老人吃什么食物易消化不良
老人吃什么食物易消化不良
1、老人吃豆腐易消化不良
豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
2、老人吃多了地瓜炒土豆会消化不良
地瓜炒土豆的味道是非常的好吃,吃起来都是十分的细面的,特别适合老人和小孩子吃的,还含有丰富的营养的。由于地瓜炒土豆的做法简单,需要的材料不多,这道菜可以说是懒人的最爱了。不过,地瓜含有很高的蛋白质和淀粉,土豆被称为“第二面包”,土豆中含有维生素A和C,淀粉的含量也很高,将两者搭配不仅味美而且不失营养,是非常大众的一道菜。另外,土豆还具有消除消化不良的特点。
3、还有哪些食物老人吃了易消化不良
3.1、胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
3.2、冬瓜
脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。
3.3、豆腐干
老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。
3.4、鸽肉
食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。
老人是不是更容易消化不良
功能性消化不良的病因和发病机制还不十分清楚，可能是多种因素综合作用的结果。研究表明感染因素，如幽门螺杆菌感染可能与功能性消化不良有关，根除幽门螺杆菌后，部分患者症状可以缓解。近年来也发现部分患者急性胃肠炎后可以引起功能性消化不良，又称为感染后功能性消化不(PIFD)，约25%的急性胃肠炎患者会发展为功能性消化不良，发现此类患者胃黏膜具有炎性细胞核炎性细胞因子表达增加的现象，导致内脏敏感性增高，出现一系列临床症状。
消化不良是指胃部一切不适的总称。如上腹痛、不适、腹胀、早饱、餐后饱胀、打嗝、恶心、呕吐以及反酸和烧心等。
老年人更容易发生消化不良症状，从老年生理学上来说，老年人胃肠功能活动减弱、消化酶减少等都有可能导致消化不良。
但是消化不良是一组症候群，遇到上述情况，首先要查找导致消化不良的病因所在。所以要到医院进行相关检查，比如血液生化、腹部超声、胃镜检查等，了解全身情况，排除器质性疾病，才敢说是“功能性消化不良”。
关于消化不良的治疗，要结合心理、饮食、运动以及药物治疗。
老人消化不良就吃这些食物
老人消化不良吃什么食物
1、南瓜
南瓜味甘、温、无毒。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、葡萄糖、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸、瓜氨素、甘露醇、果胶等物质，能抗菌解毒、健胃助消化、通肠利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、补中益气、增强免疫能力。
2、黑木耳
黑木耳是肠道最出色的清洁钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。老人可以偶尔吃点凉拌木耳，凉拌法可将黑木耳的营养发挥到最佳，把泡发好的黑木耳撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。
3、海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，而且热量很低，膳食纤维丰富，有助于润肠通便。海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。老人平时可以清蒸海带吃，这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。
老年人消化不良吃什么食物好
南瓜
