饮用牛奶的健康功效

饮用牛奶的健康功效

牛奶中含有钙和维生素D等营养，是维持骨骼健康的重要营养素。因此，你可以每天饮用一杯牛奶，帮助维持骨骼的健康。

除了骨骼，钙也是维持牙齿健康的重要营养素，因此，如果你经常饮用牛奶，也可以维持牙齿的健康，预防珐琅质被侵蚀。

温牛奶有助于松弛你的肌肉，帮助你放松，让你睡得更好。因此，如果你有睡眠障碍、失眠的困扰，可以在睡前饮用一杯温牛奶。

如果你有胃酸过多、胃灼热等胃部问题，也可以尝试饮用牛奶来舒缓。牛奶可以中和多余的胃酸，帮助舒缓不适。

喝纯牛奶有什么好处 缓解便秘

经常饮用牛奶，具有滑肠、润燥的功效，在饮用牛奶的同时加入几匙蜂蜜一起饮用，可以缓解长期便秘等问题。

早餐只喝牛奶健康吗

牛奶营养丰富，但是如果空腹饮用，由于牛奶中大部分是水分，将会使胃液稀释，影响其消化和吸收;另外，牛奶为液体，在胃肠道滞留时间较短，营养成分难以充分吸收，所以最好将面包、饼干等食物与牛奶同时食用。

牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质—色氨酸，对人体有镇静作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶， 可能使人在上午出现疲劳感，从而影响白天的工作和学习效果。而睡前喝一杯牛奶，能够补充营养，促进睡眠，保证充分的休息，特别对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用。

吐司面包配牛奶健康吗

早餐吃吐司面包+牛奶健康吗?

吐司面包不包馅又少糖分，让人觉得比较“安全”。但是，面包要好吃，都会在制做时多加油，尤其吃起来滑嫩爽口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等。除此以外，涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂不低，因此，最好是少抹。同时，奶油也是一个问题。由于觉得动物性油脂不好，不少人会选择植物奶油。但是要注意的是市售植物奶油多半是经过氢化作用，进而形成一种反式脂肪酸。其已经被证实和心血管疾病相关，经常食用不利于健康。吃这种牛奶加面包的早餐，会在早上不到10点，精神可能就开始走下坡。

其实，两岁以上的小朋友和成人，可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶，就可以减少一天的脂肪总摄取量。另外，由于夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃这些面包。同时，要经常变换涂抹吐司的酱料，并且涂少一点。如果时间允许，可以准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

健康早餐的原则

1.儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

2.青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

3.中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。

自制苹果醋

果醋的制作：

1、苹果醋 制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。 健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

2、葡萄醋 制作方法：香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁，将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。 健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。

3、酸梅醋 制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后，用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后，便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。 健康功效：起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出。帮助消化，改善便秘，预防老化。

速溶的黑咖啡能减肥吗

如果只喝黑咖啡是可以减肥的哦。真正会引起发胖的是喝咖啡时加的糖和奶精。如果怕胖，建议使用牛奶、健康糖来代替!

1、午饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。

2、下班前，再喝一杯咖啡，并配合步行。

低脂牛奶的适用人群

全脂，半脱脂，脱脂奶分别适合哪些人群：全脂牛奶，好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。半脱脂奶，钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。

脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以，消费者应尽量选择全脂牛奶。

在国外、特别是发达国家，成年人通常喝脱脂牛奶或低脂牛奶，营养学家也建议成年人食用脱脂或低脂牛奶，奶制品企业也在不断推出低脂奶制品，例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。

对于我国消费者，建议婴幼儿可以饮用全脂牛奶，健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。

饮用牛奶的误区

早餐奶比普通奶营养

真相：很多人认为早餐奶的营养价值更高，其实早餐奶中只是多了一点糖盒麦粉，营养和普通牛奶差不多。早上还是要吃饭，不能以早餐奶代替早饭，因为早餐奶中的营养成分仅是早餐的三分之一，不能够提供人们早上的营养需要。

牛奶不能和果汁混喝

真相：首先，蔬果中的酸性物质大都属于有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，不会与钙形成难溶性的化合物，所以不会抑制钙的吸收。其次，果汁中含有草酸，两者结合生成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。

木瓜牛奶同吃损营养

真相：有些人认为牛奶盒木瓜一起吃的时候，营养会被抵消掉，这种说法是毫无根据的。其实两者放在一起吃不仅味道好，而且可以起到美容、排毒的效果。

简单的方法就是把木瓜切成小块，然后加入牛奶搅拌即可。在夏天的时候，做好之后放到冰箱里面冷藏一会儿，还能作为消暑美食哦。

高钙牛奶补钙效果好

真相：牛奶本身就含有大量的钙质，其中的钙质的其他的营养元素保持一种平衡关系。如果需要向牛奶中添加钙质会影响到这种平衡。钙质添加多了，会打乱其与蛋白质的微妙平衡，从而容易影响口感。

