缺乏维生素C的症状 补充VC的好处
缺乏维生素C的症状 补充VC的好处
维生素C有助于预防和降低癌的发病率,每天适量摄入维生素C可增强抵抗力、抗疲劳、阻止重金属吸收、保持血管的弹性,消除体内的尼古丁、防治坏血病及营养要素亏乏性白内障发生,
激活抗癌的淋巴细胞高效率地发挥作用、能抑制体内化学物质氧化为致癌物,代谢中阻断致癌物的活化。同时,维生素C还具有良好的抗氧化、增加细胞活力、延缓衰老、美白肌肤的作用。
干眼症缺乏维生素几 干眼症吃什么补充维生素A
如果是因为缺乏维生素A引起的干眼症,建议患者多吃一些富含维生素A的食物,例如:猪油、鱼肝油、胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红枣、桂圆、杏子、樱桃、梨子、苹果等。
宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素B12
症状:体内缺乏维生素B12时,就会造成其生长发育迟缓,婴儿可出现:呕吐、嗜睡、生长落后、肌张力低下,智力发育落后或停滞。大约有50%的婴儿有异常运动,表现为:颤抖、抽搐、舞蹈病的症状、肌痉挛等。
饮食:宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及动物肝脏等。
宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素A
症状:孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽、指甲变脆,形状改变;眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼症等。
饮食:应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。
缺乏维生素的症状
维生素A缺乏
孩子皮肤变得干涩、粗糙,浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽,指甲变脆、形状改变;眼睛结膜与角膜(俗称黑眼仁)亦发生病变,轻者眼干、畏光、夜盲(俗称鸡母眼),重者黑眼仁混浊、溃疡形成,后穿孔而失明。维生素A缺乏者一般免疫功能较差,易患感冒等呼吸道疾病。
维生素B1缺乏
婴幼儿如缺乏维生素B1,容易引起食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等病症,严重缺乏时易患脚气病、浮肿、肌肉萎缩、心跳减慢等。由于维生素B1还参与体内碳水化合物代谢及神经传导过程,参与体内丙酮酸脱羧酶的组成,当其缺乏时,这种酶的活性降低,血液中丙酮酸升高,机体能量产生减少,脑的能量代谢发生障碍,从而出现神经等系统的病理改变。
过去维生素B1缺乏症多与贫穷导致的营养缺乏有关,如“脚气病”曾在一些地区广泛流行。这些年来,随着人民生活水平的提高,择食观念发生了变化,米面越吃越精白,使乳母及婴幼儿体内的维生素B1严重不足。更为严重的是,儿童维生素B1缺乏症常常缺乏典型症状,极易发生误诊和漏诊。山东大学附属医院曾收治268例维生素B1缺乏的儿童,其中68例发生误诊:有的以声嘶、呛咳、失音等上呼吸道症状为主,易被误诊为是急性咽炎;有的以食欲不振、腹胀、腹泻、便秘、肝脏增大等消化道症状为主,易误诊为肠炎或消化不良;有的以目光呆滞、神志淡漠、反应迟钝、嗜睡、抽搐等神经系统症状为主,易误诊为病毒性脑炎。
维生素B2缺乏
颜面部皮肤微红、油腻、起鳞屑,医学上谓之脂溢性皮炎,既影响美容又可招引细菌侵袭,患上毛囊炎。同时,舌头、嘴唇及阴囊等多处亦可发炎,疼痛不适。
烟酸缺乏
烟酸缺乏使人体皮肤变得特别“娇气”,一经阳光暴晒便产生斑疹,面部皮肤增厚、粗糙,医生称之为糙皮病。此外,腹泻、头痛、失眠、烦躁、痴呆等症状亦可能出现。
缺乏维生素C的症状 补充维生素C的食物来源
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、胡萝卜,红薯、芹菜等中含量丰富。
蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒是很好的补充维生素C的食物。
水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬、柚子等中含量较多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量高。
在很多人的印象中橘子、柠檬、柚子等含有维生素C较多,事实确实如此。橘子含有丰富的维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。
橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
缺乏维生素食物帮你补充
叶酸
每人每日应补充叶酸400微克。叶酸的最佳来源存在于芦笋、甜菜、花椰菜、强化麦片中,每日早晨喝上一杯牛奶加麦片、或中午吃一份花椰菜,就基本可以满足。
维生素B族
每人每日需补充B族维生素61毫克。维生素B族从最常见的牛排、鸡胸脯肉、香蕉、土豆中就可获得,最方便的做法,是早饭后吃一个香蕉,或午饭时来一盘青椒炒土豆丝,就获得了人体所需的B族维生素。
维生素C
每人每日需要75毫克维生素C。这就更容易了,因为很多水果里都含有大量的维C。比如苹果、草莓、西瓜等;还有大量的蔬菜里同样含有丰富的维C。所以每日三顿有针对性地多吃一些水果蔬菜,就不用担心缺乏维生素C。
