健身后吃牛肉好还是鸡肉好 健身吃鸡肉的好处

健身后吃牛肉好还是鸡肉好 健身吃鸡肉的好处

鸡肉的蛋白质含量在众多肉类食品中算是佼佼者，消化率极高，容易被人体吸收和利用，是增强体力，为肌肉补充营养的绝佳食品。但是对于健身者而言，在食用鸡肉的时候要有选择性，尽量多吃高蛋白质、低脂肪和低胆固醇的鸡胸肉，少吃胆固醇和脂肪含量较高的鸡翅和鸡腿肉。

补充铁元素、保证基础代谢。鸡胸肉不仅低脂高蛋白，而且含有大量的铁元素，铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂，鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。

孕妇吃什么肉好

孕妇吃什么肉好之牛肉

牛肉中含有不少的人体所必须补充的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素等，还具有益气补血的作用，是非常适合孕期的准妈妈们进行服用。不仅如此，牛肉中的锌元素的含量是很多食物都望尘莫及的，比一般的天然食品高出非常多，而孕期正是准妈妈们进行补锌的最为重要的时期，所以，准妈妈们在孕期完全可以坚持每周吃一两次的瘦牛肉。

孕妇吃什么肉好之羊肉

羊肉是很多人都会在冬天进行食用的一种常见的肉类，也是冬天进补的佳品。羊肉不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且其帮助孕妇补血、调血、散寒开胃、增强免疫力的功效也是非常棒的，所以，准妈妈们完全可以吃一些羊肉来进行食补，这样你们冬日手脚冰凉、体虚无力的症状也能得到很好的缓解呢!不过，羊肉虽好，准妈妈们还是不要食用过量哦，否则上火导致便秘就不好了。

孕妇吃什么肉好之鸡肉

鸡肉性质温和，能够帮助准妈妈们益气、添髓。很多本就身材瘦弱，常常感觉到心慌、心悸、头晕的准妈妈们是很适合食用的一道肉类的。除此之外，鸡肉还兼具了帮助人体抗寒，帮助孕妇调理身子，减少贫血发生的很好的食疗作用，并且其所含有的蛋白质的含量也是非常高的，所以准妈妈们完全可以吃一些鸡肉来进行营养的补充。不过，准妈妈们要注意，如果您在孕期不慎感冒了，那还是暂时不要吃鸡肉为好，以免加重肠胃的消化负担，造成胃部不适或是耽误病情。

孕妇吃什么肉好之猪肉

猪肉是很多人餐桌上常见的一道肉类了，猪肉也能够为准妈妈们带来不少的益处，它能够帮助准妈妈们改善贫血，减少干咳、便秘和难产的发生。但是，猪肉一定要煮熟了吃才好，否则，猪肉中所含有的细菌反而会对孕妇产生不良的影响。

健身吃牛肉好还是鸡胸肉好 牛肉吃了会不会上火

有可能会。

从中医的角度上来看，牛肉的性质偏温性，食用后可以增加人体内的热气，并可以对人体起到温中补气、强壮筋骨、补脾益胃、消除水肿的作用。

但是牛肉的热量也比较高，如果食用过多的话，那么就会增加人体肠胃消化系统的负担，从而容易使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火的症状，因此建议适量食用即可。

鸡肉的选购妙招

购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多，白里透红，有亮度，手感光滑。如果鸡肉注过水，肉质会显得特别有弹性，皮上有红色针点，周围呈乌黑色。用手指在鸡的皮层下一掐，会明显感到打滑。注过水的鸡用手摸会感觉表面高低不平，好像长有肿块，而未注水的鸡摸起来很平滑。

买烧鸡时不要只看色泽，烧鸡的色泽是用蜂蜜或红糖过油而成的，所以好鸡病鸡一般没什么差别。烧鸡的眼睛如果呈现半睁半闭，即可判断不是病鸡，因为病鸡在死时眼睛已全部闭上。肉皮里面的鸡肉呈现白色，基本上也可判断是健康鸡做的烧鸡，因为病瘟鸡死时没有放血，肉色是变红的。另外，闻一闻有无异味，也是识别质量好坏的方法之一。

