补黄精让老年人更长寿

补黄精让老年人更长寿

黄精自古以来一直被视为防老抗衰、延年益寿的珍贵中药。许多长寿老人都常年服食黄精，加之清新的空气、幽静的环境、有益的饮食和适量的运动，使得这些老人得以达到百岁高龄而身体健康。

明代名医李时珍在《本草纲目》中则记载黄精能“补诸虚，填精髓”，可使“五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，其力倍增，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。

现代研究表明，黄精的有效成分可增强增强心脏收缩力，增加冠状动脉血流量，降低血压和血糖，提高认识人体免疫力，从而延缓机体的衰老。

黄精的服用方法

可制成果脯、泡药酒、制成药丸服用。例如冰糖黄精：取黄精100克，冰糖30克，将黄精洗净放入锅中，加水及冰糖煮开，小火收干汤汁后盛出。每次服用5克，每天2次嚼服，可用于肺阴不足所导致的干咳少痰、咳血。

黄精酒：黄精20克，天冬15克，白术20克，枸杞子25克，加入白酒浸泡后饮用，有补肾填精的功效，可治疗肾虚所导致的腰酸腿软、耳鸣、潮热盗汗等症状。

黄精丸：用黄酒、当归各100克，加入黄酒浸泡至软后，捣烂做成丸，每次服用6克，每天2次。

让老年人长寿的饮食秘诀

1、数量少一点。老年人的唾液分泌量也会随着衰老而减少,甚至每天的分泌量只是年轻人的三分之一,所以只要摄入食物过多,就会发生消化不良腹胀的情况,因此,老年人每天进食的量应该比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。

2、质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

3、蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

4、品种杂一点。要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

老年人长寿秘诀介绍

1.天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素a、d、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

2.小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米很有道理。

3.喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

老年人长寿养生建议

1.保护DNA。

会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短，人就越容易生病。合理饮食和锻炼等健康生活方式可提高一种加长。

2.做事认真。

一项为期80年的研究发现，做事认真负责的人不仅注重细节有毅力，而且更善于保健，人际关系更牢靠，事业更成功。

3.结交朋友。

澳大利亚最新研究发现，交友有益长寿。与朋友较少的人相比，老年“交际花”10 年内死亡率更低。

4.选择朋友。

多项研究发现，肥胖具有社交传染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖几率会增加57%。所以，最好选择生活方式健康的人做朋友。

5.彻底戒烟。

英国一项为期50年的研究发现，30岁时戒烟可增寿10 年;40岁、50岁和60岁时戒烟，可分别增寿9年、6年和3年。

6.午后小睡。

午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现，经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

中老年人长寿的秘诀

1、经常劳动，让身体天天都能够得到锻炼，所谓的锻炼不是刻意的为了锻炼而锻炼，生活中勤劳些，有什么事立刻去做，不去拖拖拉拉的等；到哪里去能步行就不要骑车，能骑车就不要打车。每天做家务打扫卫生，来回走动走动这也都是运动。

2、生活中吃饭八分饱，不贪吃，但要有规律；睡觉不要贪睡，醒了就不要继续睡了；早睡早起，饭后百步走，活到九十九。

3、早起后最好喝一杯水暖胃，冬天的晚上睡觉前可以喝一杯酒活血。生活中时不时的要有些小吃，改变一下自己的口味。不挑食啥都能吃，但是肉不能长期多吃，多吃水果蔬菜五谷杂粮为好。

4、宁静致远，如果有条件，最好居住在远离城市远离工业区，空气环境清新的地方，至少所居住的地方不是经常噪音污染严重。

5、保持乐观向上的心态，凡是都往开处想，多一些宽容，少一些计较，不以物喜，不以己悲，不要让外界的事物把自己变得很激动，保持心情的平静，让笑容一直留在脸上。

6、适量的多说话可以减少内心的压抑，不会因为心里的忧郁衍生出病来。也不要唠唠叨叨的说个没完，不要说太多的废话。说话要平和，不要总是说话如同与人争吵一般。

7、保证充足的睡眠，这是健康长寿的一大要素，睡眠是生命的需要，所以人不能没有睡眠，而且每天缺少的睡眠还要补上，否则会受到惩罚，就像欠债一定要还一样。因此，一定要注意按时作息，保证充足的睡眠时间。

