吉祥草的营养价值 营养价值
吉祥草的营养价值 营养价值
吉祥草全草含多种皂甙。从中分离得奇梯皂甙元、五羟螺皂甙元、铃兰皂甙元、异万年青皂甙元、异吉祥皂甙元、吉祥草皂甙元、异卡尔嫩皂甙元，尚分出β-谷甾醇葡萄糖甙。
1、在止咳化痰、抗炎动物模型中发现吉祥草总皂苷不同剂量灌胃均有显著的止咳化痰作用，对小鼠毛细血管通透性增高以及二甲苯所致的耳廓炎症有显著抑制作用，表明吉祥草具有止咳、化痰、抗炎作用。
2、张元等人研究吉祥草的降血糖作用作用，结果表明吉祥草总皂苷能有效降低由链脲佐菌素所诱发糖尿病大鼠的血糖，但值降低糖尿病鼠的血糖值，并不影响正常输的血糖。说明吉祥草总皂苷对糖尿病大鼠有较好的降糖作用。
3、吉祥草中钾的含量十分丰富，而钠的含量较低，呈十分典型的高钾低钠特点。一般认为，高钾低钠的膳食有利于维持机体的酸碱平衡及正常血压，对防治高血压有益。
蓍草的营养价值 营养价值
蓍草茎、叶含芳香油，可作调香原料。全草含琥珀酸、延胡索酸、α-呋喃甲酸、乌头酸等成分。
酢浆草的营养价值 营养价值
酢浆草含抗坏血酸、去氢抗坏血酸、丙酮酸、乙醛酸。体壁细胞含铁蛋白。另含牡荆素、异牡荆素、2-庚烯醛等成分。
凤尾草的营养价值 营养价值
凤尾草的营养成分含有蕨素、蕨素 C-3-O-葡萄糖甙、15α-二羟基-对映-16-贝壳杉-烯、16α-二羟基-对映-贝壳杉烷、大叶凤尾甙、芹菜素-7-O-葡萄糖甙、木犀草素-7-O-葡萄糖甙。
1、凤尾草具有抗菌作用，对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，痢疾杆菌、结核杆菌均有抑制作用。50％煎剂，对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌有抑制作用。
2、凤尾草有明显的止血作用和升高血小板作用,提示凤尾草升高血小板作用是其止血机理之一,也是其治疗血小板减少性出血的药理基础。
3、凤尾草可抗肿瘤，凤尾草常与其他药材配方，可治肝炎和各种癌症，如食道癌、妇科肿瘤等。
辟汗草的营养价值 营养价值
草木犀含挥发油、香豆精，又含脂肪油、果胶、木质素。小花草木犀全草含香豆精,β-谷甾醇，多种糖类如葡萄糖，果糖，山梨糖，棉子糖，纤维二糖等。
翠云草的营养价值 营养价值
翠云草含海藻糖、二脂酰甘油基三甲基高丝氨酸、黄酮类、酚类、甾体皂苷类、酸脂类化合物、挥发油、穗花衫双黄酮、扁柏双黄酮等成分。
1、100％翠云草煎剂用平板打洞法，对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
2、翠云草含挥发油，中药挥发油即为其中一类活性成分，由多种成分组成，除含有脂肪族和芳香族的烃及含氧化物外，大多含萜类，具有较好的抗菌效果。
吉祥草的营养价值 清肺止咳
《天宝本草》曰：“吉祥草，清肺止咳化痰。”可用治肺热咳嗽。症见：久咳不止，痰少而粘，或痰中带血丝，形体消瘦，口燥咽干，或咳声嘶哑。若阴虚火旺者，可见潮热，盗汗，少气，胸部隐痛，舌红少苔，脉象细数。多因素体阴虚火旺，或痰热内阻，或热病之后，肺阴耗伤，气失清肃，发为咳嗽。吉祥草性凉，味甘，入肺经；甘能滋润，而润燥养阴，凉能清热，以泻肺热，津生热清，咳嗽可止，故可用治肺热咳嗽。
