吃土豆的好处 通肠便
吃土豆的好处 通肠便
中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效。
吃土豆便秘还是通便
吃土豆通便的。
土豆中含有丰富的淀粉,还含有大量的膳食纤维,食用土豆后会想大量饮水,这样会起到润滑肠道和滋润肠道的作用,此外土豆中还含有低聚果糖,低聚果糖的作用也可以改善便秘作用,具有宽肠和润肠作用,因此经常食用土豆是有通便的作用的。
孕妇吃了土豆会怎样
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。孕妇吃土豆不仅能补充能量还可以可以缓解小腿肿胀,因为土豆能够更温和地帮助身体排除水分。但这并不意味土豆对所有孕妇都是安全的,如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。所以,孕妇在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况哦。有以下情况的话,孕妈妈就要注意少吃或者不吃土豆哦。
1、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。这种皮炎在医学上称为“蔬菜日光性皮炎”。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。所以有此状况的人不宜吃土豆。
2、久放的土豆不宜吃。因为土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。
3、糖尿病人不宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量(糖分),所以糖尿病患者不宜吃土豆。
4、脾胃虚寒忌多食
土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
5、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆有可能成为过敏原的,如果是对土豆过敏的话,食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用土豆。
女人吃土豆的两大好处有哪些
土豆是大家很熟悉的蔬菜,经常会出现在我们的饭桌上,许多女人都爱吃土豆,那么吃土豆有哪些好处和注意呢?
你是否爱吃土豆呢?土豆的味道很受大多数的人喜欢。土豆的营养价值,你一定知道很多。不过,你知道为什么女性多吃土豆好处更多吗?在这里,小编就来告诉你答案。同时还有挑选土豆的小妙招,别错过了哦。
女性多吃土豆的两大好处
保持健康情绪。专家认为土豆中的维生素C和维生素A含量都非常高,而维生素C是一种具有安抚情绪,帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一。再者土豆容易有饱腹感,吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了,就可有效地避免食物酸碱度失衡的问题。
抗衰老。土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。再次,土豆中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,对于困扰许多女性的便秘也有缓解作用。
土豆的选购
不同的烹饪方法,选择相应的品种,如果是用来烘烤或者制作炸薯条的,可以选择形状长圆,外皮比较粗糙的土豆,这些土豆通常淀粉含量比较高。如果想做炖肉的配菜,沙拉或者煮浓汤,要挑选皮薄而光滑的,形状各异的土豆,这种土豆通常淀粉含量低,而水分和糖分较高,在水中仍能成块。
秋到冬季是土豆的盛产季节,应挑选形状丰满,表面无伤痕,皱纹的为佳,切忌不可挑选外皮呈绿色或发芽的土豆。
女人吃土豆的两大好处
你是否爱吃土豆呢?土豆的味道很受大多数的人喜欢。土豆的营养价值,你一定知道很多。不过,你知道为什么女性多吃土豆好处更多吗?在这里,小编就来告诉你答案。同时还有挑选土豆的小妙招,别错过了哦。
女性多吃土豆的两大好处
保持健康情绪。专家认为土豆中的维生素C和维生素A含量都非常高,而维生素C是一种具有安抚情绪,帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一。再者土豆容易有饱腹感,吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了,就可有效地避免食物酸碱度失衡的问题。
抗衰老。土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。再次,土豆中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,对于困扰许多女性的便秘也有缓解作用。
那么,要怎样挑选优质的土豆呢?
土豆的挑选妙招
如果按土豆品种来说,问一问市场的小贩,他们都会告诉你内蒙的脆,而张家口的面。这也是市场上常见的两种品种。但用眼睛观察,有的相貌歪瓜裂枣,而身上又铺了一层看不到表皮的泥灰,仔细观察,表皮颜色发深,麻点比较多,这种土豆通常比较面,适合做炖菜。而相反,另一种土豆外表圆溜溜,外皮颜色较浅、薄,而且比较光滑,麻点很少,这种土豆口感就比较脆,适合凉拌,炒着吃。
女性多吃土豆有什么好处
女性多吃土豆的两大好处
保持健康情绪。专家认为土豆中的维生素C和维生素A含量都非常高,而维生素C是一种具有安抚情绪,帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一。再者土豆容易有饱腹感,吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了,就可有效地避免食物酸碱度失衡的问题。
抗衰老。土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。再次,土豆中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,对于困扰许多女性的便秘也有缓解作用。
那么,要怎样挑选优质的土豆呢?
