黄瓜的最佳搭配是什么
黄瓜的最佳搭配是什么
一、黄瓜炒蛋
食材:黄瓜2根、食材3个,大葱、食盐、植物油、鸡精适量。(3人分量)
做法步骤:
1.黄瓜洗净,将黄瓜斜切成段。
2.切成段的黄瓜切面朝下,切成薄片。
3.黄瓜片全部切好,鸡蛋磕入碗内待用。
4.鸡蛋打散,加少许盐调一下底味。
5.炒锅烧热,加入植物油,倒入鸡蛋液炒制凝固,铲成较大的块盛出待用。
6.炒锅重新烧热,加入植物油,爆香葱花。
7.下入黄瓜片,用大火快速翻炒1分钟左右,加盐和鸡精调味。
8.加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀即可出锅。
二、黄瓜炒肉
食材:黄瓜1根,猪肉100克,淀粉、食盐、花椒、油适量。
做法步骤:
1.将猪肉切片,放入淀粉抓匀;黄瓜去皮切片。
2.油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒。
3.猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均。
4.将黄瓜炒至变软,加少许食盐即可出锅。
三、紫苏煎黄瓜
食材:黄瓜500克,紫苏2根,食用油、食盐、大蒜、小米椒、生抽适量。
做法步骤:
1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
2.黄瓜洗净切成8mm厚的片片。
3.平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4.煎好的黄瓜铲起备用。
5.另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6.倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。
鸡脯肉最佳搭配是什么
鸡脯肉本身的味道是比较清淡的,而且口感比较柴,食用起来并不好吃,所以在制作的时候,可以是选择和辣椒一起配搭,这样可以改善鸡脯肉本身的味道。
而且辣椒的味道辛辣,可以很好的去除鸡脯肉中的腥味,并且辛辣的味道可以更加开胃,味道更好。
鸡脯肉也可以和土豆一起搭配食用,鸡脯肉的口感比较柴,可以和土豆一起搭配食用,土豆的口感比较粉嫩,和鸡脯肉搭配可以改善口感。
并且土豆富含淀粉等碳水化合物,鸡脯肉富含蛋白质,对于减肥人群来说,也是可以制作成减肥期间食用的食物。
紫薯的最佳搭配是什么
紫薯的营养成分很高,带有丰富多彩的膳食纤维和B族维他命和多种多样矿物,针对推动身体的发肓和基础代谢有很关键的功效,膳食纤维能够推动胃肠的肠蠕动,防止便秘,紫薯能够配搭许多食材一块儿吃,假如有减肥瘦身需要的群体,能够在餐前吃一点儿地瓜,能够提升饥饿感感,降低正餐的摄取,能够配搭某些新鮮的水果蔬菜,例如番茄,红萝卜,苹果,我们都很非常好。
吃什么缓解干燥 山药
秋季想要滋补,不妨吃些山药。山药有润滑、滋润的作用,性平味甘,入肺经,可益肺气,润肺养肺阴,对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。
怎么吃:山药单吃也可以,不过,山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。比如润肺的话,最佳搭配是木耳炒山药。木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用,再配上山药,效果更好。
黄芪的最佳搭配
根据自身情况对症搭配服用黄芪为佳。
中药黄芪为豆科多年生草本植物蒙古黄芪和膜荚黄芪的干燥根,其性微温、味甘,归脾、肺经,食用具有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿等功效,可以和很多食材、中药材搭配服用,如当归和黄芪一起应用可以气血双补,如果是脾肺气虚,可以配伍党参、茯苓、甘草等,如果是气虚自汗,可以配伍防风、白术,如果是气虚兼有肾虚,可以配伍枸杞等。
综上所述,黄芪具体与什么药物搭配最好,主要还是根据身体的情况而定,最好是在医师或药师指导下进行配伍使用,否则会由于配伍不当,会对身体造成不必要的损害。
土豆的最佳搭配是什么
土豆可以放点醋单独炒,味道酸脆可口,也可以和一些肉类搭配,一同炒或者红烧、炖煮,因为土豆富含淀粉,在吸收了肉类中的脂肪、汤汁之后,味道咸香软糯、不腻人,非常好吃。
土豆烧排骨
食材:排骨300克,土豆500克,豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、食用油适量。
做法步骤:
1.将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,郫县豆瓣酱剁碎待用。
2.土豆去皮切成小块,用清水浸泡片刻,除去变面淀粉。
3.锅中放入1大匙(15ml)油烧热,将土豆放入煎至金黄,盛出待用。
4.炒锅烧热,放入2大匙(30ml)油,放入焯过水的排骨炒至金黄。
