新鲜草莓吃了会上火吗洗草莓怎么洗干净

养生健康

新鲜草莓吃了会上火吗洗草莓怎么洗干净

草莓洗净后好再用淡盐水泡5分钟。草莓糖分不高，维C丰富，有较高营养价值。但很多人在洗草莓时为图省事，只是简单用水冲冲，附着在草莓粗糙的表面上的灰尘、细菌等清洗不干净，很可能引发腹泻。

激素草莓什么样草莓如何吃最好吃

材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开(小个的草莓切成两半，大个的则切成四半);

2、在草莓里加入细砂糖;

3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上;

4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷，藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时);

5、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了;

6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅);

7、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干;

8、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了;

9、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

材料：草莓160g，草莓酱汁3大匙，大冰块1块

1、草莓洗净切片，备用;

2、将大冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用;

3、于作法2的清冰放上作法1的草莓片，再淋上糖水与草莓酱汁即可。

草莓怎么吃

一、草莓果酱

材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克

草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅)。不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

二、草莓冰

材料：草莓160g，草莓酱汁3大匙，大冰块1块

草莓冰的做法很简单哦，而且很适合炎热的夏天吃，想吃的时候就在家里做起来吧!

首先，草莓洗净切片，备用。然后，将大冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用。最后，于作法2的清冰放上作法1的草莓片，再淋上糖水与草莓酱汁即可。这么简单，做起来吧!

草莓的食疗吃法

1.草莓汁：鲜草莓、蜂蜜各适量。将草莓洗净，榨取汁液，纳入蜂蜜，冲入沸水中，煮沸饮服，每日2～3次。可润肺生津，适用于肺燥咳嗽。

2.草莓桔汁：鲜草莓、鲜蜜桔各适量。将草莓洗净，蜜桔去皮，同榨取汁液饮服，每日2～3次。可解酒止渴，适用于酒醉烦渴。

3.草莓红糖饮：新鲜草莓100克，红糖20克。将新鲜草莓除去柄托，放入冷开水中浸泡片刻，洗净，放入碗内，配糖食用，每日两次，每次50克，逐个配糖嚼食，缓缓咽下。可清热止咳，利咽润肺，益心防癌功效。

4.草莓粥：新鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。将新鲜草莓去柄托，洗净，放入碗中研成稀糊状。淘净的大米入锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加入红糖、草莓糊，拌匀，煮沸即成。早晚两次分服。可健脾和胃，适用于脾胃阴虚，胃脘隐痛，口干食少，小便短黄，大便秘结。

草莓的营养价值

草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。你平时喜欢吃草莓吗?知道草莓的营养功效吗?以下是学习啦小编给你整理的草莓养价值。

草莓的营养价值

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

草莓的食用功效

草莓味甘、酸，性凉，无毒;具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效;主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。

1、遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;

2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;

3、干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;

4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;

5、酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;

