一块葱花鸡蛋饼的热量 吃米饭和饼哪个容易胖
一块葱花鸡蛋饼的热量 吃米饭和饼哪个容易胖
相对来说吃饼容易胖些。
一是米饭和饼的热量相比更低,二是吃米饭基本不加入什么调味料,食用量不会过多,而饼为了口感好,会增加很多酱料涂抹或油煎制,在味道好吃的前提下,容易不知不觉的吃多,从而增加整体热量摄入,使人长胖,一般爱吃煎饼、油饼、糖饼的人,基本身材也容易走形。
一块葱花鸡蛋饼的热量
300大卡左右。
一块葱花鸡蛋的制作材料有一个鸡蛋、50克面粉、少许葱花、适量食用油和盐,其中一个鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡,综合计算制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡左右,属于中高热量美食,需适量食用,如油放得多些,还涂抹一些芝麻酱、辣椒酱、花生酱等调味的话,热量将更高,可高达400大卡左右。
红薯怎么吃好吃
红薯发糕取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。红薯葱饼将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。红薯烧饼用发酵好的红薯面团,撒上少许油,做成饼状,面上刷上饴糖水,沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可。红薯丁汤红薯适量洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油稍炒,倾入丁块爆炒后,加水煮熟红薯。起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上麻油即可。油炸薯条将红薯洗净,去皮放入清水浸泡1-2分钟,接着切成小薯条,再入沸水内烫1分钟,沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅即送冰箱冷冻,经冷冻处理便得到速冻油炸薯条,脆嫩爽口,清香黼闰。红薯鸡蛋饭大米、红薯250克、鸡蛋4只,素盐、素油各适量。先将大米一起放入锅内,加入适量的水烧沸后改用文火焖熟,再将鸡蛋打入锅内加入少许精盐,倒入热油锅内翻炒成块,后将焖好的红薯米饭拌均匀,即可食用。
海苔怎么吃
寿司
材料:鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉酱适量。
做法:
1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜和胡萝卜,火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋饼;
2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆泥,放上蛋饼;
3、然后在一端放上切好的各种条,挤上沙拉酱,然后慢慢的卷紧;
4、最后用沾水的刀,将其切成段即可。
海苔鸡蛋饼
材料:面粉100克,鸡蛋2个,海苔2张,小葱适量,鸡精少许,胡椒粉少许,盐少许。
做法:
1、将海苔剪碎放入面粉中,加入鸡蛋和切碎的葱花;
2、再加入适量的清水,盐,鸡精和胡椒粉搅拌均匀成面糊状;
3、平底锅中放少许油,倒入面糊摊成饼状;
4、然后撒上芝麻,中小火煎至金黄,饼熟了即可。
蛋花海苔粥
材料:大米,盐,鸡蛋,蛋白粉,海苔。
做法:
1、将米提前浸泡一夜,然后加水煮至大米开花;
2、鸡蛋打散,倒入烧开的米粥中,搅匀,加入少许盐调味;
3、将粥盛出后,放入海苔丝,加入蛋白粉,搅匀即可。
火腿海苔蒸蛋
材料:鸡蛋一个,海苔适量,油,火腿。
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加入1:1的水和少许盐搅匀;
2、火腿切丁,海苔剪小块,放入蛋液中搅匀,撇去浮沫;
3、然后哦盖上保鲜膜,闪过蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟即可。
海苔烤米饼
材料:米饭200克,海苔1包,熟芝麻适量,虾皮适量,黑芝麻,干淀粉,油,盐,泡打粉。
做法:
1、将米饭放入微波炉中加热,海苔剪成小块;
2、米饭加热后鱼海苔碎混合,加入黑芝麻,干淀粉,少许油,盐,虾皮,泡打粉混合搅匀;
3、然后放入保鲜袋中,擀成薄饼,用模具压出花朵放入烤盘中;
4、放入预热180度的烤箱中层,上下火15分钟左右即可。
海苔虽有种种好处,但中医认为海苔味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃海苔有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。
幼儿饮食指导及一周食谱
2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭。
早饭,要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左或。午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。
周一
早餐:大米粥,鸡蛋面饼。
午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。
加餐:牛奶,饼干。
晚餐:肉末碎青菜面。
周二
早餐:牛奶,面包夹果酱。
午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。
加餐:水果,点心。
晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。
周三
早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。
午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。
加餐:豆浆,饼干。
晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
周四
早餐:牛奶,葱油花卷。
午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。
加餐:水果,点心。
晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。
周五
早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。
午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。
加餐:牛奶,饼干。
晚餐:菜肉馄饨。
周六
早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。
午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。
加餐:水果,饼干。
晚餐:菜包,葱油蛋花汤。
周日
早餐:面片肉松粥,枣泥包。
午餐:菜肉水饺。
加餐:牛奶,点心。
晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹
一块葱花鸡蛋饼的热量 饼怎么做热量低
本身一张饼的热量就不低,如果再加入一些油盐糖等调味料制作的话,饼皮热量会更高,十分影响减肥,推荐用不粘锅做饼,可不用放油就能煎成型,而且不会粘锅,非常好吃。
粗粮磨成的粉做饼,在营养更全面,而且热量比小麦粉要低,以玉米粉为例,100克玉米粉热量为196大卡,而100克小麦面粉的热量为366大卡,同时玉米中纤维含量丰富,食用饱腹感更强,做出来的饼更耐饿,可避免食用其他高热量食物,从而减少热量摄入,避免长胖。
做饼的时候不要放太多的面粉和油,这些都是热量高的食材,如加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调制面糊做饼,这样的饼做出来不仅热量低,营养也更丰富均衡。
吃米饭和面食哪个更容易胖 米饭和饼哪个更容易胖
吃饼比米饭容易胖。
这里的饼包括千层饼、煎饼、葱花饼、酥油饼、酱香饼以及手抓饼等等。
由于制作过程会增加很多油及调料,上诉饼的热量一般在米饭的2倍以上,因此相对来说都比吃米饭更容易长胖。
月子早餐吃什么好
1香煎玉米饼
原料:
粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做法:
1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。
2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。
3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。
原料:
土豆、牛奶、盐
做法:
1. 土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,压碎。
2.盐化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。
3. 土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。
原料:
猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克
做法:
1. 香菇泡发,切碎,与肉馅混合,生抽2克、糖2克、香油1克、盐少许放入香菇肉馅中,搅拌均匀。
2. 取一小块肉馅,搓成圆形,压成饼状。
3. 锅中放入油烧热,将肉饼放入,一面煎黄后翻面,反复翻几次至肉饼成熟即可。
原料:
老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖
做法:
1. 老南瓜洗净,切块蒸熟,加入适量白糖,搅拌均匀。
2. 加入糯米粉和粳米粉,比例是4:1,用筷子搅拌下,揉成南瓜团。
3. 取适量南瓜团,搓成长条,切成大小差不多的小段,取一小团,揉圆,再用手轻轻按扁,挤入豆沙,再揉圆,轻轻再按扁。
4. 在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水,放入芝麻堆里,正反面都粘上芝麻。
5. 锅内倒适量油,油5成热时,放入南瓜饼坯,中火煎至两面金黄色即可。
原料:
玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、白菜、盐、油
做法:
1. 鸡蛋1只打散,加少许盐。
2. 加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。
3. 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。
原料:
糯米、藕1根、油、盐、香油、小葱、白糖
做法:
1. 糯米和藕的比例基本2:1,糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟;藕切碎,焯水捞出;香葱切碎。
2. 糯米饭,藕和葱放入容器,加盐、糖、香油拌匀
3. 最好戴一次性手套,会比较容易操作,手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼。
4. 锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
原料:
白萝卜、面粉、葱、清水
做法:
1. 白萝卜去皮刨成细丝;葱洗净切成葱花;萝卜丝、葱花、盐拌匀。
2. 面粉加清水调成稀面糊。
3. 平底锅放少量油烧热,兜一勺面糊倒入模具中,用勺子摊匀,在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅,再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上,翻面煎至两面金黄即可。
南瓜的常用吃法
——山岩
我喜欢做南瓜汤。葱姜爆锅,炒出香味,然后将切成麻将块大小的南瓜翻炒片刻,加适量清水。水开后,把面糊用筷子挑进锅里,成小疙瘩。面糊里可以加啤酒或鸡蛋,能增加滑爽的口感。小火煮一会儿,待南瓜和面糊都熟后,加盐,加淋鸡蛋液,滴香油。趁热喝,香喷喷的,永远也喝不够呢。
——嫣然
南瓜切片,放清水里煮熟,然后加小米面、玉米面或小米,熬煮片刻,便是好喝营养的南瓜粥。我还喜欢加点枸杞子和葡萄干,口感更好。
——此岸
炖一只老母鸡,然后用鸡汤炖南瓜块。红烧排骨也行。南瓜切大块,放在炖鸡或排骨里,加水,待快熟时,加粗粉丝或粉皮,那个香,吃一口忘不了。
——芸芸
熟的咸鸭蛋黄加南瓜片煸炒,熟后加点花椒盐,这种吃法南方人特别喜欢,可以试试。我个人吃南瓜更喜欢蒸南瓜馒头或发糕吃。很简单,南瓜切块蒸熟,然后抹成酱,加白面,不加水,揉成馒头。如果想吃发糕,则加个鸡蛋,搅成黏稠的糊状,加上葡萄干、大枣、枸杞、果脯等,待发好,上锅蒸就好。
——张纷纭
南瓜切片,放在电饼铛里,上下烤,一会儿就好,软软甜甜的,非常好吃。南瓜切丝,加点盐,加鸡蛋,加玉米面或白面,再加点花椒盐,在锅里或电饼铛里做成小饼,好吃极了。而且不长胖的哦,强烈推荐给女性朋友们。
——暖心
如果是那种不很甜的南瓜,可以包饺子或包子吃,馅饼也非常好。肉馅素馅都非常好吃,我在家经常做的。
——李女士
南瓜和稀饭煮一起就好呀。稀饭每天都煮,放点南瓜进去就好啦。或者和米饭一起蒸,主食吃点南瓜蛮好。——高天
做南瓜饼呀。把南瓜蒸熟,抹成泥,加点黄油和糖,再加进糯米粉,揉到不粘手。分成小剂子,用手压一下,包点豆沙馅,压成小饼样子。在电饼铛里煎到两面金黄就行了。非常好吃的哦,豆沙馅也可以用其他喜欢的干果碎来代替,比如花生碎等。
——丸子
南瓜是现在的时令菜,营养非常丰富,不妨多吃些。淑怡从网上查到一点资料供大家参考:南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿驱虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎,对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。存放南瓜时,切开的南瓜把瓤取干净,剩下的南瓜用保鲜袋包好放入冰箱。整个的南瓜储存在北阳台通风处就好