红枣补血食疗小偏方
红枣补血食疗小偏方
专家指出近年来对于大枣的研究也已经很多了,它所具备的疗效也渐渐的被发掘出来,特别是这一食物中含有很多维生素,还有生物中不可缺少的活性物质,对我们平时的保健治病的效果都是特别好。
大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
以下,小编搜集几款大枣食疗妙方,供大家选用。
食疗对症病例
1、高血压:大枣10枚,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适量,煮粥食用。
2、失眠:大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。
3、食欲不振、消化不良:大枣10枚(炒焦),橘皮10克(或陈皮4克),共放保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮。
4、腹泻:大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食。
5、神经衰弱:大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时,再将鸡蛋两只打入同煎,至熟食用,每日两次。
6、贫血:大枣50克,绿豆50克,同煮,加红糖适量服用,每日一次,15天为一疗程。
7、月经不调:大枣20枚,益母草、红糖各10克,水煎服,每日两次;或大枣5枚,生姜2片,桂圆肉适量,同煮食,每日一次,连服数日。
更多美味大枣药膳
1、阿胶大枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚做法:炖煮3小时,老火炖汤
特点:养肝、益气、补血、滋阴 广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。
2、大枣水
大枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。大枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃大枣可以治愈过敏症。
3、大枣蜂蜜茶
大枣(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。
4、木耳大枣汤
黑木耳10克,大枣50克,白糖适量,用适量的水,把黑木耳和大枣煮熟后,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气,大枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润可爱。
5、当归大枣粥
当归15克、大枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、大枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
6、首乌大枣粥
何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
7、大枣枸杞粥
材料:大枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:先将大枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;大枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
8、大枣参杞膏
大枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
9、旱莲草大枣汤
鲜旱莲草50克、大枣20枚。先将旱莲草和大枣洗净,一同放入锅中,加水适量,煨汤,熟后去渣,饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
大枣的饮食疗效,通过以上的介绍,大家应该了解的很多了,特别是红枣在女性的生活中是不可缺少的,对于治疗月经期间的经量多很好,是补血安神的最佳食品。
红枣补血食谱推荐
红枣是我们再熟悉不过的食物,干红枣可以用来煲汤、煲粥、泡茶,鲜红枣可以直接当水果食用。而且红枣的食用功效也不少,其中最被人熟知的当属补血。那么,红枣应该怎么吃才最补血呢?
中医认为红枣性暖,含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸,可以起到养血保血,改善血液循环的作用,药理研究也发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。但是要注意一点,红枣适合气虚血虚的人食用,有部分女性朋友体质燥热湿重,容易上火,就不适合多吃红枣,在经期期间食用红枣,还可能造成经血过多的情况;在用量方面,红枣摄入过量容易引起肠胃胀气和肥胖的危机,所以具体的食用量要根据肠胃的舒适度自行进行调节。
一般来说,用来煮粥,泡水,每天吃三五颗没有大碍,如果想补血效果更佳明显,不妨可以搭配其他食物,例如龙眼干、葡萄干和肉类等,不单补血养气,还可以养颜美容。
红枣补血食谱推荐:桂圆红枣茶
【主料】红枣250克,桂圆肉50克,红糖、姜适量。
【制作】红枣洗净、姜洗净切片备用;锅内置适量水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨,再加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善气色,补益心脾,适合脾虚、贫血的人。
虽然红枣具有不错的补血功效,不过需要注意的是,不是每个人都适合食用红枣哦,吃红枣还是有一些禁忌的呢。
小儿腹泻的饮食调理
食疗小偏方1:烤馍片
如果腹泻时间过长,可在每顿餐前可吃上一小片烤糊的馍片,这在医学上又称为“碳末”,是中药的一种,可吸附细菌及毒素,使其排出体外,起到收敛和清洁肠道作用。
食疗小偏方2:焦米汤
先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
食疗小偏方3:胡萝卜汤
胡萝卜所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。制作方法:将胡萝卜对切开,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤,最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。
食疗小偏方4:蛋黄油
将若干个鸡蛋煮熟,去白取黄。把蛋黄置于小锅内,加热翻炒,蛋黄逐渐变焦、变黑,最后渗出蛋黄油,除渣后让孩子服用。两岁以内的患儿每日服5毫升,不拘时间,其余年龄可根据情况,酌情增减。
红枣补血食疗小偏方 你知道几个?
