冷冻水果超过一年可以做成果酱吗

养生健康

冷冻水果超过一年可以做成果酱吗

不能。

1.冷冻超过一年的水果其营养已经流失了一大部分，且里面还可能有细菌滋生，因此不建议用来熬果酱，也不建议食用。

2.水果冷冻时间过长的话，其果肉的肉质就会被冻坏，像这种冻坏了的水果即使是用来熬果酱的话也不容易将果酱熬成粘稠状，口感也会非常不好。

樱桃放冰箱冷冻可以放多久

建议不超过一个月为宜。

适合保存樱桃的温度为2-5℃，一般新鲜的樱桃如果能在一周内吃完的话，放冰箱冷藏是最合适的，但如果想要保存的更久，又要避免樱桃营养成分的流失，可以将新鲜樱桃清洗干净，然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室保存，一般放一个月左右是没问题的，因为冷冻室由于温度较低，几乎没有细菌等微生物存活，樱桃也就能长久保存。

但久放冷冻的樱桃会失水，口感变差，为了保证最佳口感，建议再一个月内吃完冷冻樱桃，可以将其做成樱桃冰沙或是樱桃果酱，别具风味。

百香果怎么快速放熟百香果可以放多久

新鲜的百香果存放在通风的环境中，或是将百香果用保鲜膜包好，冷藏在冰箱里边，可以存放一个礼拜左右。

切开的百香果一般都要即开即食。

如果想要保存的话，可以将果肉取出来，打成果汁后做成冰棍冷冻在冰箱里，这样的保存法可以保存一年多的样子。

此外，也可以将百香果的果肉挖出来，加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏，可以保存几个月的时间。

注意

百香果一旦出现发霉，就是不能再食用的，即便是只有外皮发霉的情况下，整颗果实都有可能受到霉菌污染，果肉中都可能含有毒素，最好不要再吃了。

草莓洗了能隔夜保存吗草莓洗过了如何长期保存

如果需要存放的草莓量比较多，冷藏保存也不足以吃完剩下的草莓，建议将草莓分装入保鲜袋中，然后置于冰箱冷冻层存放，或是找一个干净的容器，最好是烤盘，将草莓果柄去掉，将其放入烤盘，然后将烤盘放入冰箱的冷冻层冷冻数小时，至草莓完全被冻住为止，这样的冻草莓可以放6个月左右，而且吃起来别有一番风味，适合搭配酸奶拌食或和牛奶榨成草莓奶昔食用。

将新鲜的水果做成果酱也是延长其食用期非常好的一个方法，一般自制的草莓果酱，在不添加任何防腐剂的情况下，放入冰箱冷藏可保存1-3个月，具体做法可参考以下步骤：

材料：草莓、白砂糖和柠檬汁。比例：草莓：白砂糖：柠檬汁=50:15:2。

做法

1、洗净草莓，沥干水分后切开。

2、将草莓和白糖拌匀，放进冰箱冷冻差不多半天时间。

3、取出冷冻草莓，将草莓和冷冻过程中流出汁液一起放进锅里，不盖锅盖，大火烧开，之后转中火，慢炖。

4、炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。

莲雾的皮可以吃吗莲雾怎么吃好吃

1、直接生吃就是最方便的，可以选择要不要皮，看自己的喜好。直接和吃苹果的方法是一样的，也是能很好的帮助身体吸收。莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃

2、可以做成沙拉，很多人健康饮食爱吃沙拉，那么莲雾就是最好的选择，首先是热量低，再其次味道很好的帮助身体进行消化。

3、做成果酱，很多人爱吃莲雾，可是为了营养更均衡，可以选择放一点蜂蜜，其他的水果进去，直接做成果酱来吃。

西柚怎么吃不苦

建议可以熬成果酱、榨成果汁。

如果觉得西柚的口感太苦的话，那么在西柚还没有发生变质的情况下，建议可以将西柚的果肉都挖出来，然后与冰糖或蜂蜜一起做成果酱食用，用来泡水、抹面包都是可以的，这样吃起来口感也会更好一些。

如果觉得做成果酱太麻烦的话，也可以将西柚的果肉与其它比较甜的水果果肉混合在一起，然后再用榨汁机将其打成果汁饮用。

猕猴桃冻了再化能吃吗

只要猕猴桃没有变质坏掉，就可以吃，但是放冰箱冷冻后再解冻的猕猴桃会变软，口感不好。

建议猕猴桃冷冻了，拿出来冷却等到和室温一样，没有那么硬就可以食用了，或者榨成果汁，加牛奶可以打成奶昔，加冰块可以打成沙冰，打成泥可以放到打发的奶油里，做成猕猴桃口味的蛋糕等，冷冻拿出来切片，冷水加糖，熬成糖浆做成拔丝猕猴桃，或者加糖浆做成果酱。

车厘子有酒味还能吃吗车厘子放冰箱能放多久

可以放7天左右。

车厘子含有的糖分、水分等物质较高，其皮薄，不像柚子、橙子、橘子等耐于存放，即使放入冰箱也容易腐烂，通常保鲜期仅能维持一周左右，超过一周后，大部分车厘子都会发生果梗发黑、表面发软甚至散发出腐烂异味的现象。

日常买车厘子宜少食勤购，不要一次性买太多，除非招待客人，若是实在吃不完的，可送人或制成果酱、果酒或是冷冻起来，这样才能保存更久，避免浪费。