名中医养生长寿的9个秘诀
名中医养生长寿的9个秘诀
众所周知,长寿是通过养生来实现的,养生的目的就是调养生命机能,借助后天努力有效地预防疾病的发生,从而保持身体机能旺盛不衰,这是延年益寿行之有效的一种措施。
时下,百岁高龄的韩老身体十分硬朗,除听力、视力略有减退外,他的头脑仍较清醒,生活能够自理,这与老人在日常生活中注重养生保健是密不可分的。
韩百灵认为,每个人在正常情况下都能活到百岁,但往往因饮食不节、起居失常、寒暑之变、情志所伤等原因而造成体弱早衰,甚至夭亡。一般来说,保养方式欠佳是诱发疾病和缩短寿命的根本原因,人们欲延年益寿。
首先应在疾病预防上下功夫。如果疾病已经形成,才用药治疗,这时候已略显晚矣。韩老的这一观点非常符合医圣张仲景“未病先防”的思想。
韩百灵老人说,凡欲延年长寿者,必须外避寒暑、内扬正气、饮食有节、起居有常、勿妄劳作,才能有效地预防疾病。反之,若违背养生之道,则易使百病加身。延年益寿需要理论和实践相结合,切忌空谈理性的认识,而不去施行。
韩老在近一个世纪的生命历程中不仅身体力行,而且还将自己在养生方面的实践和体会总结出如下九条
饮食有节
饮食是滋养脏腑的源泉,但要注意避免暴饮暴食、偏食等现象,要寒温适宜和饥饱适宜。五谷养五脏,如饮食失节,气血生化不足,而致气血虚弱,五脏失养,甚则损伤,疾病由此而生。在饮食上主张一饭一菜,食物专一,不可贪杂,随时调剂,并且不求过饱,以免雍滞肠胃;提倡清淡饮食,多吃鱼类,少饮酒水。
劳逸结合
劳动和休息是调节人体各器官生理功能的必要条件。过劳则伤气损血,过逸则滞气涩血。因此,平素要注意劳逸结合,保证气血充沛、运行无阻而体健身强。
注意情绪的调节
情绪是调节人的精神面貌、思维活动的主要因素。如情绪调和、精神振奋,则不致发生情志病变;若积私愤怒、情志失调,则会伤及五脏而为病患。情绪失调与社会、生活环境以及本人修养密切相关,因而,要有坚定的信念、广阔的胸怀和无私的情操,要提高文化修养。
注重环境的变换
生存环境对人的心情亦有很大的影响,可以养一些花草、鱼类等,也可以通过调整房间陈设摆放的位置来调节心情,时时产生新鲜感。
保持思维灵活
人的大脑如同机械,用之才能灵活,不用则易生锈。人亦如此,久而不用则思维迟钝。
注重眼部的保养
利用春秋之季,每日早晚到室外望远、看近,并在休息时闭目使眼球上下左右转动,大约10分钟即可。这有利于气血充畅而使眼不花,如已花者亦可减轻。
调整呼吸
每天早晨起床后到室外,要深深吸入外界的清气,缓缓呼出体内的浊气,约10分钟为止。这对增强肺的功能活动、防止气管炎和肺气肿的发生都是简单有效的方法。
注意气候的变化
冷热是调节人体各器官阴阳平衡的重要因素之一。如寒热失调、阴阳不和,则产生偏寒偏热之病,因此要时刻注意寒暑之变,以防外邪侵袭。
适当运动
工作之余适当进行肢体活动,有利于气血运行,使关节滑利而动作不衰。
中医揭秘:老年人长寿养生秘诀
补药的选择
《神农本草经》中记载的365味中药中具有补养作用的中药有70味之多。在抗老延龄选用补药方面,历代医家对“肾亏易衰老”的认识是一致的。有人初步分析了李时珍《本草纲目》所载的1892种药物中,发现明确载有耐老、不老、延年、增年作用的药物达117种,比较常用的约109种,其中补益药约50种,占28%以上,补肾药有28种,健脾药13种,养心药6种,说明益肾健脾药占较大比重。
在药物的复方组成方面,也有人分析了13部有代表性的方书,发现记载有长生、耐老、不老、延寿的方剂124首。其中温补肾阳为主的约占87首,占70.2%,其方法多采用温柔而不刚燥的温补药与滋益肾阴、填精补血的药物同用,组成温肾阳、益肾阴、填精补血之剂;以滋补肾阴为主的28首,占20.2%;以健脾益气为主的约11首。可见中药抗老延龄方面的作用,重点以补肾为主,健脾为辅。
