川贝雪梨的做法
川贝雪梨的做法
川贝雪梨的做法
一个大约8两重的雪花梨放15-20粒就行了。最好选择天然冰糖。
做法一:可以隔水蒸,至于时间看梨的大小和量,蒸到梨变软软的,汤汁有点稠酒好了。
做法二:可以加水煮,可以煮成梨汤喝,这种是不需要多少时间的,大火开锅后改小火20分钟足矣。
做法三:还有的人把梨子和川贝熬成粥一样的粘稠,然后温食。
淋雨感冒喝什么汤
银贝雪梨汤
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
银贝雪梨汤的做法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
服法:每日1剂,早晚空腹食用。
川贝炖雪梨有什么作用 川贝雪梨适合什么咳嗽
川贝炖雪梨一般适用于那些平时久咳不止的患者。无论是川贝还是雪梨,都具有很好的清肺和止咳的功效,不过如果是因为受了风寒导致的气管炎和咳嗽,那么吃川贝炖雪梨就不太有效果。这个时候吃川贝炖雪梨的话,很可能会适得其反,甚至可能导致病情加重,或者是出现延误病情的症状,所以大家要判断好自己的症状,然后对症下药,如果吃川贝雪梨效果还不见好的话,最好赶紧去看医生。
川贝怎么吃
1.猪肺贝母汤
猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2.丹参川贝炖鸡
川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。该汤活血通阳,止咳祛淤。主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
3.雪梨贝母粥
粳米100克,梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。
4.川贝雪梨的做法:
一个大约8两重的雪花梨放15-20粒就行了。最好选择天然冰糖。
一:可以隔水蒸,至于时间看梨的大小和量,蒸到梨变软软的,汤汁有点稠酒好了。
二:可以加水煮,可以煮成梨汤喝,这种是不需要多少时间的,大火开锅后改小火20分钟足矣。
三:还有的人把梨子和川贝熬成粥一样的粘稠,然后温食。
治疗嗓子发炎的3个食疗偏方
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值,相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳,所以说春季的时候吃雪梨,好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效,所以说,在春季的时候,如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话,每天吃两碗川贝雪梨,功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法,也是相当的简单的哦!
所需食材:梨、川贝、冰糖
制作方法:
1、先将雪梨去皮,然后在雪梨的上部,切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来,挖干净。
3、之后,把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部,然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后,取出炖好的川贝雪梨,就可以直接食用了。
鸡蛋花汤
提到鸡蛋的营养价值,相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都会准备上一些鸡蛋,为家里的人补充营养。鸡蛋的营养丰富,这主要是因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质、氨基酸、不饱可脂肪酸以及钙、铁、磷等人体所需要的物质。而鸡蛋花汤不仅可以帮助大家补充身体所需要的营养,还可以很好的缓解嗓子发炎、嗓子疼痛等问题。
好了,现在就让我们一起来看看鸡蛋花汤到底该怎么制作吧。
所需食材:鸡蛋2个、葱花适量
制作方法:
1、先准备适量的水,用大火烧开。
2、将鸡蛋打到一个容器当中,用筷子将蛋黄和蛋清充分搅拌均匀。
3、在锅内的水充分烧开之后,直接将鸡蛋倒入锅中,然后转小火继续热炖,记得放入适量的调味料。
4、然后在锅内的鸡蛋汤快要煮熟之时,再将准备好的葱花放入锅中,盖上锅盖,小火热炖一小会儿就可以关火了。
5、好了,之后就可以直接出锅食用了。
冰糖绿豆
绿豆当中含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素以及丰富的维生素。所以说,常吃绿豆不仅可以降血脂,还可以很好的消炎化毒。而冰糖,不仅可以润喉,还可以帮助缓解嗓子发炎带来的疼痛,所以说,春季的时候,嗓子发炎、嗓子疼痛的话,可每天适量的吃一些冰糖绿豆。
那么冰糖绿豆到底该怎么制作呢?我们现在就一起来学习一下吧。
所需食材:绿豆、冰糖
制作方法:
1、首先将准备好的绿豆洗干净,然后在清水当中浸泡2个小时,2个小时之后,将绿豆和清水一起倒入锅中,大火开煮。
2、经过高温大火煮之后,绿豆会被煮开花,继而外皮脱落。这个时候,需要将脱落的绿豆壳捞出来。
3、将大火改成小火,继续煮绿豆,直到煮成沙。然后加入冰糖调味即可出锅食用。
