白萝卜的功效与作用

白萝卜的功效与作用

功效：

下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

作用：

一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

食用价值:

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。

白萝卜现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

白萝卜治脚气

白萝卜的作用与功效是非常多的，很多人对于白萝卜都情有独钟，不仅仅在于白萝卜的口感味道极佳，还在于白萝卜的各种作用。对于白萝卜治感冒大家可能都很熟悉，但是白萝卜治脚气是真的吗?

在日常生活当中很多人都会受到脚气问题的困扰，如果没有及时的进行治疗，不管是对于脚气者本身还是对于周边的人来说都是会带来很多不利影响的，在生活当中很多人会选择用白萝卜治疗脚气，白萝卜治脚气是一种民间的小偏方，这种小偏方的方法很简单，白萝卜煮水，每天晚上熏洗双脚30分钟，连着洗半个月的就好了。

白萝卜治脚气的主要原因是白萝卜中膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。以上这些白萝卜功效对于脚气的治疗也是非常有用的，因此，用白萝卜治疗脚气是有用的，但是对于脚气严重者，建议还是到医院进行检查，并在医生的指导下进行相关的治疗!

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材料：白萝卜、粳米、白砂糖各100克，橄榄肉50克。

做法：将白萝卜、橄榄肉洗净切碎，然后将粳米洗净后加水煮沸，然后放入白萝卜、橄榄肉、白砂糖一起熬制成稀粥。

功效作用：白萝卜、橄榄肉可以清热解毒，生津止渴，清肺利咽喉，适宜于喉咙疼痛严重的人群食疗使用。

材料：金银花、粳米各30克。

做法：首先将金银花洗净，然后加入适量水煎取浓汁，用金银花汁与粳米一起加入适量的水，用旺火煮沸后再改用文火熬成稀粥即可。如果是喉咙疼痛厉害，无法下咽者可直接含服浓缩的金银花浓汁，慢慢将其咽下。

功效作用：金银花有很好的清热解毒的作用，可以适用于各种热毒疮疡、喉咙疼痛等症状。

白萝卜的功效与作用

1、促进消化

秋冬时节，很多朋友因为受到秋燥的影响会出现便秘的症状，这个时候可以吃点白萝卜来促进消化，帮助排便。专家表示，白萝卜里的芥子油能有效促进肠胃蠕动，帮助肠胃更好、更快的消化食物。

2、化痰止咳

白萝卜具有不错的止咳化痰效果，这是白萝卜里的水分含量较大，吃白萝卜的过程中咽喉可以得到较多的水分滋润以及物理治疗作用，咳嗽、有痰等咽喉不适也可以会在无形中被治愈。

3、生津止渴

上面我们有提到，白萝卜能化痰止咳，其实白萝卜还能润燥生津，秋冬时节人们容易因为体内缺水而出现口渴、口干的症状，这个时候喝点白萝卜汤就可以有效缓解口渴的症状，经常使用嗓子的老师、销售人员更适合多吃白萝卜。

4、增强免疫力、抵抗力

为什么秋冬时节要多吃白萝卜呢？除了上文提到的几个优点以外，专家认为白萝卜有提高人体免疫机能以及抵抗力的作用。因为白萝卜里含有丰富的维生素C以及其他微量元素可以增强机体的免疫功能，提高人体的抗病能力。