5.放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀,炒出香味,加入酱油、料酒炒匀。
6.加入适量开水(没过排骨),烧开,加入大料和花椒,加盖转小火烧20分钟至排骨酥烂。
7.加入煎黄的土豆块,烧5分钟至汤汁收干,用盐、糖、蚝油调味即可。
土豆炖牛腩
食材:番茄4个,牛腩500克,土豆2个,蕃茄酱100毫升,洋葱半个,小葱、小辣椒、盐、鸡粉、生抽、黑胡椒粉适量。
做法步骤:
1.番茄切块,分成两份(3个/1个);牛腩切块;土豆洗净去皮,切块过水去淀粉;洋葱切丝,备用;
2.小葱切葱花,小红辣椒切段,备用;
3.锅内放少许油,油温热放入葱花辣椒爆香;
4.放入洋葱丝煸香,加入牛腩块煸炒;
5.加入3/4番茄的量(3个),加番茄酱,翻炒均匀;
6.加水至没过牛腩,大火至水沸,加盐,鸡粉,生抽,黑胡椒,盖盖转小火炖1个小时以上;
7.出锅前30分钟,将土豆块加入;出锅前15分钟,将剩余的1个番茄的量加入,大火收汁即可。
土豆红烧肉
食材:五花肉500克,土豆2个,姜、葱、八角、香叶、沙姜、甘草、冰糖、生抽、老抽、盐适量。
做法步骤:
1.先把五花肉洗干净切小块,然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出,用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。
2.土豆切丁后用清水浸泡10分钟,目的是为了去淀粉。
3.锅烧热,在无油之下把五花肉放入煸炒一下,直至出油。这是为了更好的锁住水分,使五花肉吃起来肥而不腻。
4.油锅中放入冰糖,中小火熬成糖色(也可以用白糖)
5.待冰糖溶化冒出小泡后,把五花肉倒入快速翻炒直至均匀裹上糖色。
6.加入适量的热水,同时把八角、香叶、沙姜、甘草片一起放入。加适量的生抽和老抽调味,焖烧30分钟(期间可以翻动几次)
7.30分钟后,把锅里的香料挑出来,然后把土豆放入翻炒均匀,加半匙盐再焖煮15分钟即可。(喜欢吃土豆软一点的可以焖多5分钟)。
8.烧好后加一点白糖提鲜,翻炒片刻,关火撒上葱花,就可以装盘了。
红豆的最佳搭配是什么
吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的功效。
1、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。
2、与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象。
3、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。
黄芪的最佳搭配
黄芪味甘,微温,主要含有苷类、多糖类、黄酮类化合物、核黄素、叶酸等营养成分,食用具有补气升阳、生津养血、托毒生肌、利水消肿等功效,如想要其保健作用发挥到最佳,应根据自身情况在医生的指导下对症服用,如脾虚便溏的人应搭配人参、白术;肺气虚弱咳嗽无力的人应搭配人参、五味子等药。
黄瓜的最佳搭配与禁忌 菜花
黄瓜与菜花相克,菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。
绞股蓝泡水喝最佳搭配是什么
因人对症搭配泡饮最佳。
绞股蓝泡水是我国一种古老的中草药,采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽制作而成,经常饮用具有降血脂、降血压、降血糖、镇静催眠、抗疲劳、增进食欲、增强抵抗力、通畅大便、平喘止咳、减肥、抗衰老等多种功效,如搭配不同的材料泡水其药效也会产生变化,需根据个人身体状况进行对症调整,如需要降三高的,则搭配一些同样具有降三高的材料泡饮才效果明显;而减肥的话,搭配干荷叶、山楂都效果较好,日常滋补保健服用放些枸杞、大枣即可,可滋补肝肾,益精明目、安神补血。
黑枸杞泡水的最佳搭配是什么
黑枸杞菊花
原料:黑枸杞10粒,菊花7朵。
做法:蒋菊花放入杯中冲入沸水,待菊花水变温后加入黑枸杞,焖盖5分钟即可。
功效:疏风清热、护肝明目
黑枸杞蜂蜜
原料:黑枸杞10粒,蜂蜜30克。
做法:将黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中,冲入温水,浸泡5分钟即可。
功效:美容护肤、润肠通便
黑枸杞玫瑰花
原料:玫瑰花5朵,黑枸杞6粒。
做法:将玫瑰花和黑枸杞一同放入杯中,冲入温水,浸泡3分钟即可。
功效:美容养颜、调经止痛。
莲子最佳搭配是什么 莲子最佳搭配
1、莲子+枸杞:二者搭配食用,功效协同,能乌发明目、轻身延年。
2、莲子+桂圆 桂圆是传统的滋补佳品,二者搭配能增强养血、补脾、益胃的功效。
3、莲子+银耳 莲子与银耳搭配,有助于胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,对肥胖症有辅助食疗作用。