怀孕初期饮食吃什么
怀孕初期饮食吃什么
推荐食谱:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
怀孕饮食搭配原则
摄入充足的维生素
这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期。
所以,孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
均衡营养,搭配合理
怀孕早期饮食计划宜在均衡营养,避免营养不良或营养过剩。
在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A。
其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
保证热量、蛋白质、脂肪酸供给
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。
世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的。
蛋白质是人体中重要的物质基础,是构成宝宝机体的重要成分。
胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。
蛋白质还是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。
蛋白质占脑干重量的35%,是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。
蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。
因此,孕妇补充蛋白质极为重要, 孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质,每天不少于70克。
孕妈妈脂肪酸供给不足,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此孕妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的。
脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹调的理想用油。
孕妈妈吃些核桃、芝麻、花生和瓜子等坚果比较好,不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素。
还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
怀孕饮食要注意什么
一、少食多餐
怀孕四个月从这个月开始,孕妇会食欲大振,每餐摄入量可能有所增加。但随着孕期进展,子宫进入腹腔可能挤压到胃,每餐后易出现胃部胀满感。孕妇可适当减少每餐的摄入量,做到以适宜为度,除三餐之外,再安排加些辅食,如每日可吃5-6餐。另外,每天早晨起床前或刚起来时最好喝一杯开水,要少吃含糖多和怀孕含盐多的食品,怀孕因为糖过量会引起发胖,而盐分吸收太多,会在孕后期引起浮肿甚至妊娠中毒症。
二、合理烹调
减少维生素扣失从这个月开始,孕妇对各种维生素的需要增加,特别是维生素A、维生素C、B族维生素,应选择各类维生素含量丰富的食品,但要避免烹调加工怀孕的不合理而造成的维生素损失。
三、增加主食摄入
怀孕四个月开始进入孕中期,此时胎儿迅速生长,母体组织的生长需要大量热能、这均需摄入主粮予以满足。怀孕孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。可选用标准米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。
四、副食全面多样
副食做到全面多样、荤素搭配.多吃些富含多种营养素的食物、如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。怀孕四个月孕中期,怀孕孕妇容易出现便秘和烧心,富含膳食纤维的食品也应多吃,如芹菜、白菜、萝卜和粗粮等。
怀孕饮食注意
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
三、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
五、蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
备孕时在饮食上要多注意这几点
注意事项一:多吃富含钙和铁的食物
备孕饮食的注意事项一是应该多吃一些富含钙和铁的食物。这个是有相当大的科学依据的,多吃这些食物可以给身体补充很多的营养物质;而且有利于增强身体体质,对忍受怀孕期间的问题很有帮助。在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物,在体内储存丰富的铁和钙,以免怀孕后发生铁和钙的缺乏。
注意事项二:饮食要回归自然
备孕饮食的注意事项二就是我们应该吃一些自然的天然的东西。因此,准备怀孕时及怀孕后,都应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果,还可在餐桌上多加一些野菜和野生食用菌。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食物,让体内产生高质量的精子和卵子,以形成优良的胚胎。纯天然的食物,也比一般的食物营养价值多很多。所以大家在准备怀孕是一定要多加注意多吃一些自然无污染的食物。
女性注意了这些备孕饮食的注意事项,我相信在怀孕的时候就会轻松很多的。最后希望有当妈妈想法的女性,都可以如愿。
刚怀孕饮食注意
孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养:准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策:孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。
怀孕饮食的食谱
1、菠菜炒鸡蛋:
原料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。
做法:
1)将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。
2)鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
3)锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。
4)再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。
2、海米菠菜粥:
做法:大米洗净,海米泡发,菠菜洗净焯一下,切成段。锅内加适量水煮沸,放入大米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,略煮即可。
3、姜汁菠菜:
做法:将菠菜去根、黄叶,用清水洗净,放在沸水锅中焯一下,放在冷水中过凉,捞出沥干水分,切成段;生姜去皮,用清水洗净,切成丝后再剁成末,倒入菠菜。再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。
4、杞子二肚汤:
做法:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
5、安胎鲤鱼粥:
做法:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
6、阿胶鸡蛋汤:
做法:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量制作方法:阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。