南瓜味甘、温、无毒。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、葡萄糖、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸、瓜氨素、甘露醇、果胶等物质，能抗菌解毒、健胃助消化、通肠利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、补中益气、增强免疫能力。
食用制作注意事项：老年人士食用南瓜，可将其炖煮也可将其做成南瓜饼，对于胃口不佳，牙齿松软无力，肠胃不易消化的老年人群，是最好的开胃消食健胃养胃食品。注意南瓜本身含有糖分，在制作南瓜的过程中不可放入过多白糖。
苦瓜
性味寒、苦。含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等物质，能清热解暑、清肝明目、减肥消脂、补中益气、润肠通便、健脾开胃、降低血压、防癌抗癌。
食用制作注意事项：苦瓜味苦，因此很多人为了让苦瓜在炒熟煮熟之后，口感更好，而放入辣椒或以其他食品一起烹饪。可这样的做法，不但减轻了苦瓜本身的药用价值，在饮食方面也存在一定的隐性威胁。所以对于苦瓜这种性味寒凉，偏苦涩具有药用价值的食物，建议以清炒或清煮的方式进行烹饪。
豆腐
味甘、咸、寒、无毒。含碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷、镁膳食纤维铁等物质，能强健体格、利胃消食、防癌抗癌、预防痴呆、延缓衰老、健脾益胃、活血散瘀、清热润燥、促进新陈代谢。
食用制作注意事项：白豆腐是豆质食品制作而成，其口感清凉微涩，柔软容易咀嚼。对于用牙咀嚼能力较弱的老年人士，是相对适应的食品。其制作方法可以煎炸、开汤、清炒等，但建议老年人以开汤清煮或清炒的方式食用。
炖汤
老年人食用炖汤推荐丝瓜汤、冬瓜汤、南瓜汤、苦瓜汤、海带汤、木耳肉片老姜汤、蘑菇肉丝汤、鱿鱼肉片汤、清煮鱼汤、冬瓜排骨汤、白萝卜排骨汤、玉米排骨萝卜汤、青菜老姜汤。建议老年人食用炖汤，少盐少油少调料。
蔬菜
适合老年人食用的蔬菜有丝瓜、苦瓜、小白菜、油麦菜、白菜花、菠菜、雪里蕻、扁豆、莴笋、莲藕、空心菜、白萝卜、马铃薯、蘑菇。苦瓜偏寒不可多食，马铃薯不易肠胃消化，适当食用有益身体健康。
容易咀嚼的水果
适合老年人食用的水果有山竹、草莓、樱桃、猕猴桃、香蕉、葡萄、桂圆、荔枝、西瓜、榴莲等。山竹滋补养颜、草莓开胃消食、樱桃润肤补血、猕猴桃降血脂血压、香蕉通肠胃、葡萄抗衰老、桂圆补脾胃、荔枝补中气、西瓜治暑热、榴莲滋补生肌。不过适量食用，才能够补身体不足，不会影响身体健康。
为什么老人吃不下饭
味蕾退化
很多人都不知道，随着年龄的增长，舌头上的味蕾是会逐渐退化的，味蕾的退化会导致舌头感知味道的功能减弱，于是老人就出现了食不知味的情况，这种情况会严重导致老人的食欲，使得老人出现吃不下饭的情况。可选择给老人吃口味较重的食物来挑起老人的食欲，食物的味道刺激味蕾分泌消化液，老人就会吃得下饭了。
消化功能下降
和味蕾一样，随着年龄的增长，老人的胃肠道功能减退，蠕动变慢，吸收能力下降，消化腺分泌减少等，都会导致老人容易出现消化不良、食欲不振的情况，所以老人吃不下饭还与消化功能下降有关。家里老人吃饭可选择少吃多餐的方式，增加老人每天吃饭的餐数，每餐不吃太多，让老人的消化功能不会负担太重，减少消化不良的情况发生。
胃肠道疾病
胃肠道疾病是导致老人吃不下饭的常见原因，胃炎、肠炎等都可能使老人出现恶心、厌食等症状。而中风、老年痴呆等影响大脑功能的疾病都可能导致老人吃不下饭的情况发生，因为食欲的产生于体内激素有关，大脑出现损伤后，很可能导致部分激素分泌出现障碍，从而导致食欲不振的发生。
老人吃不下饭能活多久 老人吃不下饭怎么办
1.很多老人吃不下饭是因为嘴里没味，可选择给老人吃口味较重的食物来挑起老人的食欲，食物的味道刺激味蕾分泌消化液，老人就会吃得下饭了。
2.有的老人是因为消化不良导致的食欲不振，可选择少吃多餐的方式，增加老人每天吃饭的餐数，每餐不吃太多，让老人的消化功能不会负担太重，减少消化不良的情况发生。
3.如果是疾病原因导致的老人吃不下饭，应当立即到正规医院就医检查，针对不同疾病进行相关治疗处理。
