内含有毒酶,其茎叶的汁液对皮肤有强烈的刺激性,若婴幼儿误咬,会引起咽喉水肿,甚至令声带麻痹失音。因此造成了燕子掌毒性的误传。
在非洲某些部落和桑族人把燕子掌当作食材。他们将燕子掌的根和树干,磨碎、煮熟后,做成糊状食物饮用。树叶还可药用、 煮牛奶时加入一些燕子掌树叶、饮用后可以治疗腹泻,也可以用燕子掌树叶来治疗癫痫症、鸡眼等。
运毒吃菠萝包的好处
1、菠萝包含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2、菠萝包中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3、菠萝包性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
阴茎的文化背景
阴茎是男性生殖器官的重要部分,对一个男人来说非常重要。早在远古时代,阴茎就出现在石刻图腾上,充分体现了人们对生殖器官的崇拜。
全世界有许多民族都存在一种普遍现象,就是人类对阴茎的崇拜,即生殖器崇拜。譬如马赛人就以露出阴茎为荣,而以隐蔽阴茎为耻辱。
巴西的印第安人也是如此,在一般情况都裸体露出阴茎,在舞蹈穿衣服时,也不放弃把人造的模型挂在衣服上露面的机会。而许多地方部落的图腾亦造成阳具的形状。铁男根祭就是日本神奈川县的传统祭祀,可追溯至17世纪,祭祀一位名叫“铁男根”的大神,活动于每年4月2日举行,神社会放出不同色彩及大小的阳具,让人膜拜。当地居民相信灵神可带来子孙,增强性能力与转运。