冬枣怎么挑选好吃 冬枣的营养价值
冬枣怎么挑选好吃 冬枣的营养价值
冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。冬枣还能解毒保肝、解酒、调节免疫力。
冬枣的副作用有哪些
冬枣虽然是我们生活中最常见的一些食物，它的营养价值也非常丰富，但是有些人使用之后总是会觉得自己的身体有一些不舒服，其实它并不适合所有人都吃，下面一起看一下哪些人不适合吃冬枣呢!
副作用
冬枣味甘能助湿壅气，多食易出现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。
禁忌人群
湿热体质少食冬枣。
冬枣虽然对身体有很多调理作用，并且营养价值又很丰富还能促进我们的食欲，但是我们一定要注意身体的情况去选择食物，了解了哪些人不适合吃冬枣以后，我们就能更好的保证了饮食，也能够避免食物对身体造成的伤害。
冬枣干了能不能吃 冬枣怎么保存才新鲜
先挑选再冷藏保存。
想要买回来的冬枣保存时间更久的话，首先要对所有的冬枣进行挑选，先将表面有碰伤、破损、长虫、腐烂的坏枣挑出来以免对其他新鲜的枣造成污染。然后再将剩下新鲜完整的冬枣用干净的保鲜袋装起来，稍稍绑紧即可，袋口尽量留少量的空气，然后再将装好的冬枣放入冰箱中冷藏保存，这样就能使冬枣保存的时间更久。
冬枣要削皮吃吗
不需要。
冬枣是枣的一个品种，公认的优质品种，肉质鲜嫩、皮脆，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的，冬枣皮是可以进行食用，一般人们在吃冬枣的时候，只需要将其清洗干净即可。
冬枣能晒干吗 两者营养价值不同
冬枣：冬枣是以鲜食枣而出名，其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤，因此，营养成分流失较少，食用时摄入较高。
红枣：红枣多以干制早出现，多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等，营养成分流失较多，尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重，营养价值较冬枣低，但鲜食时两种枣营养价值差不多，毕竟属于同一个物种，差距不大。
怀孕可以吃脆冬枣吗 脆冬枣有营养吗
脆冬枣营养价值不高。
脆冬枣中碳水化合物含量较高，每一百克中含量为57.3克，而高糖食品食用过多不利于身体健康，并且蛋白质含量也偏低，仅为4.20/100克，因此营养价值并不高，建议当零食适量食用即可。
冬枣与大红枣的营养比较
冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，大红枣有丰富的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
建议两种各有各的营养价值，但是不能多吃，对于胃肠不好的，冬枣是能多吃的。
冬枣孕妇能吃吗 孕妇能吃冬枣吗
孕妇是可以吃冬枣的。
冬枣的营养价值比较高，所含的营养成分也都是很正常的，孕妇食用冬枣只会给孕妇和孩子带来好处，并没有其他副作用的影响，而且冬枣皮薄肉脆，清甜带有微香，口感也是极好，对孕妇来说是一种很好的小吃。
冬枣要削皮吃吗
不用。
我们平常在吃冬枣的时候是不用将其外皮去掉的，冬枣的外皮中也含有大量的维生素、以及膳食纤维以及微量元素等营养成分，将其一起食用的话能够最大化的吸收冬枣的营养价值。另外冬枣外皮的口感十分的脆，一起食用的话能使冬枣的口感更好。
但注意在食用冬枣之前一定要将其外皮清洗干净，最好能用盐水稍微浸泡一下，以除去其表面的细菌以及农药残留。
冬枣能多吃吗
冬枣能多吃吗冬枣不能多吃，冬枣营养丰富，含有人体所必需的多种营养素，而且含量还很高，包括了维生素，矿物质，氨基酸等。冬枣虽好，但是不适合多吃，冬枣食用要适量。
冬枣吃多了会上火吗吃冬枣是不会上火的。
冬枣虽然带有甜味，但是其甜味主要是由果糖提供的，而且含量也不是很高，相比较红枣的糖分反而更高，因此，吃冬枣是不会上火的。
冬枣虽然是由红枣嫁接出来的新品种，但由于其成熟的季节较红枣晚太多，因此，其属性上有所改变，红枣是属于热性水果，而冬枣却是中性的的水果，不论是寒性体质还是热性体质的人都能吃冬枣，而且吃多了也不会上火。
冬枣吃多了会怎么样引起胃结石
冬枣性平，适合任何人食用，但是冬枣比较黏腻，在胃内消化比较慢，大量的食用容易在胃内积累，引起消化不良，时间长了容易形成胃部结石。
早期上市的冬枣的食用更是需要注意，早期上市的冬枣都是没有成熟的冬枣在口味上不会那么甜，如果在早期就吃到了甜味很浓的冬枣那就属于不正常的冬枣，多半注射过甜蜜素，不能过多食用，短时间食用过多会对肝脏和肾脏造成危害，长时间食用有致癌作用。
儿童龋齿、消化不良
儿童不宜过量食用大枣。孩子大枣吃多了会怎么样呢?儿科疾病专家指出，大枣黏腻，不容易消化，而儿童的脾胃功能非常弱，因此儿童过量食用后就会引起消化不良和食欲不振的现象。另外，大枣中的糖分含量很高，儿童过量食用后会引发龋齿症状。
胃胀便秘、生痰生湿
小腹胀满、大便干燥的病人一定不要吃太多冬枣，因为经常咳痰，胸中有胀满感，平时总感觉身体疲惫，食欲不振的病人，如果贪吃冬枣就会加重病情，同时还会出现寒热口渴、胃胀等不良现象。因为大枣是属于气味甘、辛、热的食品，患者食用后容易生痰生湿。
冬枣一次吃多少合适早期上市的冬枣口感并不是很好，而且很容易被不法商人选择注射添加剂等来提升口味，这种冬枣不适合过多食用，一次吃一两个尝鲜尚可。
正规的冬枣也不适合多食，冬枣具有黏腻性，食用过多不容易消化，建议食用10颗以内为好。
冬枣的营养价值蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3%，含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸，其中有人体必须的氨基酸8种，总含量为0.985毫克/100克，含总黄酮0.26%，烟酸含量为0.87%，维生素B1含量为0.1%，维生素B2含量为2.2%，维生素C含量尤其丰富，是苹果维生素C含量的70倍，梨的140倍，金丝小枣的20倍。此外，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。
吃冬枣的注意事项1.经常空腹吃有可能得胃结石。
2.不应和动物肝脏同时食用。
3.不宜与维生素同时食用。
4.不宜和黄瓜或萝卜一起食用。
5.最好不要用水煎煮。
6.食用冬枣后，不要马上吃高蛋白食品。
7.服用退热药时禁忌食用。
8.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
冬枣早上吃好还是晚上吃好
早上吃更好。
早上是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候吃冬枣可以更好的吸收其中的营养成分，能让其营养价值得到更好的体现；而晚上人体的消化功能较弱，如果食用了较多的冬枣，很容易会引起肠胃不适，还可能会对正常睡眠造成一定的影响，因此建议早上吃冬枣会更好。