吃鸡肉好处多，办公室白领别错过了。

健身吃牛肉哪个部位

牛肉身上的蛋白质含量很高，而且富含人体需要的微量元素。局部地区的肉质含脂肪会多一些，比如牛腩的地方。但是总的来说比猪肉是强的多，所以牛肉吃哪个部位都不错。一般吃牛腱子，吃多了还不长胖，大量的张肌肉。一举两得。其实吃什么肉真的关系不大肌肉主要是看蛋白质摄入肉吃多了也不好要蔬菜和肉类一块吃维生素和蛋白质一块才能增肌如果平时吃的不多的话建议每天早晨吃50克的蛋白粉。牛腩里脂肪含量比较高，牛腿肉脂肪含量低，还有些有用的微量元素也相对多一些。其实相差的那一点可以忽略。

健身后吃牛肉好还是鸡肉好 健身的饮食注意事项

不煎炸这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，以豆油是为例，豆油最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近100%，含少量维生素E，但热量较高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

无论是外出吃饭或是在家做饭时，都应尽量保持三少。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥，还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子，就会锁住水分，造成水钠滞留性肥胖，太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。

我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是肌肉。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要，高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。我们一天要摄取多少份量的蛋质呢？大约是体重的2倍数，如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有：鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。

物碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，为保持身体机能正常的运行，每餐都应该最少有1/4的份量是来自碳水化合物主食主食。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维，对消除肚腩有很好的作用，是冬季减肥人士的好选择。

而且一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐可以吃丰富些。晚间是人体肠胃调整休息的时候，我们吃下去的热量不易被消化，容易变成脂肪囤积起来。所以晚餐应该适量摄取。

甜食是更需要在健身减脂期避免的东西。首先说各种热饮：奶茶，大约400大卡/100克;咖啡奶茶，大约436大卡/100克；星巴克中杯加奶油摩卡370大卡；星巴克各种星冰乐也在200~300大卡一杯。糖果则是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。白砂糖作为一种日常调味品，碳水化合物含量接近100%，高热量，几乎无其他营养，唯一的作用只在用不到这份能量的时候转化为脂肪。减肥时应控制食用量。

健身吃牛肉好吗 健身后吃牛肉好还是鸡肉好

经常健身的人，对牛肉和鸡胸肉这两样减少肉食应该很熟悉。如果让你二选一，你会选择哪种作为你健身的首选食物？今天就从营养价值、口味两个主要方面做一个详细对比！

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜;同时牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素B6和B12。特别是肌氨酸和蛋白质，都是肌肉合成不可或缺的成分之一。其中每100克的牛肉中含有20克蛋白质，微量元素锌、钾等400多毫克。

不管你是煎、煮、炒、蒸、烤或是其他的烹饪手段，牛肉都能在口感和营养方面做到面面俱到，让你不会有单调的感觉。不管中外，特别是在欧美地区，牛肉是最受重视的主食之一，基本上是属于“无牛肉不欢”。据研究表明，这或许也是欧美人种比较高大、强壮的原因之一。

鸡胸肉即鸡的胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。鸡胸肉是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。

这是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位，且极易被人体吸收，快速补充人体所需。鸡胸肉所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉虽好，可毕竟还是肌肉的一种，营养价值也和鸡肉大致相当。其中每100克的鸡肉中含蛋白质21.5克，但微量元素含量极低，几乎可以忽略不计。

和牛肉的做法上有着一些差异，在增肌食谱中的鸡胸肉一般只用来煮或炒，这样才不会使其中的营养流失太多，所以显得口味比较单一，这也是为什么大多数人喜欢吃牛肉的程度多过鸡肉的原因之一。

营养价值方面，牛肉在含微量元素方面获胜；口味方面，牛肉则以较大的优势获胜。所以，结果也不言而喻。

健身吃牛肉好吗

以牛肉为代表的蛋白质可以帮助肌纤维恢复，肌纤维又是是肌肉组织的主要成分，蛋白质的合理补充可以保证在减脂过程中最大限度地维持“瘦体重”，而“瘦体重”的比例占基础代谢影响因素的一个重要部分（也就是说体重减小的同时，瘦体重比例得到提高，这样可以有效提高每日热量消耗）。

牛肉等蛋白质食物可以保证饮食均衡，预防减脂期间出现营养不良。减脂期间蛋白质摄入不足，就会出现免疫力下降、易疲劳、精力不集中、贫血、皮肤无光甚至脱发等症状；

尤其瘦牛肉，具有“低热量、高蛋白、低脂肪”的营养特点，还含有一种对减肥非常有利的营养素 — 左旋肉碱。 吃得好，再搭配健康的烹饪方式和规律的运动，对减脂大有裨益。

