养生健康

胡萝卜和菠菜怎么做 保护心脑血管

胡萝卜和菠菜怎么做 保护心脑血管

菠菜富含钾,能调节神经传导,预防高血压,维持人体酸碱平衡和增强免疫力;镁元素能使血管扩张,防止动脉硬化,抑制凝血块形成;而胡萝卜中的钾元素能将血液中的油脂乳化,并有效溶解沉积在血管壁上的有害物质,将体内的垃圾排出体外,从而起到净化血液,降低血液粘稠度,增加血管弹性的作用,二者搭配食用能更好的保护心脑血管,防治高血压,高血脂症。

大马哈鱼的功效与作用 保护心脑血管

鱼类中含有大量的不饱和脂肪酸,大马哈鱼中更不例外,所以大马哈鱼的鱼肉能够保护人体的心脑血管,可以减少血管中血栓的形成,从而预防心脑血管疾病。

常见的保护心脑血管食物:茄子、玉米、洋葱、白菜、胡萝卜等。

食用菠菜的好处

菠菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素K、B族维生素、钙、磷、铁、钾、镁等营养成分。其中,胡萝卜素、维生素K含量丰富。在蔬菜中,菠菜含蛋白质比较高。

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增强机体的免疫力,促进儿童生长发育;菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;菠菜中还含有维生素K、叶酸和钾等营养素,其中维生素K在绿叶蔬菜中含量最高。具有抗衰老和增强青春活力作用,对预防心脑血管疾病有作用。另外,菠菜在蔬菜中含铁较高,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;对经前综合征有很好的调节作用。研究发现,缺铁女性更易患经前期综合征,表现为烦躁易怒、失眠、头痛、乳房胀痛等。每天摄入20毫克铁的女性比摄入不足10毫克的女性患经前期综合征的危险低40%。因此菠菜有辅助性调节作用。

菠菜是预防心脑血管疾病的“高手”,它含有大量的β胡萝卜素、维生素B6、叶酸和钾,这些营养物质对预防心脑血管疾病都有积极的作用。另外,菠菜中含有较高的亚硝酸盐,提到亚硝酸盐可能有人会问,亚硝酸盐不是有致癌风险且过多摄入会产生中毒现象吗?没错就是它,过量食用会发生食物中毒,长期食用亚硝酸盐可能会导致食道癌和胃癌。可是你知道吗?心肌梗塞的急救药硝酸甘油吗?当患者心脏病发作时,亚硝酸盐就可以转化成一氧化氮气体,帮助拓宽或疏通动脉,进而让更多的氧气到达心脏,防止心脏缺氧而导致恶果。菠菜中的的亚硝酸盐含量不多不少,对预防心脑血管疾病大有好处,经常食用菠菜是个不错的选择。

菠菜中还有一种物质叫做叶黄素 是类胡萝卜素中的一种,具有很好的抗氧化功能,菠菜中叶黄素含量丰富。人体内也存在叶黄素,主要存在于人体的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、脑部、心脏及胸部等部位。

叶黄素对于婴幼儿眼睛发育和成年人的视力保护具有积极的意义。叶黄素好比“隐形的太阳镜”,高度集中在婴儿的视网膜黄斑区,能保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害,也会减少“老年性黄斑退化”的几率。同时,叶黄素还具有保护视力,预防青光眼、白内障、飞蚊症等功效。

因此,常吃菠菜不仅可预防心脑血管疾病,还可预防衰老、肿瘤、便秘等,对乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等有抑制作用;更可贵的是,可以保护视网膜,预防老年性黄斑退化及白内障等保健作用。

孕妇吃什么防辐射

1、十字花科蔬菜及豆类。这一类食物含有丰富的维生素E,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

2、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。这一类食物富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

3、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。这类食物富含抗氧化维生素番茄红素,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。

4、海带。海带是放射性物质的“克星”,其中含有的海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

菠菜的营养价值

菠菜的营养价值

1、菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

2、菠菜含有大量的β胡萝卜素、维生素B6、叶酸和钾,这些营养物质对预防心脑血管疾病都有积极的作用。

3、菠菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素K、B族维生素、钙、磷、铁、钾、镁等营养成分。其中,胡萝卜素、维生素K含量丰富。在蔬菜中,菠菜含蛋白质比较高。

4、菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增强机体的免疫力,促进儿童生长发育;菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

5、菠菜中还有一种物质叫做叶黄素,是类胡萝卜素中的一种,具有很好的抗氧化功能,菠菜中叶黄素含量丰富。人体内也存在叶黄素,主要存在于人体的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、脑部、心脏及胸部等部位。