冬令进补
人们通过长期对自然界四季气候变化的观察,得出春生、夏长、秋收、冬藏的规律,又把人体中五脏中的肾脏作为冬季的主令,因为“肾为封藏而主蛰”,冬季又为收藏季节,此时进补,可以藏而不泄。
所以人们习惯于冬令进补,如服用膏滋药、人参、阿胶、黑白木耳、鹿茸、海狗肾、冬虫夏草和各类成药,以及各种食物进补。由于冬令进补的药品很多,有单味,有复方,可根据病情、体质的不同,在医生的指导下选择服用。
伏天进补
伏天是一年中气候最炎热之时。民间服补药习惯上多在冬季,叫做冬令进补,因冬至以后,天气寒冷,不会出汗,服补药可以收藏吸收,不被汗泄。而热天进补,怕补药成分随汗而泄,等于不补。
事实上伏天同样可以进补,其功效并不逊于冬季,因为伏天气候炎热,昼长夜短,夜睡较少,工作辛苦,出汗较多,易感疲劳,体内空虚,加上烈日当空,炎暑伤气,大都出现气阴两虚之证,特别是老年人更甚,此时进补,反易填空吸收,最为适宜。
在药补方面,适宜清补,不宜滋补,以免碍胃助湿。清补以服用人参最为理想,因气阴两虚而人参是补气生津的主要佳品,其他补品,可根据病情体质,因人而施,量体裁衣。
尤其对季节变化易发的疾病如哮喘、老慢支、冠心病等,可趁伏天病情稳定时,予以辨证调补,即所谓冬病夏治,以防患未然,达到治本效果。这样夏补与冬补并进,具有相辅相成,相得益彰之功。
能让老人长寿的9个秘诀
体验老情
当你工作经验丰富,自觉还有许多计划未完成时,就该退休了。老人是被尊敬的。如果有人对你说 “您老请坐”,“您老……”就要欣然接受这个现实。“五百里内人尊老大,九十岁了心犹少年。”这是学者胡适给故乡教师程本海的老祖父写的一副寿联,说出了老者的心声,意境深远。
愉悦心情
人老了要保持良好的心情,心胸开朗,逢事淡然处之,名利置之度外。发挥自己的特长和兴趣,尽力培养自己的爱好,能写的写,爱画的画。无论琴棋书画、种花养鸟,都是最佳选择,没有优劣之分。只要心情愉快,自可陶醉其中。
增进友情
老年人切忌孤独,千万不能自我封闭。要联系老朋友,结交新朋友,并力所能及地多为他人办好事。邀上三五说得来的老友,结伴郊游,到大自然中去领受森林浴和山光水色的恩泽;或者与忘年朋友交流思想,汲取青春活力,使老年生活兴趣盎然。
巩固爱情
老人长寿同婚姻关系有密切联系。俗话说少时夫妻老来伴,敬爱夫妻多长寿。愈是老年愈要珍惜、巩固爱情。吴祖光的爱妻新凤霞罹患半身不遂和类风湿,他不仅从生活上给予妻子无微不至的关怀,而且从精神上给予巨大鼓舞。他一边帮助她康复治疗,一边帮助她学习文化。新风霞常风趣地对人说 “我的军功章里有吴祖光一大半。”
注重世情
讲究衣着的老人,比他们的实际年龄显得年轻;走路要有精神,举止干净利落,不可拖拖拉拉;讲究卫生,注重仪表,利于社交活动。不必化妆,真正的“化妆品”就是“情绪”。情绪好坏不仅影响脏器生理功能,而且直接影响皮肤变化。人遇到高兴的事,有利于血液通畅,使人容光焕发;情绪低落,供应皮肤的血液骤减,人就畏首畏尾。
排解闷情
人总有郁闷不快的时候,倾诉是种自我调节术。若能及时向信任的亲朋好友倾诉,可以使自己受挫的心灵得到安抚与慰藉。“养生莫善寡欲,至乐无如读书。”读书,和世界上有智慧的人对话,纵有任何严重的闷情,都能化解,使之宽怀。写作是一种健康的生活方式。当你感到有话说而无听众时,不妨就说给自己“听”,使倾斜的心理天平恢复平衡。
寄以聊情
老年人茶余饭后相聚,讲古论今,谈天说地,对沟通感情、娱乐身心,很有好处。聊天可以使人忘掉衰老,忘掉烦恼,使精神生活变得丰富多彩。人在聊天时需要脑、口、耳、眼并用,会起到活跃脑细胞的功效。
坚持练情
要以动为纲,持之以恒。活动要量力而行,不可牵强,散步、打太极拳都是极好的活动项目。适度的运动能调节、改善机体的生理功能,增强抗病能力。
