冬虫夏草是怎样形成的 虫草蝙蝠蛾

冬虫夏草是怎样形成的 虫草蝙蝠蛾

虫草蝙蝠蛾是我国高原地区的一种飞蛾，虽然被称为飞蛾，其实这种飞蛾在成虫时期仅仅只存活了3天，这三天里它们不吃不喝，尽最大努力的去繁殖，然后雌蛾将幼虫卵产在花丛中，便会死去，虫卵在花丛中经过一个多月的发育，便会形成幼虫，幼虫会迅速的爬到植物的根部，把自己深埋土里，以植物的根系喂食，它们具有极强的耐寒、耐饿能力，能在土下生活2~3年，然后变成成虫，羽化成蝶，再进行为期3天的交配。

虫草可以泡酒吗

可以用来泡酒。

虫草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及虫草多糖、虫草素、腺苷、麦角甾醇等活性成分，服用后对人体来说具有补肺益肾、止血化痰的作用。

如果将其浸泡在酒里的话，酒精可以促进其中有效成分的释放，泡出来的冬虫夏草酒对人体来说也具有更好的作用。

冬虫夏草是虫还是草 冬虫夏草是虫还是草？

自古以来，人们都认为冬虫夏草在冬天是虫，在夏季就变成了草，其实冬虫夏草是一种真菌，不是虫也不是草，这种真菌叫做虫草菌，主要是寄生在蝙蝠蛾的幼虫中，吸收幼虫的营养生长发育，人们所采摘的冬虫夏草其实是虫草菌长大之后的完全体，是真菌。

冬虫夏草熬汤后可以吃吗

可以。

冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是营养非常丰富的中药材，对人体来说有很多的滋补功效，并且熬汤之后冬虫夏草的营养物质全都溶解到了汤里，食用之后更好消化吸收，喝完汤之后再一起将虫草吃下去对人体来说起到的效果也会更好。

虫草是什么

1、 基本特性：冬虫夏草，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名贵中药材。为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体。夏至前后，当积雪尚未溶化时入山采集，此时子座多露于雪面，过迟则积雪溶化，杂草生长，不易找寻，且土中的虫体枯萎，不合药用。挖起后，在虫体潮湿未干时，除去外层的泥土及膜皮，晒干。或再用黄酒喷之使软，整理平直，每7～8条用红线扎成小把;用微火烘干。从外形上看，冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色，又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品。主产四川、青海、贵州、云南，以四川产量最大。此外，西藏、甘肃等地亦产。

2、 主要成分：含水分10.84%，脂肪8.4%，粗蛋白25.32%，粗纤维18.53%，碳水化物28.90%，灰分4.10%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%，不饱和脂肪酸82.2%。此外，还含虫草酸约7%，是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素，是一种淡黄色结晶粉末，在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的生长。另含维生素B120.29微克/100克。

3、 价格分析：冬虫夏草并不容易采集到，真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻，所以本身资源比较有限。近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏，大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少，产量逐年下降。并且市场需求量大，但因其天然资源量稀少，故价格十分昂贵，价格自然居高不下。从近几年的市场行情来看，已经从2009的平均1000克7万元到2010年的8.7万，一直到近期11月份已经冲破10万元大关，达到数十万元之多，与一辆中档轿车价格相当，其涨价远超茅台!

冬虫夏草是怎么形成的

冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义，冬虫夏草当然冬天是虫，而夏天就变成草了。

为什麼这麼神奇呢?原来，冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。

直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。

冬虫夏草的成分, 虫草菌素：为一种与核酸有关的物质，具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。

虫草和冬虫夏草的区别

一直以来，很多人都有一个误区，只要一谈到虫草，就认为是冬虫夏草。实际上，虫草≠冬虫夏草，二者区别很大，冬虫夏草只是约500多种虫草中的一种，只有特异的虫和特定的菌共生的才能叫冬虫夏草，在虫草家族中，只有冬虫夏草属药食两用，其各种药用及保健功效最被人所熟知。

虫草是生物学分类中一个大的概念，只要是真菌感染虫体(以鳞翅目、鞘翅目昆虫为多数)并能够长出子座的复合体都能够称为“虫草”，不同真菌感染不同的昆虫就形成不同的虫草，目前已知的虫草近400种，大致分为三个科。大部分虫草不能食用，甚至有毒，只有极少种类能食用。

而冬虫夏草，只是诸多“虫草”中的一种，它一定是“中国被毛孢真菌”寄生在“鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫”体内形成的。冬虫夏草分布于垂直海拔3500～5000m的高山草甸中，其生长地域条件严格，属高寒地带物种。从学术层面分析，唯有以中国被毛孢菌寄生于蝙蝠蛾幼虫生成的虫草为正宗的“冬虫夏草”，这也是唯一进入《中国药典》的虫草品种。