6、菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

马齿苋可不可以长期喝 保护心脑血管

马齿苋中含有的丰富的不饱和脂肪酸,具有降低血脂和胆固醇含量的作用,因此食用之后可以防止血管栓塞;并且丰富的维生素A和胡萝卜素可以作用于心血管壁,具有很好的防止动脉粥样硬化的作用,因此吃马齿苋可以保护心脑血管。

怎样保护心脑血管呢

吃点血管“清道夫”

山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管,并保持血管壁的弹性。

醋也能软化血管、降低血脂。徐成斌的秘诀是,每天晚上少吃干饭,用小米加黄米熬点稀饭,再加几颗枸杞子和大枣,最护血管。

给血管做套操

方法是:每晚睡前用冷热水交替淋浴,热水温度为40℃—44℃,冷水温度为12℃—16℃。做“操”时先冷后热,交替5—10次,每次持续2—3分钟,最后以热水浴结束。

这种血管体操可以促进血液循环,及时“冲走”血管内的垃圾。另外,大步快走也是一节不错的心脑血管操,可以增强肌耐力并增强血管弹性。

饭前运动,帮血管驻龄

国外,研究显示,每天运动半小时,如走路、骑自行车、游泳、打门球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬楼或登山,都能起到减肥消脂的作用,提高血管“年轻化”程度,防止变老。如果饭前适度运动,保护血管的效果更好。

每周两块黑巧克力

黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。

喝绿茶品红酒

在家或外应酬时不妨喝点绿茶,因为其中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量,增加好胆固醇的含量,增加血管柔韧性、弹性,预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(约100—150毫升)红酒,它具有抗氧化作用,一周喝上四五次,能很好地软化血管。

下肢血管也很重要,但常被大家忽视。如果脑血管有问题,出现心脏病的几率是正常人的2—3倍,可如果下肢血管有问题,这几率就会变成4倍。

正常人皮肤上每平方毫米约有600根毛细血管,平时只开放100—200根,多运动能让更多的毛细血管开放,促进血液微循环;而长期不运动,血管内的垃圾会逐渐累积,形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”,还会影响到毛细血管供血,并且随时可能被引爆。

怎样保护心脑血管呢?以上对于这个问题进行了详细的解答,我们可以看出无论是饮食方面还是作息方面对于我们来说的重要性不言而喻,所以即使平常的工作和学习再怎么忙碌,我们都要注意自己的身体健康问题,健康且有营养的食物最为重要。

怎样保护心脑血管呢

钾:天然降压药

高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管,降低血管阻力来降低血压,还能增加尿钠的排泄,从而起到降压作用,能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天,最好的补钾来源有蔬菜,尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类,以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。

膳食纤维:控压调脂

膳食纤维,尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实,充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬,带皮的大豆类(黄豆、青豆等)、杂豆类(扁豆、蚕豆、豌豆等)、全谷类(燕麦、大麦、小麦等)以及坚果类(大杏仁、核桃、花生等)都富含膳食纤维。

每天25克膳食纤维其实不难达标

例如,吃100克粗粮加200克细粮,大约得到6克膳食纤维,500克蔬菜约含10克,250克水果约有5克,再加50克大豆或其制品大概能获取7克,加起来就能达到28克膳食纤维。如果牙口不好或有胃病,可每天冲服10~20克超细麦麸粉、菊粉等。

磷脂:防血管硬化

磷脂是脂蛋白的成分之一,而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”,可促进胆固醇合理转运与代谢,防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6~8克磷脂比较合适,可一次或分次摄取。如果为了保健需要,可适当增加至15~25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外,葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。

维生素C:抗氧化

维生素C是一种强有力的抗氧化剂,它能有效清除各种自由基和活性氧,可防止血管中脂质过氧化,减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等,水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等,都是“维C大户”,尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。

胡萝卜菠菜能一起吃吗

胡萝卜菠菜可以一起吃吗,胡萝卜菠菜同食可防止中风。胡萝卜与菠菜同食,可明显降低中风的危险。因为胡萝卜素转化为维生素A后,可防止胆固醇在血管壁上沉积,保持脑血管畅通,从而防止中风。

荠菜的功效与作用禁忌 保护心脑血管

荠菜中含有的谷甾醇、乙酰胆碱等成分,具有促进血脂降低、扩张血管的作用;含有的维生素A和胡萝卜素等脂溶性维生素有增加血管壁弹性的作用,因此适当食用荠菜有一定的保护心脑血管的作用。

怎样保护心脑血管呢

我们身体是由很多的器官组成的,每种器官都有自己的作用和功效,任何一个器官出现问题的时候,我们的身体也会随之出现各种各样的问题,那么怎样保护心脑血管呢?首先你可以从作息上进行调整,然后再调整自己的饮食问题,接下来让我们一起来了解一下具体的方法和措施是什么呢?

