山楂几月份可以吃 新鲜山楂和干山楂的功效一样吗

山楂几月份可以吃 新鲜山楂和干山楂的功效一样吗

功效差不多。

由于山楂加工成干山楂时其中部分活性成分会有所耗损，因此新鲜山楂成分更完整，功效会相对更好一些，但两者成分都含有丰富的维生素、蛋白质、黄酮等多种有益物质，因此功效不会差很多，且新鲜山楂不方便保存和携带，所以用干山楂会更多一些。

新鲜山楂和山楂干泡水哪个好

都是很好的，但山楂干相对来说会好一些。

山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味甘酸性温，归脾、胃、肝经，新鲜山楂有水分而干山楂没有水分，两者都是很好的。

但就泡水而言，建议使用山楂干会好一些，因为山楂泡水是为了将其中的有效成分析出来，新鲜山楂中水分过多，从而泡水不容易水分析出也不容易与外界的水分结合，这样营养价值就会低一些，而山楂干泡水能很好的稀释水分，从而使其中的有效物质稀释出来。

鲜山楂和干山楂有一样的功效吗

功效一样。

因为干山楂是由鲜山楂经晾晒脱水后制成的，所以在功效作用上并没有什么区别，只不过在相同重量的情况下，干山楂中的营养物质相对于鲜山楂会更多一些。

但干山楂在脱水的过程中，会导致其中一些水溶营养营养元素出现流失的现象，比如维生素C、维生素A等，所以干山楂中的维生素成分含量较低，对于想要补充完维生素的人群，食用鲜山楂起到的效果会更好一些。

孕妇能吃山楂吗 孕妇可以吃多少山楂

各种山楂制品，如山楂干、山楂条、山楂果皮丹、山楂脯等，和鲜山楂相比，营养成分有较明显的区别，尤其含糖量要比鲜山楂高出2.5-3.2倍，因此，孕妇吃山楂每天不宜多于一小筒山楂片或1条果丹皮的量。

山楂和什么搭配减肥减肚子 山楂减肥是干的还是鲜的

都有效果。

减肥用新鲜山楂和干山楂都是差不多的，两者成分中均含有丰富的维生素、蛋白质、黄酮类物质、微量元素等多种营养物质，都对减肥有不错的效果。

不过山楂在加工成山楂干时，其中部分活性物质会有所流失，因此新鲜山楂的效果会相对更好一些，但新鲜山楂不易保存和携带，所以人们平时用山楂干减肥会更多一些，总的来说两者减肥效果不会差很多。

新鲜山楂和干山楂谁效果好 山楂干怎么吃

山楂干的食用方法有很多，其中最为常见的就是泡水喝，除此之外，它还可以用来烧肉、煮汤、煮粥等。下面介绍一种比较常见的食用方法。

材料：五花肉、山楂干、冰糖、大葱、生姜、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、老抽、食盐。

做法：

1、将锅烧干，放入五花肉，将肉片烙至微焦，盛出，用水刮洗干净，切成块。

2、锅中放水，将五花肉放入焯烫10分钟左右。

3、捞出，沥干水分备用。

4、锅中加油烧热，放入冰糖炒出糖色。

5、将五花肉放入，翻炒均匀。

6、加入大葱、生姜、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香煸香。

7、肉块变色后加入热水，直至淹没肉块。

8、放入山楂干，大火煮沸，然后转中火慢炖。

9、待肉炖烂时，加入老抽和食盐翻炒均匀。

10、大火收汁，盛出即可。

山楂干和新鲜山楂效果一样吗

效果差不多。

山楂是一种活血化瘀的食物，一般有新鲜的山楂和晒干的山楂干两种，新鲜的山楂和山楂干都会含有较多的有效成分，食用后能很好的帮助开胃消化、消食解腻的作用。

而山楂加工后其中的山楂其中的活性成分会有所损耗，所以新鲜山楂成分会更加完整，但是因为两者会含有山楂中的营养物质，所以总体功效上也不会差太多，并且新鲜山楂不耐存储和携带，所以日常应用干山楂会更多一些。

干山楂片怎么吃

干山楂片怎么吃为好呢?山楂是我国特有的药果兼用树种。山楂的可食用部分是76%。每100g中含能量397kJ,水分73g、蛋白质0.5g、脂肪0.6g,膳食纤维3.1g,碳水化合物22g、胡萝卜素100μg、维生素A 17μg。而由山楂制成的干山楂片的营养价值同样也不菲。干山楂片含有解脂酶、鞣质等以及对大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌有抑制作用的成分，可以帮助人们清肠排毒，降血压，降血脂。可是大部分人还是会想问，干山楂片怎么吃好呢?