土豆的挑选妙招
如果按土豆品种来说,问一问市场的小贩,他们都会告诉你内蒙的脆,而张家口的面。这也是市场上常见的两种品种。但用眼睛观察,有的相貌歪瓜裂枣,而身上又铺了一层看不到表皮的泥灰,仔细观察,表皮颜色发深,麻点比较多,这种土豆通常比较面,适合做炖菜。而相反,另一种土豆外表圆溜溜,外皮颜色较浅、薄,而且比较光滑,麻点很少,这种土豆口感就比较脆,适合凉拌,炒着吃。
女性吃土豆好处多,不过也要适量哦。
吃土豆会便秘吗
吃土豆会便秘吗吃土豆不会便秘。
中医认为土豆性平味甘无毒,膳食纤维含量高,是具有健脾和胃,益气调中,通利大便的功效的,食用之后不仅不会便秘,还有助于缓解和预防便秘。
便秘能吃土豆吗便秘能吃土豆。
土豆中含有的膳食纤维,食用之后能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,还能促进机体快速排出体内的毒素,使粪便变得柔软,起到通便的作用,对于预防和缓解便秘有一定效果,所以在便秘的时候是可以适量吃一些土豆的。
便秘怎么吃土豆最好土豆蜂蜜汁
材料:100克鲜土豆,25克蜂蜜
做法:
1、将土豆清洗干净,并去皮、切碎,然后捣烂如泥。
2、用干净的纱布绞取汁液,或是用榨汁机将土豆泥榨成汁。
3、将土豆汁倒人锅中,用小火煮,当土豆汁变得粘稠时,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。
功效:土豆加蜂蜜是具有清热解毒、润燥通便的功效的,适合便秘者食用。
便秘吃土豆要注意什么想要通过吃土豆来缓解便秘的话,是不能过多食用的,土豆中淀粉含量高,食用过多的话,会出现胀气的情况,所以要控制好量,一次吃50-100克左右即可。
土豆的热量是多少 土豆的功效与作用有哪些
如果自己的免疫力不是很好的话,那么很有可能是体内缺少一些营养,比如蛋白质,氨基酸等缺少了这类营养的话,就有可能出现免疫力下降,所以补充这类营养元素是很关键的,而在土豆中就含有丰富的蛋白质和丰富的氨基酸,而且氨基酸的种类多达8种,通过吃土豆可以有效增强人体的免疫力。
在土豆中含有的钾元素也是比较丰富的,很多人的血压比较高,都是因为自己缺少钾元素所造成的,所以补充钾元素是至关重要的,通过吃土豆就能够为身体提供大量的钾元素,可以调节机体的酸碱平衡,并且能够起到降低高血压的作用,所以对于高血压的人群来说,平时适当的是一些土豆,非常有帮助。
便秘是经常会出现的问题,出现便秘主要是由于自己的体内缺少一些膳食纤维,而且肠道不够滋润,要想改善便秘情况的话,那么就需要补充膳食纤维,而且要吃一些食物来润肠通便,土豆就是这样一种,既可以补充膳食纤维,又能够通肠润便的食材,所以吃土豆来防治便秘是很不错的选择,不仅效果好,而且没有副作用。
孕妇能吃土豆吗
答案是肯定的,对于怀孕的女性,当然是可以吃土豆的。
怀孕的女性在吃土豆的时候,记得,选择的时候,要注意了,长芽了的土豆绝对不能选择。
怀孕的女性在选择土豆的时候,更要清楚,发青了的土豆也不要,而且如果土豆放置的时间过长,变皱巴了的,也不建议再吃。
怀孕的女性在选择吃土豆的时候,记得,一次不能吃太多,因为土豆宜饱,有饱腹感,如果要吃,搭配其他的食物一起来吃。
怀孕的女性选择吃土豆的时候,记得,不能吃油炸的,因为油炸后的土豆,其热量的含量相当高,不利于怀孕女性的健康和胎儿的发育。
巧吃土豆更减肥
很多人喜欢吃土豆,土豆丝啊,排骨土豆,但是土豆中含有大量淀粉,很多肥胖者怕吃了长胖,不敢吃。其实吃土豆不仅不等于发胖,而且土豆被认为是有营养又健康的减肥食品。下面为您介绍下怎么吃土豆更减肥。
当主食:4份土豆=1份粮谷
当它是粮吧,你肯定担心它所含碳水化合物威胁到体重。其实呢,4份土豆才相当于1份的粮谷,所以在摄入相同热量的情况下,土豆具有更好的饱腹作用,完全可以作为减肥限热量饮食的主食品种。
当蔬菜:吃土豆可以持很好的营养平衡
当它是菜时,你可能会担心它不如绿叶蔬菜,不能提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维。其实这种观点不对,土豆带给我们丰富的钾元素,是碱性食品,能够平衡体液的酸碱度,让人感觉精力充沛;再则,土豆含有一定量的维生素C,不输给圆白菜、莴笋等诸多青菜,叶酸的含量也属中等。所以事实上,吃土豆也可以维持很好的营养平衡。