吃点血管“清道夫”

山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管,并保持血管壁的弹性。

醋也能软化血管、降低血脂。徐成斌的秘诀是,每天晚上少吃干饭,用小米加黄米熬点稀饭,再加几颗枸杞子和大枣,最护血管。

给血管做套操

方法是:每晚睡前用冷热水交替淋浴,热水温度为40℃—44℃,冷水温度为12℃—16℃。做“操”时先冷后热,交替5—10次,每次持续2—3分钟,最后以热水浴结束。

这种血管体操可以促进血液循环,及时“冲走”血管内的垃圾。另外,大步快走也是一节不错的心脑血管操,可以增强肌耐力并增强血管弹性。

饭前运动,帮血管驻龄

国外,研究显示,每天运动半小时,如走路、骑自行车、游泳、打门球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬楼或登山,都能起到减肥消脂的作用,提高血管“年轻化”程度,防止变老。如果饭前适度运动,保护血管的效果更好。

每周两块黑巧克力

黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。

喝绿茶品红酒

在家或外应酬时不妨喝点绿茶,因为其中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量,增加好胆固醇的含量,增加血管柔韧性、弹性,预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(约100—150毫升)红酒,它具有抗氧化作用,一周喝上四五次,能很好地软化血管。

下肢血管也很重要,但常被大家忽视。如果脑血管有问题,出现心脏病的几率是正常人的2—3倍,可如果下肢血管有问题,这几率就会变成4倍。

正常人皮肤上每平方毫米约有600根毛细血管,平时只开放100—200根,多运动能让更多的毛细血管开放,促进血液微循环;而长期不运动,血管内的垃圾会逐渐累积,形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”,还会影响到毛细血管供血,并且随时可能被引爆。

怎样保护心脑血管呢?以上对于这个问题进行了详细的解答,我们可以看出无论是饮食方面还是作息方面对于我们来说的重要性不言而喻,所以即使平常的工作和学习再怎么忙碌,我们都要注意自己的身体健康问题,健康且有营养的食物最为重要。

女人养生吃什么好 护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的 " 还原食物 " ,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于 " 还原食物 " 呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。

其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

三文鱼和菠菜一起吃的好处

保护眼睛

三文鱼中含有的不饱和脂肪酸是视网膜晶体的组成成分,菠菜中的胡萝卜素和维生素A,具有很好的预防夜盲症和增强视力的作用,还能防止视网膜黄斑,因此三文鱼和菠菜一起吃可以保护眼睛。

美容养颜

三文鱼和菠菜中含有的维生素A有很好的增强皮肤弹性和抵抗力的作用;而维生素C具有促进黑色素分解代谢的作用;胡萝卜素和不饱和脂肪酸可以抗击自由基,有美容养颜的作用。

增强抵抗力

三文鱼中蛋白质含量高可以增强体液免疫的强度,菠菜中维C可以增强吞噬细胞的吞噬能力;而维生素A和胡萝卜素,可以增加上呼吸道的免疫能力;不饱和脂肪酸等可以抗击自由基,有增强抵抗力的作用。

强身健体

三文鱼中的蛋白质可以适当的增强体内的肌肉水平,同时含有丰富的矿物质可以增强骨骼的强度,因此食用三文鱼和菠菜可以在一定程度上强身健体。

保护心脑血管

三文鱼中的不饱和脂肪酸可以降低血脂含量,预防血栓;同时两者富含的矿物质,可以在一定程度上改善渗透压,降低血压,同时维生素A、胡萝卜素和不饱和脂肪酸可以作用与血管壁增加血管壁的弹性,有预防心血管疾病的作用。

健脑益智

三文鱼中的不饱和脂肪酸可以直接通过血脑屏障,有促进脑细胞发育和增强活性的作用,因此食用有一定的健脑益智的作用。

好食物让女人让皮肤细嫩富有弹性

护脑:菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物",可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护眼:红薯

维生素A素有"护眼小卫士"之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

护心:深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为"好脂肪",它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。

护肤:西兰花

西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的"抗癌战士",尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

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女人需要补充的养生食物

护脑:菠菜 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的" 还原食物" ,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于" 还原食物" 呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 护眼:红薯 维生素A 素有" 护眼小卫士" 之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。 维生素A 是由胡萝卜素转变而成的。除

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板栗和鸡肉一起吃的好处

1、健脾养胃 鸡肉属于平性食物,入脾经,有利于健脾护胃,适量食用有利于促进脾胃健康,如果与清甜可口的板栗搭配烹饪,菜品营养丰富,不仅可提升食欲,还能够促进肠胃消化,吸收营养。 2、增强体质 鸡肉富含蛋白质,食用有利于补充身体所需的蛋白质,可以增强自身的抵抗能力,加之板栗中还含有钙、铁等多种微量元素,有助于增进骨骼健康,因此两者一起食用可以增强自身体质。 3、保护心脑血管 由于板栗中含有一定的维生素A、胡萝卜素等营养成分,食用可以增强血管壁的弹性;而鸡肉中含有的不饱和脂肪酸,有利于降低体内的血脂含量;而两者

