养生健康

吃素的好处

吃素的好处

那么到底素食的好处有哪些呢?

1、益寿延年:根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

2、降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

3、减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。

4、较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

吃素的好处 吃素增强食欲

吃东西毫无节制,吃的杂乱,这都有可能引起肠胃毛病,导致胃不能正常消化。吃素能够帮助大家改掉暴饮暴食的坏习惯,许多素菜中含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,对增强食欲,防止胃痛有很大帮助。

坚持吃素的好处 肠胃改变

医学博士指出,吃素开始的时候很容易出现胀气的现象,这个不用担心,这是只有在吃素初期才会发生的,慢慢就会消失,这是因为膳食纤维影响了肠道菌群的变化。

吃素的好处 吃素食的好处

1、吃比较多蔬菜(例如:花椰菜)会增进抗氧化的能力,长期多吃蔬菜有助于降低罹癌的可能性。

2、增强免疫力,比较不容易生病。

3、吃素有助于提升肌肤抗氧化的能力,因为空气中的自由基会使肌肤老化,饮食必须要有适度油脂,不能完全只吃烫青菜。油脂摄取不足,容易长细纹。

4、多吃青菜有助于排便顺畅,也有助于清肠胃。

5、青菜的钾离子含量高,有助于排出体内的钠,帮助降低血压。

6、减少杀生,也比较环保,降低碳排放量。

7、降低吃到部分被施打抗生素动物的可能性。

8、有些人认为,吃素感觉精神比较好。这种说法的确有可能,因为青菜不需要太多的能量代谢,抗氧化的能力好,感觉比较不会累;至于肉或脂肪含量高的食物则消化得比较慢,在消化过程中可能会消耗掉体内较多维生素与矿物质。

吃素的好处

1、益寿延年:根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

2、降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

3、减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。

4、较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

5、减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

吃素的好处与坏处

1、能益寿延年

根据营养学家研究证明,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。

2、可减轻体重

素食者比较肉食者,一般来说的体重较轻,这是因为所揖取动物脂肪较少,可有效地减少不必要的赘肉之故。体轻则减负也。

3、能降低胆固醇含量

素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者要少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

4、减少患癌症机会

某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。实践证明:素食者与肉食者相比较,前者患癌症的机率要少的很多。

5、减少寄生虫对人体的侵害

条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。素食者吃的大部份是植物食品,其寄生虫比肉类食物要少的很多。

6、减少对肾脏的负担

各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液而带入肾脏时,就会加重对肾脏的负担。素食者避开了肉食,由此而减轻了对肾脏的负担。

7、易于储藏

植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。由于储存期的差距,可减少霉腐食物入侵人体,以提高人们的健康水平。

8、价格低廉,可降低生活成本

植物性蛋白质比肉类便宜,这样可以降低人的生活成本。

9、合乎生态原理

生产一磅牛肉所需的土地,[可生产十磅的植物性蛋白质],必然棉籽饼,豆粕等农业废弃物。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。大量动物的捕杀,使大自然生态失去平衡,提倡素食完全合乎生态平衡原理。

10、饮食富于变化

素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。

吃素的好处和坏处 长期吃素缺铁

植物食品中的铁只含非亚铁血红素,不如肉食中亚铁血红素的铁易吸收,并且素食人群体内的铁元素存储量比较低,容易导致贫血症状发生。性贫血会使人食欲减退、疲乏无力,严重情况还会影响到智力和认知能力。素食人群可以从五谷杂粮中摄取且元素,同时多吃一些含铁质和维生素C丰富的食物,如葡萄干、红枣等。为了更有利于铁质的吸收,素食人群在食用含铁高的蔬果时,应该避免吃豆类、咖啡、茶等妨碍身体吸收铁的食物。

坚持吃素的好处 浑身有力

很多吃素的朋友都表示,吃素的这段时间感觉浑身有力,昏昏沉沉的现象改变了。营养学的博士指出,速食的饮食更合理更健康,影响着身体的各处。

多吃素鸡 有什么好处

吃素鸡的好处—增强食欲,防止胃痛

吃素鸡的好处还有很多,它对增强食欲,防止胃痛有非常大的帮助。常吃素鸡还会改掉暴饮暴食的坏习惯。胃痛是非常折磨人的,我们都知道胃痛的主要原因就是我们吃的东西太多,导致胃不能正常的消化,所以我们应该养成一个良好的生活习惯,不要暴饮暴食,多吃素鸡,对身体健康有帮助。

吃素鸡的好处—净化血液

你还知道吃素鸡的好处有哪些吗?吃素鸡可以净化我们体内的血液,从而可以有效的预防痔疮及便秘,还有养颜美容,安定情绪的作用。和肉食相比起来,素鸡食在养生方面的好处要比多很多。但是只吃素鸡也要注意,不要引起营养失调哦,经常吃豆制品可以补充不吃肉的营养缺失。所以小编建议只吃素鸡食特要注意营养搭配,不然会引起营养不良的后果喔。