6、营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

草莓的食用方法

一、草莓布丁

原料：

草莓400克，果冻粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，柠檬汁一勺。

做法：

(1)草莓压成不流动的大块果泥。

(2)草莓果泥和果冻粉拌匀，装进杯子里，一半就可以了。

(3)奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀，得到清新甜美的柠檬乳酪。

(4)在凝固的草莓泥上，加上一大坨柠檬乳酪，放冰箱冷藏半小时，就有甜美的草莓布丁了。

二、草莓果蔬沙拉

材料：

苹果1个、香梨1个、草莓数粒、黄瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉酱适量。

做法：

(1)将苹果、梨洗净去皮切丁，用少量白醋淋上，防止它们氧化变黑，将草莓用盐水泡洗净待用。

(2)生菜洗净切碎铺在碗底，黄瓜洗净削皮切丝放入生菜上。

(3)将苹果、梨还有碗内的白醋一起倒入到生菜和黄瓜上，最后将漂亮的草莓放上去。

(4)在果蔬上淋上蜂蜜，用沙拉酱拌均即可。

三、美味草莓酱

材料：

草莓、白砂糖、冰糖适量。

做法：

(1)草莓洗净。

(2)把洗净晾干水分的草莓切块，撒上砂糖，腌制。

(3)腌好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬。

(4)小火熬。

(5)熬成，晾凉，就可以装进瓶子。

四、草莓麦片

材料：

麦片50克，草莓3克，蜂蜜少许。

做法：

(1)将水放入锅内烧开，下入麦片煮2-3分钟。

(2)把草莓用勺子背研碎，再加入少许蜂蜜均匀混合，然后放入麦片锅内，边煮边混合。

草莓吃草莓要警惕两大危害

草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。尤其丰富的维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。

祖国医学认为，草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。近来医学家发现，经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲，草莓早就享有“水果皇后”的美称，并被作为儿童和老年人的保健食品。

吃草莓要注意两点：首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。另外，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

草莓的适用人群

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

草莓的用法用量

1、果实可生食或制果酒、果酱等;

2、草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

草莓的食用方法

草莓果酱

材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。

做法：

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半，在草莓里加入细砂糖。

2、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。

3、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒。

5、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

6、当翻炒到浓稠状态时，关火加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

7、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

草莓麦片粥

材料：燕麦片50克、草莓10克、蜂蜜少许。

做法：

1、将草莓去蒂，洗净，切成小粒，捣烂备用。

2、坐锅点火，加入适量清水，先放入燕麦片，草莓煮沸，再转入小火煮至粥将成，然后放入蜂蜜搅拌均匀，即可出锅装碗。

功效：滋补强体，润泽肌肤。

草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，用小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以吃了。

草莓的食用处理方法

先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。更重要的是，不要使用盐水浸泡杀菌，因为在浸泡过程中可能会因草莓内外浓度的关系造成渗透压增加，反而使农药更容易渗入草莓。

草莓由于含水量高且皮薄，极易受损伤而软化腐烂。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的，植酸浸果法和几丁质保鲜法有时也会被用到。从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂，但它们对人体没有危害。清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂。

草莓的吃法(做法)大全

1.鲜食：草莓的食法比较多，常见的是将草莓冲洗干净，直接食用，或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用，风味独特，别具一格。

2.草莓果酱：草莓500克、白糖50克。草莓去蒂洗净，入料理机打成泥;打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火;边煮边搅拌，以免糊锅;果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可。

3.炒草莓：草莓500克、白糖50克、水适量。草莓去蒂，洗净，沥干水分;白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化;倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟);晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。

4.草莓罐头：草莓500克、冰糖100克、水500克。消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干;草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开;将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓;再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中;盖上瓶盖，倒扣放凉即可。

5.酸奶草莓奶昔：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺。一颗草莓切碎成小粒;酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱;搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可。

6.草莓果冻：草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克。草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开;煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要;鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化;放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上面。

7.草莓冰淇淋：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升。将鸡蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁;用搅拌器搅打至乳白，然后加入牛奶，搅拌均匀，蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用;草莓，放在盐水中浸泡十几分钟，洗净后切块，放入切碎杯中;接上搅拌器的主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中;充份搅拌均匀，淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖;隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发，搅打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中;充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中;放入冰箱中，冷冻，每隔一小时，搅拌一下，食用时挖入小碗内，以鲜草莓装饰即可。

草莓的食疗吃法

1.草莓汁：鲜草莓、蜂蜜各适量。将草莓洗净，榨取汁液，纳入蜂蜜，冲入沸水中，煮沸饮服，每日2～3次。可润肺生津，适用于肺燥咳嗽。

2.草莓桔汁：鲜草莓、鲜蜜桔各适量。将草莓洗净，蜜桔去皮，同榨取汁液饮服，每日2～3次。可解酒止渴，适用于酒醉烦渴。

哪些人不能吃草莓、草莓的注意事项

一、哪些人不能吃草莓?