回归童情
老年人保持一颗童心,常常和孙辈们一起做游戏、猜谜语、背唐诗、聊天说笑话,过得轻松愉快,生活充满阳光。童心不老,乐而忘忧,不知老之将至,无形中延长了生命过程。
长寿的养生秘诀
清代医家、养生家石密斋提出了饮食“七食养生法”歌诀曰:“食宜早些,不可迟晚;食宜缓些,不可粗速;食宜八九分,不可过饱;食宜淡些,不可厚味;食宜温暖,不可寒凉;食宜软烂,不可坚硬;食毕再饮茶两三口,漱口齿,令极净。”这种“七食养生法”可益寿延年。
第一食养,是按时进餐,每餐不可推迟到很晚,早餐宜七点左右,午餐十二点左右,晚餐下午六点左右,要养成定时用餐的好习惯。
第二食养,是吃饭要细嚼,因为,细嚼蛋白质和脂肪的吸收量分别为85%和83%,不细嚼则有72%和71%。一顿饭最好在半小时至45分钟内吃完。
第三食养,是少吃东西,以减缓细胞代谢次数,所以,吃饭不要超过八分饱。
第四食养,是饮食要清淡,不可厚味。不要吃高热量、高脂饮食,以免罹患糖尿病、高脂血症、高血压、脂肪肝等。
第五食养,是要注意饮食调节,勿“生冷无节”,以温热为宜,不可贪食生冷寒凉食物。
第六食养,是要食用软烂食物,以利消化吸收。
第七食养,是饭后要用茶漱口,以降低口腔的细菌,防治牙周炎等。
中老年人如果能遵循这种饮食“七食养生法”,定会使人体得以调理,身体强健,益寿延年。
长寿老人的9个饮食秘诀
1.喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
2.小米
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。
3.玉米
玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4.牛奶
牛奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
5.鸡蛋
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。
6.红薯
医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
7.豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8.大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。味道鲜美,荤素皆宜,是冬令佳蔬,国画大师齐白石先生,有一幅特意的大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9.萝卜
萝卜含有多种维生素和矿物质,不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛,利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
长寿老人的饮食原则
1.饭要稀一点
把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。
2.饭菜香一点
这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。
3.蔬菜多一点
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
4.菜要淡一点
老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
5.荤菜少一点
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