1、提高耐力

牛肉中富含肌氨酸。肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使健身训练能坚持得更久，对增长肌肉、增强力量有很好的帮助。

2、帮助身体恢复

蛋白质需求量越大，饮食中需要增加的维生素B6就越多，而牛肉中足够的维生素B6可以促进蛋白质的合成和代谢，能够提高身体免疫力，有助于训练后身体的恢复。

3、促进肌肉增长

牛肉中肉毒碱和肌氨酸的含量，是鸡肉和鱼肉中不能比的。肉毒碱主要是作用于脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，长期增肌的Fittimers都知道，支链氨基酸是对增长肌肉起着重要作用的氨基酸。

4、保持肌肉的形状

牛肉中的脂肪含量很低，但却富含亚油酸。亚油酸作为抗氧化剂，能够有效的避免肌肉在训练过程中造成损伤，而且还能保持肌肉完美的形状。

5、给肌肉和训练供能

牛肉中富含丙氨酸。丙氨酸是从饮食的蛋白质中产生糖分，当碳水的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量来缓解不足，使你能够继续进行训练。

最大的好处就在于，能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。还有维生素B12，能够促进支链氨基酸的新陈代谢，供给肌肉在进行高强度训练时的能量。

健身吃什么肉好 鱼类

不论是陆地上或有翅膀的动物提供了肌肉建立的丰富营养，当涉及到蛋白质时，鱼类的骨骼肌分子类似于哺乳动物的骨骼肌，并且每一百公克所提供的蛋白质与红肉、白肉相当，却通常代表更瘦的脂肪，例如100g的金枪鱼内含80%的蛋白质，卡路里有184大卡，蛋白质约30克，脂肪含量约6克，正因为如此，金枪鱼一直是所有类型的运动员最喜欢的零食。

鱼类的好处不仅仅是提供蛋白质。一个165克罐头的金枪鱼含有超过3克的亮氨酸，这个原素负责刺激MPS的支链氨基酸，除此之外，还有2.5g精氨酸，以及铁，菸酸和维生素B12来供应人类身体所需的健康元素。鱼类也提供与牛肉大致相同水平的肌酸，其中的氨基酸精氨酸可以生产一氧化氮来支持血液流动，高效新陈代谢功能。

鱼也是Omega-3脂肪、EPA和DHA的最佳来源。您可以从非肉类来源（如坚果和种子）间接获得EPA，但DHA仅来自海鲜。这些特殊的脂肪在许多方面是独一无二的，但是在肌肉方面，研究人员报告说，当人们吃鱼油补充剂时，八周间持续提供超过3克的EPA和DHA，可有助于运动恢复，如减少炎症和酸痛。而鱼油应用的另一个领域是omega-3脂肪俱有支持睾酮形成的最佳效力。

牛肉哪个部位适合健身吃 健身吃多少牛肉合适

因人而异。

健身吃牛肉主要是起到补充蛋白质的作用，所以健身吃多少牛肉合适是需要根据个人的运动强度、运动消耗以及肠胃消化情况来决定的。

对于一般的健身人群来说，建议可以按照蛋白质1.2-2.0克/公斤体重来吃，而每100克牛肉的蛋白质含量是20克左右，如果一个人是60公斤的话，那么建议可以吃360-600克左右的牛肉，或者也可以搭配其它的肉类一起吃。

健身吃什么肉好 总结

吃肉容易产生饱足感，能使人耐饿且不容易吃过量，肉类富含蛋白质，也属于低升糖饮食，只要注意食入总热量的控制，配合运动训练，便容易达到增肌减脂的成效。不论吃鸡肉、牛肉、鱼或者其他的肉品，不要陷入选择性的偏食现象，比较它们的蛋白质及营养成份并不是用来挑着吃，反而在这些成份里可以看出饮食均衡的价值。更重要的是，有意识的关心食物的营养及食物的来源，是当今健身界及饮食潮流中不可忽略的功课。

健身吃牛肉好还是鸡胸肉好

可以根据个人的口味爱好来进行选择。

牛肉和鸡胸肉中都含有十分丰富的蛋白质，而且两者的脂肪含量都比较低，因此都适合在健身的时候吃，但两者的口感吃起来会有一定的差异，所以建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

而且俗话说“三分练、七分吃”，所以如果要想健身效果更好的话，那么除了吃之外，还需要做好相应的锻炼。