补血补铁的食物有哪些 不正确的2种饮食习惯
补血补铁的食物有哪些 不正确的2种饮食习惯
由于茶叶中富含鞣酸,与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
医院门诊近日收治一名女高中生,经常感到疲累、晕眩,甚至随时随地都会睡著,就医后才发现,原来是跟她餐餐都要喝上一杯鲜奶茶的习惯有关,导致阻碍铁质吸收!
Tips
柿子、山楂、石榴、桃子等均为富含鞣酸的食物,不适宜与补铁剂同用。
缺铁性贫血患者和孕妇可能需要服硫酸亚铁、乳酸亚铁等铁剂。不过,如果服铁剂期间吃了太过油腻的食物,可能影响补铁效果。因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
Tips:油腻食物与铁剂关系
1、食用过多脂肪,可抑制人体造血功能;
2、脂肪过多可抑制胃酸的分泌,阻碍铁剂的吸收;
3、多以二价(亚铁)形式吸收,而以三价(正铁)形式起作用。而油腻食物含有较高的油脂和氧化物质,能将二价铁氧化为三价铁,同样不利于铁剂的吸收。
补血益气的食物有哪些 补气血注意避免4个食疗误区
红枣含有大量的铁元素,可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏,吃红枣对缺铁性贫血有很大的疗效。
但是,单单靠吃红枣补血效果甚小,而且吃多了容易影响肠胃消化,起肠胃涨气。想达到最佳的补血效果,建议不要只吃红枣,生活中补血的食物很多,最好全面摄取。
不少人认为铁质有助于补血,因此在进补的时候,就吃大量富铁食物。其实这个想法是不正确的,一次过量的摄入铁,
轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。正确补铁应该遵循“小量、长期”的原则,服用铁剂更应严格遵循医生嘱咐,以预防铁中毒。
通过铁剂来治疗缺铁性贫血并不是最好的办法,想要彻底摆脱贫血,单纯依靠铁剂是不够的,要努力建立良好的生活习惯,平时生活中通过食物的补给增加铁的摄入量,才能从根源上预防贫血的复发。
牛奶营养丰富,但是对于贫血的患者来说,牛奶饮用要谨慎。因为牛奶与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。想要喝牛奶,最好在在食疗补血后一小时后。
补血补铁的食物有哪些
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
2、鸡蛋黄
在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高。
缺铁性贫血护理
采用铁质炊具,对预防缺铁性贫血有益处;对于婴儿、幼儿、青少年、孕妇应多食含铁量丰富的食物;对月经量过多的妇女和有慢性失血的病人更应多补充含铁高的食物;补充充足的蛋白质 积极正确地治疗原发病。
缺铁性贫血的预后取决于原发病是否能治疗。 纠正不良的饮食习惯,对长期偏食和素食的人,要进行营养宣教,使其改变不良的饮食习惯。 补充富含铁的食物,如海带、紫菜、木耳、香菇、豆类及其制品,各种肉类、禽蛋类、动物肝脏等。
缺铁性贫血饮食原则
积极正确地治疗原发病。缺铁性贫血的预后取决于原发病是否能治疗。
纠正不良的饮食习惯,对长期偏食和素食的人,要进行营养宣教,使其改变不良的饮食习惯。
补充富含铁的食物,如海带、紫菜、木耳、香菇、豆类及其制品,各种肉类、禽蛋类、动物肝脏等。
采用铁质炊具,对预防缺铁性贫血有益处;对于婴儿、幼儿、青少年、孕妇应多食含铁量丰富的食物;对月经量过多的妇女和有慢性失血的病人更应多补充含铁高的食物;补充充足的蛋白质,特别是优质蛋白,这样一方面可以促进铁的吸收,另一方面也为人体合成血红蛋白提供必要的材料。
适量补充铁强化食品也是一种可选择的方法。
冬季怎么补血 谨防补血误区
补血食物忌单一
红枣含有大量的铁元素,不仅对缺铁性贫血有很大的疗效,而且促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。补血是女性进补的一大理由,所以很多人都会多吃红枣补血。但单单靠吃红枣补血效果甚小,而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果,建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
补血食物忌过量
很多人在进补的时候,喜欢吃大量补铁的食物,认为吃得越多功效就越大,其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,特别是服用铁剂,更应该严格遵循医生嘱咐。
摆脱贫血忌挑食
对于已经患有缺铁性贫血的人,需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但仅仅靠铁剂,停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血,首先就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,要在平时生活中增加铁的摄入量,通过食物的补给是做好的方法,能从根源上预防复发。
补血食疗忌牛奶
牛奶营养丰富,很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高,但如果与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。所以,最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。
建议多食用的补铁食物:
肉类:动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。
蔬菜:黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。
水果:橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。
冬季是个保健养生的好时节,如果有气血两虚的情况 ,可以来调养一下,但是补血也是有技巧的,如果方法不当,那么反而会影响到身体的健康!