6.质量好一点
蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
7.食物热一点
生冷食物多性寒,吃多了会影响脾胃消化吸收,甚至造成损伤。因此,老年人要尽量避免吃生冷食物,尤其在严冬更要注意。
8.数量少一点
老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因而稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
9.吃得慢一点
细嚼慢咽易产生饱胀感,可防止吃得过多,使食物消化得更好。
10.早餐好一点
早餐应占全天总热量的30%~40%,质量及营养价值要高一些、精一些,不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
11.晚餐早一点
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠,囤积热量,而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4~5小时,晚餐吃得过晚或经常吃夜宵,排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
数字化解析老年人百岁秘诀
从数字很直观的感受长寿之谜,从百岁老人身上寻找自己的长寿之道。不求向巴马长寿村的老人那样,也最少活出自己的精彩。
数字化解析百岁秘诀
哥伦比亚广播公司(ABC)10日报道,科学家直希望揭开人类长寿之谜,最近通过对百岁老人进行了一项新的调查发现,信仰、勤劳和卫生的生活三者合一是使人长寿的主要秘诀
研究人员向100位99岁或99岁以上的老人询问了他们的长寿秘诀,将近1/4(23%)的老人认他们的长寿应归功于他们的信仰和精神护理,而不是遗传了好的基因或受到的医疗护理。其他长寿因素有:勤劳(12% ),健康饮食(9% ),卫生(9% ),不吸烟(8%),来自家庭的照料和爱(8%)。
他们称,如果再给他们一次青春,他们仍然会坚持样的养生之道。将近60%的人称,他们之所做的只有这些,再无其他秘诀,而78%的人称他们过去均做到了这些长寿因素。当被问及他们是否可以谈谈有什么遗憾时,一些人称,如果让他再重新生活一次,他会花时间旅行(13%),减少工作时间(9%)或花更多时间和家人在一起(6%)。
回忆往事,近1/4(24%)的百岁老人认为30多岁是他们生命中最美好的时光,而15%的人认为20 多岁才是他们的黄金岁月。但也有11%的人认为他们今天最幸福,并认为110岁是他们人生最好阶段。
超过一半的被调查者称,他们曾考虑过自己的死亡,但只有4%的人称他们对死亡充满极度恐惧。近2/3的人称他们相信会有来世。此外,超过2/3的人称知道什么是生前遗嘱,61%的人已经准备了一份。
这项调查是战略研究伙伴组织(Strategic Research partners)代表健康与福利公司Evercare通过电话采访完成的,调查对象包括66名女性和34名男性,年龄为99岁或以上,2/3的被调查对象的年龄在100——104岁之间。
长寿的养生秘诀
第一食养,是按时进餐,每餐不可推迟到很晚,早餐宜七点左右,午餐十二点左右,晚餐下午六点左右,要养成定时用餐的好习惯。
第二食养,是吃饭要细嚼,因为,细嚼蛋白质和脂肪的吸收量分别为85%和83%,不细嚼则有72%和71%。一顿饭最好在半小时至45分钟内吃完。
第三食养,是少吃东西,以减缓细胞代谢次数,所以,吃饭不要超过八分饱。
第四食养,是饮食要清淡,不可厚味。不要吃高热量、高脂饮食,以免罹患糖尿病、高脂血症、高血压、脂肪肝等。
