百合怎么鉴别
百合怎么鉴别
鲜百合适合用于家用,鲜百合的鉴别方法如下:
1、鲜百合以个头大、瓣匀肉厚汁多的为佳。
2、颜色色白或呈淡黄色的较为新鲜。
3、在鉴别鲜百合的时候,还需要注意提出黑瓣、烂心、掺杂质或发霉变质的。
4、药用百合跟家用百合的鉴别也有区别。药用百合则以野生、味苦、瓣小而厚者为优。
家用百合以味不苦,瓣阔而薄者为佳。
干百合主要用于熬粥、煲汤,食疗作用比较明显。干百合的鉴别要从三个方面看,大小、色泽以及通透性等:
1、选择干百合的时候要选择大小均匀的,而且没有碎末状的小片。
2、干百合不选颜色过于发白的,以黄白色为自然色,最佳。太过于发白的干百合有可能是被熏蒸过的。
3、优质的干百合通透性好,不变质不变色,无虫网、无异味。
百合干的鉴别
取本品粉末1g,加甲醇10ml,超声处理20分钟,滤过,滤液浓缩至1ml,作为供试品溶液。另取百合对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-乙酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%磷钼酸乙醇溶液,加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
宜兴百合和兰州百合的区别
药食区别。
兰州百合是我国唯一可食用的甜百合,是做菜、熬粥不错的选择;而宜兴百合是一种药食兼用的百合品种,其味道微苦,一般如果做菜的话要选择口感好些的兰州百合,如果是做甜点都可以选择,但如果入药膳,一般是选择干燥品百合,注意千万不要购买那种闻起来有刺激的酸味或者是硫磺味的干百合。
百合怎么鉴别
鲜百合适合用于家用,鲜百合的鉴别方法如下:
1、鲜百合以个头大、瓣匀肉厚汁多的为佳。
2、颜色色白或呈淡黄色的较为新鲜。
3、在鉴别鲜百合的时候,还需要注意提出黑瓣、烂心、掺杂质或发霉变质的。
4、药用百合跟家用百合的鉴别也有区别。药用百合则以野生、味苦、瓣小而厚者为优。
甜百合和苦百合的区别 新鲜百合怎么吃
新鲜百合需要经过烹调处理以后才能吃,如果想用新鲜百合做沙拉,可以把新鲜百合掰成块状,以后,用沸水焯烫2~3分钟,取出过冷水降温,再去掉水分以后,再与自己喜欢的食材搭配在一起加入沙拉酱,调匀后食用。
新鲜百合还可以和蜂蜜搭配在一起吃,在需要的时候可以把新鲜百合去掉底部的黑色部分,然后用清水冲洗干净,把它放在小锅中加入适量清水水的高度大约没过百和4~5厘米,然后加热煮开再煮10分钟左右,取出以后放在碗中降温,等温度降到50度以下时加入适量蜂蜜调匀就可食用。
新鲜百合可以和芹菜搭配在一起炒着吃,在做的时候需要把新鲜的西芹洗净以后切成丝状,再把新鲜百合掰开以后洗净,在锅中加清水烧开,把芹菜和百合分别入锅焯烫,焯好以后取出降温,在锅中放少量食用油,加热以后放葱花炒香,再把切好的芹菜和百合入锅快速翻,随后放鸡精和食用盐调味,炒好以后取出装盘就能食用。
新生儿卵圆孔未闭合鉴别和预防
宝宝卵圆孔未闭怎么办?