初春的时候,因为气候的原因,人们很容易上火发炎,这个时候,吃降火药的话,虽然能够治愈,但是是药三分毒,也会一定程度的损害身体。所以春季嗓子发炎,可以尝试多吃这些可以消炎止痛的美食。
川贝炖雪梨有什么作用 川贝雪梨宝宝可以喝吗
雪梨具有非常好的止咳的效果,宝宝是可以吃川贝炖雪梨的,如果宝宝出现了一定的咳嗽的症状,可以让孩子适当的喝一些川贝雪梨,止咳效果非常好,不过宝宝吃这个川贝雪梨要注意自身的情况,如果干咳的现象最好吃一点,但是如果是湿痰肺里边有寒痰,那么建议不要给宝宝吃川贝炖雪梨,否则会导致宝宝的湿气更重,可能会出现加重病情的现象。
冰糖川贝炖雪梨的做法和功效
冰糖川贝炖雪梨的做法和功效
1.冰糖川贝炖雪梨的功效
1)冰糖川贝炖雪梨是一种止有很好的止咳作用的一种汤,是可以很好地治疗咳嗽的,川贝可以调理咳嗽燥热同时对肺燥引起的咳嗽也有很好的治疗效果。
2)如果再加上止咳效果都很不错的雪梨和冰糖就更好了,这样吃法还有很好的滋补功效。梨有清热、化痰、止咳的作用,冰糖不单可以用来调味,同时也有很好的止咳作用。
2.川贝冰糖炖雪梨的材料
冰糖适量,雪梨两大个,川贝10克,蜜枣1-2颗。
3.冰糖川贝炖雪梨的做法
先把雪梨去心再要块放进锅中,再加入川贝和蜜枣,和冰糖,先大火煮开,然后再小火慢炖上一个半小时以上关火,当冰糖川贝炖雪梨汤凉了以后就可以吃了。银耳也是有很好的止咳和平喘作用的,加上这个一起慢炖,治疗效果会更好。
风寒咳嗽可以吃川贝雪梨吗 川贝雪梨的做法
材料:雪梨1个,川贝5g,冰糖25g
详细做法:
1.将雪梨切去蒂部,挖出雪梨心,
2.把川贝、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,
3放入炖器皿内,炖45分钟即可。
嗓子发炎怎么办
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值,相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳,所以说春季的时候吃雪梨,好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效,所以说,在春季的时候,如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话,每天吃两碗川贝雪梨,功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法,也是相当的简单的哦!
所需食材:梨、川贝、冰糖
制作方法
1、先将雪梨去皮,然后在雪梨的上部,切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来,挖干净。
3、之后,把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部,然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后,取出炖好的川贝雪梨,就可以直接食用了。
冰糖川贝雪梨的做法 食材
主要食材:梨子1个。
其他食材:川贝2-5克,冰糖适量。
川贝雪梨可以用秋月梨吗
可以。
川贝雪梨一般用的梨为雪梨,其个头比较大,水分比较多,价格实惠,但没有雪梨的情况下,用秋月梨等其他品种的梨也是可以的,因为从中医上来说,只要是梨,其性味、营养、功效都差别不大,食用后都能起到清热润肺、止咳化痰的作用,因此川贝雪梨可以用秋月梨。
枇杷果怎么熬水治咳嗽
推荐食谱:川贝雪梨枇杷水
原料:川贝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法
1、将枇杷、雪梨洗净,去皮去核,切成块状;
2、砂锅中加适量水,放入冰糖,装入川贝和梨;
3、中火煲开,下入枇杷,小火煮至枇杷软烂;
4、拌匀,即可食用。
川贝雪梨猪肺汤的做法
用料主料
猪肺250克
川贝母12克
雪梨1个调料冰糖5克
川贝雪梨炖猪肺的做法1.猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。
2.将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
健康小常识补肺养气、镇咳除痰。
冰糖炖雪梨的做法
原料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。
冰糖炖雪梨的做法二
原料:雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心。
4、锅内加入适量的水。
5、盖好锅盖后,蒸一小时左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的话,也可以把雪梨切碎,加配料后用高压锅煮30分钟即可食用。
冰糖炖雪梨的做法三
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。
制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
功效:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。
冰糖炖雪梨的做法四
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法:1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;4、将梨洗净去皮后,切成小片;5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