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

二、草莓的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者，夏季烦热口干或腹泻如水者，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。

三、草莓的食用禁忌

1.由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

2.不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观总体上呈心形，而畸形草莓表面颜色正常，个头也大。但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬开后中间有空心，这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的，可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童，不宜食用。

牛奶怎么做面膜草莓牛奶面膜

材料：新鲜草莓50克，牛奶半杯。

做法：将草莓洗净，捣碎，用双侧纱布过滤，取汁液，将草莓汁调入牛奶中拌匀，洁面后用面膜刷蘸取适量草莓牛奶液，涂于面部及颈部，并加以按摩。约15分钟后清洗干净。

功效：草莓中含有丰富的维生素，具有与人体肌肤相近的PH值，酸碱度适中，非常温和，是很好的洁肤材料，和牛奶一同使用能更有效的收缩毛孔，淡化细纹，使皮肤变得细腻光滑。

军训期间敷什么面膜草莓面膜

功效：营养皮肤、美白嫩肤。

材料：草莓。

做法：

1，将新鲜草莓洗干净，然后切片。

2，将草莓片贴在面部。

3，敷15分钟后将草莓片揭掉。

4，将脸洗干净后做后续护肤即可。

草莓不放冰箱一晚上会坏吗草莓怎么洗最好

从清洁的角度来说，可以用淡盐水清洗草莓。

很多人担心在外面购买的草莓中含有农药残留，为了将农药残留清洗干净，新鲜草莓买回来后可以放在盐水中浸泡20分钟，清洗后再用清水进行漂洗。

具体步骤：

1.将新鲜草莓放在盆子里面。

2.加入食盐。

3.兑清水稀释。

4.浸泡20分钟。

5.捞出草莓。

6.用清水漂洗一遍后食用。

草莓该如何食用

草莓果汁

材料：草莓100克、优酪乳1/2杯、柠檬1/3个、冰片1--2片、方糖1小茶匙。

做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混淆。再注进杯中，放进冰片与甜料。

功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

冻草莓

材料：草莓、白糖、凉开水。

做法：

1、草莓洗净，去蒂;

2、按40%的浓度配出白糖水调匀;

3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟;

4、捞出草莓，沥去水分;

5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻。

草莓果酱

材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。

做法：

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半，在草莓里加入细砂糖。

2、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。

3、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒。

5、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

6、当翻炒到浓稠状态时，关火加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

7、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

草莓麦片粥

材料：燕麦片50克、草莓10克、蜂蜜少许。

做法：

1、将草莓去蒂，洗净，切成小粒，捣烂备用。

2、坐锅点火，加入适量清水，先放入燕麦片，草莓煮沸，再转入小火煮至粥将成，然后放入蜂蜜搅拌均匀，即可出锅装碗。

功效：滋补强体，润泽肌肤。

草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

草莓清洗方法

1、用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。

2、把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。

3、去一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

4、用流动自来水冲洗干净。

5、再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。

草莓酱的做法

方法一

草莓酱配料：

新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克

制作过程：

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。

2、在草莓里加入细砂糖。

3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。

4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅)。

6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

方法二

配方一：

原料：草莓1000克，白糖1000克，明胶7克，草莓香精少许，水适量。草莓酱制作：

1、选择无腐烂的草莓，去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。

2、将草莓泥倒入锅中，加水用旺火煮沸3-5分钟，然后放白糖，改用文火煮8-10分钟，并不停搅拌。

3、把明胶放入少许水中浸泡片刻，上火加热至溶，倒入果酱锅中搅匀，再煮10分钟左右，然后用汤匙取少许果酱，滴入平盘内，若不流散，即可离火，加入草莓香精充分搅拌均匀，盛入容器内，加盖密封，随吃随取。

配方二：三人份

原料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)

制作：

1、将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。2、开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。

3、把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火。

4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。

5、将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。

6、熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