卵圆孔是胎儿发育必需的一个生命通道,来自母亲的脐静脉血也正是经此通道进入胎儿的左侧心腔,然后分布到全身,以此提供胎儿发育所需的氧气和营养物质。孩子出生时,随着第一声啼哭,左心房压力升高,卵圆窝瓣被压在卵圆窝边缘上形成功能性闭合,而解剖上的完全闭合一般要到出生后5―7个月。因此在一岁以内有可能保持开放,可能会有少量分流,甚至有5%―10%的人卵圆孔终生保持开放而不闭合,但对心脏的血流动力学并无影响。
因此婴儿时期的卵圆孔未闭属正常生理现象,不是先心病,一般不需要做手术。但是,如果房间隔中央的缺损较大,大于8―10毫米,分流量大,则称为中央型房间隔缺损,需要手术修补。手术时机应争取在幼儿2―4岁时完成。
如果妈妈在怀孕期间感染病毒,接触过射线或吃过一些有损胎儿发育的药物,就可能会增加卵圆孔不闭合的机会。因此孕妇应该避免上述情况发生。超声在诊断新生儿卵圆孔未闭方面有方便、无创、准确性高、可反复检查的优点,可为临床诊治提供准确的依据。
干百合和鲜百合有什么区别
主要还是含水量不同。
我们平常买的百合有鲜百合和干百合之分,鲜百合的感官要求是,柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满,无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的味道,尝起来有点苦。
在超市买百合,要注意两点:一是袋内装的新鲜百合要有光泽,没有黑褐斑点,个大瓣厚、质地细腻、外形好;二是打开后不能有怪味。
对于干百合的选购,民间存在两个误区,以为越白越好,越大越好,其实这是不对的。她说,干百合的颜色应该是白色,或者是稍带淡黄色或淡棕黄。
另外,干百合应该是质硬而脆的,折断后的断面应该有角质样,比较光滑。而颜色过于白的干百合,有可能是用硫磺漂白过的,用在药用上会有副作用。
就药用来说,鳞片小的比大的好。她介绍说,用硫磺漂白过的干百合容易受潮,而且煮开来会带酸味,购买时要小心。
鲜百合可用于烹制各种菜肴,如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等,味淡且口感清爽,实属上好的清炒时蔬。广州人还用百合加绿豆、淮山等煲汤作夏日的清补凉汤。
百日咳的鉴别诊断
1、急性支气管炎和肺炎 由乙型流感杆菌、腺病毒、呼吸道合胞病毒、副流感病毒等引起的支气管炎,在起病数日后即可发生剧烈咳嗽及痉咳,但痉咳后无鸡鸣样吼声,无夜间加重,全身感染中毒症状较重,肺部常有固定音,白细胞计数正常或偏高。经适当治疗后,症状在短期内即可减轻或消失。
2、 支气管淋巴结结核:肿大的肺门淋巴结压迫气管、支气管,或侵蚀支气管壁,可引起痉挛性咳嗽,但无鸡鸣样回声、无日轻夜重现象。可根据结核病中毒症状、结核菌素试验、肺部X线改变等做出诊断。
3、气管支气管异物:可突然发生阵发性痉咳,有异物吸入史,白细胞不增高,X线可见节段性肺不张,做支气管镜检查可发现异物。
4、百日咳综合征:在普遍进行百日咳预防免疫的人群中,仍可有散发的类似“百日咳”病例出现。常分离出腺病毒、其他呼吸道病毒、肺炎支原体和副百日咳杆菌等,而无百日咳杆菌。其临床症状、肺部X线表现和血象所见,与典型百日咳有相似之处,需靠病原学检查鉴别。衣原体感染可有类似百日咳样咳嗽,但无鸡鸣样回声。副百日咳杆菌引起者症状轻,病程短。