冬虫夏草，它主要分布在高海拔高寒缺氧的青藏高原，主产地有青海、西藏、四川部分地区、甘肃少数地区，其中以青海玉树、西藏那曲出产的冬虫夏草品质最佳。因此，如果某个商家宣称自己的冬虫夏草产地是湖北，那一定不是真的冬虫夏草。而且，产于西藏的虫草，也不一定就都是真的冬虫夏草，还有可能是其他种类的。

天然冬虫夏草由虫和草两部分组成：头部——夏草，是真菌类寄生植物菌株的子座，也是天然冬虫夏草有性态“种子”的所在，具有鲜活的生命力;尾部——冬虫，为昆虫类动物幼虫的尸体，为“草”提供生存场所和必须的营养物质，当虫草长成之时，其内部组织基本被真菌的菌丝体所替代，而外形只是不能被转化利用的囊壳。

专家表示，我们把冬虫夏草简称为“虫草”是不妥当的，长此以往会留下一个容易被钻的“空子”。商贩们会利用名称的混乱来“鱼目混珠”，从而损害消费者的利益。

所以购买冬虫夏草最好去正规药店，一般可参照以下5个标准：

1、形体完整，虫肥草短。冬虫夏草形体似蚕。长约3~5厘米，粗约0.3~0.8厘米。

2、观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20~30条环纹。

3、外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。

4、从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。

5、从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4~8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。

大家在购买冬虫夏草时，一定要学会辨别冬虫夏草的真假优劣，这样才能买到纯正的冬虫夏草。

冬虫夏草尾部的那根草可以吃吗

可以。

冬虫夏草是虫草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，严格意义上来说，是没有尾部的，一般来说冬虫夏草只分为两个部位，分别是子座和虫体，其中子座就是冬虫夏草的头部，而虫体是冬虫夏草的身体部位，有螺旋花纹，这两个部位都是可以进行食用的，滋补作用都很强。

小贴士：要注意冬虫夏草吃之前一定要将其清洗干净，避免残留脏东西对自身健康造成威胁。

四川甘孜冬虫夏草

虫草是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。每到秋冬季节，真菌冬虫夏草菌的菌丝侵入蛰居于土中的鳞翅目蝙蝠蛾幼虫体内，吸收营养，致使幼虫充满菌丝而死。夏初，冬虫夏草菌自虫体头部出子座，冒出地面。子座为草生，细长似棒球棍状。头部稍膨大呈椭圆形，基部留在土中与幼虫头顶相连。冬虫夏草生长在海拨三千至五千米的高原草地上。

冬虫夏草主要知名产地在青海、西藏，因此很多人在零售市场宣传的影响下，对冬虫夏草下了定论，一竿子把两地外的虫草产地排除。其实，四川省甘孜藏族自治州甘孜县也是冬虫夏草的产地之一，在四川，甘孜州的产量占了全省的一半左右。

甘孜县群峦起伏，地处横断山脉东北边缘，是丘原向山原的过度地带，属青藏高原的一部分，北有巴颜喀拉山，东有果拉狼山，沙鲁里山屹立西南，形成一个大大的“川”字。全县最高山海拔5688米，最低海拔3325米，县城海拔3410米，属高山寒温带气候，冬长夏短。

甘孜县，属高原河谷气候，寒冷干燥，澄彻晴朗，地势开阔，日照多，辐射强，年日照时数2640小时，有“小太阳城”之称，年平均气温5.6℃，最高气温31.7℃，最低气温极值-28.9℃，年平均降水量636.5毫米，含氧量相当于平原的67%.就是在这样的环境中生长着品相敢与青海玉树虫草、西藏那曲虫草一教高低的四川甘孜虫草。

谁说四川没有优质冬虫夏草?甘孜县所产的虫草在虫草交易市场被公认为优质虫草。在全国市场上，很多虫草商都把甘孜虫草当那曲虫草销售，虽然这是一个错误，但正因为如此，甘孜冬虫夏草品质高低不言而喻，甘孜虫草整体品质是仅次于那曲和玉树虫草的。其实，说到底，冬虫夏草的品相品质和产地海拔相关，只要产地处在那个海拔，和在青海、西藏、四川没有任何关系，虫草是和人为划分的行政区域其实是没有关系的。

虫草根部可以吃吗

可以吃。

冬虫夏草是真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座以及幼虫尸体的干燥复合体，通常分为子座和虫体两部分。

其中子座一般被叫作虫草的头，也就是虫草的根部，而虫体则是带有螺旋花纹的，通常呈现土黄色，质地比较粗糙，两部分都是可以食用的，只要在食用之前将虫草上的灰尘、泥土等杂质清洗干净就可以了。

滋阴的中草药有哪些

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2、冬虫夏草有助于滋阴

冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠动虫上的子座与虫体,以黄亮肥大者为优。内含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素Bi2。,虫草酸,虫草素等;能扩张支气管,有镇静,催眠作用,对结核杆菌,肺炎球菌,链球菌葡萄球菌等有抑制作用。