番石榴坏了还能吃吗
番石榴坏了还能吃吗
不能吃了。
坏了的番石榴中含有较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质，这些物质进入人体之后会影响人体组织器官的正常生理功能，扰乱肠道菌群的平衡，从而使身体出现不适的情况。
就算番石榴从外面看好像只坏了一点，但是其实细菌已经感染到整个果子了，只是肉眼很难发现，所以如果番石榴坏了的话建议最好是不要继续吃了，以免引起身体不适。
番石榴怎么选购
1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4、因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。
因此，对于番石榴，最好是挑颜色亮一些的，体表绿色不能太深也不宜发白，手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白，但市场上多是青色为主，放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。
爱吃番石榴的朋友们，不妨到水果档里，根据上面所描述的注意事项来挑选喜欢吃的番石榴，多买几次，自然就会熟练了哦!
番石榴的禁忌
适宜人群：生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。 不适宜人群：儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。 选购宜：购买番石榴时，要表皮光滑无碰损斑痕的，皮色黄中带绿的为上品。 选购忌：腐坏的番石榴表皮有黄褐色斑点，果皮很易剥落。 烹调宜：番石榴除了可以直接食用外还可以制作成番石榴养生酒。 烹调忌：无。 食用宜：方便生食，鲜果洗净(免削皮)即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。 食用忌：肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。 储存：番石榴成熟后很易变坏，须立即吃用。
如何挑选芭乐
根据自己的喜好来挑选番石榴。如果喜欢吃脆一点的番石榴，可以选择那种捏起来比较硬的，表皮比较光滑的，颜色比较淡的;如果喜欢吃软一点的番石榴，可以选择那种摸起来比较有弹性的，香味也比较浓郁的。
根据番石榴的成熟度来挑选。想要判断番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉石榴略有弹性，那说明已经成熟了;若是发现还很硬，一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的。
根据番石榴的气味来挑选。如果是已经成熟了的番石榴，则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的，这种香味非常的甜美，如果你对麝香熟悉的话，会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟。若是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味的。
根据番石榴的颜色来挑选。番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的。
根据番石榴的外观来挑选。番石榴的表皮若是有斑点，或是有裂痕的话，一般是不建议选购的。优质的番石榴，通畅都是表皮光滑的，没有任何的斑点和裂痕。若是你不小心买了有斑点和裂痕的番石榴，很有可能不仅口感不好，而且果实可能已经损坏了，对人体健康不利哟。
根据番石榴的重量来挑选。可以把体积差不多大小的番石榴掂在手里，左右分别掂量一下，仔细感受哪一个石榴更重一些。如果是优质的番石榴，水分一般会比较多，托起来时会感到沉甸甸的，有重量感;若是劣质的番石榴的话，通常拿起来感觉到轻飘飘的，没有水分，干瘪得很。
孕妇食用番石榴的营养价值
番石榴，又叫芭乐，因为闻起来味道有些独特，有人喜欢也有人讨厌，但其实它的亮点还不在于它的味道，更重要的是它那丰富的营养，番石榴有什么营养价值呢?
第一、番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
第二、番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。
第三、番石榴汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效;具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能。
第四、番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低。
番石榴变黄还能吃吗
一般是可以吃的。
番石榴一般呈乳青至乳白色，如果番石榴变黄，考虑是由于放得时间过久，番石榴成熟度过高而导致，一般情况下，只要番石榴没有腐坏变质，那么即使番石榴变黄也是可以吃的，只是相对新鲜的番石榴来说，口感会稍差一点。
吃番石榴的好处与坏处
一、吃番石榴的好处——美容抗老
番石榴可以清洁人体毒素，形成美容效果。番石榴中的蛋白质物质能偶帮助肌肤吸收蛋白质，恢复肌肤弹性。
二、吃番石榴的坏处——容易腹胀
吃番石榴容易造成饱腹感，加上番石榴是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。
三、吃番石榴的坏处——容易上火
吃番石榴容易上火，番石榴吃多了会造成口干，口渴以及咽喉不适，所以特别容易导致疮毒问题的人要少吃番石榴。
四、吃番石榴的坏处——容易拉肚子
番石榴可以生津同时可以润肠，番石榴中的大量果胶物质绝对可以增加肠胃道的蠕动，从而达到缓解便秘的问题。但是相对于脾胃虚弱的人来说吃番石榴反而会造成拉肚子，所以还是适当摄入不要造成肠胃负担。
五、吃番石榴的坏处——过敏
吃番石榴容易过敏，脱皮，嘴角发红或者造成瘙痒等问题，所以如果出现吃番石榴过敏的问题，不妨停止食用，立刻洗脸洗手。如果吃番石榴引起水肿，要及时就医，引起重视。
番石榴怎么挑 捏软硬
挑选番石榴的时候，还可以用手捏一捏，如果感觉番石榴比较软，略有弹性的话，那么就代表番石榴已经成熟了；如果感觉手感比较硬，一点也捏不动的话，可能表示番石榴尚未成熟；如果番石榴捏起来特别软的话，可能表示番石榴过于成熟，甚至可能已经坏掉了。
番石榴变软是坏了吗
一般番石榴变软是坏了。
番石榴变软是因为我们在买来番石榴没吃，长时间的存放，导致番石榴中的物质变质了。变软了的番石榴，其原有的维生素c、果糖等等已经几乎流失殆尽，所以，番石榴放冰箱冻得太软就不能了。
番石榴放冰箱可以保存多久 番石榴怎么挑选
1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4、因为番石榴属于「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。
芭乐有哪些营养
第一、番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
第二、番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。
第三、番石榴汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效;具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能。
第四、番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低。
番石榴皮可以吃吗 番石榴的坏处
食用番石榴会给我们身体补充很多营养，是没有坏处的，不过在食用的同时，还是需要注意以下的情况。
番石榴性温收敛，一般健康人群食用一到两个是没有问题的，但是常年便秘，阴虚火旺的人食用后，可能会让症状加重。
番石榴的籽比较硬，不容易消化，对于小孩、老人和消化功能不强的人群来说，他们消化吸收的能力不是很好，因此不建议食用。
宝宝吃番石榴有什么好处 宝宝吃番石榴的注意事项
1、番石榴籽多，给宝宝食用时可选择将先进行去籽，切块，搅拌成泥或是榨汁给宝宝喝最好。
2、宝宝在食用番石榴之后出现便秘症状，不应在进行食用番石榴，若是已经有便秘情况的宝宝更是不宜食用，会加重便秘的情况。
3、番石榴可以生吃，所以在给宝宝食用时可以不用强调煮熟的步骤，生吃也可以有效保护番石榴中的营养物质不被大幅度的破坏，使其有效的被人体吸收。
4、易上火体质的宝宝也不建议多食用番石榴，肝火旺更是不应多吃，会使得病情变得更加严重。