萱草根的营养价值 营养价值
萱草根为百合科植物萱草、北黄花菜、黄花菜、小黄花菜的根。黄花菜根含大黄酚、黄花蒽醌、美决明子素甲醚、决明子素、芦荟大黄素、大黄酸。小黄花菜根含色素、大黄酚、大黄酸、及、天冬酰胺、蒽醌、甾类、酚类、氨基酸、糖类（sugars）等。
1、萱草根含有丰富的氨基酸、维生素E、维生素c以及微量元素锌和硒等多种美容成分，能防止皮肤老化，祛除色斑，保持皮肤白嫩细腻。特别对于因精神紧张、压力过大引起植物神经紊乱、内分泌失调而出现的黄褐斑、面色憔悴，有很好的缓解作用。
2、萱草根（包括镇江产的黄花萱草）对血吸虫成虫的作用，主要表现为虫体萎缩和生殖器官退化，但这些变化都是可逆的。
3、萱草根对结核菌的抑制作用，不仅试管实验有效，对豚鼠实验性结核亦表现疗效，在临床上也有一定效果。
筋骨草的营养价值 营养价值
筋骨草含脱皮甾酮、杯苋甾酮、筋骨草甾酮B和C、筋骨草内酯、筋骨草糖、黄酮甙、皂甙及生物碱等。
1、醇－醚提取物对甲型链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用。
2、黄酮甙（10mg/ml）对金黄色葡萄糖球菌、甲型链球菌、卡他球菌及肺炎球菌均有抑制作用。
3、10％筋骨草浸剂、10％糖衣片及黄酮均有明显的鸡胚内抑制68－l流感病毒的作用。木犀草素10mg/mL对金黄色葡萄球菌、甲型溶血性链球菌、卡他球菌、肺炎球菌、绿脓杆菌有抑制作用，700mg/kg灌胃，对感染金黄色葡萄球菌的小鼠有抗感染作用，明显降低死亡率。
凉粉草的营养价值 营养价值
凉粉草全草干样含有约70%碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。全草含凉粉草多糖，水解得葡萄糖，半乳糖，阿拉伯糖，木糖，鼠李糖和半乳糖醛酸，及1种未短糖。
1、凉粉草水、醇提取物均能使肾上腺素引起的高血糖和外源性葡萄糖引起的血糖升高得到降低，说明凉粉草可能具有促进葡萄糖氧化分解、促进糖原合成、抑制糖异生等作用。
2、凉粉草中的熊果酸、槲皮素和色素等能抑制病原微生物繁殖，具有抑菌作用。
3、凉粉草中薄荷醇、薄荷酮和丁香烯具有清凉、消炎作用。水、乙醇、乙酸乙酯提取凉粉草活性成分具有细胞抗癌活性，其水提取物对糖尿病大鼠的肾脏具有较好保护作用，能促进小鼠体液和特异性细胞免疫功能，对HepG2细胞酒精性损伤有一定保护作用。
草乌叶的营养价值 营养价值
草乌叶的主要成分是生物碱，其中乌头碱、新乌头碱、次乌头碱的含量较高。还含肌醇及鞣质等。
1、草乌叶临床上主要用于镇痛，其效果较好。从草乌叶中分离出的双酯型二萜生物碱具有较强的镇痛麻醉效果。
2、草乌叶具有一定的抗炎功效。其抗炎成分主要为乌头类生物碱，如乌头碱、中乌头碱、次乌头碱，但部分研究认为草乌叶不含生物碱的水提取物也具有显著的抗炎功效。
3、草乌叶中含有的乌头碱可引起心率不齐和高血压，还可以增强毛花柑G对心肌的毒性作用，有明显的局部麻醉作用。
4、乌头多糖有显著降低正常血糖的作用。