西瓜中间裂开能吃吗

西瓜中间裂开能吃吗

可以吃。

经常会遇到西瓜一切就裂开，中间的果肉出现分离的情况，西瓜中间裂开是不影响营养和口感的。

西瓜中间裂开能吃吗

能吃。

西瓜中间裂开除了水分相对少了一点，香、甜味道并没有改变，外表和普通西瓜也一样，这样的西瓜是能吃的，只是买家一般不想要这种而已。

八月瓜炸开会有细菌吗 八月瓜炸开了可以放多久

1-3天左右。

八月瓜裂开之后，其中的果肉很容易会受到细菌的感染而出现变质的情况，所以其保质期一般也不会很长，平均在1-3天左右，而且环境温度越高，保质期就越短。

如果短时间内吃不完的话，那么建议可以将其置于冰箱的冷藏室中保存，这样在低温条件下可以抑制微生物的生长，从而可以延长八月瓜的保质期，一般来说可以保存3-5天左右。

西瓜裂开了怎么保存 西瓜的挑选技巧

1.西瓜底部的圈圈，越小越好；相反，底部圈圈越大，皮越厚，不好吃。

2.颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3.西瓜纹路整齐的，是好瓜。

4.西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，不要；若是卷曲圈起来的，很甜。

哈密瓜发苦是怎么回事 哈密瓜裂开了还能吃吗

可以食用。

造成哈密瓜开裂原因考虑为这三种，一是天气原因，长时间不下雨，突然下雨会让哈密瓜出现裂痕；二是温差导致哈密瓜开裂，温度比较大或者是阳光直射产生的温差，哈密瓜不能适应所以出现开裂情况；三是因为营养不均，哈密瓜有的地方苗营养过剩，造成哈密瓜开裂。

这三种情况下导致哈密瓜开裂，质量上没有问题，都是可以吃的，食用后不会造成影响。

青皮甘蔗裂开能吃吗

视情况决定。

1、如果开裂的甘蔗颜色、气味、品质都和正常的甘蔗没有什么区别的话，是可以食用的，只不过口感相对于正常的甘蔗较差一些，因为裂开的甘蔗可能是缺乏某些养分或水分引起的，甜度和含水量都会低一些。

2、如果甘蔗裂开在裂缝处有出现果肉变色、气味改变、质地发软等情况时，说明甘蔗受到了病害或者已经变质发霉，这种甘蔗含有毒素，是不能继续吃的，若是吃了会导致腹痛、腹泻等不适症状。

西瓜中间空心裂开能吃吗

能吃的。

综上所述可以知道，西瓜中间空心裂开，是西瓜正常过程中常见的一种现象，是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成威胁。

因此中间空心裂开的西瓜，只要是没有发生腐烂变质的情况，那么都是可以吃的，只是这时候的西瓜水分含量较少，食用口感比较差。

夏天到了挑选西瓜有学问

1.西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃：

2.颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3.西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

4.西瓜纹路整齐就是好瓜：

温馨提示：“听”即仔细听敲打西瓜时的声音，声音清脆响亮的西瓜吃起来爽脆甘甜，声音沉闷的西瓜因为长得太熟而影响口感;“看”即看西瓜的纹路裂开的程度，裂开程度越大的西瓜味道越好。此外，还要观察西瓜的形状，西瓜两头大小相差小，说明西瓜长势好，含有充足的水分和糖分。若西瓜一头特别大，一头特别小，则应谨慎购买。

畸形水果的功效与作用

什么原因让这些水果长得丑陋

导致植物的果实长相畸形的因素有很多，包括辐射。有科学家做过实验，将一些作物种子(如辣椒等)被带上人造卫星后，经太空射线照射，所培育出的果实，不仅果实增大，而且色泽鲜艳。但具体是什么原因导致果实变异，还需进一步了解。

但除了辐射，还有水分亏缺、低温、高温、强光等物理逆境，盐碱、环境污染、病、虫、杂草等各种因素会导致果实形状变化，在专业上，这些因素都叫做逆境胁迫，是指对植物施加了有害影响的环境因子，使得果实不能在正常环境下生长。既然都是有害因素，那么是否意味着这样的水果吃了对人体有害呢-

不一定。比如辐射，目前没有证据证明它们会危害人体健康，相反，有些经过射线照射的食品对人们生活是有好处的。例如，经γ-射线照射过的板栗，可以贮藏更长时间;经太空射线照射，所培育出的果实，不仅果实增大，色泽鲜艳，而且营养丰富，对人体还是有益的。

因此，民间所说的歪瓜裂枣好吃的说法从某种意义上来说有一定的道理，此外，民间还有一种叫“虫桃烂李，好吃无比”的说法。

歪瓜裂枣为何更好吃

为什么歪瓜裂枣这些果实反而会更好吃，难道植物也会“逆境出英才”吗?