女性补铁的食物有哪些 樱桃
缺铁性贫血吃什么好呢?补铁食物有哪些呢?众多水果中,樱桃是含铁类最大最多的水果之一了,可以说樱桃含铁位居榜首,每百克含有铁量有达59毫克。所以,女性多吃樱桃不仅补铁补血,还能美容养颜抗衰老。
孕妇缺铁吃什么效果最好
第一、孕妇补铁的食物要多吃
动物血和肝脏含铁量极为丰富,还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁,如黑豆、木耳、海带、紫菜等。蔬菜中也有一些含有丰富的铁,像胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。我们熟知的菠菜内同样含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
第二、有助于铁吸收的食物也要吃
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
第三、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
在饮食中补充铁的同时,应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁,也需要蛋白质,只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。
补血有哪些误区
误区一:贫血只靠铁剂治疗
对于已经患有缺铁性贫血的人,要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但是仅仅靠铁剂,停药了很容易就会复发,要彻底摆脱贫血,首先就要从生活饮食习惯开始。要避免挑食厌食,就要在平时生活中增加铁的摄入量,通过食物的补给是做好的方法,能从根源上预防复发。
建议多食用的补铁食物:
肉类:动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。
蔬菜:黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。
水果:橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。
误区二:贫血多喝牛奶有好处
很多人会误以为牛奶营养丰富,对于贫血的人有帮助,能够帮助铁的吸收,其实事实恰恰相反,牛奶不仅没有帮助人体对铁的吸收,还会起妨碍作用。在食用补铁食物或者补血剂的时候,应尽量避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用,否则会降低肠胃道内已有的含铁量。
误区三:补血铁剂或食物多吃无妨
补血的铁剂含有人体造血所需要的大量铁元素,能够及时快速的改善缺铁性贫血的症状,但是,并非能随意吃。贫血的补铁应该循序而补,不管是食物还是铁剂,一旦一次过量的摄入过多的铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。所以在补血的过程中,我们应该遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,特别是服用铁剂,更应该严格遵循医生嘱咐。
误区四:补血保健品能代替贫血治疗
贫血不是一种独立的疾病,不能依靠保健品的补铁来治疗。贫血的症状是先明确是否是缺铁性贫血,缺铁性贫血可以通过补铁来治疗,市面上的保健品虽然含有各种形式的铁,但是含量甚少,只能起到一定的辅导作用,不能代替正规的补铁。
误区五:单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
建议红枣补血食谱:红枣茶
功效:既能将补血的功效最佳的发挥,又能避免生吃引起枣皮滞留引起肠胃不适,还能减少涨气。
材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
做法:将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。
莲藕的营养成分 莲藕含有大量的铁质
莲藕中的铁质含量很高,在我国很多地方女性都有通过食用莲藕来补血的饮食习惯,莲藕的铁质含量高,而草酸的影响其吸收的成分几乎不含,是理想的补铁食品,食用莲藕能促进血红细胞的再生,对造血补血有一定的功效。
孕妇正确饮食习惯
1、营养均衡而多变化
身体所需的营养尽量由食物中获得,而非拼命补充维他命,因为目前仍有许多营养素尚未被发现,所以要坚持孕妇正确饮食习惯,建议您多变化食物的种类,每天可吃15种不同的食物,营养才易充足。
2、三餐定时
再忙碌,都应把吃饭的时间还给自己。最理想的吃饭时间为早餐7~8点,午餐13点,晚餐6-7点;吃饭时间最好30-60分钟,进食的过程要从容,心情要愉快,保持孕妇正确饮食。
3、三餐定点
养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐,那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点,且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。
4、三餐定量
三餐都不宜被忽略或合并,且份量要足够,每餐各占一天所需热量的三分之一,或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
5、以未加工的食物为主
许多家长都曾经为了宝宝不爱吃正餐而烦恼过,他们只喜欢吃一些零食,以及一些通常意义上的垃圾食品,这除了胃口之外,习惯上的原因也占很大比重。怀孕的时候,母亲吃的是原始食物,未经深加工的话,宝宝就会习惯此种饮食模式,母亲可不能在孕期放任自己哦。