以上就是白萝卜对于人体的好处与功效了，那么秋冬时节我们怎么吃白萝卜好呢？下面小编就来给大家推荐几款白萝卜食疗方。

1、白萝卜炖排骨

材料：白萝卜、排骨、食盐、生姜、鸡精。

做法：白萝卜去皮之后滚刀块备用；排骨洗净之后可先用沸水焯一遍，然后在锅中加适量清水，放进白萝卜块与排骨，放生姜片，大火炖熟之后加食盐、鸡精调味即可食用。

2、白萝卜肉丝汤

材料：白萝卜、猪肉、食盐、食用油、味精、葱、料酒。

做法：白萝卜切片或者切丝备用，猪肉切丝；热锅中加进食用油，肉丝炒到半熟然后加料酒，加适量清水，放白萝卜片煮熟，加食盐、味精调味，起锅前放葱花。

3、白萝卜玉米排骨汤

材料：白萝卜、玉米、排骨、枸杞、小葱、生姜片、料酒、食盐。

做法：排骨先用沸水焯一遍备用，白萝卜滚刀块，玉米切块备用，冷水加排骨煮开后去掉水面的浮沫，加玉米、白萝卜煮到八分熟，加枸杞与生姜煮熟，食用前放食盐调味即可。

白萝卜的功效和作用

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

帮助营养物质的吸收：萝卜中的糖化酶能分解食物中的淀粉等物质，使之得到充分的吸收。

防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

白萝卜的功效与作用

一 、消化方面：

⒈食积腹胀，尤对面食积 之疗效佳，可以生捣汁饮用。

⒉恶心呕吐，泛吐酸水，切碎蜜煎细细嚼咽。

⒊消化不良胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。

⒋慢性痢疾，切碎蜜煎细细嚼咽。

⒌便秘，煮食。

⒍口腔溃疡，捣汁漱口。

二、呼吸方面

⒈咳嗽咳痰，切碎蜜煎细细嚼咽。

⒉咽喉炎，扁桃体炎，声音嘶哑，失音，捣汁与姜汁同服。

⒊鼻出血 ，生捣汁和酒少许热服，或捣汁滴鼻。

⒋咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食。

⒌预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面

⒈各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服。

⒉各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面

⒈美容，可煮食。

⒉脚气病，煎汤外洗。

⒊解毒，酒毒或煤气中毒，用之或叶煎汤饮汁。

⒋通利关节，可煮用

当然，本品不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少食用

夏天脚出汗多怎么办 萝卜洗脚

萝卜功效：萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经； 具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。

方法：将白萝卜熬成汁洗脚，坚持每天泡脚半个小时左右，1周后脚臭症状可以缓解。

羊肉与萝卜搭配最营养

羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好。

羊肉和白萝卜是绝配，这样不仅可解决吃羊肉易上火的问题，更重要的是营养互补。白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、祛火的功效。同时，其富含的芥子油和膳食纤维，可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外，白萝卜富含维生素C，常吃可保持皮肤细腻红润、预防肌肤老化。

羊肉配胡萝卜功效重在养肝明目。胡萝卜含有大量β-胡萝卜素，在人体中转化成维生素A，可起到保护视力的作用，预防干眼症。把胡萝卜与羊肉一起烹调，动物油脂会提高人体对β-胡萝卜素的吸收率。

萝卜羊肉，既温暖又补身。

原料：萝卜500克，羊肉250克，植物油、料酒、酱油、盐、白糖适量，葱、姜少许。

做法：将羊肉、萝卜洗净切块，分别焯水备用。锅内放入油，油热至七成时，加白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油，同时放葱段、姜片。盖上锅盖炖5分钟后放入热水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，把肉和萝卜炖烂熟即可。

白萝卜治脚气

在日常生活当中很多人都会受到脚气问题的困扰，如果没有及时的进行治疗，不管是对于脚气者本身还是对于周边的人来说都是会带来很多不利影响的，在生活当中很多人会选择用白萝卜治疗脚气，白萝卜治脚气是一种民间的小偏方，这种小偏方的方法很简单，白萝卜煮水，每天晚上熏洗双脚30分钟，连着洗半个月的就好了。

白萝卜治脚气的主要原因是白萝卜中膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。以上这些白萝卜功效对于脚气的治疗也是非常有用的，因此，用白萝卜治疗脚气是有用的，但是对于脚气严重者，建议还是到医院进行检查，并在医生的指导下进行相关的治疗!

白萝卜的功效与作用

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。