坚持吃素的好处 味觉改变

吃素之后的明显变化,味觉会更佳的敏锐。会喜欢天然的食材,对添加剂过多的食物失去兴趣。并且,你会发现曾经很喜欢吃的甜食,也慢慢的失去了兴趣。相关专家指出,即便两周不吃高糖高脂肪的食物,味觉就会发生变化,并且也会慢慢失去对它们的兴趣。

坚持吃素的好处 肠道改善

吃太多的肉类,会使肠道容易滋生有害细菌。如果吃素的话,膳食纤维就会增加,这样的变化会改变肠道的有益菌群,更有利于身体健康。

老年人吃素的好处

现在我们的生活都好了,家家都是大鱼大肉,很少吃素,尤其是那些吃过苦的老人都想着吃了一辈子的素了,如今条件好了,还不多吃点好了,殊不知这是不对的,我们应该搭配的来。

银发族的体质已经从巅峰走下坡,各种器官的功能也逐渐削弱,而且渐趋老化,对食物的消化代谢大不如前,很容易在体内堆积一些消耗不掉的废料,往往导致体内的饱和脂肪酸、坏胆固醇、三酸甘油脂等储量过多,极易造成心肌梗塞、中风、肠癌、糖尿病等可怕的病源。吃肉类是导致血液黏度增高的主因,而冠心病的高血脂症、动脉硬化、脑血栓形成和肺心病患者的血液黏度都比较高,所以,老年人如果不自己提高警觉,仍然大快朵颐,经常享受生鲜荤腥,那等于慢性摧残自己的健康,存心削减自己的寿命,何其愚蠢!

因此,提倡老人应该多多吃素,如果无法根断荤食,最好隔一些日子吃一天素,如每周一天,完全吃素,自己给自己定下吃素的日子。

诚然,吃素的好处比吃荤要多得多,说得更粗俗一点,吃素的人,排泄也比吃荤的顺畅,老年人不是常受便秘之苦吗?吃素吧,不吃鱼肉吃蔬果,几天下来,绝对会有显著的效果。

我们试看各地的长寿老人,往往都居住在偏僻的乡间,他们一年到头差不多都以果蔬、野菜果腹,难得有荤腥可吃,才能保持体质的健康,享受期颐之乐。我母亲就是一个很好的实例,她住在乡村长年吃素,稀饭、地瓜、豆腐、蔬菜是三餐的主食,结果活到99岁。

因此,老年人应该吃素,如果不能长年吃素,不妨定期为之,这样不仅对身体有益,同时可以增添生活内涵,变化生活品质,调剂生活情趣。

吃荤又吃荤的好处,吃素有吃素的好处,一切都要有个度,过度就不好了,什么事都要计划着来,总之不要总吃荤不吃素,也不要总吃素不吃荤。

吃素的好处 长期吃素缺维生素D

人体缺乏太多维生素D容易导致钙质大量流失,引起骨质疏松,佝偻病等症,植物性食物中几乎不含维生素D,素食主义者可以多吃鸡蛋或者奶制品来补充维生素D。如果是习惯性吃全素食的人也应该多晒晒太阳,保证人体自行合成维生素D,以免影响钙质吸收和骨骼发育。

吃素的好处

天气一热的时候,我们走在熙来攘往的街头,总会不可避免地跟各种各样的人接触到,同时也不能避免地会问到别人身上散发的体味……这时候,你会讶异地问:体味?!是的,就是体味,难道你没有发现,现在每个人专属的味道越来越明显了吗,更何况还有漫天的香水味乱窜,更是让人防不胜防。

本来香水这个玩意儿,是盛行肉食主义的西洋人发明的,跟西洋人一起过过生活人,都晓得他们身上有股强烈的体臭,所以西洋人不得不用香水来掩盖身上的怪味。

这是由于过去东方人的副食偏重于蔬菜,所以我们身上没有需要消去的不良体臭。虽然我们并不赞成过去那种限于经济能力的不符营养理想的素食,但是像西洋人那样肉食过多,也有产生不良体臭的烦恼,现在我们国民生活普遍提高,大家拼命讲营养,学西洋人吃肉过多,以致身上也有了怪味,尤其是青少年男女腋下散发出的强烈臭味,实在叫人掩鼻都来不及。

人的不良体臭中,最成问题的就是腋下发出的臭味,而这种腋臭,是由于腋下的汗腺所分泌出来的带有恶臭的汗而来,而腋下的汗之所以带恶臭,又和食物有关。

到底饮食有怎样的力量,竟能改变我们的生活和身体。如果想要当一个优雅的女人,消除身上的异味是必要的,它不仅影响我们的形象,也会给生活带来各种各样的困扰。怎样通过改变饮食来改变体味,就是我们下面要说的内容。

假如我们偏重于肉食,而使血液变成了酸性,则在血液里所产生的有害的酸性物质,便有大部份从汗里分泌出来,特别是从腋下的汗腺分泌出来的最多,这些酸性物质都是奇臭的,所以腋下便散发恶臭。