在适当的逆境胁迫下生长的果实，更容易趋于成熟，因为逆境胁迫往往会刺激果实中的乙烯更快释放，而乙烯是刺激果实成熟的一种物质。现在常用的果实催熟剂，主要成分就是这种物质。

乙烯可以促进果实中积累的淀粉转化成双糖(如蔗糖)或单糖(如葡萄糖、果糖等)，同时还能降低果实酸度。一些特别的果实，比如柿子、香蕉、猕猴桃等，采收下后并不能立即食用，而需要放置一段时间才行。刚摘下的柿子，吃起来会涩嘴，是因为里面含有可溶性单宁的缘故，而乙烯的释放可以促进可溶性单宁转化为不可溶性单宁，就会降低果实的涩嘴感。同样的道理，香蕉和猕猴桃采后放置过程中，乙烯也会诱导果实中可溶性糖类物质含量上升、酸度下降、芳香物质合成，特有的风味才体现出来。

对于那些病虫“咬过”的“虫桃烂李”或物理逆境导致的“歪瓜裂枣”，在成熟前受到逆境胁迫影响，果实内乙烯加速合成，可以促进可溶性糖类物质含量上升，促进果实更早成熟。因而，相对于那些尚未成熟的果实而言，它们已经成熟了，果实应有的风味已经开始体现出来。所以，从这种角度来看，民间说法也是有一定道理的。不过，自从上世纪九十年代中叶以来，我国果品生产面积和产量就开始占据世界第一，而且现在依然遥遥领先。人们已经不愁吃不上水果，原先那些似乎“好吃无比”的“虫桃烂李”，现在看来只能是等外品，根本不宜摆上餐桌，更进不了大市场。

早在上世纪80年代，日本就有人培育出一种方形的西瓜来卖，这种西瓜一上市就受到很多人的追捧，因为它太稀奇古怪了。如果按歪瓜裂枣好吃的说法，这种西瓜更是好吃了，事实是否如此呢-它又是怎样培育出来的.

西瓜中间裂开能吃吗 怎么挑到好吃优质的西瓜

好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路明显，有点发黄没有绒毛的是熟瓜，一般青绿色比较好。不要雾雾白白的，不甜也比较不新鲜，瓜皮表面有绒毛，纹路不清，花纹也不清晰，瓜皮发绿的是生瓜。

西瓜的好坏生熟，好吃与不好吃，一般可以从西瓜底部的圈圈判断，圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。还有，瓜底根部为绿色的是熟瓜，瓜底根部为黑褐色，变黄，变枯萎的是不太熟就摘了的瓜，瓜底枯干是死了的瓜。

西瓜头，就是所谓的蒂头，如果西瓜的蒂头是直直的一条线，就不甜，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

西瓜中间空心裂开能吃吗

能吃。

品种原因、果实发育初期遇低温发育缓慢，之后迅速膨大以及西瓜中间水分缺少等原因都有可能会导致西瓜中间空心开裂，这样的西瓜是可以吃的。其营养价值和普通西瓜并没有区别，只是由于中间水分减少，吃起来口感会沙一点，干一点。

西瓜中间空心裂开能吃吗 拍西瓜听声音

很多人在选西瓜的时候都会用手拍一拍，拍西瓜是为了听声音，凭声音辨别西瓜是否成熟。如果发出“砰砰砰”比较清脆的声音，说明这个西瓜还没成熟，如果发出“噗噗噗”听起来比较沉闷的声音，就说明西瓜是成熟的。

西瓜一头坏了还吃吗 西瓜摔裂了还能吃吗

没变质的情况下能吃。

西瓜本身是个新鲜的好西瓜，只是因为不小心摔裂了，导致西瓜果肉裸露的情况下，是可以放心食用的，但这样的西瓜要尽快吃完，否则容易被细菌等微生物入侵，放久了易变味变质，如继续食用容易引发细菌性食物中毒现象。

西瓜中间裂开能吃吗 西瓜中间裂开是什么原因

如果结果时温度偏低，细胞分裂的速度变慢，使果实内的细胞达不到足够的数量，后期随着温度的升高，果皮迅速膨大，而果实内由于细胞数量不足，不能填满果实内的空间而形成开裂（空心）。

如果实发育期间阴雨天多，光照少，光合作用受到影响，导致营养物质供应严重不足，影响果实内的细胞分裂和细胞体积增大，而果皮发育需要的营养相对较少，在营养不足时仍发育较快，从而形成开裂（空心）。

西瓜果实的发育不但需要充足的养分，而且需要足够的水分（水分太多也不好），如果实膨大期严重缺水，果实内的细胞同样不能充分膨大而形成开裂（空心）。

西瓜在成熟前，营养物质和水分不断向果实运输，成熟以后，如果不及时采收，营养物质和水分就会出现倒流的现象，从果实中流出，因而果实会由于失去水分和营养物质而形成开裂（空心）。