4.如果老人当时的心情不好，无论是生气还是郁闷等，都可能使得老人出现吃不下饭的情况，所以哄着老人开心也是一种办法。
老人为何易患消化不良
进入老年期后，消化系统的生理功能和身体其它系统一样，要发生衰退性变化，吸收功能也逐渐减弱，故容易发生消化不良。
首先是牙齿，由于长期的磨损引起脱落，咀嚼发生困难，使食物未能被充分粉碎，就被吞入胃内，从而加重胃的负担。
其次是消化道黏膜、腺体萎缩口腔黏膜萎缩使味觉迟钝，导致老年人爱吃一些难以消化的厚味食物。老年人的唾液腺萎缩导致每日唾液分泌量仅为年轻人的1/3,胃液的分泌也下降，仅为年轻人的1/5。老年人的消化液中不但消化酶含量减少，而且其活性也明显降低，消化食物的能力大大下降，故易引起消化不良。
再次是胃肠道平滑肌维萎缩，弹力减弱，胃肠缓慢性扩张以及胃肠道蠕动缓慢无力，使老年人的机械性消化能力减弱。研究表明，在非溃疡性消化不良的患者中，半数以上老年患者存在胃排空延迟或障碍等现象。
老年人容易发生消化不良，有损身体健康。因此老年人进食应以细软，营养丰富，富含蛋白质、维生素、纤维素，少吃含高脂肪食物为宜。进食时应细嚼慢咽，让唾液与食物充分混合，这样既有利于增强食欲，又利于食物的消化吸收，缓解与改善消化不良。
老人容易消化不良试试这六种方法
1、先吃主食
主食是种“天然消化药”。米饭、面条等主食属于碳水化合物，易被消化，而且容易让人有饱腹感，先吃可以避免吃得太多，还有利于刺激唾液分泌淀粉酶，对食物进行消化，进而刺激胃酸分泌，增强胃的消化能力。粗粮是主食首选，它富含纤维，可以促进胃肠蠕动，还能让多余的脂肪排出体外。
2、饭后不立即吃水果喝茶
饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞，致使水果不能正常消化。而饭后立即饮茶，茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收，增加胃的负担。餐后喝茶应在胃排空后，大约餐后2小时左右。
3、用唾液漱口
老年人脾胃功能变弱，跟唾液分泌量减少有关。唾液含淀粉酶，可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质，与消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。老年人可以做一些口腔运动，促进唾液分泌。
首先，平心静气，闭上嘴，用舌头舔上颌，然后把舌头伸到上牙外，上下左右搅动数次。这种方式可以刺激口腔神经，从而产生大量唾液。唾液产生后，先保留在口中不要咽下。待量足够多了，便可鼓腮漱口，然后慢慢咽下，或分两三次咽下。如此，每日早晚各做3—4次。
4、听听音乐
古籍《寿世保元》中有句话叫：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”意思是说音乐能够帮助消化。美妙的音乐会刺激中枢神经系统，从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。不仅能够促进血液循环，还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌，有利于新陈代谢。老人如果能在晚餐后休息时，适当听些节奏舒缓、音色优美、悦耳动听的音乐，有助于更好地消化。
5、弯腰三次
饭后适度做一些弯腰的动作，能使胃部前倾，让食物进入胃窦，促进排空，加速消化。每天饭后缓慢90度弯腰3次，每次1—2分钟。需要提醒的是，患有胃食管反流病、反流性食管炎的人，不宜使用这种方法。
6、边散步边揉肚子
“饭后百步走，活到九十九。”每天饭后半小时，散步20—30分钟。边散步边揉肚子，能促进胃肠血液循环和胃液分泌，增强胃肠消化功能。
揉肚子时五指并拢，以肚脐为中心，两手掌旋转按摩腹部，每走一步按摩一圈，正反方向交替进行，每次15—20分钟，以肚皮发红有热感为宜。揉肚子时力度要适中，尽量穿着棉质无扣的上衣，以免纽扣阻碍按摩或产生静电。