8、良好的饮食控制，日常的饮食对人体是很重要的，也是保证长寿的关键。正常人的饮食结构必须像一个金字塔，以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖，还要多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。

老年人想长寿补点铬

铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一，是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外，铬还能修复、激活胰岛细胞，调节血糖、降低血脂，预防心血管疾病，增强机体免疫功能。

1988年中国营养学会将铬列为“每日膳食必需的微量元素”，1989年美国FDA推荐每日铬的摄入量为50—200微克。动物试验证明，血清中铬浓度越高，动物寿命越长。流行病学调查发现，长寿老人的血铬含量较高。

随着年龄的增大，人体中血铬浓度会逐渐降低。人过中年后，如血铬持续降低易导致糖、脂代谢紊乱和动脉硬化，进入老年后，这些病理变化进一步加强，导致心脑血管疾病的发生和加重，免疫力下降，所以老年人应注意补点铬。

食物中有丰富的铬元素，多吃富含铬的食物能完全满足老人对铬的需要。老人应多吃含铬量较多的食品如粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外，茶叶、人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等均含有丰富的铬元素，老人也可以吃一些。

老年人长寿吃什么好

1.最有益于长寿的食物是绿叶蔬菜，因为每天食用1盘蔬菜会减少死亡风险，相信大家也都知道，人体食物来自于植物占95%，所以，大量的应季蔬菜为老年人提供很好的选择，老年人不妨每天都吃一盘吧。

2.有益于长寿的食物肉要适当的吃，苹果绿天然养生专家介绍吃肉每周不超过两次，大部分长寿家庭都节制吃肉，也会当做配菜，专家介绍在选择肉的时候最好选择农场养殖的肉，因为这样的肉含有更多的欧米伽3脂肪酸，利于身体健康。如果选择吃鱼肉，要注意吃海藻生长的鱼肉，这些鱼肉接触到的汞和其他有害化学物质较少。

3.鸡蛋有益长寿，苹果绿天然养生专家介绍长寿的人一次只吃一个鸡蛋，但是要注意每周吃三个鸡蛋合适，不要吃的太多，也不要吃的太少，在吃鸡蛋的时候还可以与其他果蔬和全粒谷物一起食用。

4.每天吃两把坚果长寿，苹果绿天然养生专家介绍食用坚果的人死亡率会低20%。因为坚果中含有的低密度脂蛋白降低，这样就可以降低疾病的发病率哦。除此之外，增加水的摄入量也是老人长寿的饮食，每天老人要保证喝七杯水，体内水分充足能降低血液凝块的风险，还能够帮助促进新陈代谢。

让老年人长寿心情愉悦的方法

1、记录愉快时光

记录下愉快的事能够提神。加利福尼亚大学的显示,写下所有值得感激的事的人在未来一周会更乐观,对他们的生活也会更为满意。不过,这也不要做得过火。有研究显示,那些一周写1次感恩日记的女性,比那些每周3次的人更觉得幸福。因此,要找到适合你的次数,以免让它成为负担。

2、回忆过去

每周抽出一些时间,写下或录下,甚至是只在心里回忆过去的重大事件。可以以不同的时间段来撰写你的人生史:大学时代、新婚之始、职业生涯、初为人母(父),写下每个人生阶段的胜利、失误以及对未来的教训。

回忆不好的时光与回顾美好时光一样有用。因为很多事情只有在若干年之后,你才能发现,那次“损失”为你开启了另一扇门,并最终解开心结。

3、常打电话

保持长期的友谊,对维持快乐心情和身体健康大有好处。而仅仅通过打电话与朋友聊天就让血压降低也不是什么奇怪的事。此外,每周至少参加一次社交活动的人,思维会更敏锐,并有预防心脏病的作用。

4、多做好事

一天做5件好事能使人变得幸福和安宁。当然,做善事不必事先计划,一些举手之劳和微不足道的小事就会让你感到意外的回报。如果你很难每天做足5件好事也不必烦恼,索尼娅博士指出,做到本性善良就有收获。

老年人长寿饮食攻略

每天都要饮食，那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢­老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢­下面我们就来了解一下。

一、喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”

历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。“粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：”老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。“他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。

二、小米是老人的最佳补品

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。

三、珍珠玉米当主食

玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

四、天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

五、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。所以，每天吃1、2个就可以了。长寿老人们从不多吃。