油炸土豆千万不要碰
不过,我们需要特别注意:土豆一经油炸,那营养价值就要另当别论了。要知道:薯片的脂肪含量超过40%,薯条也在30%左右。所以不是土豆有问题,而是烹调方式疏离了美味与营养。
上面介绍了土豆当主食、当蔬菜的各种吃法,但是千万不要吃炸土豆。想减肥爱吃土豆的朋友们一定要记住哦。相信只要正确吃土豆,一定可以达到减肥的效果的。
被遗忘的减肥食品土豆
有一种食品一直被减肥的MM所遗忘,它就是土豆。减肥的人们都希望有既能保证营养,又不会饿肚子的减肥方法,那么就吃土豆吧。
首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。
其次,你也不必担心吃土豆营养单一,有损健康。在人们的印象里,黄豆含有优质蛋白,其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆自叹弗如。
就是人体需要的其他营养素,如碳水化合物、B族维生素、维生素C、钙、镁、钾等,也都应有尽有,且比米、面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比,多数营养素也相形见绌。0.5千克的土豆的营养价值大约相当于约2千克的苹果。
吃土豆,你更不必担心有难熬的饥饿感。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,其丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。
但减肥者要注意,吃土豆是将土豆做主食而不是做菜品来食用。你可以吃煮土豆,也可以做土豆条或煎土豆饼。每日坚持吃一顿土豆餐,长期下去对预防营养过剩,减去多余的脂肪很有效。
哺乳期吃了土豆会怎样
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。哺乳期妈妈吃了土豆不仅能补充能量还能帮助身体排除水分。但这并不意味土豆对所有产妇都是安全的,如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。所以,哺乳期的妈妈在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况哦。有以下情况的话,妈妈就要注意少吃或者不吃土豆哦。
1、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。所以有此状况的人不宜吃土豆。
2、久放的土豆不宜吃。因为土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆,也有可能引起龙葵素中毒。
3、糖尿病人不宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量(糖分),所以糖尿病患者不宜吃土豆。
4、脾胃虚寒忌多食。土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
5、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆有可能成为过敏原的,如果是对土豆过敏的话,食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用土豆。
减肥期间能吃土豆吗
减肥期间是可以吃土豆的。
土豆的营养价值丰富,又是生活中最常见的食物之一,但是减肥期间吃土豆也要控制食量以及注意食用方法。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
肠胃炎可以吃土豆和牛肉吗
肠胃炎可以吃土豆 马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物。马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。