养生健康

黑枸杞的正确吃法和步骤

黑枸杞的正确吃法和步骤

(1)直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。

(2)煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。

(3)泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

(4)泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

注意事项

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

野生黑枸杞可以吃吗

黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。野生黑枸杞鲜果能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。不同地区黑枸杞的大小也不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止。

既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)

黑枸杞正确吃法及功效

黑枸杞正确吃法

黑枸杞含有多种营养成分,如氨基酸、维生素及钙、锌、铁等矿物质,其最为主要的是含有大量的花青素,花青素能清除自由基,有利于血液循坏,有抗衰防老、增强免疫、美容防皱的作用,因此,黑枸杞药用价值和花青素紧密相关。为了不破坏花青素的营养价值,最好的食用方法就是直接嚼食、温水冲泡及泡酒。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞的食用方法非常的简单,可以根据自己的生活习惯,来选择不同的方法 。在炖汤,煮粥的时候都可以放一些黑枸杞,不但营养丰富,而且口感非常好。还可以直接泡水喝,让黑枸杞的精化最直接的被我们身体吸收。如果平时喜欢吃一点小零食的朋友,可以直接吃,这样的在享受美味的同时,也为我们身体补充。如果喜欢喝酒的朋友,也可以直接泡酒 ,每天饮用,对身体也是大有益处的。

吃黑枸杞的好处

黑枸杞作为一种名贵的药材,它特含有的花青素对身体非常好。花青素的抗氧化作用,可以延缓身体衰老,长期服用可以让皮肤变得细腻,光滑。对于睡眠不好的朋友,黑枸杞中的花青素可以稳定大脑的神经,能有效的改善睡眠状况。据最新研究表明,黑枸杞作为一种辅助治疗糖尿病药物,起到保肝,降低血糖之功效。

身体的过度疲劳和环境的污染都会影响到我们的健康,平时要多注意心情的调节,适当释放压力,保持身心愉悦。在工作之余抽出一些时间来运动一下,出出汗排毒,多吃一些新的新鲜的瓜果蔬菜,提高身体的免疫力。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞子既然如此珍贵,那么我们的正确吃法到底如何呢,一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品,例如炖鸡,但是我们食用最为简单最为养生的方法当然是黑枸杞子泡水喝就好,因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华。

黑果枸杞( L. r uthenicum Murr ) 是我国特种经济植物资源之一, 具有. 药食同源. 型滋补功能。黑果枸杞的药用价值与枸杞相似, 其成熟的果实呈紫黑色。黑果枸杞能滋补肝肾,益精明目。现代科学认为,黑果枸杞可以降低胆固醇, 兴奋大脑神经, 增强免疫功能, 防治癌症, 抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能, 增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成, 对白细胞介素. 有双向调解作用, 能缓解糖尿病患者"三多一少" 的症状。

经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞, 黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其( 红果枸杞) 平均含量, 钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑果枸杞还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。近年来, 在人们逐渐升温的崇尚.黑色食品.

黑枸杞的正确吃法

1、不要过量食用

现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用了哦。

2、直接嚼着吃效果更好

用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,而且花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度。

几种靠谱的黑枸杞的正确吃法

1、黑枸杞泡水喝

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2、黑枸杞泡酒喝

可以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3、黑枸杞入药

按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

4、黑枸杞嚼着吃

黑枸杞既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

5、黑枸杞煮汤蒸米饭

煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

黑枸杞正确吃法及功效 黑枸杞正确食用方法大全

黑枸杞菊花水

材料:黑枸杞、菊花。

做法:取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。

黑枸杞黄芪

材料:黄芪5片、黑枸杞10粒。

做法:水开后,炉火调成中火,将黄芪都放进锅里熬煮1小时,变温后加入黑枸杞。以滤网滤出茶汁,即可饮用。

五味子黑枸杞酒

配方

黑枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。

做法

1.将上述五味药材一起放入酒器内;

2.加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用;

3.每次服15~20毫升,早、晚各1次。

功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。

党参黑枸杞酒

比例

党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

制法

1.先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中;

2.加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补肝益肾、养肝明目、补中益气。

野生黑枸杞可以吃吗

黑枸杞作用

黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。野生黑枸杞鲜果能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。不同地区黑枸杞的大小也不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止。

既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。

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肾虚毛病多

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肾虚该怎么吃

秋季正是进补的好时节,肾虚的朋友应常吃羊肉、乌鸡等温补的食物。生冷、凉性的食物一定要少吃,睡前不要饮过多的水,减轻肾的负担。

1.鲜奶芝麻糊

功效:黑芝麻和核桃都能补肝肾,改善由肾虚引起的眼部水肿。与蜂蜜和牛奶一同食用还能滋润皮肤,除皱抗衰老,是一种非常适合女性朋友的甜品。

食材

黑芝麻、核桃仁

牛奶500毫升、蜂蜜

做法

步骤一:将黑芝麻炒熟,与核桃一起磨成粉末;

步骤二:牛奶煮沸后加入磨好的芝麻核桃粉;

步骤三:鲜奶芝麻糊煮好放凉后,加入适量蜂蜜即可食用。

2.枸杞羊肉汤

功效:羊肉最适合秋天进补,枸杞羊肉汤能有效地补血养肾,缓解肾虚导致的失眠心烦,睡得好才能有好气色,就不会有黑眼圈了。

食材

羊排500克、当归

桂圆、红枣、枸杞、姜

做法

步骤一:羊排焯水,捞出浮渣备用;

步骤二:放入熟羊排,加入少量姜片、当归、桂圆、红枣,熬煮2个小时;

步骤三:加入枸杞搅拌后即可食用。

没有眼袋、黑眼圈,谁也猜不到你的年龄。赶快“吃掉”黑眼圈,做一个越活越年轻的养眼女人!

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?

1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。

3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

5、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。

温馨提示:黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

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