素食中含有人体所必需的糖、蛋白质、脂肪、矿物质和丰富的维生素,它们对推迟衰老,预防老年性疾病的发生,增进身体健康具有重要作用。蔬菜、水果为碱性食物。人们通常摄入酸性食物较多,易引起体内酸碱平衡失调,有损健康。素食对人体健康十分有益,但多吃素食并不等于不吃荤食,合理的饮食调理应当做到“素为基础,荤素并用”,方能延年益寿。

所以腋下的汗腺能把人体内新陈代谢的结果,最忠实的反映出来。从腋下散发臭味,可以晓得体内血液中是有害的酸性物质多,即是血液的质是不良的。但是假如我们改为素食,使血液变为微碱性,便能将这些有害的酸性物质在血内予以中和,最后虽也同样的排泄到体外来,但却不会有难闻的气味,所以素食的人不会有难闻的体臭。

吃素的好处 吃素要注意什么

注意优质的植物性蛋白质(黄豆类制品)摄取要足够,假如蛋白质摄取不足,免疫力会比较差,可能会有肌少症。肌少症大多好发于年纪较大的人,年纪较大,身体代谢变差,肌肉变少,尤其容易从下肢肌肉开始逐渐流失,比较容易跌倒、食欲不振、老化。不过不表示吃素的人都会有肌少症,非素食者也不一定不会发生肌少症。要预防肌少症的发生,最好要摄取适度蛋白质,植物性蛋白质也可以,而且也要做肌力训练的运动。

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吃素的好处 素食的型态有哪几种

常见的包括:全素、蛋素、奶素、奶蛋素、五辛素、锅边素、海鲜素。全素是最严格的素食;蛋素为吃蛋不喝牛奶;奶素为喝牛奶不吃蛋;奶蛋素则可喝牛奶、也可吃蛋;五辛素则是可以吃葱、蒜、韭菜;锅边素则为在荤食中,可挑其中的蔬菜来吃;海鲜素则是只吃海鲜、不吃肉的半素食者。

不吃肉会营养不良吗

尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外,人类体质偏碱性,肉吃太多易使体质变酸性,而增加患病的机会,吃素有助于体质的酸碱中和。 吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品,不但营养素少了,其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂,反而造成人体负担。因此,烹煮素食时,就不要使用太复杂的烹调程序,多食用新鲜蔬菜;油

吃素的好处和坏处 易消化吸收

与肉食相比,素食的营养成分更容易被人体消化吸收,肉食比较不易被消化,甚至在进入大肠的时候还有大部分未被消化,这些残留的食物腐化快,而且带有毒性,对身体健康危害很大;而蔬菜,水果,粗粮类食物的营养成分比较容易消化,而且部分营养元素能够直接被人体吸收,素菜中的纤维素还能有效预防便秘发生。

吃素的坏处

虽然吃素的好处有很多,但是长期的吃素,还是会在一定程度上影响到身体的健康。下面我们看看吃素有哪些坏处? 拒绝吃肉,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。 另外,维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏,容易引起腹泻,此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。 而且,蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维,它们一方面能促进肠胃消化,另一

长期吃素会对女性产生3大危害

1、长期吃素易骨折 研究发现,素食能降低患癌症的风险,尤其是患白血病的几率将大大降低。这项结果在国外研究中得到证实。但没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。研究发现,比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。“他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,”专家在研究报告中写道,“他们骨折的风险更大。” 2、长期吃素月经紊乱 从女性生理角度来看,1/3左右的受访者出现月经紊乱,还有部分女性出现贫血。女人到底能不能只吃素食呢?由于脂肪摄入量少,导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些

吃素的坏处 吃素食远离毒素

人类饮食中95%的农药残留来源于各种肉类,鱼类和奶制品,尤其是鱼类中,多数含有致癌物多氯联苯和重金属,这些物质是无法通过蒸煮或冷冻就能彻底消除的,肉类和奶制品中也含有类固醇和激素;而蔬菜和水果中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒,少吃肉类多吃素菜能够有效清除体内那些致病毒素,保证内脏系统正常运作。

如何吃素食才不会影响健康

知道吃素的好处后,现在或许你又开始担心不能得到肉类才有的营养素了。其实,只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好某种菜,一样能摄取到足够的营养。另外,人体对肉类的吸收也较好,吃素者因减少了肉类的摄取,在饮食上就更需要掌握几项原则: 1、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2、肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐等豆类加工品亦含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分营养,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3、多摄取腰果、杏仁等核果类,其丰富油脂可补充人体所需热量。 4、青菜最好能有四

吃素的辨证分析

素食是中国佛教徒特别殊胜的慈悲行仪之一,多年来中国大陆由于佛法不兴,其他佛教国家则是没有素食的文化,因而台湾佛教徒成为全世界最大的素食人口,从此可看出,台湾的佛教徒是很有福报的,不必为了吃素而困扰,从饮食当中就能日日守持不杀生戒。 由于食肉是间接伤害物命,而且是每天都会造作的恶业,所以持守素食可以说是佛弟子最基础的戒行,同时也不再累积新的杀业。因此,不杀生是培养慈悲心的第一步,实践不杀生又是以素食为最简单易行,呼吁大众千万不可忽视这小小善行,因为这个德行是能够成就菩提的大悲种子。 其实素食的起源甚早,在早