牛奶可排除脂肪

你是否听过牛奶醋减肥法呢?这种神奇的减肥方法不仅可以排除脂肪达到减肥功效，而且可以有效治疗便秘，还求美者健康体魄。求美者只需通过科学调配，制作出年奶醋，每天坚持喝，拥有苗条身材不再是梦想。牛奶醋就是利用牛奶与食用醋的混合液减肥的方法。在饭后饮用牛奶醋可以减轻体重，因此深受女性的欢迎。研究报告指出，多喝牛奶的人变胖几率低于少喝牛奶的人。牛奶中富含钙等营养素，而食用醋能促进胆固醇与脂肪的体外排放，因此牛奶与醋的混合液能刺激肠胃的蠕动，而且有助于便秘的治疗。

牛奶醋有哪些功能?

排除脂肪的功能

食用醋可以排出体内的胆固醇或中性脂肪，因此能有效防止肥胖。如果同时饮用牛奶和醋，可以提高食用醋的吸收率，同时消除疲劳。

有效治疗便秘

牛奶醋可以促进肠胃内乳酸菌的作用，有治疗便秘的效果。如果经常饮用牛奶醋，不仅能解决便秘的问题，而且有助于皮肤保养，还能消除腹部赘肉。

肝病怎样饮用牛奶

乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、 呕吐 、厌油和 腹胀 者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝 昏迷 或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。

不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、 腹泻 。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。

不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。

不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。

喝速溶黑咖啡能减肥吗

日常喝速溶黑咖啡是可以减肥的。

但如果喝咖啡加糖或喜欢加奶精的情况下会引起发胖。如果想要利用喝咖啡减肥，可使用牛奶、健康糖来代替。

早上空腹喝牛奶健康吗

不满一岁的婴儿都可以空腹喝奶而吸收营养，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低，在来不及吃早饭时，空腹饮奶仍然比一个早上完全不吃东西更有利于健康。

什么人不能空腹喝牛奶?

需要注意的是，如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题，那么的确不宜空腹大量饮奶，还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶为好，最好能饮用酸奶。

在20年前，专家们提出不能空腹喝牛奶，是因为当时国人很少有喝牛奶的机会，一旦断了母乳，基本上就见不到奶制品了。长期不接触奶制品，导致人体发生“乳糖不耐”，一喝奶就腹胀、腹泻，消化不良。如果喝得太急，特别是空腹喝奶，症状就会更加严重。

现在，时代不同了，饮食方式也变了。很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶，吃冰淇淋甚至奶酪，消化牛奶中乳糖的能力很强，即便空腹喝牛奶，也没什么不舒服的感觉。那么，所谓“空腹不能喝奶”的说法，也该改一改了，至少要加个前提，不能一概而论。

牛奶救急餐，帮助防疾病

如果从小经常喝牛奶，没有什么“乳糖不耐”之类的问题，那么空腹喝牛奶完全无害健康。早上时间匆忙，来不及做饭的时候，不妨赶紧喝一杯牛奶，或者携带一盒牛奶路上喝，可以保证1～2小时不感到饥饿，提高学习和工作效率。与完全不吃东西相比，牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分，还能帮助预防胃病和胆结石，也能让人心情更为舒缓平和。

喝牛奶可使男人避孕助性

女人用牛奶入浴，会更好的保护自己的皮肤。日常生活中，人们也通过多喝牛奶，吸收更多的钙质，保持健康骨架。牛奶这么多的美容、健康功效都是大家所熟知的。但是牛奶还能够帮助男性助性，这就超乎人们的想象了。

根据最新研究表示，牛奶中的一些成分是可以杀死一些细菌的，并且还含有一些避孕的成分，所以如果牛奶能被男人得到重用，则就可以让性生活高潮迭起、乐透云霄。

牛奶的味道是微寒的，起功效是很大的，可以滋阴健脾、润燥益肺。如果经过了炎热的夏季，由于津液耗伤，出现肝肾阴液亏虚，对于男性来说，常喝牛奶可以起到滋养性器官，改善性功能的作用。所以，牛奶对于男性来讲更是应该经常喝的。

牛奶中含有一些丰富钾离子。钾离子的作用是很大的，可参与动作电位、信息传导等，男人如果缺乏就会影响阴茎勃起。而牛奶正好是钾的上佳来源。建议将50克大米加水煮成半熟后，去掉米汤，兑入200毫升鲜牛奶，用文火煮成粥，早晚温热服用。对于男性来说是有很好的保健作用的。