老年人防中风可多吃胡萝卜菠菜

老年人常吃胡萝卜菠菜,可以有效降低中风的风险。 有相关研究显示,每天吃一份菠菜的人比一个月吃一份的人,中风危险降低了35%;每天吃一份胡萝卜者比不吃者,中风的危险降低了68%。 这是因为,菠菜中含有丰富的叶酸。叶酸是一种B族维生素,是人体造血的基本原料。此外,菠菜中还含有铁元素。铁元素和叶酸一起能够促进红细胞的合成,提高血液携氧量,从而加快血液循环,这样就能够预防动脉硬化,因此说,吃菠菜可以降低中风的风险。 而对于胡萝卜而言,胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素。这种β胡萝卜素能够转化成维生素A防止胆固醇在血管上

卵巢保养吃什么好呢 4种菜能抗卵巢衰老

1、菠菜 法:取一把新鲜的菠菜,洗净切碎,加入调料和面粉拌匀,上锅蒸10分钟即可食用。 功效:菠菜富含叶酸,而常吃含叶酸食物能降低卵巢炎的发生率,还可滋养卵巢,对备孕也很有好处。蒸着吃能保护叶酸不受破坏,除了菠菜,蔬菜莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜等也含有叶酸。 2、胡萝卜 法:胡萝卜2根,洗净切片,锅中加水烧开加入胡萝卜煮熟即可,汤也可以喝。 功效:每周吃5次胡萝卜的女性,其患卵巢炎的可能性比普通女性降低50%。而吃胡萝卜,还可以补充β-胡萝卜素,有助大脑增强记忆,保护大脑思维功能。 3、西红柿 法:

3款辅食食谱适合一岁前婴儿

1、菠菜鸡肉面 营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。 还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。 只是菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。 材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜菠菜,高汤适量。 法: 1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜菠菜的汤中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

身体各个部位最爱的果蔬

西兰花、香蕉护脑 多吃西兰花、卷心菜和花菜可以提高记忆力,这些蔬菜中含有一种叫乙酰胆碱的化学物质,它负责控制脑细胞的兴奋度,脑细胞兴奋度越高,大脑记忆能力越强。欧米伽-3脂肪酸可提供大脑自我修复所需的营养,有助于开发脑功能,坚果类食物(尤其是核桃)富含欧米伽-3脂肪酸。深绿色蔬菜,如马齿苋、紫苏,其中富含的亚麻酸也是欧米伽-3脂肪酸的一种。大脑还喜欢富含维生素B6的食物,比如香蕉,它会帮人振奋精神,提高工作效率。 胡萝卜、柑橘护眼 用眼过度的人可适当摄入富含β-胡萝卜素与叶黄素的果蔬,因为一部分β-胡萝

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三文鱼中含有的不饱和脂肪酸是视网膜晶体的组成成分,菠菜中的胡萝卜素和维生素A,具有很好的预防夜盲症和增强视力的作用,还能防止视网膜黄斑,因此三文鱼和菠菜一起吃可以保护眼睛。 三文鱼和菠菜中含有的维生素A有很好的增强皮肤弹性和抵抗力的作用;而维生素C具有促进黑色素分解代谢的作用;胡萝卜素和不饱和脂肪酸可以抗击自由基,有美容养颜的作用。 三文鱼中蛋白质含量高可以增强体液免疫的强度,菠菜中维C可以增强吞噬细胞的吞噬能力;而维生素A和胡萝卜素,可以增加上呼吸道的免疫能力;不饱和脂肪酸等可以抗击自由基,有增强抵抗力

卵巢衰老有什么症状 女人卵巢早衰的4个表现

1、皮肤衰老松弛、乳房下垂,身材开始臃肿; 2、易气血虚亏,新陈代谢紊乱,免疫力低; 3、容易焦虑、敏感、多疑,注意力不集中。 4、容易盗汗,常有便秘、脱发、阴道干燥问题。 1、菠菜 法:取一把新鲜的菠菜,洗净切碎,加入调料和面粉拌匀,上锅蒸10分钟即可食用。 功效:菠菜富含叶酸,而常吃含叶酸食物能降低卵巢癌的发生率,还可滋养卵巢,对备孕也很有好处。想蒸着吃能保护叶酸不受破坏,除了菠菜,蔬菜莴苣、龙须菜、花椰菜、油菜等也含有叶酸。 2、胡萝卜 法:胡萝卜2根,洗净切片,锅中加水烧开加入胡萝卜煮熟即可,