注意:1、泡发银耳时使用温水,效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大,巴掌大一朵就可以发一小盆。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可。3、枸杞不应过早放入,否则煮到软烂影响卖相,而且会产生酸味。
冰糖炖雪梨的做法五
原料:冰糖,清水,雪梨(性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。)
做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。
功效:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。
冰糖炖雪梨的做法六
原料:川贝,冰糖,雪梨
做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
注意:川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
冰糖炖雪梨的做法七、
原料:雪梨,冰糖,水;花椒(可选)。
做法:
1、准备好冰糖、雪梨。
2、将雪梨洗干净后,削掉外皮。
3、将雪梨内核掏干净。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面。
5、在炖盅内加适量的水,把雪梨放进去。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖60分钟以上。
7、把蒸好的雪梨放到碗里,用勺子划开,即可食用。
嗓子发炎3个食疗偏方缓解症状
初春的时候嗓子总是发炎怎么办?很多人在初春的时候都会出现嗓子发炎的症状。那么春季嗓子发炎该怎么解决呢?其实这些美味的食物就可以帮助大家解决嗓子发炎的问题了。
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值,相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳,所以说春季的时候吃雪梨,好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效,所以说,在春季的时候,如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话,每天吃两碗川贝雪梨,功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法,也是相当的简单的哦!
所需食材:梨、川贝、冰糖
制作方法
1、先将雪梨去皮,然后在雪梨的上部,切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来,挖干净。
3、之后,把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部,然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后,取出炖好的川贝雪梨,就可以直接食用了。
鸡蛋花汤
提到鸡蛋的营养价值,相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都会准备上一些鸡蛋,为家里的人补充营养。鸡蛋的营养丰富,这主要是因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质、氨基酸、不饱可脂肪酸以及钙、铁、磷等人体所需要的物质。而鸡蛋花汤不仅可以帮助大家补充身体所需要的营养,还可以很好的缓解嗓子发炎、嗓子疼痛等问题。
好了,现在就让我们一起来看看鸡蛋花汤到底该怎么制作吧。
所需食材:鸡蛋2个、葱花适量
制作方法
1、先准备适量的水,用大火烧开。
2、将鸡蛋打到一个容器当中,用筷子将蛋黄和蛋清充分搅拌均匀。
3、在锅内的水充分烧开之后,直接将鸡蛋倒入锅中,然后转小火继续热炖,记得放入适量的调味料。
4、然后在锅内的鸡蛋汤快要煮熟之时,再将准备好的葱花放入锅中,盖上锅盖,小火热炖一小会儿就可以关火了。
5、好了,之后就可以直接出锅食用了。
冰糖绿豆
绿豆当中含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素以及丰富的维生素。所以说,常吃绿豆不仅可以降血脂,还可以很好的消炎化毒。而冰糖,不仅可以润喉,还可以帮助缓解嗓子发炎带来的疼痛,所以说,春季的时候,嗓子发炎、嗓子疼痛的话,可每天适量的吃一些冰糖绿豆。
那么冰糖绿豆到底该怎么制作呢?我们现在就一起来学习一下吧。
所需食材:绿豆、冰糖
制作方法
1、首先将准备好的绿豆洗干净,然后在清水当中浸泡2个小时,2个小时之后,将绿豆和清水一起倒入锅中,大火开煮。
2、经过高温大火煮之后,绿豆会被煮开花,继而外皮脱落。这个时候,需要将脱落的绿豆壳捞出来。
3、将大火改成小火,继续煮绿豆,直到煮成沙。然后加入冰糖调味即可出锅食用。
初春的时候,因为气候的原因,人们很容易上火发炎,这个时候,吃降火药的话,虽然能够治愈,但是是药三分毒,也会一定程度的损害身体。所以春季嗓子发炎,可以尝试多吃这些可以消炎止痛的美食。