宜兴百合和兰州百合的区别 甜百合和苦百合哪个好
各有各的好,如:
苦百合的味道以苦为主,味道略甘,而甜百合的味道则以甜为主,吃过以后口留余甘,滋味特别好,如果做菜或甜品食用的话,选择甜百合比较好。
百合的苦味来自于其中含有较多的生物碱等成分,这些成分具有养阴润肺,清心安神的作用,而且临床上证明甜百合对虚烦不眠、肺热咳嗽疗效不大;同时百合的抗炎、止咳作用主要来自豆甾醇,而苦百合中的豆甾醇含量明显高于甜百合,因此想要吃百合来滋阴润燥、清心安神的最好是吃苦百合为好。
苦百合从外表上看,颜色微黄,而且没有光泽,而甜百合也叫菜百合,它从外观看是色泽洁白,而且有光泽的鳞片,肥厚而饱满,质地比较细腻,更加好看,更适合入菜品尝。
百日咳鉴别诊断
鉴别诊断
1、急性支气管炎和肺炎 由乙型流感杆菌,腺病毒,呼吸道合胞病毒,副流感病毒等引起的支气管炎,咳嗽较剧烈,常有痉咳,但剧烈咳嗽在起病数日内即出现,痉咳后无鸡鸣样回声,夜间不一定加重,急性期全身感染中毒症状如喘咳,气促较重,肺部常有固定的干湿啰音,白细胞计数正常或偏高,经适当治疗后,症状在短期内减轻或消失。
2、支气管淋巴结结核 肿大的淋巴结压迫支气管,或侵蚀支气管壁,可引起痉挛性咳嗽,但无鸡鸣样回声,可根据结核病中毒症状,结核菌素试验,肺部X线改变等作出诊断。
3、气管支气管异物 可突然发生阵发性痉咳,有异物吸入史,白细胞不增高,X线可见节段性肺不张,作支气管镜检查可发现异物。
4、百日咳综合征 在普遍进行百日咳预防免疫的人群中,仍可有散发的“百日咳”病例出现,常分离出腺病毒,其他呼吸道病毒,肺炎支原体和副百日咳杆菌等,而无百日咳杆菌,其临床症状,肺部X线表现和血象所见,与典型百日咳有似之处,需靠病原学检查鉴别,据估计,约20%的病例系由上述病原所致,衣原体感染可有类似百日咳样咳嗽,但无鸡鸣样回声,副百日咳杆菌引起者症状轻,病程短。
百日咳诊断鉴别
根据当地流行情况,有无百日咳患者接触史,若患儿曾有发热,但热退后咳嗽症状反而加重,特别在晚间咳嗽剧烈,且无明显肺部阳性体征,应作为疑似诊断;若有 明显痉咳,外周血计数白细胞及淋巴细胞分类均明显增高,则根据这些特点可作出百日咳临床诊断,加之细菌培养阳性或血清学免疫学,PCR检查阳性可以确诊百日 咳。
鉴别诊断
1、急性支气管炎和肺炎:由乙型流感杆菌,腺病毒,呼吸道合胞病毒,副流感病毒等引起的支气管炎,咳嗽较剧烈,常有痉咳,但剧烈咳嗽在起病数日内即出现,痉咳后无鸡鸣样回声,夜间不一定加重,急性期全身感染中毒症状如喘咳,气促较重,肺部常有固定的干湿Up音,白细胞计数正常或偏高,经适当治疗后,症状在短期内减轻或消失。
2、支气管淋巴结结核:肿大的淋巴结压迫支气管,或侵蚀支气管壁,可引起痉挛性咳嗽,但无鸡鸣样回声。可根据结核病中毒症状,结核菌素试验,肺部X线改变等作出诊断。
3、气管支气管异物:可突然发生阵发性痉咳,有异物吸入史,白细胞不增高,X线可见节段性肺不张,作支气管镜检查可发现异物。
4、百日咳综合征:在普遍进行百日咳预防免疫的人群中,仍可有散发的“百日咳”病例出现,常分离出腺病毒,其他呼吸道病毒,肺炎支原体和副百日咳杆菌等,而无百日咳杆菌,其临床症状,肺部X线表现和血象所见,与典型百日咳有似之处,需靠病原学检查鉴别。据估计,约20%的病例系由上述病原所致,衣原体感染可有类似百日咳样咳嗽,但无鸡鸣样回声,副百日咳杆菌引起者症状轻,病程短。