7、艾叶鸡蛋汤:
做法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。
女性不怀孕饮食疗法
对于不怀孕患者来说,在治疗的同时如果配合饮食疗法,会大大的提高治愈的效率,因为对于不怀孕来说,很大程度上都是由于身体的某些功能不能够正常的运行造成的,下面我们一起来看一下不怀孕的饮食疗法。
第一种食疗方法是当归生姜羊肉汤,这个汤的做法就是先准备当归20克,羊肉500克,生姜10克。做法就是先将羊肉洗干净切成小块,然后用热水焯一下去掉羊肉的膻味,然后准备500毫升的清水,加入生姜与当归把它们煎成200毫升的药汁,然后把渣去掉,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。功能是温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不怀孕。第二种食疗方法是黄精炖肉,做法就是准备配料黄精30克,瘦猪肉250克。将猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。功能是补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不怀孕患者。
以上就是专家为大家介绍的两种不怀孕的饮食疗法,希望有需要的朋友能在休息的时候做点食用,或者配合不怀孕的治疗一起用,效果会很明显的
备孕饮食吃什么比较好 备孕饮食调理
健康饮食就是说膳食要均衡,避免高脂肪和高糖的食物,如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议,准备怀孕时的膳食要多样化,包括:
1.水果和蔬菜,可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的,或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。
2.碳水化合物食品,如面包、面条、大米、土豆等。
3.蛋白质,如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类(扁豆和豌豆)等。
4.鱼,每周至少吃两次,包括一些高脂鱼,但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼(罐装金枪鱼不算油性鱼)、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。
5.奶制品,如牛奶、奶酪、酸奶等,这些食物中都含钙。
6.富含铁的食物,如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等,在你准备怀孕时,此类食物都能为你增加铁资源。
7.如果你吃一些含维生素C的食物,比如水果或蔬菜,或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁,都有利于身体对铁的吸收。
怀孕饮食注意
1、慎吃油炸食物。
工作餐中的油炸类食物,在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。
2、拒绝味重食物。
工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3、饭前吃个水果。
为了弥补吃新鲜蔬菜不足,准妈妈在午饭前30分钟吃个水果,以补充维生素缺乏。
4、挑选饮料。
准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。
5、辛辣热性作料。
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
怀孕饮食 怀孕怎么吃
樱桃
在怀孕期间, 需要吃些樱桃,帮助补血,樱桃是补血圣物,所以这是非常有利于妈妈和孩子的身体健康。
另外在怀孕期间,准妈妈们需要吃些猪肝,还有其他动物肝脏以及菠菜之类的食物,帮助补充铁元素,让自己的身体能够避免贫血。
鱼
鱼肉中含有很多的不饱和脂肪酸,不但不会让妈妈们长胖,还可以促进孩子的大脑发育,让宝宝更加聪明。
另外准妈妈们吃鱼还有助于预防早产,因为鱼类中的特殊脂肪酸是具有预防早产作用的,因此孕期要多吃鱼,为日后孩子的发育打下良好的基础。
怀孕饮食注意
在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,还要知道一些饮食禁忌。
了解中医认为孕妇饮食注意事项有哪些,孕妇饮食注意事项的中医理论是什么,进补的孕妇吃什么好。一般来说,孕妇饮食注意事项主要有“六吃六不吃”。所以,了解一下孕妇饮食禁忌是非常有必要的。
1、“六吃”对孕妇有利的食品:
(1)全麦制品:包括全麦饼干、麦片粥、全麦面包等;
(2)奶、豆制品:孕妇天天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求;
(3)水果:水果种类很多,富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲惫;
(4)瘦肉:由于瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收;
(5)蔬菜:颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高;
(6)干果:花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。
2、“六不吃”对孕妇有害的食品:
(1)辛辣热性作料:辣椒、花椒、胡椒等轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘;
(2)有兴奋作用的饮食:含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;
(3)甜食:糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育;
(4)味精:味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要留意少吃或不吃;
(5)人参、桂圆等补品:孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;
(6)含有添加剂的食品:罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素。
孕妇能不能吃乌梅干 吃乌梅有什么注意事项
孕 妇可以吃乌梅,可以促进孕妇的健康,能够有效的补充孕妇所需的营养物质。乌梅不能与海鲜食物一起食用,两者一起食用会产生对人体有害的化学反应,生成难以 消化的物质。孕妇怀孕饮食应该严格注意,孕妇的饮食不仅决定着身体的健康,更决定着胎儿的生长发育。孕妇应该多补充营养物质,增强自身的免疫力,有效的提 高身体健康水平。
怀孕饮食禁忌
孕妇往往在饮食方面要特别地注意,一方面影响着自己的健康,一方面又危及着腹中胎儿的发育。怀孕了,准妈妈需要注意饮食,有些蔬菜水果的皮千万不能吃,里面所含的毒素会对胎儿有影响,准爸爸妈妈都要注意了!
由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质,因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉,但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒,因此应避免食用这些水果蔬菜皮。
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。
马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。