一、补血养颜汤
1、沙参玉竹猪皮汤
材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作:
1、先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。
2、沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。
3、加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤有润泽肌肤的作用。
二、补血养颜食谱
1、当归红枣排骨
材料:排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
做法:
1、排焯水 ,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开。
2、再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
2、人参炖竹丝鸡(乌鸡)
材料:乌鸡一只,人参25克,当归15克,黄芪50克,红枣8个,生姜一片。
做法:
1、先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净,鸡洗净切块。
2、再把全部料放入炖盅内,加滚水盖好,隔水文火炖三小时,调味即可食用。
功效:平补气血,养颜黑发。
红枣泡水好还是干吃好 长期吃红枣好吗
大枣虽好,但并不具有很好的补血作用。首先,每100g干枣含有2-4mg铁,远远低于猪肝、红肉等补血食材。
其次,人体对红枣中铁的吸收率很低,因为红枣中的铁是非血红素铁,人体不容易利用。相反,新鲜红枣补血效果可能更好,因为其中维生素C可提高铁的吸收利用率。
红枣,身材小,但热量大。一般建议,中等大小的红枣,每天食用量不要超过15颗。一旦红枣吃多了,也容易发生肥胖、口干舌燥现象。
嘴里起疮该怎么办呢
对于口腔溃疡,下面是最简单有效的处理方法:
1、马上忌掉所有寒凉的食物,去吃性平、性温的食物,停掉一切保健品。
2、每天用生姜3片、红枣10粒(切片)煮水喝,一天2次,如遇肝火旺,可先吃生泥鳅将虚火打掉。
3、每天吃本书介绍的补血食疗方:当归粉一天1~2次,一次小勺;黑米糊天天早上吃;固元膏每天1~2次,一次1勺;多吃鳝血,补血去肾寒。
4、每天用桶泡脚,泡到全身微微出汗,能帮助排寒、疏通经络、提高体温。
快速治疗口腔溃疡的几个小偏方:
1、西瓜霜:具有清热泻火、消肿止痛的功效,被历代医家视为咽喉、口腔疾病的良药。清代名医顾世澄将其正式载入《疡医大全》至今已有二百余年。将几片西瓜霜碾成粉状,敷于溃疡处,一天数次,效果不错。
2、蜂蜜汁含漱:蜂蜜内服具有清热解毒的功效,外敷可以敛疮止痛、促进细胞再生。治疗口腔溃疡,可用10%的蜂蜜汁含漱;或者将口腔洗漱干净后用消毒棉签蘸蜂蜜涂于溃疡面,涂擦后暂不要进食。
冬季怎么补血 谨防补血误区
补血食物忌单一
红枣含有大量的铁元素,不仅对缺铁性贫血有很大的疗效,而且促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。补血是女性进补的一大理由,所以很多人都会多吃红枣补血。但单单靠吃红枣补血效果甚小,而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果,建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
补血食物忌过量
很多人在进补的时候,喜欢吃大量补铁的食物,认为吃得越多功效就越大,其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,特别是服用铁剂,更应该严格遵循医生嘱咐。
摆脱贫血忌挑食
对于已经患有缺铁性贫血的人,需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但仅仅靠铁剂,停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血,首先就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,要在平时生活中增加铁的摄入量,通过食物的补给是做好的方法,能从根源上预防复发。
补血食疗忌牛奶
牛奶营养丰富,很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高,但如果与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。所以,最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。
建议多食用的补铁食物:
肉类:动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。
蔬菜:黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。
水果:橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。
冬季是个保健养生的好时节,如果有气血两虚的情况 ,可以来调养一下,但是补血也是有技巧的,如果方法不当,那么反而会影响到身体的健康!
缓解电脑族颈椎病的食疗小偏方
缓解电脑族颈椎病的食疗小偏方之一,桑枝煲鸡。可以选用老桑枝,还有老母鸡,将鸡洗净、切块。与老桑枝一同放入锅内加水一起进行煲汤,然后添加少许的盐,可以喝汤或者吃鸡肉都可,对于患者通经活络有着非常好的疗效,比较适用于神经根型颈椎病。
缓解电脑族颈椎病的食疗小偏方之二,天麻炖鱼头。取天麻,鲜鳙鱼头,生姜,各取一定量,将将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,然后进行调味处理,可以当作佐餐食用,每隔一天食用一次,可以长期进行食用,具有补益肝肾,祛风通络的功效。比较适用于适用于颈动脉型颈椎病,一般在临床中表现为颈项疼痛,活动不利,椎体压痛,痛连上臂,手指麻木,筋脉拘急,在温暖环境中症状表现比较轻,遭遇寒冷会逐渐加剧,舌质淡,苔白,脉弦,这种患者可以尝试以上这种方法。
孕妇贫血缺什么 如何预防贫血
女性孕期补血很有必要,饮食疗法是最简单有效的方法之一了,当然,也可服用一些孕妇专用的铁剂和钙片。此外,孕期应该避免咖啡以及浓茶等饮品的摄入,此类饮品会影响铁质的吸收。那么 ,孕妇如何预防贫血呢?
孕期应该有正常的生物钟,合理安排作息时间,晚上十一点前一定要入睡,不熬夜,充足的睡眠时间能改善和避免很多疾病的发色。
红枣是补血食物之一,但想要通过红枣补血并不是一朝一夕能改善,应该是日积月累才能起到作用。可以生吃或者煲汤喝。最好的方法是将红枣煮烂后饮用补血效果最佳。
女人在受孕期间,对于咖啡以及浓茶类的饮品应该避免或者少喝,此类饮品对抑制铁质有一定的影响。
怀孕后皮肤保养固然重要,但所用的护肤品和化妆品一定要谨慎选择,一定是孕妇专用的护肤产品,尤其是化妆品的选择,很多劣质化妆品所含的有害物质,所含铅量过高,对胎儿和本身健康带来不利。
适合血虚患者的补血食疗方有哪些
补血食疗方之首乌红枣粥
制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
食疗功效:补肝益肾,养血理虚。
补血食疗方之龙眼红枣粥
龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
食疗功效:养心补脾,滋补强壮。
补血食疗方之蛋黄汤
鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,放入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
食疗功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
补血食疗方之猪肝菠菜
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
食疗功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
补血食疗方之羊骨粥
新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
食疗功效:补肾补血。
由于女性特殊的生理特点,决定了补血是女人终身的大事。所以无论是否有血虚问题,日常饮食中都应该注意增加一些能补血养血的食疗方。