干山楂片的做法

干山楂片的做法到底有哪些呢?食用干山楂片有降脂、降压的作用，又有美容的作用，另外对人们预防糖尿病、心脑血管疾病都有好处。冬天是吃干山楂片的好季节，可以每天坚持泡水喝，干山楂片泡水之后所含有的维生素C含量非常丰富，年轻人喝了以后可减少毛细血管的脆性，皮肤、脸色都能跟着好起来。那么干山楂片是怎么做的呢?

1、首先可以买2-3斤新鲜山楂来，洗干净，然后擦干水分。 ...

干山楂泡水喝

干山楂泡水喝的做法是什么呢?现代医学证明，干山楂泡水含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。干山楂泡水对人体有降血压，促进胃肠消化的作用。而中医也认为，干山楂泡水可健脾消积，对减肥有利，还可辅治继发性肥胖症。那么干山楂泡水的做法是什么呢?相信这都是大家所关心的问题吧。

首先得先准备好干山楂泡水的原料：干山楂500克;其次将干山楂用清水冲洗干净，然后将一碗清洗煮沸，然后你可以将干山楂泡于沸水中一段时间或者是将干山楂加入沸水中滚煮。最后你也可以根据个人的口味爱好，加入白糖，让干山楂泡水的味道更加美味。这么简单的步骤就可以制成干山楂泡水，您是否心动了呢。那不如就快快行动吧，亲手制作一杯美味又营养的干山楂泡水饮品。 ...

干山楂片泡水的功效

干山楂片泡水的功效有哪些呢?山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂在通常情况下分为干山楂和鲜山楂，干山楂是经过鲜山楂干制而成的，其作用功效非常之多，而且也有很多种食用方法，每一种使用方式都有不同的作用功效。那么，干山楂片泡水有什么功效与作用?

相信很多人都知道，干山楂片泡水当茶饮，有着可以帮助人体降血脂的功效。但是，有些人喝了一段时间干山楂片泡水后，还没来得及看到血脂下降，却先喝出了胃病。因此干山楂片泡水虽然可以降血脂，可是也不能盲目地食用哦。除此之外，干山楂片泡水有能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静功效用;还有防治动脉硬化，防衰老、抗癌的功效。最后山楂酸还有强心功效，对老年性心脏病也有益处。 ...

干山楂的功效与作用

干山楂的功效与作用是什么呢?山楂对胃肠功能具有一定调节作用，而且山楂对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用。山楂在通常情况下分为干山楂和鲜山楂，其中干山楂是经过鲜山楂干制而成的，其作用功效非常之多。那么，干山楂具体有什么功效与作用呢?相信这都是大家所关心的问题，

1、干山楂的功效与作用之一是可以帮助人体降血压，促进胃肠消化。中医认为，干山楂可健脾消积，对减肥有利，但是效果不明显，量一定要控制好，否则消化得太快，吃的东西也更多，会更加胖。 ...

山楂干和鲜山楂哪个好 山楂泡酒是用山楂干还是鲜山楂

都可以。

用山楂干和鲜山楂泡酒都是可以的，鲜山楂泡酒的话，其水分比较充足，果酸的含量比较多，一般是加冰糖进行泡制，酒的味道会比较酸甜，酒精含量比较低，有点偏果酒的风味，如果是山楂干泡酒的话，一般是加入枸杞等药材，泡制时间会比较长，就有点偏药酒的风味，具体的泡酒方法根据自己的口味来选择。

苹果山楂水用新鲜山楂还是干山楂

都可以。

新鲜山楂和干山楂只不过是含水量不同罢了，在成分、功效上并没有什么区别，而且苹果山楂水是通过水煮制作的，可以将材料中的有效成分都充分释出，也就是说，苹果山楂水无论是用新鲜山楂还是干山楂，对最后效果都不会产生影响。

但如果追求口感的话，会比较建议用含水量更丰富的新鲜山楂，只不过新鲜山楂的季节性较强，并不能像干山楂一样，一年四季都有罢了，所以苹果山楂水用干的会比较多。

山楂泡水是干的好还是新鲜的好

两者差不多都有好处。

新鲜山楂和干山楂泡水效果不会差很多，两者成分中都含有丰富的维生素、蛋白质、黄酮等多种营养物质，只是鲜山楂在加工成干山楂时其中部分活性成分会有所流失，因此新鲜山楂泡水效果会更好一些。

但新鲜山楂含有较多的水分，因此不易保存和携带，所以用山楂干会更多一些，而且山楂晒干后钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量会有所上升，总的来说两者效果差不多。