维生素E
人平均每日大约会丢失15克维生素E,这些可以从花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子等坚果、或食用油中获取。有选择地吃一些花生、葵花子,就可得到补充。
钙
每人每日应补充1000毫克的钙,50岁以上的人应以1200毫克为宜。有人喜欢吃点钙片,这是最便捷的方式。但食物中含钙量较多的品种也不少:如紫甘蓝、脱脂牛奶、牛羊猪骨、海带等。每日坚持喝1杯牛奶,隔三差五地吃点海带、排骨,就能保持体内钙的水平。
铁
每人每日所需铁15毫克,来源就更加易如反掌。因为很多荤素菜中都含有大量的铁元素:比如菠菜、香菜、豆类、牛排、虾等都是铁的最佳来源,只要有目的地多吃一些,其中的一种或几种,就不会存在缺铁的问题。
镁
每人每日最好能摄入320毫克的镁,乍一听起来,似乎有点困难。其实不然,因为豆腐、杏仁、荞麦、葵花子、鸡蛋等食材中都含有镁的成分,常吃一点豆腐和坚果零食,就能避免镁的流失。
锌
每人每日补锌12毫克,则更加容易,因为但凡肉类、鱼类、蛋类等,都含有丰富的微量元素锌,不用特定吃哪一种,只要饮食中荤素搭配合理,主副食比例合适,缺锌的现象基本不会发生。
缺乏维生素b1的症状
1.神经肌肉症状
烦躁、睡眠不安、夜啼是婴儿的早期主要表现;病情进一步发展则出现反应迟钝、呆滞、眼睑下垂、颈肌和四肢非常柔软,致头颈后仰、手不能抓、吸吮无力、进食呛咳、声音嘶哑、失声、腱反射减低或消失。后期出现颅内压增高,昏迷、抽搐,可致死亡。年长儿的症状以多发性神经炎为主,常有上行性、对称性周围神经炎,表现如感觉和运动障碍,如蹲踞后起立困难,踝及脚有麻木感,腓肠肌有压痛,足下垂;感觉障碍以远端明显,开始有疼痛,以后疼痛和触觉消失,肌无力甚至肌肉萎缩。
2.心血管系统症状
可出现急性心力衰竭的症状,如烦躁不安、气促、出冷汗,唇、指青紫,心动过速或奔马律,心音弱,低血压,呼吸困难,伴有全身发绀;X线检查显示心脏扩大,尤以右心明显;心电图示T波低平倒置、QT间期延长。
3.水肿及浆液漏出
水肿多起于下肢并逐渐向上蔓延遍及全身,严重者可伴发浆膜腔积液,以心包积液多见,其次为胸腔、腹腔积液,也可多腔积液。
4.胃肠道症状
食欲不振、恶心呕吐、消化不良、腹胀,排绿色稀便等。
5.先天性脚气病
若孕母缺乏维生素B1,则新生儿可患先天性脚气病,表现为出生时全身水肿、体温低、哭声弱、吸吮力差、精神萎靡、嗜睡、肢体柔软、反复呕吐、心动过速和心脏扩大.甚至死亡。给予生乳或健康人乳后症状可逐渐消失。
缺乏维生素C的症状 补充VC的注意事项
1、维生素C以空腹服用为宜,但有消化道溃疡的人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化。
2、肾功能差的人不宜多服维生素C,胃酸过多的人不宜多食用,易引起胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。
3、维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用,会失去上述药物疗效降低或失效。
4、维生素C对维生素A有破坏作用,会加速维生素A和叶酸流失。
5、维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效。
6、维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。
缺乏维生素的症状
维生素A缺乏
孩子皮肤变得干涩、粗糙,浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽,指甲变脆、形状改变;眼睛结膜与角膜(俗称黑眼仁)亦发生病变,轻者眼干、畏光、夜盲(俗称鸡母眼),重者黑眼仁混浊、溃疡形成,最后穿孔而失明。维生素A缺乏者一般免疫功能较差,易患感冒等呼吸道疾病。
维生素B1缺乏
婴幼儿如缺乏维生素B1,容易引起食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等病症,严重缺乏时易患脚气病、浮肿、肌肉萎缩、心跳减慢等。由于维生素B1还参与体内碳水化合物代谢及神经传导过程,参与体内丙酮酸脱羧酶的组成,当其缺乏时,这种酶的活性降低,血液中丙酮酸升高,机体能量产生减少,脑的能量代谢发生障碍,从而出现神经等系统的病理改变。
过去维生素B1缺乏症多与贫穷导致的营养缺乏有关,如“脚气病”曾在一些地区广泛流行。这些年来,随着人民生活水平的提高,择食观念发生了变化,米面越吃越精白,使乳母及婴幼儿体内的维生素B1严重不足。更为严重的是,儿童维生素B1缺乏症常常缺乏典型症状,极易发生误诊和漏诊。山东大学附属医院曾收治268例维生素B1缺乏的儿童,其中68例发生误诊:有的以声嘶、呛咳、失音等上呼吸道症状为主,易被误诊为是急性咽炎;有的以食欲不振、腹胀、腹泻、便秘、肝脏增大等消化道症状为主,易误诊为肠炎或消化不良;有的以目光呆滞、神志淡漠、反应迟钝、嗜睡、抽搐等神经系统症状为主,易误诊为病毒性脑炎。
维生素B2缺乏
颜面部皮肤微红、油腻、起鳞屑,医学上谓之脂溢性皮炎,既影响美容又可招引细菌侵袭,患上毛囊炎。同时,舌头、嘴唇及阴囊等多处亦可发炎,疼痛不适。
烟酸缺乏
烟酸缺乏使人体皮肤变得特别“娇气”,一经阳光暴晒便产生斑疹,面部皮肤增厚、粗糙,医生称之为糙皮病。此外,腹泻、头痛、失眠、烦躁、痴呆等症状亦可能出现。