第五食养,是要注意饮食调节,勿“生冷无节”,以温热为宜,不可贪食生冷寒凉食物。
第六食养,是要食用软烂食物,以利消化吸收。
第七食养,是饭后要用茶漱口,以降低口腔的细菌,防治牙周炎等。
中老年人如果能遵循这种饮食“七食养生法”,定会使人体得以调理,身体强健,益寿延年。
老中医养生长寿的秘诀
1、饮食有节,以素为主:
老中医认为,调节饮食以养脾胃,这是老年人健身的主要因素。他们喜爱吃当地生产的五谷杂粮,更爱吃蔬菜、豆类、水果,而鱼与肉吃的较少。虽有个别偏食鱼肉的,也是荤素搭配,从不过嗜。他们的食养经验是:一不过饱、二不过咸、三不过甘、四不过肥、五不偏食。还有早餐好、中餐饱、晚餐少等。有些老中医把清代袁枚的诗作为食养之鉴,即“多寿只缘餐食少,不饱真是却病方。”
2、起居有序,顺其自然:
老中医多随四时而起卧,春夏晚卧早起,以应阳气之生长;秋季早卧早起,免受肃杀之气的戕伐;冬季早卧晚起,不使身体的阳气受寒气干扰。他们的睡眠是“先睡心,后睡眼”。“睡前除杂念,调息入梦乡”。它如睡前洗脚、睡前不语、睡前勿食等,都是有益的安眠之法。在衣着方面,宽舒合体勿紧束,以利于血液循环。春衣慢慢脱,秋衣迟迟冻(俗言“春捂秋冻”)。他们喜欢“安步当车”,多数老中医古稀之年仍坚持徒步上班,既散步,又散心。
3、锻炼身体,持之以恒:
多数老中医在青年时期就重视体育锻炼,如习练太极拳、八段锦、五禽戏、易筋经,或自编的健身操等。简便易行的还有叩齿、咽津、摩足、揉腹、拢耳、甩手以及按压保健穴等。有的喜静不喜“动”,但这种“静”并非绝对不活动,而是以自我调息代替肢体运动,即注重内功。“若要健,天天练”。不管哪种锻炼方法,持之以恒是保持身体有效代谢的关键。
4、神志淡泊,以忍为尚:
老中医常能自我解忧除烦,排除不利因素对健康的干扰。有了不顺心的事,多能泰然处之,不急不躁,或取回避环境、转移思路的方法;或向人倾诉,聊以自慰;或冷化处理,不走极端。这些老中医在“文革”期间,多数受到迫害,他们坚信“久阴必晴”、“正必胜邪”,从不被困难所屈服。凡遇到个人福利的事,从不与人纷争,而是以让为先,以忍为福。
5、乐于奉献,不慕名利:
老中医把为病人解除痛苦视为人生最大乐事,“平生最乐乐为医”。他们不愿意过那种饱食终日、无所事事的日子。老中医常说,一看到病人就会把烦恼忘的一干二净。真是“乐以忘忧,不知老之将至”。他们把金钱看的很轻。认为一个人把物质利益看的过重,汲汲追求,就会耗心气、损肝血,何能谈上长寿。
6、防患未然,摄养为生:
老中医谙熟《黄帝内径》“治未病”的思想,提倡未病先防、既病防变、病后防复三原则。“殷忧启圣,多难兴邦”,有了忧患意识,才能树立起防患于未然的根本法则。许多老中医年事已高,患有高血压、脑血管病、慢性胃炎、肺气肿等。但他们坚信“养生之道在人不在天”,能创造多种条件排除疾病的困苦,或习练书画,以养心增气;或意守丹田,以涵元阳;或活动肢体,以运血脉;或与晚辈谈天说地,常使暮年留住童心;或食用天然保健品,如核桃仁、松子仁、黑芝麻、板栗、铁棍山药、蜂蜜、百合等以软化血管,排除杂然。
7、房事节制,勿禁勿纵:
对于房事养生,老中医认为青年时不可纵欲,老年时亦不可绝对禁止。中年以后的房事节律,难以有一个定数。有位老中医提出“九九数调节法”,即45岁以后,按头位数4加1,即5×5=25,25天一次;55岁以后,按头位数5加1,即6×6=36, 36天一次;65岁以后,按7×7=49,即49天一次。此法易记易行,基本符合中老年房事节制的原则。
不可否认,遗传基因对长寿有密切关系。但健康长寿更多靠后天因素获得,正如曹操所说:“盈缩之期,不但在天,养怡之福,可得天年”。据科学家研究,中医学关于养生长寿的观点和经验是有科学依据的。