老年人长寿八大秘诀

秘诀之一：大便通畅

每天早晨排一次大便，从医学角度看，老人每天定时大便有助于排泄体内废物，使自己免受毒素荼毒，这便起到了保健效果。

宜多进食新鲜蔬菜、水果和多纤维素食品，能使大便通畅。切记不要随意采用泻药。

秘诀之二：体重适宜

肥胖的最大危害是它会带来许多老年性疾病，容易发生高血压、冠心病、痛风、胆石症和胰腺炎等病。

另外，老年人体重超重还会增加脊柱和关节的负担;容易发生背痛、关节炎和关节变形等，所以老年人要避免老来“发福”，最理想的办法是控制饮食和体育锻炼。

秘诀之三：坚持梳头

许多老年人头发日渐稀少甚至成了光脑袋，便不再梳头。其实，梳头中蕴涵着重要的养生意义。

首先，梳头是保护头发的好方法。反复梳头可产生生物电感应，刺激头皮末梢神经和毛细血管，促进血液循环，加快新陈代谢，从而减轻脱发，促生新发。

同时，梳头也是促进大脑运动的好方法，能够收到健脑安神的意外效果。

秘诀之四：定时喝水

医学研究证明，水在维持生命活动正常运转以及防疾疗病方面的作用，丝毫不逊于蛋白质等营养要素，饮水量不足使许多人的神经肌肉状态不佳，肝与肾的功能降低，毒性物质增多而成为疾病的温床。

尤其是老年人，口渴感变得迟钝，等到口渴感出现时，体内缺水已相当严重，此时补水难免有“亡羊补牢”之憾，身体已经遭受的损失无法补救。

秘诀之五：调养精神

研究证明，失落、孤独、气怒、悲观等不良情绪长期刺激个人，将导致其食欲减退、睡眠不好、免疫机能下降、老年性疾病加重，尤其是老年人最常见的心脑血管疾病。

因此，老年人一定要保持心态平衡，情绪稳定，待人接物应豁达大度，说话行事要光明磊落，想得开，少生气。

秘诀之六：动静结合

老年人退、离休后，应每天坚持户外运动。但运动量要适度，不宜太剧烈，以散步、慢跑、打太极拳、练气功为好。同时，亦要有静坐静卧的时间，特别是在疲劳后，更应安静休息。

家务劳动可以说是一种运动与静养、脑力与体力相结合的最佳形式。家务劳动的内容丰富、机动灵活、可提可放、可轻可重，不同情况的老年人都可运用。

秘诀之七：勤洗下身

人到老年，不少男人性事也“退休”了，也就有意无意地淡忘了这件事。对此，医生提醒老年男子：勤洗下身还有自我保护的作用，务必善始善终。

男性生殖器，特别是包皮中皮脂腺分泌旺盛，如果不经常清洗，会使分泌物大量积存在包皮下，形成豆腐渣样的包皮垢，引起包皮炎还在其次，如果诱发了尿路感染甚至阴茎癌，那可就是关乎生命的大事了。因此，老年人一定要注意勤洗下身，以降低患癌的风险，还有是平时也应常常吃点硒维康片，以增强体质，从而进一步的降低患癌的风险并提升老年人的生活质量。

秘诀之八：坚持刷牙

许多老年人认为没了牙，刷牙也就成画蛇添足之举了。其实不然，刷牙不仅限于保持牙齿卫生，预防蛀牙，对整个口腔乃至邻近器官都有保健作用。

刷牙还可防止老年性肺炎的偷袭，奥妙在于刷牙时牙刷刺激牙龈、牙槽，引起兴奋传入中枢神经系统，可使吞咽反射和咳嗽反射功能增强，防止口腔中的异物错吸入呼吸道而诱发吸入性肺炎。

老年人长寿饮食原则

“三白”指的是盐、糖、脂肪。

吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，每日食盐摄取量应低于5克。

糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会使糖和盐摄取过量。

脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用，但如果不加控制，身体内的脂肪供应一般还是供大于求的，所以我们要多在“节源”上面下功夫，保证脂肪的摄入适量、科学、健康。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%，其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1：1：1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。

“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。

蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。蘑菇能防癌抗衰老，提高机体免疫力，可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。

黑木耳黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。黑木耳富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人，故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮，软糯适口的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的滋补作用。